西牧が東京の足立区佐野店でランチしてから、
茨城県のつくば桜店を経由している頃、
スカイスクレイパー登山隊は
秋葉原で
雄叫びをあげて
てっぺんに向かいました👍👍👍
栃木県の佐野国道50号店を回っている間に
富士山麓に到着し

ただいま
先陣は
7合目に到達♪
元気な写真が
次々に届いています👍👍👍

ゆっくり
じっくり
しっかりと
てっぺん目指して下さい🗻🗻🗻

今日は
間違いなく
満天の星が見られると思います❤️
頑張れ
2019年の登山隊‼️
GO☆FIGHT☆WIN!

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西牧が東京の足立区佐野店でランチしてから、
茨城県のつくば桜店を経由している頃、
スカイスクレイパー登山隊は
秋葉原で
雄叫びをあげて
てっぺんに向かいました👍👍👍
栃木県の佐野国道50号店を回っている間に
富士山麓に到着し

ただいま
先陣は
7合目に到達♪
元気な写真が
次々に届いています👍👍👍

ゆっくり
じっくり
しっかりと
てっぺん目指して下さい🗻🗻🗻

今日は
間違いなく
満天の星が見られると思います❤️
頑張れ
2019年の登山隊‼️
GO☆FIGHT☆WIN!
今年もやって来ました
スカイスクレイパー
夏の企画♪
「2019年 目指せてっぺん!」
急きょ、大鷲専務を隊長に
三条燕インター店
長谷川恭平くん👍
熊谷駅前店
一木尚晴くん👍
JR秋葉原駅昭和通り口店
田中渉景くん👍
の3人が副隊長としてフォローをしてくれて
藤岡北ノ原店 神戸迅くん
JR浦和駅西口店 飯田玲麗さん
太田末広店 碓氷洋子さま、碓氷綾乃さん、斎藤由弥くん
館林国道122号店 日高直輝くん
熊谷駅前店 下山北斗くん
JR飯田橋西口店 藤澤伸介くん
JR秋葉原駅昭和通り口店 宇賀神智晃くん
御徒町昭和通り店 柏倉武弥くん、畠山大輝くん、工藤和希くん、雨谷碧空くん
東急白楽駅前通り店 兼海斗くん、佐野僚くん
ミスターマックス新習志野店 山崎健吾くん、山田翔太くん
三条燕インター店 堀越百華さん、山田日和さん
【スペシャルゲスト】
豊島区南池袋店 小池雅博オーナー、西本峻之助さん、林佳那さん
の計29名のチームでテッペンを目指します👍👍👍
くれぐれも最強の防寒対策をして
最高の思い出と経験を応援しています!!!

西牧は
ちゃんと留守番します。。。
GO☆FIGHT☆WIN!
「決してネタ切れではないシリーズ」
今日は
鈴木副店長と荒井店長のTODAYS VOICEより♪
7月31日、新潟でのセミナー開始前に…
「鈴木さんは、いつもYouTubeで講演会を見たり
セミナーに来たりして、
あの講師も結局、社長と同じこと言ってましたよ~!
って言ってるけど、
講師の皆さん、同じ事を言ってるんやったら、セミナーなんか来ないで、
社長が言う事を疑わんと、すぐにやってくれたらええんちゃうん?」
と仰る社長に、
「いつも塩味のポテトチップス食べてて、たまにコンソメ食べて、ああやっぱり塩がいいな~!って思うじゃないですか」
「コンソメ食べないと塩の良さ、ホンモノ加減が分からないんですよ~」
と訳が分からない返事をした、
新潟エリアレギュラー鈴木が本日TV担当させて頂きます!
先月末からの流れで今日の担当…汗
最後まで何卒!何卒!宜しくお願い致します!
さてしょっぱなにも触れております先日のセミナー。
もんの凄く心揺さぶられました!!!
むなぐら掴まれてゆさゆさ揺さぶられて
「おい!なんでやらないんだよっ!」
と言われている感じでした(汗)
社長!このような機会を与えてくださり、有難う御座いました!
他の人にも聞いてもらいたかった!!!
他の人に行けるか聞いたのか?
…聞いてません…。
思ってるだけじゃサンタさんは来ないのとおんなじです…。
すみませんでしたっm(_ _;)m!!!
ということで、
セミナーの講師の方々も参戦される
8月21日(水)の「居酒屋甲子園北陸甲信越地区大会」!
12:00会場12:30開演です!
多くの方に観戦して頂きたいです!
人としてあったかく!あっつくなれること間違いなしです!
沢山の方に体感して頂きたいです!
ご検討!調整!宜しくお願い致します!
セミナーで見た動画をひとつ
仕事ではもちろんだけど、人として、というか、生きる上で、とても大事で、こうありたい、と思えるものでした。
もしかしたら見たことある方いらっしゃるかもしれませんが、是非見て、そうだな、そうだよな!って思って頂けたらと思います!
そして
そのTODAYS VOICEを受けて
の
翌朝の荒井店長の
TODAYS VOICEが
本日のTVは、先日のセミナーで感じた事を少しお話させて頂きます!
7/31 西牧社長・長谷川店長・鈴木副店長と共に、
「超人気店に学ぶ 徹底解剖セミナー」を受講して参りました!!
涙あり笑いありのとても熱い4時間でした!!
昨日、鈴木さんのTVでご紹介して下さった動画、皆さんご覧になりましたでしょうか???
(鈴木さんURLを載せて下さってました!荒井はそういうの良く分からず、セミナー後もう一度観たくて
「海外コカ・コーラ笑顔CM」とスマホのマイクに向かって調べました(笑))
講師の先生、ご挨拶後直ぐに「最初にこちらを観て下さい」と動画を流しました。
海外の地下鉄の車内映像でした。
一人の乗客がタブレットを見て笑い始めました!
とても楽しそうに声を出しながら笑い、周りの人達も一人、また一人とつられて笑い・・・
最後には車内全員が笑っていて、笑い声と笑顔が溢れておりました!
「観て頂いた通り、笑顔は伝染するんです」
と仰り、そこからお話が始まりました。
荒井はその動画を観て、涙が出てしまいました。
勿論私も笑顔になっていました。笑顔と同時に涙がこぼれてきました。
「笑顔は伝染する!」は本当だったんだっ!
とあの映像を拝見し、とても感動致しました!!
で、改めて強く心に思った事は
「笑顔と素直」って本当に素敵な事なのだと・・・
何度も何度もTVや巡回レポートや日報で配信して頂いているこの二つの言葉ですが、
実際みなさんは
「笑顔と素直な心」で人と接してますか?
「笑顔と素直な心」で仕事をしてますか?
「笑顔と素直な心」で生きていますか?
笑顔だったら・・・
素直な心だったら・・・
うーーん、
笑顔だけでも、素直な心だけでも、どちらか一つだけでは☆素敵☆ではないです!
どちらも持っているから「笑顔最強!素直最強!」の人になれるのだと思います!!!
講師の先生はこんな事も仰ってました。
「人財もお客様も雰囲気の良いお店からは離れません!良いお店に人が来るのです」
と。
雰囲気の良いお店っていろいろ考えられる事があるかも知れませんが、
やっぱり一番は「笑顔と素直」が有るか無いかだと思いました!
仕事だけではないですよね!
私生活でもとても大切な事だと思います!
同じ生きるなら愛して愛されて生きたいです!
仏頂面や愛嬌無しの人には話しかけたくないです。
怖いから・・・。
いつも「えぇぇ・・でも・・・だって・・・」ばかり言う人には何も教えたくないです。
また同じ言葉しか聞けないし、その人変わる事ないし。。。
人生いろいろあるので出勤前に嫌な事が起きへこんでしまう事もあるでしょう。
そんな時は、そんな時だからこそ!
お店の扉を開いた瞬間、Max笑顔で
「おはようございます♪本日も一日宜しくお願い致します♪」
って言ってみて下さい!
それだけで気持ちが切り替わり☆笑顔素敵な人☆になります♪
上司や先輩・親兄弟、大切なパートナー等に、指摘や指導、注意をしてもらった時には
「私の為に言って下さっている!有難い!!」
って強く思って下さい!
そう思う事で自然と素直に相手からの言葉が入って来て、今以上に☆輝く人☆になります♪
みんなで!みんなが!「笑顔と素直」を持っているお店は
最高に素敵な雰囲気の良いお店だと思います!
荒井も笑顔最強!素直最強!を目指し、
仲間たちと☆キラキラ☆した汗と涙を流しながら毎日を歩んで参ります!!
もっともっと笑顔を伝染させれる人になりたいです
最後に・・
「笑声」とは『声から笑顔が想像できる声』なんだそうです
実際に笑顔で話すと笑声になるそうです!口角を上げて笑って話す
私も意識していきます。
こちらは、
足立区佐野店 石川さんの日報からです☆
長々お付き合い有難う御座いました。
では♪
本日も一日宜しくお願い致します♪
と
記載してくれました❤️
鈴木副店長
と
荒井店長のVOICE後に
西牧に言える事は何もありません(笑)。
とにかく
笑顔最高!
素直最強!
で
本日も一日、よろしくお願いいたします♪
GO☆FIGHT☆WIN!
先日、友人である
燕三条イタリアンBitの秋山シェフからのお誘いで
長谷川店長と荒井店長、鈴木副店長と
新潟県民会館へセミナーに行って参りました👍

居酒屋甲子園で優勝した5名の方々が一堂に会して
セミナーを開催してくれるのはとても珍しい事です

し
4時間のセミナーを
一人2000円で受講できるお得感はハンパなかったです(笑)。

各オーナーさんの
苦労を乗り越えてきた情熱
と
相手の喜びを自分の喜びとする真っ直ぐさに触れて
また1つ
初心を思い出せました👍👍👍
どこまで行っても
結局は
その人の人となり
人間性が一番大事です
スカイスクレイパーも
西牧自身も
その
人間性をもっともっと磨いて参ります👍👍👍
秋山シェフ
有難うございました❤️
情熱、負けません!
GO☆FIGHT☆WIN!
食後、テーブルを片付けて帰る人はステキな人です
ホテルの部屋を片付けてからチェックアウトする人も世界平和を願う人です♪
先日、
会議の前に参加メンバーでランチをした時、
隣の
高校生らしきグループのテーブルは

でした👎👎👎
昨日、
三条燕インター店、
新人の増田さんの日報には
▼下げをする際、カップルのお客様が、お皿を重ね、綺麗に並べて下さってました。
使われたナフキンも、まとめられてあり、凄く下げがスムーズにできました。
お客様、お気遣い有難うございます。
このような事ができる人って凄いです
相手の事を、考えていて素晴らしいです
私も、相手、お客様、スタッフの事を考え行動できる人になりたいです。
と
記載されていました👍👍👍
高校生の隣に座っていた
我々、スカイスクレイパースタッフは
どうするかなぁ?
と
静観していたら
自然と

になっていました❤️
少し
ホッとした瞬間でした♪
たとえ技術やマニュアルを磨いても
人間性がダメなら
土台が崩れる👎👎👎
ナンボ、イケメンでも
自分本位ではモテない💣
し
いくら
お金持ちでも
横柄な人は寂しい人生しか送れなません💣
相手本位で
利他の心で
世界平和を❤️
GO☆FIGHT☆WIN!
西牧は自分がイケてないと心から思っています👎
多くの失敗を繰り返し
人さまにご迷惑をお掛けしてここまで生きてきました
ので
臆病になるし
顔色観るし
「今の西牧は果たして合ってんだろうか?」
と
足元確認しています💣
それでも
まだまだ
不快な気持ちにさせたり
失礼を働いてしまったりしています
「ごめんなさい💦」
そんなまだまだな西牧でも
近頃、
すっかり大人なのに
「え?」
「マジか?」
と
思う言動に
社内でも
社外でも
遭遇します💣💣💣
イラっとしますが
反面教師にして
さらに
自問自答するようにしています👍
受け入れるのは中々、難しいですが
倫理観の違いも
配慮に欠ける言動も
それも
その人その人の価値観♪
ならば
それも
笑顔で受け入れよう❤️
と
思える器の大きな人間になれるよう
今日も修行します(涙)。
せめて
人としての筋道だけは外さずに
GO☆FIGHT☆WIN!
昨日はサイバーマネージャー会議♪
弊社は
店舗間コミュニケーションシステム
に
勤怠管理
収支管理
給料
と
シフト
を
サイバーマネージャーで管理しております👍
この完成カウントダウンとアプリ化を進めるために
朝一から夕方まで群馬事務所でガッツリ会議

時間が勿体ないので
近所でランチ💨

「もしかしてお急ぎでしょうか?」
「それともゆっくりお食事される感じですか?」
と
聞いてくれたので
「ごめんなさい、急ぎです」
と
お伝えしたら
本来、お一人で給仕して下さるお店が
二人、三人がかり、
とてもダッシュで食事を用意して下さいました❤️❤️❤️
お店都合じゃなくて
お客様都合❤️

だから
予約しないと入れないお店なんだと思います❤️
お陰で
ランチのスピード感をそのままに
午後の会議もサクサク進み
予定より早く終わる事が出来ました👍👍👍
自分本位でなく
相手本位♪
余裕があっても無くても
相手満足を追い駆けましょう‼️
GO☆FIGHT☆WIN!
「あの子、○○だよね」
だとか
「何で、○○しないんだろう?」
と
批評したり
評論家になるのは簡単です
が
批評や評論してても
何も経験できません
評論家の反対に
自ら行動する人
飛び込む人は
例え失敗しても
経験値が増えて
魅力的な人になります
「まずはやってみる!」
「やってみながら考える」
事で
飛び込めます
まず
動きましょう👍👍👍
GO☆FIGHT☆WIN!
近所の美味しいとんかつ屋さん
食後に
バイトの男の子が
「在庫が余りましたのでサービスです」
と
パイナップルを置いて行きました💣
隣の席にパイナップルを運んできた
女性アルバイトさんは
「神楽坂祭りなのでパイナップルを切りました」
「良かったらお召し上がり下さい♪」
と
サラッと置いて行っていました❤️
確かに
前夜のお祭りで余ったパイナップルなのかもしれません
が
ほんの少しの一言の添え方で印象が全く違います
「余ったもん出して、何がサービスやねん!」
と
「お、ちょっと得してしまったから又来よう!」
の
違いは
とても大きいです👎

これ
教えて貰って出来たとしても
感性が無い人は応用が利かないと思います👎👎👎
だから
感性を磨きましょう👍👍👍
相手を傷つける嘘はダメですが
相手が幸せになる嘘はつきましょう(笑)。
とんかつは美味しいのに・・・。

GO☆FIGHT☆WIN!
梅雨も明けたので
献血に行って来ました

「血液は21日しか保存できない」
事や
「血小板の有効期間は4日間」
「最近は土日はとても混んでいて、予約でいっぱいになる事も有る」
等、
血液採取中に
看護師さんに色々と教えて貰いました👍
いつ行っても
秋葉原の献血センターは沢山の有志がいらっしゃいます❤️
彼らのお陰で
21日しかもたない血液も
今は何とか回っているとの事。
でも
先々は
とても心配な血液事情。。。
出来る事を出来る限り精一杯
で
今後も
正国店長同様
献血に通います❤️❤️❤️
GO☆FIGHT☆WIN!
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