少し長くなりますが
一年に一回くらいのペースで記載している内容をここに記します♪
西牧は22歳でココイチのメイトを始めました
メイト生活が始まってすぐに
「え？独立出来る？」
「お金は？え？貸してくれる？」
「え？最短2年でオーナー？5年で社長？？？」
で
坂井オーナーに詳細を説明頂き
内定5社を全てお断りして23歳になるギリギリ前にブルームレギュラーとして
当時、3店舗を経営していた株式会社ジャイロにお世話になりました
現在、秋葉原で腕を振るう藤崎さんに現場作業を教わり
2年3カ月で独立許可を頂き
1年間、物件を探して26歳の6月1日に太田西矢島店で独立させて頂きました
4700万円の借金は株式会社壱番屋が保証人になってくれたので銀行の面接時間10分
元々、直営店で営業していたので
売上、利益はすべて分かっていてのスタート♪
ブラック企業だったのでピークタイムのシフトは5本、どんどん売り上げが上がって１１４９万円、毎月〇〇〇万円の利益。
２６歳１２月２日に株式会社西牧を設立、社長に就任
３０歳で６店舗経営
と本当に恵まれていました
へっぽこ大学を出た、やんちゃでアホな若造の夢を叶えてくれた
壱番屋の独立制度、FC制度は素晴らしいと思います☆
でも
こんな素晴らしい制度なのに
西牧より長期間かけて独立した人も
結果、独立出来なかった人もいました
同僚が何人も辞めて行きましたが
その後の数年間の年賀状のやり取りで把握している限り、
居酒屋勤務、訪問営業の会社、不動産会社、フリーター等、
幸せになった人は一人もいませんでした。。。
「西牧さんと彼らは何が違ったんでしょうか？」
と
当時、よく質問されましたが
ただただ
西牧は
「独立してお金持ちになりたい」
「社長になってキラキラしたい」
が強く
修行中、一瞬も辞めたいとか辛いとか思った事は有りませんでした
会社にもココイチにも愚痴は一切なく
修行させて貰って、
独立支援して貰えて
給料まで貰えるなんて夢ような会社！でした(笑)。
独立までの修業期間中、
厨房の取り合いで同僚より早くお店に行ってめちゃめちゃお腹が空いてても厨房業務を取られたくなくて我慢したり
アンテナ立てて他店で叱られた内容を聞いて自分の店で即時改善したり
全てのカレーを誰よりも美味しく作ろうとしていたり
休みの日にいつもアルバイトのメンバーと一緒にいたり
それまでの夜遊びとスッパリ縁を切ったり
毎日、新聞読んで、バイトの子達が話題にしているドラマやバラエティチェックしたり
自己啓発本を読み漁ったり
休みの日のデートもココイチ食べたり
と
特別な能力が必要な事は何もなく
「短期間で独立させて貰うんやから、頭の先までどっぷりココイチに浸かろう」
「２０代で社長になるんやから、その為の時間を何より優先させよう」
「自分はアホなんやから、学べることは、誰からでも素直に教えて貰って吸収しよう！」
と
ガムシャラだっただけですです
ココイチの独立制度は
学歴も経験も資格もお金も掛かりません
でも
このガムシャラさ、一生懸命さは必要だと思います
それなのに
普通に趣味を持ち
同年代と同じように休んで
苦手な事に背を向けて
行き当たりバッタリでは修行とは言わないだろうし
独立させて頂くまで長期の時間を要すると思います
今は時代が違うので
朝から晩まで一日、１４時間勤務というのは無理ですが
それでも
起きている間は
「独立」
「起業」
「社長業」
「リーダーシップ」
「人として」
を常に意識して学び続けていないと２年や３年で独立出来ないと思います
あなたの評価はあなたがするんではありません
独立希望の皆さん
会社の幹部になろうとしている皆さん
夢を叶えようとしている皆さん
あなたの親、親せき兄弟、友人知人
「あなたが目標を達成すると信じていますか？」
「あなたが将来社長になるとホンキで思っている人は何人いますか？」
それが
あなたの評価です
それが
今のあなた自身なんです
それを覆して夢を叶えるんなら
普通じゃ難しいです
人並みでは叶わないんです
自分の人生、良くも悪くも自分持ち
今のあなたの評価は、過去のあなたが創ったものです
未来のあなたは、今のあなたの頑張りが創るんです
西牧は
「あの時、どっぷりココイチに浸かって良かった！」
と
「２０代、社長になるための修業をしていて良かった！」
と
今、心から思っています❤️
数年後、
今のホンキの努力を最肯定できる生き方、努力をして参りましょう♪
こんな西牧でも出来たんだから
必ず出来ます👍👍👍
浜島会長が仰る通り
「夢中は努力に勝る」
ので
ガムシャラに
ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！
