毎年恒例の
「雪猿」
が
今年も開催出来ました👍👍👍
早朝6時半、秋葉原へ三浦君を迎えに行って
7時にひなさんと合流して
ゲレンデへ♪
朝一で滑る雪猿の皆さんと
10時に合流して
16名で
休むことなく
滑り続けました(笑)。
既に
「来年も参加します!!!」
の
声も上がっておりますので
2024年も開催します👍👍👍
の
雪猿から
今日で3日目なので
たぶん
そろそろ筋肉痛です(笑)。
GO☆FIGHT☆WIN!

毎年恒例の
「雪猿」
が
今年も開催出来ました👍👍👍
早朝6時半、秋葉原へ三浦君を迎えに行って
7時にひなさんと合流して
ゲレンデへ♪
朝一で滑る雪猿の皆さんと
10時に合流して
16名で
休むことなく
滑り続けました(笑)。
既に
「来年も参加します!!!」
の
声も上がっておりますので
2024年も開催します👍👍👍
の
雪猿から
今日で3日目なので
たぶん
そろそろ筋肉痛です(笑)。
GO☆FIGHT☆WIN!
NHK大河ドラマ
「どうする家康」
毎週、楽しく観ています♪
の
中の
家康の母親が
人質になった妻子について
家康に放った一言

「主君たるもの、家臣と国の為なら
己の妻や子など、平気で討ち捨てなされ!」

に
戦国武将の覚悟が伝わりました
が
これ
経営者も近いものがあります
会社がピンチな時、
社会情勢が混乱している時、
私生活を優先している場合ではありません
どうするも何も
自分の事より
家族の事より
会社の事です‼️
その責任と覚悟は
会社が大きくなればなるほど不可欠です👍👍👍
「多くを得る者は、多くの責任がある」
肝に銘じておきます
そう思いながら
今夜も「どうする家康」
から
学びます👍�
GO☆FIGHT☆WIN!
西牧は年々、成長欲が増しています👍👍👍
信号待ちで
諸沢さんが
「勉強できるのって、本当に嬉しいです!」
と
言うので
「うん、中二で気付きたかったよなぁ💧」
と伝えました
今は心から思えます♪
先日も
9時から18時まで
ほぼ休憩なしでの勉強会が
あっという間に感じました
し
集中力も欠けませんでした👍👍👍

「人は成長するのが大好き」
だと思います
なので
出来る人は
学びの無い楽ちんなバイト先より
勉強になる、
成長できるバイト先を選びます👍👍👍
5時間、労働力としてバイトに来るのと
5時間、勉強になって、成長して、お金を稼ぐのでは
後者を選ぶと思っています❤️
でも
独立した愛華オーナーは
「人はお金のために働くんです」
と言って
愛華わらず言い張りますが
そんなことはありません‼️
人は学び、成長するために働き
一生、死ぬまで勉強するんだと思います👍👍👍
『 学べば学ぶほど何も知らないということが分かるようになる。
何も知らないと分かるようになるほどもっと学びたくなる。 』
~アルベルト・アインシュタイン~
ただ
ただ
中二?
いや
小2で気付きたかったです・・・。

GO☆FIGHT☆WIN!
昨日は
9時からリモートでの週次ミーティングに始まり
10時からフジサワ店長とYouTube撮影♪
11時からホームページ管理者の元メイト「寺西君」と
ラーメン大戦争TOKYOでランチミーティング👍👍👍
13時から木村常務と弁護士事務所で打ち合わせ♪
14時半から求人担当の赤堀君と年間求人について面談❤️
少し自宅事務所に寄って
LINE、メール、電話をしてから
17時半にラーメン大戦争神田店の三浦店長と友人のLIVEに参加して
最後は
近ごろ、益々、奮闘してくれている三浦店長とガッツリディナー❤️

で
久々の終電

と
分刻みの一日でした👍👍👍
その上、
準備もしていたので
無駄のない時間になりました♪
今朝も全店の日報を読んで
社内報を配信して
無駄のない店舗巡回に行って参ります👍👍👍
『 石の上にも三年という。
しかし、三年を一年で習得する努力を怠ってはならない。 』
- 松下幸之助 –
GO☆FIGHT☆WIN!
「JR大森駅東口店の休憩室の壁の向こう側にエレベーターがある」
と
ココイチ本部から連絡があり
「エレベーター???」
と
何を仰っているかサッパリ分からなかった西牧ですが
何やら
ココイチ以前の店舗が
エレベーターが不要なので壁を付けてしまった
それを
ココイチがお借りしてそのまま内装工事をしたので
誰もその事実を知らなかったとの事・・・。
で
「そのままで良いのか?」
と言えば
「地震や火災等、
何かあった時に困る」
という事で
大掛かりな工事をする事になりました・・・💧💧💧
大型連休になった古谷店長は大喜び?
こんな機会だから
という事で
スタッフとの食事会
や
懇親会
お世話になっている木村常務にご馳走して
思う存分、布団に入って
イチゴ狩りにも出掛けて
とても
とても
満喫しています♪
さらに
「社長、空いている時間があるので誰か、疲れている店長とシフト代ります」
と
オトコマエ発言w
毎日、工事の進捗状況をLINEで送ってくれる古谷店長❤️
売上は痛いし👎👎👎
工事の出費も泣けます👎👎👎
が、
いつも奮闘してくれている古谷店長と大森店の愉快な仲間たちが
楽しそうにしているので
涙はガマンします💦
その分、
改装明けにガッツリ売り上げてくれる筈です👍👍👍
しかし
壁の向こう側にエレベーターって・・・。

GO☆FIGHT☆WIN!
昨日、応援に行った後楽園ホールで
友人の永田選手が三冠ヘビー級王座を初戴冠し、
史上5人目となるグランドスラムを達成しました👍👍👍

直後は忙しいだろうと思い、
試合1時間後にお祝いのLINEをしたら即レスでした❤️
54歳の永田さんのLINEのレスはいつもめちゃめちゃ早いです👍👍👍
そして
とにかく敬語です❤️
風輪の翔ちゃんも「レスが遅いのは失礼ですので・・・。」と即レスです👍👍👍
総資産100億円 年収25億円
の
秋元康さんも返信がとても早いらしいです
https://www.youtube.com/watch?v=ZdEgDfJ2CMA
レスが早い人は信用残高が高いです👍👍👍
すぐに返信すると
うっかり返信していなかった
という事が無くなります❤️
し
優柔不断が減り
決断力が上がります👍👍👍
西牧も
まずは今週、
即レスに拘ってみます!!!
「できるか」と聞かれたらいつでも、「もちろん」と返事をすることだ。
それから懸命にやり方を見つければよい。
セオドア・ルーズベルト
GO☆FIGHT☆WIN!
7年以上、
東京エリアを支えてくれた柿沼部長が異動になる
という事で
ささやかながら送別会を♪
で
幹事を仰せつかった西牧は
「ホンネでハシゴ酒!」
をする事にしました♪
有名で行列必至の餃子屋さん👍👍👍
変化球多めの町中華👍👍👍
そして
酢豚が逸品のシャ豚ブリアン👍👍👍
の
4軒を一時間ずつで予約
途中、仲良しオーナーも合流し
ほぼ時間通りにハシゴ酒できました(笑)。

お支払いをしたい方々の集まりなので
揉めないように
お酒を飲まない満吉オーナーが「6」
主役の柿沼部長が「1」
今泉オーナーが「2」と「5」
西牧が「3」と「4」
で
サイコロを振り
出た目の方がお支払いとさせて頂きました(笑)。

あっという間の
楽しい神楽坂中華のハシゴ酒
でしたが
サイコロの目が空気を読まず、
柿沼部長と満吉オーナーに
御馳走になってしまいました❤️❤️❤️

柿沼部長
返り咲きをお待ちしております❤️
そして
御馳走様でした❤️❤️❤️❤️

次の企画も考えておきますw
GO☆FIGHT☆WIN!
先日は東京エリアのオーナー会議
いつものように侃々諤々
でしたが
その中で
尊敬する先輩オーナーが表彰されました❤️

なんと
100カ月連続、
昨年対比クリア👍👍👍
史上2店舗目の快挙との事♪
100ヶ月です‼️
ビビります‼️‼️‼️
満吉オーナー
新宿歌舞伎町店の皆さま
おめでとうございます❤️❤️❤️

なのに
御馳走になってしまってスミマセンでした💦
引き続き
背中を追い駆けます👍👍👍
GO☆FIGHT☆WIN!
価値観や育った環境で
人それぞれ
自分のルールがあると思います❤️
そのルールが
余りにも違い過ぎると
「あの人とは合わない👎」
「あの人は何を考えているのか分からない💢」
という
ミスマッチになります👎
西牧も長い人生で
色んなルールを作って来ましたw
そのうちの1つに
「食事中はちゃんと食事を楽しむ♪」
が
あります❤️
飲食業に携わって来たので
「食べ物を粗末にしない」
は
もちろん
「食べ物も、食べる時間も大切❤️」
という事で
食への拘りは年々、増す一方です♪
なので
スマホで動画を観ながらの食事
とか
TVを付けたまま食べるというのは
とても苦手です👎👎👎
例え
お金を払っているお客さん側であっても
作ってくれた方に失礼です💣
なので
作ってくれた方に感謝して
ちゃんと食事を楽しみます❤️
が
自分で作って一人で食べる場合は
TVを観ながら食べる
というルールも存在しています(笑)。
人は
一生のうちに何回、食事が出来るか限られています
ならば
自分で食べるのも
誰かに食べて貰うのも
「一食入魂」で参りましょう
『 良い料理人は幸せを分配する魔女のようなものだ。 』
エルザ・スキャパレッリ
GO☆FIGHT☆WIN!
10個の事を伝えても2個しか理解してくれない人は
3個しか分かってくれない人がいます
なので
同じような話を何度もします👎👎👎
野球で言うと
センターを守っていて50本、ノックして3回キャッチ、
それ以外は自分で捕りに行こうとしてません
最初から
ライトとレフトに任せています💣
これがもし、
他店の誰かが叱られているのを自分の事と捉えられたとしたら、
ライトフライもキャッチしようとしているという事になります👍👍👍
読書してもYouTubeを観ていても
「あ、これ、頂き!」と取り入れる感性があれば
同じ話を聞いてても、同じ本を読んでいても成長速度は段違いです👍👍👍
その為の話であり
その為の失敗談や成功談であり
その為の読書やSNSです
このキャッチする能力をUPさせるのは
とにかく自分を知る事だと思います♪
自分の何がイケてなくて
自分のどこがダメなのか?
を
知れば
グローブが手に馴染み
バッターが打った瞬間に走り出せます👍👍👍

が
自分を知らないで
社会を知ろうとしないと
近くまでボールが来ないと気付きません⚾

どうせ同じ時間を掛けるなら
効率や生産性を考えるべきです
のんびりしていると、すぐに歳を取り、
ダメなのが許されない年齢になってしまう事を知るべきです💣💣💣
だから
西牧は
ライトフライも
レフトフライも
セカンドフライも
ファールフライも
キャッチャーフライも捕りに行くセンターですw

50本のノックのうち、3回しか捕れなかったら戦力外。。。
いや
40本捕れても補欠です・・・。
なので
とにかく
キャッチできる感性を磨きましょう👍👍👍
キャッチできないと勿体ない事に、
キャッチできないと給料が上がらない事に、
キャッチできないとモテない事に気付きましょう‼️‼️‼️
GO☆FIGHT☆WIN!
先日、コーチから教わったのは
「遅刻をした人に何で遅刻したのか?」
と
聞くから言い訳が出てくる。
それは遅刻をした言い訳を聞こうとしているからだ👎👎👎
遅刻をした人に
「どうすれば遅刻をしなくなるのか?」と聞けば
言い訳は出て来ない👍👍👍
言い訳を聞いている時間は勿体ないし、
どうせ言い訳なんだろうと聞いているので気分も悪い💣💣💣
けど
「どうすれば?」にすれば
言い訳を聞かなくて済むし、今後の対策になる
と
教わりました❤️
言い訳をする側ではなく
言い訳をされる側のほんの少しの聞き方を変えるだけで
その時間も結果も変わるなら
「どうすれば?」に変えて参りましょう‼️
と
スタッフに言っている
にも拘わらず
まだまだ
「なんでやねん!」と聞いてしまう西牧です💣💣💣
あ、あかん
けど
が、頑張ります!
言い方が相手との関係を創り
聞き方で前向きにも後ろ向きにもなる☆
GO☆FIGHT☆WIN!
西牧はウッカリ野郎です👎👎👎
ミスもするし
配慮が不足して相手を傷つけてしまう事もあります💣
完ぺきとは程遠いです・・・。
「人間だもの」
です💧
なので
相手のミスを怒る事も叱る事もありません
「ドンマイ」です♪
ただ
気が抜けていてのミスだったり
確認すべき事をしていなかったり
再発防止をサボったりしていれば
そこに対しては
「ガツン」もあります👍👍👍
が
頑張ってのミスはドンマイです❤️
たぶん
この
「ドンマイ」の幅が器であり、
愛情の量だと思います❤️
愛が溢れているマザーテレサもガンジーも
「許容(許す要領)」
が
果てしなく広いんです👍👍👍
逆に
小さなことを許せない人は
許容が小さいので愛が足りてません💣💣💣
さらに
もっと
たくさん
許容範囲を広げて参ります‼️‼️‼️
「 あなたに出会った人がみな、
最高の気分になれるように、
親切と慈しみを込めて人に接しなさい。
あなたの愛が表情や眼差し、微笑み、言葉にあらわれるようにするのです。 」
- マザー・テレサ –
GO☆FIGHT☆WIN!
先日、SECRETOのBARで軽く飲んでいたら
ステキな若手シェフを紹介頂きました♪
いつものノリで
「では、明日はラーメン大戦争でランチしよう」
という話になり
翌日、11時に水道橋店集合、
8人でらーめんを食べました♪
その
即断即決
そして
そのノリに付き合える同じ価値観の皆さん
たぶん
会社を引退しても
こんな愉快な仲間たちがいてくれたら
老後も楽しく過ごせると思います❤️
皆さん
忙しい中、
そして
眠い中w
ありがとうございました❤️

また
お会いできるのを楽しみにしております‼️

『 うまく使えば、時間はいつも十分にある。 』
- ゲーテ -
GO☆FIGHT☆WIN!
巷で話題?
の
ココイチFANBOOK♪
Amazon で何の分野か不明ですが
1位になったとか、ならないとか・・・。
僭越ながら取材をして頂き
少し恥ずかしいのですが
発売以降、
10%OFFでココイチしている西牧です👍

ざっと計算すると
月間20食、1000円で食事をすれば
990円のFANBOOKで
24000円の割引
一冊で23,010円お得です👍👍👍
それをサッと計算して
週に3回いらっしゃって下さる八十二銀行の皆さんは
1人1冊ずつ、3人が購入してくれました❤️❤️❤️
週に2回のココイチファンでも
年間8,610円👍
週一でいらっしゃる方でも
3,810円のお得👍👍👍
6人家族で週に5回利用される方は
年間14万3010円のお得なファンブック
とにかく
得しかありません(笑)。
お店にとって
損だからなのか
先日、休憩室に隠してありましたので
「いやいや
ファンの皆さまにご案内して下さい❤️」
と
伝えておきました♪

お客様に支えられてここまで来られました
『 お客様、笑顔で迎え、心で拍手 』
宗次徳二
今後とも
よろしくお願いいたします❤️❤️❤️
GO☆FIGHT☆WIN!
先日、戸籍謄本が必要だったので
コンビニで取得しました♪
以前なら
本籍地の近くに住んでいる妹に
わざわざ市役所へ行って貰った上に送ってもらう
という
手間をお願いしていましたが
マイナンバーカードのお陰で
今回からは
妹に連絡しなくても良くなりました👍👍👍
賛否両論あるカードですが
マイナポイントを20000円分、
頂けましたので
PAYPAYのポイント運用に預けておきました👍
ら
お陰様で少しずつ増えております❤️

賛否両論あるカードですが
上手に活用して参ります♪
世の中には
知らないと勿体ない事が沢山あります
学生時代は
それを先生や親御さんが教えてくれますが
大人になると
自分でキャッチして行かなくてはなりません❤️
なので
知っててお得な情報は
どんどん仕入れましょう‼️
アンテナを高く伸ばしましょう‼️
そして
面倒くさがらずに
動きましょう‼️

GO☆FIGHT☆WIN!
彼氏が
ちょっとオジサンで
ちょっと無口で
ちょっと気分屋で
ちょっと稼ぎは良いけど出世欲がない👎
でも
長年、付き合ってるし
そろそろ結婚しても良いかなぁ・・・。
なんて
思っている時に
ちょっと無口だけど
稼ぎはボチボチだけど
未来に夢があって
ちゃんと話を聞いてくれて
若くて
まぁまぁイケメンに口説かれたら
無意識に
フラっと行くのは分かります👍👍👍
自然と心が移りますw
これと
同じ事が多くの職場でも起きています
キャリアを重ねたのでそれなりに仕事が出来るようになりました
年月分、経験値も増えました👍
年齢を重ねて役職も得て、
給料も上がりました👍👍👍
と
同じくらい仕事が出来て👍👍👍
未来に向けてハツラツとしていて👍👍👍
まだ給料は高くない
若くてスタッフが育ってきたら
社長も
フラっと行きます♪
オジサンと若者
会社の未来の為にはどっちを取りますか?
と
言われれば
彼女同様
若者です👍👍👍
かと言って
彼女にフラれて
次のご縁を探しに行っても
ちょっとオジサンで
ちょっと無口で頑固、
ちょっと気分屋で
ちょっと稼ぎは良いけど出世欲がない
んだから
結果は同じです👎👎👎
さらに
新しい彼女が出来る可能性も下がります💣
仕事でも同様で
例え、転職しても
転職先での状況は
環境に慣れるまで時間が掛かり
経験値もなく
給料は初任給なので
良くなる要素がありません💣💣💣
では
オジサンの対策は?
1つしかありません
それは
「必要とされる事‼️」

彼女からも
会社からも
社会からも
必要とされる存在になるしかありません👍👍👍
若くてイケメンに勝てる
包容力や愛情、気遣い、収入、ビジョンに安心感
年齢や経験で得られる魅力ある人になるしかありません👍👍👍
長い付き合いに満足して胡坐をかくと
思いがけない別れ話・・・。
ある程度のキャリアで満足して
そこから成長しないと
ある日突然、部下や後輩が上司になり
いなくても構わない存在に・・・。
そうならないように
臆病になりましょう‼️
胡坐をほどいて動きましょう‼️
先輩だから、上司だから偉いんじゃない
私生活では
だらしないオッサンではなく
イケてるオジさまを目指しましょう♪
会社では
ステキな上司になりましょう❤️

GO☆FIGHT☆WIN!
今回のタワマンYouTubeは
年末に決まった
「フジサワ店長の目標、結婚を応援する企画」


オープニング動画も
編集長にわざわざ作って頂き
フジサワ店長も
本気モード👍

新シリーズの予感です👍👍👍
難易度最高レベルの無謀な挑戦を
応援して頂ければ幸いです

ただ
フジサワ店長の
「恋路」に全く興味のない方は
為になる
こちらの動画をご覧ください(笑)。
『 愛することによって失うものは何もない。
しかし、愛することを怖がっていたら、何も得られない。 』
- バーバラ・デ・アンジェリス -
ガンバレ、フジサワ店長‼️
GO☆FIGHT☆WIN!