ココイチで独立した会長の生活
以前、
お店って行くものだと思っていたら
あちらから来るものだったんだ(笑)。
http://blog.livedoor.jp/dnishi3399/archives/66007632.html
で
ご紹介した
自宅から最も近い友人のお店♪
「GOURMANIA」
が
東京カレンダーに掲載されていました👍👍👍
２月まで予約でいっぱい
との事でしたが
さらに
予約が取れないお店になり
近くて遠い存在になりました
ので
次回、お邪魔した後は
益々楽しみな若手シェフ
を
毎日、自宅からこっそり見守ります(笑)。
『 アイデアを実行することはアイデアを思い付くより難しい 』
イーロン・マスク（実業家）
GO☆FIGHT☆WIN！
先日、群馬大間々店の原口店長に
高崎で美味しい天ぷらを御馳走して頂きました❤️
カウンターで美味しい食事とお酒で
ゆっくり味わい
じっくり話し合うのは
とても嬉しい時間です👍👍👍
西牧がスカイスクレイパーにいるのも
あと２年半
良くも悪くも
酸いも甘いも
多くの挑戦をして
失敗して
運よく今がある経験談を伝えられるのも
何かしらのアドバイスが出来るのも
あと２年半♪
偉そうな物言いかもしれませんが
上手に活用してくれたら
と
思います👍
但し
１次会だけで(笑)。
原口店長
御馳走様でした❤️
引き続き
もっこすにならずに
西牧から以外からも
たくさん勉強して下さい‼️
GO☆FIGHT☆WIN！
西牧が今の場所に住みたかったのは
「美味しい店が沢山ある街」だからです♪
ココイチという
「食に携わる仕事」に就き
食べる事が大好きになり
ランチはココイチ、
夜は自宅でも外食でも
「美味しいもの」
に
拘って日々、
お陰様で幸せな時間を過ごしております♪
なので
食事を大事にする友人、
食いしん坊仲間にも恵まれています❤️
そんな
友人の１人が
先日、
たまたま
西牧の自宅の目の前、
徒歩４０歩の場所に
「GOURMANIA」という
お店をＯＰＥＮしました‼️
看板がなく
奥さまとお二人で切り盛りする
６席の小さなお店
ですが
既に
９月まで予約でいっぱい👍👍👍
昨夜、お祝いをかねてお邪魔して来ましたが
「また来たい店リストに入りましたｗ」
そのシェフは今年２８歳👍👍👍
スカイスクレイパーだけでなく
世の中、
若い才能が大活躍しています❤️
（自宅から４５歩のお寿司屋さんもミシュランを持つ３４歳）
https://hitosara.com/0004046618/person.html
しかし
お店って
「行くところ」
だと思っていましたが
「来るもの」
だったとは(笑)。
郁哉シェフ夫妻
ＯＰＥＮおめでとうございます❤️
https://www.instagram.com/gourmania.fumiya?igsh=MXVybDJwZGxpcnQ4cg==
応援しています‼️‼️‼️
GO☆FIGHT☆WIN！
本日のアンチヒーロー
は
ラーメン大戦争神田店にお越し下さっています
https://www.tbs.co.jp/antihero_tbs/
知人の
「お店でロケしても大丈夫ですか？」
に
「喜んで！」
で
実現した機会です♪
劇中、
エキストラとして店内でらーめんを食べている
諸沢社長を探してみて下さい(笑)。
そして
是非ともお越し下さい❤️
ラーメン大戦争神田店
https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/13267232/
GO☆FIGHT☆WIN！
昨日はココイチが経営する
成吉思汗「大黒屋」新橋店のプレオープンに
今泉オーナー夫妻、
尾藤オーナー、木下オーナーとお邪魔して来ました👍👍👍
浜島会長、葛原社長、宮崎専務
宮田社長、南出社長、中里社長、川井次期社長にも
新年のご挨拶が出来ました♪
そして
新たに仲間になられた
麺屋たけ井のイケメン社長👍
と
博多もつ鍋前田屋のイケメン社長👍
https://motsunabe-maedaya.com/
にも
初めましての挨拶が出来ました♪
素晴らしいお店で
本日からのＯＰＥＮがワクワクです👍👍👍
チェーン本部の株式会社壱番屋さん
とにかく動きが早いです
し
チャレンジしまくってらっしゃいます‼️
スカイスクレイパーも
置いて行かれないように
チャレンジしまくります👍👍👍
「 難しいからやろうとしないのではない。
やろうとしないから、難しくなるのだ。 」
ルキウス・アンナエウス・セネカ
楽しい時間と美味しい食事を
ありがとうございました❤️❤️❤️
GO☆FIGHT☆WIN！
毎年恒例の
『 今年、特にイケてたスタッフと共に過ごす
２年間、予約が取れない人生最高レストラン
「 SECRETO 」 』
に
今年も行って参りました❤️
あっという間の３時間
個人的には
「二十歳でこんな美味しい味を知ったらアカンやろ」
ですが笑
感謝を伝える事ができて良かったです👍👍👍
２０２３年
トップチームの皆さん
本当に
ありがとうございました‼️
来年も共に走り続けましょう‼️
GO☆FIGHT☆WIN！
『 いつもお世話になっている
西牧さんと麻美さんにお食事を
遅くなりまして
ささやかではございますが
父の日、母の日のお祝いを
させて頂きたいと思います🎁
当日は18時までにご入店を
お願い出来ますか？
よろしくお願いいたします🙏 』
・・・と
常務からLINEが届いたので
「父の日？？？」
と
思いながらも
3人で食事するのを楽しみに伺ったら
2席のみの予約・・・。
素晴らしいレストランを2名分、
予約して
本人は足立区佐野店にシフトインしていました👍👍👍
とても美味しいワインと食事♪
会計も先に済ませて置いてくれて
前日に下見に伺ってくれて
「ビールが無い店で申し訳ありません」とメッセージ
そして
お土産まで・・・・。
3日間限定イベントで
KENZO NAPAの総料理長が腕を振るってくれた素晴らしい料理
でした
が
その
料理以上に感動しました❤️❤️❤️
こんな
オモテナシが出来る木村常務は
イケてます！
し
モテます！！！
西牧、
お腹いっぱい、
胸いっぱい
なので
今後は
スタッフの皆さんを
オモテナシしてあげて下さい👍👍👍
ステキな思い出
と
素晴らしい思いを
ありがとうございました❤️
あまりにも
ジッとしていられないので
常務のマンションに手を合わせて来ました(笑)。
常務のオモテナシから学ぶ事を誓います‼️
GO☆FIGHT☆WIN！
明日は
11時から
大戦争2店舗にて
「節旨冷やしラーメン夏の陣」ワンコイン試⾷会👍👍👍
梅⾬明け宣⾔の⽇から販売開始！
通常930円ですが
猛暑日は800円で提供する
暑い夏の応援企画です♪
西牧、
冷たいラーメン好きです❤️
冷たいお蕎麦もうどんもパスタも好きです❤️
が
この
大戦争2店舗で食べられる冷たいラーメンが
一番好きですｗ
是非とも
お賞味ください👍
今年も夏も暑くなりそうです
水分補給とカレーとらーめんで乗り切りましょう‼️
GO☆FIGHT☆WIN！
先日、渉景店長から
「明日のランチ、御一緒しましょう‼️」
と
お誘いがあり
ちょうど
何処の店舗に行くか迷っていたので快諾♪
連れて行って貰ったのは
看板が無い
雑居ビルの３階
聞けば
Instagramでしか予約が取れない隠れ家カフェ👍👍👍
平日の昼下がり
オッサン二人で
とても美味しいオムライスを頂いてきました(笑)。
予約困難な
人気店にありがちな
ちょっと上から目線、
少し高飛車な感じは一切なく
むしろ
お出迎え、お見送りも含めた
接客スタイルが素晴らしかったです❤️
すっかりご馳走になってしまいました
渉景店長、
ありがとうございました
とても勉強になりました
し
お腹が一杯になりました♪
また
連れて行って下さい(笑)。
GO☆FIGHT☆WIN！
先日、
お邪魔した近所のジンギスカンのお店、
新人さんが「ラム」
研修卒業すると「ホゲット」
社員さんが「マトン」
店長が「シェパード」
と
記載されているTシャツを着ていました❤️
このセンス、
ユーモアが仕事にも必要だと思います👍👍👍
ラーメン大戦争で
「ピストルください」
と
オーダーされたら
小声で
「内緒ですよ」
と返したら？
と提案したら
却下されました
ほな、
「ピストル下さい」
に対して
「バーン！！！」
て
言うたら？
と
言ったら
シカトされました（涙
難しい取説は読みません
細かなマニュアルは頭が痛くなります👎👎👎
相手が分かりやすく
愛嬌があるユーモアのセンスを磨いて参りましょう👍👍👍
https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13256604/
羊SUNRISE 神楽坂
GO☆FIGHT☆WIN！
壱番屋加盟店共済会で副会長をお願いしていた
佐々木オーナーの新業態
「ラーメン大戦争」
に
ＯＰＥＮのお祝いでお邪魔して来ました👍👍👍
新潟からの飛行機が少し遅れて
店舗到着が
11時45分
そこから佐々木オーナーと並ぶ事40分
活気ある店内
と
美味しい香り
「映えるから・・・」
という事で
チャーシューを5枚乗せて頂き
とても幸せな時間を過ごせました❤️
「いかがでしたか？」
に対して
「ご近所にあれば週１で行きます！
が率直な感想です」
と即答しました
（この１０年、らーめんは、ほぼ月イチしか食べない西牧です）
イケメンのサワヤカ笹部店長、
スタッフの皆様
そして
チャレンジを続ける佐々木オーナー❤️
大勝利を
応援しています👍👍👍
『 人間は働きすぎてダメになるより、
休みすぎてサビつく方がずっと多い。 』
カーネル・サンダース
ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！
秋のクールでハマって観ているのが
日曜劇場
「グランメゾン東京」
https://www.tbs.co.jp/grandmaisontokyo/
料理への拘り
一食入魂は
一食一食に本当に魂が入っていて
毎回、
涙×涙です👍
この
「グランメゾン東京」というレストランの料理の監修が
今年2回訪問した
北品川の三ツ星レストラン
「カンテサンス」の岸田シェフ
ライバルである
「GAKU」というレストランの監修が
今年の誕生日のお祝いに
小池オーナーと手塚オーナーが招待してくれた
2つ星レストラン
「INUA」のトーマス・フレベルシェフ
http://blog.livedoor.jp/dnishi3399/archives/65940123.html
プロ中のプロのレシピ対決も
このドラマの見どころです👍👍👍
たぶん
最終回の前に
ダイジェストが放送されると思いますが
無ければ
「Ｐａｒａｖｉ」でご覧ください(笑)。
本日も
一食入魂で
GO☆FIGHT☆WIN！
先日、「週刊ＴｏｋｙｏＷａｌｋｅｒ」
に掲載して頂いた
「つづみ留次郎」
今週は
マスクドココイチ君の快気祝いでも利用しました❤️
久々の
牛タンの野菜巻き
とても美味しかったです👍👍👍
塩分控えめのマスクドココイチ氏は
塩分控えめでオーダーしていました
が
対応してくれていました♪
日々
おかげさまで
盛況な
「つづみ留次郎」
を
引き続き
御贔屓にお願い致します👍👍👍
ちなみに
「つづみ」
は
舌鼓から
留次郎（とめじろう）
は
ひいお爺さん
の
名前です❤️
ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！
３月４日に誕生日を迎えましたが
先日、愉快な仲間の荒木さんから
「特別心友賞」で
誕生日祝いの焼酎を頂き
鶴と亀の店主
元スカイスクレイパー部長の富田君から
高級食パンを頂き
スタッフからの贈り物で購入した
電動自転車
と
２か月待ちの
無水鍋「バーミキュラ」が届きました
２ヶ月経っても誕生日プレゼントを頂けるなんて
幸せこの上ありません❤️
だから
１年が短いのかも？
と思いながらも
感謝しまくりです❤️❤️❤️
でも
やはり
今年最後の誕生日プレゼントは
例の
七田店長の
「お食事、御馳走します！」
「その時はお財布置いて来て下さい」
の
誕生日会だと思います👍👍👍
http://blog.livedoor.jp/dnishi3399/archives/65925429.html
次の誕生日までには
叶いますように(笑)。
そして
来年のＯＢの皆さんからのプレゼントは
こちらだそうです♪
皆さま
ホントに
有難うございます♪
必ず
恩返しします‼️
GO☆FIGHT☆WIN！
先日、銀座にある
有名な回転ずしチェーン
「根室花まる」
http://www.sushi-hanamaru.com/store/
に
たまたま
待たずに入れました❤️
流れているネタも新鮮で
めちゃめちゃ美味しかったです
ピークタイムには
1時間待ちは当たり前という人気のお店
https://matome.naver.jp/odai/2149796593816648601
の上
ビールを飲んで
お腹いっぱい食べて
1人３，０００円弱、
人気の理由が分かりました❤️
基本に忠実に
より美味しいものを提供して
お客様に喜んで頂いていると
繁盛が続く
典型的なお店です♪
ぜひ
一度👍👍👍
スカイスクレイパーも
一食入魂で‼️
GO☆FIGHT☆WIN！
昨日から
19日の火曜日まで
あの
「新宿高島屋」
http://www.takashimaya.co.jp/shinjuku/event/#os12521
の
催事場に
～新しい食の発信～
美味コレクション
の1つとして
つづみ留次郎
が
出店しています♪
■9月14日（木）→19日（火）
■11階 催会場
※連日午後8時まで開催。ただし9月15日(金)・16日(土)は午後8時30分、最終日は午後6時閉場。
※お食事処は各日午前10時30分／イートインは各日午前10時または10時30分オープン、ラストオーダーは閉場30分前、最終日は午後5時ラストオーダー。
もちろん
西牧も参ります‼️
が
皆さま
ぜひ
お越し下さいませ❤️
宜しくお願い致します❤️❤️❤️
頑張れ、弟！
頑張れ、牛タン創作和食
つづみ留次郎♪
GO☆FIGHT☆WIN！
最近、東京宅の徒歩2分の場所にオープンした
ラーメン屋さん「ふくぼく」
https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13207277/
「澄まし麺」
「醤油かけ麺」
という暖簾
で
興味もあり
お邪魔してみました
「澄まし麺」は
具が無いらーめん
「醤油かけ麺」
は
麺に醤油が掛かっているだけでした
が
両方とも
とても美味しかったです❤️❤️
メニューはこの2品に
鴨出汁ご飯
だけ
ランチしか営業せず
スープが無くなり次第終了との事
シンプルに味で勝負！
という
潔さが清々しかったです👍👍👍
汚いお店でも長く営業しているお店が有ります
メニューが少なくても繁盛しているお店があります
愛層の無いオヤジなのに潰れないお店もあります
でも
飲食店
美味しく無ければ潰れます👎👎👎
今日も
「美味しかったよ、また来るね！」
の
言葉を集めましょう！！！
本日も一日
よろしくお願い致します♪
ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！
先日、
永田選手とマスクドココイチ君
で
行った
牛タン創作和食
『 つづみ留次郎 』
https://r.gnavi.co.jp/p900500/
スカイスクレイパーでOPENして
店長だった西牧の弟、
建次郎くんに譲渡した
四谷のお店
メニューにない商品をたくさん食べさせて貰いました❤️
決して
売上が下がっている訳ではありませんし
決して
飽きられている訳ではありませんが
あれこれ
挑戦していました👍👍👍
どれも美味しかったのですが
それより
チャレンジしてくれている事が嬉しかったです♪
現状に満足しては老いるだけ
毎月、
メニューが更新されるくらいのチャレンジを期待しています👍👍👍
頑張れ、ブラザー！
GO☆FIGHT☆WIN！
先日、千代田区専大通店の前でバッタリお会いした
ミシュラン3つ星の
「神楽坂石かわ」
の
オヤジさんに
「最近来てくれないよね？」
と言われたので
「予約、取れへんからねぇ」
と言ったら
「そりゃ、電話しないと予約取れないよ」
と
言われてしまったので
久々に
電話して
無理を言って
席を用意して貰いました❤️
オヤジさんに初めてお会いしたのは
１２年位前
まだミシュランが日本に無かった時代
よく
二人でバカ話をしながら飲んでました♪
スカイスクレイパー10周年パーティに顔を出してくれて
ミシュランの星をいきなり３つ獲得して
2号店、3号店を出して
2号店も３つ星
3号店は２つ星
ミシュランのアベレージでも
世界で一番になりました👍👍👍
久々に
わいわい出来て
とても
美味しく楽しい時間になりました♪
古くからの友人が
成功するのはとてもとても嬉しいです👍
そして
自分にも
ＦＩＧＨＴが沸きます💨💨💨
かなりの高級店なので
なかなかお邪魔できませんが
また
行けるように頑張ります！
最後まで
見えなくなるまで
手を振って見送ってくれた
石川さん❤️
ありがとうございました！
インタビュー記事での
https://foodion.net/interview/ishikawa/
point.1
教わったことを鵜呑みにせず、それ以上のものはないのか日々考える
point.2
与えられた環境で最善を尽くせなければ、独立してもうまくいかない
point.3
お客さんが喜んでくれて、自分も嬉しい。健全な循環が利益を生む
もイケてますが
「料理は腕じゃない
舌でもない
発想と頭だよ」
という名言も
忘れません(笑)。
石かわグループの益々の発展に
ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！
昨夜は
木村オーナーと
新潟市内に出来た
「肉山」
に
登って来ました💨
この
「肉山」
全国各地にあり
予約の取れないお店で有名です
が
予約受付開始日に
木村オーナーが
連絡して
予約してくれました❤️
何と言っても
コスパが凄まじいです
登山中
木村オーナーと
「いや、もうこれで普通６０００円くらいするやろ？」
（この山は、すべてのお客様に対して５０００円のコースしかありません）
と言っていたら
「まだ８合目です」
と
店主に言われ
「どんだけ安いねん」
でした
その上、
どれもこれも
とても美味しく
納得の登頂でした
お店が繁盛するには理由があります
繁盛が続くには
もっと理由が必要です
初登頂
とても
また
登ります💨💨💨
ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！
昨日は
スカイスクレイパーの新業態で
現在、弟「西牧建次郎」が経営する
「つづみ留次郎」
https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130903/13049336/
の
ルーツ
群馬県太田市の
「牛タン つづみ」
http://r.gnavi.co.jp/p419800/
へ
ご挨拶に行って参りました♪
この店のマスターに
初めてお会いしたのは１０年以上前
「この味、教えて下さい！」
と
お願いして
新業態にチャレンジする事が出来ました👍
相変わらず
元気なマスター
賑わう店内を切り盛りしてらっしゃり
美味しい料理を頂きながら
初心を思い出せました♪
あの頃の熱い思い👍
ギラギラした感じ👍👍👍
夢を追い駆けていたワクワクな毎日👍👍👍
を
スカイスクレイパースタッフにも感じさせてあげたい👌
し
西牧自身も忘れません💨
マスターご馳走様でした！
そして
有難うございました❤️
まだまだ
たった
２０年
これからです‼️‼️
ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！
先日、シェイクシャックという
ＮＹで一番のハンバーガーショップが青山に出店したので
ミーティング会場にしました
が
大行列に挫折し👎
以前から気になっていた
モスクラシックに
打ち合わせ会場を変更しました♪
こちら
モスバーガーの大人バージョン
で
夜はディナー感覚で利用できるお店です
（モスクラシック）
スタッフの接客も
お店の雰囲気も
お洒落レストランでした👍👍👍
居心地が良過ぎて
５時間もミーティングしてしました（苦笑）。
ココイチにも色んな業態が有ります
それぞれが発展途上では有りますが
順調に売り上げと店舗数を伸ばしています👍👍👍
http://www.menyacocoichi.jp/index.html
（麺屋ココイチ）
http://www.ichibanya.co.jp/pasta/index.html
（パスタ・デ・ココ）
http://www.ichibanya.co.jp/nikkuitei/index.html
（にっくい亭）
新しいモノにチャレンジするのは
大変ですが
やりがいがあります👍👍👍
現状に満足せず
常に
挑戦を！
と
待ってろ
シェイクシャック！(笑)。
ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！
一生に一回は行っときたいお店に
先日、行って来ました
料理、雰囲気、接客、
何もかも素晴らしかったです❤️
ずっと一番で在り続けるのは大変な事です
その一番で在り続ける理由が分かりました♪
甘鯛うろこ付きで香ばしく焼き、
生姜の効いたブロッコリーのクーリと柚子の効いた貝類のマリニエール
も美味しかったですが
フォワグラスモークし、
鰻と共にミルフィユ仕立てにトリュフのクレーム、
リンゴと大根のサラダを添えて
が
最も心に残りました❤️
お陰で
とても
幸せな時間になりました👍👍👍
一生のうちに人が食事をする回数は
約８０，０００回だそうです
その一回一回が貴重です
「美味しかった！」
「ご馳走さま！」
と言われるお店が生き残れるお店です
そんなお店の１つになれる様に
そして
また行けるように
今日も
頑張ります！
ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！
明日、もしかしたら
お願いランキング二部の
「お願いクラッシック」に
つづみ留次郎が出るかもしれません
再放送に近いですが
とても有難い事です👍👍👍
運は運でなく
日頃の行いの結果だと思います
西牧も久々に
楽しみに
生で観てみます
いつも
有難うございます！！！
http://www.tv-asahi.co.jp/onegairanking/
ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！
昨夜は、新潟の愉快な仲間達と
「世界一美味しい中華料理店 街亭」
http://r.gnavi.co.jp/472zmmgd0000/
で宴会でした👍👍👍
またまた
料理に磨きが掛かり
広島産カキの唐辛子炒め
や
ゴーダチーズの麻婆豆腐
は
絶品、
「世界一」でした✨
同じ飲食業、
我々も
美味しさの追求をし続けなくてはなりません💨
近ごろ
「ココイチはお店によって味が違うと思うんだけど・・・」
という声をよく耳にします
作る人によって
美味しくも
不味くもなります
そこには
職人気質と愛情の「差」があります
満足なく
妥協なく
自信を持って出せる商品の提供を❗❗❗
ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！
昨夜、
牛タン創作和食「つづみ留次郎」で食事をしました
http://tabelog.com/tokyo/A1309/A130903/13049336/
スカイスクレイパーの新業態としてＯＰＥＮして７年、
建次郎店主が独立して４年との事、
昨夜も
有名お笑い芸人さんや
ベテラン振付師さんにも御来店頂き
お陰様で盛況でした👍👍👍
新業態を模索していた７年前、
１年間で７店舗の出店と独立者輩出の中、
ヘトヘトになりながらも
とても
とても
ワクワクしていました👍
その
ワクワク、ドキドキ、
に
またチャレンジしたいこの頃です(笑)。
新メニューにもチャレンジしている
つづみ留次郎
と
今後のスカイスクレイパー
を
引き続きよろしくお願い致します♪
ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！
先日、ＦＬＡＳＨという雑誌の新春スペシャル号
に
うまこくカレーらーめん秋葉原店
を掲載して頂きました👍
嬉しい事に
現在、
西牧の美味しいらーめんＴＯＰ５に入る
「銀座 鴨そば九代目 けいすけ」さんの
芳醇 鴨そば
と
同列で紹介頂きました♪
日々、進化を続け
お客様からの支持を頂いてます
うまこくカレーらーめん👍
らーめんを提供できるスタッフも徐々に増え、
来月には
うまこくカレーらーめん北関東に上陸です💨
新事業担当の高頭課長は
絶好調で脳みそ回ってませんが
引き続き
チャレンジを続けて参ります！
今日は
うまこくカレーらーめんに携わる全ての仲間達に
ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！
先日、菊地店長と古田島店長と谷内店長を連れて
「甘いカレー」を食べに行って来ました！
ココイチのカレーは
甘口、普通、１辛、２辛、３辛、４辛、５辛・・・
と
続くのですが
この甘いカレーは
普通、１辛、２辛の逆側、
普通、甘口の先に
１甘、２甘、３甘、４甘、５甘と続きます♪
いつも、辛口のカレーをお召し上がりの方には
「 ？？？ 」
かも知れませんが
ココイチの甘口でも辛いという方には
めちゃめちゃおススメです👍
西牧は２辛で２甘をオーダーしましたが
最初の一口は、マイルドで、後半辛くなってくる感じで
「 イケてました！ 」
甘口に２甘
や
普通の辛さを３甘にしてた店長も
それぞれ
「 アリ判定 」を出してました❤️
この発想力、
ココイチチェーン本部は流石です👍👍👍
現段階では試験導入期間中により
全店導入の日程はまだ決まっていませんが
甘いカレーの時代は
間違いなく
そこまで来ています♪
ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！
お陰様で
連日、忙しくさせて頂いてる
「うまこくカレーらーめん」
多くの皆さまの御来店と
多くのスタッフの心意気で
ＯＰＥＮから一週間が経ちました
引き続き
改善を重ねながら
未来を切り開いて参ります👍
今後とも
よろしくお願い致します♪
『 物事をスタートさせる方法は、
話を止めて、
とにかくやり始めることだ。 』
ウォルト・ディズニー
ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！
元祖尾張中華そば秋葉原店が
もしかしたら
１０月３０日
めざましテレビに出るかもしれません
絶好調な店長のハニカミ笑顔が見れるかもしれません♪♪♪
フジテレビ系列『めざましテレビ』
平成２５年１０月３０日（木）５：２５～８：００
の中の「モアセブン」コーナー（７：４０～７：５５頃）に
大手チェーンの新業態として元祖尾張中華そば秋葉原店を紹介
※ テレビ局の都合で急遽放送されない場合や、放送日が変更になる場合があります。
http://r.gnavi.co.jp/gcut800/
皆さま
録画願います
そして
お越し下さいませ❤️
人生の秘訣は、
自分が必要としている
ことではなく、
世の中が必要としている
ことをやることだ。
【 ベンジャミン・フランクリン 】
ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！