今朝は浦和駅西口店の清掃大会に参加して来ました

お店を綺麗にすると

気持ち良くになります♪

早起きするのはツラいですが

早起きして掃除するとサワヤカです👍

２０１４年に２５９キロでしたが

２０１５年はパリやミラノを入れて２９０キロ走りました🏃💨

（ジムを合わすと６００キロくらいです）

走るのはキツいし

走りに行くまではツラいけど

走り終わるとサワヤカです👍

弱い自分に打ち勝って達成する結果は

自分の自信にも繋がります

それが出来た事に満足も得られます

スカイスクレイパーの

来年のテーマは

「言行一致」

と

「役に立つ人、役立つ店、役立つ会社」

少しだけ盛った目標を言う！

そして

それを何が何でも達成する！

結果

サワヤカになり

自分に自信が持て

自分を好きになれる👍👍👍

の

サイクルを

２０１６年は回して参ります！

１年間、ありがとうございました！

来年も何卒、よろしくお願い致します

皆さまにとって

最高の一年になりますように♪

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

昨日は

１人ペナルティマラソンして





南関東の３課長と浦和駅西口店を掃除した後、

マスクドココイチ氏の計らいで

埼玉スーパーアリーナへ

格闘技を生観戦しながら

来年の作戦会議をして来ました♪

三人三様の課長たち

今月中旬にも

友人のＬＩＶＥで作戦会議をしたばかりです💨

同じ目標と

同じゴールイメージがあれば

３人が１０人の力になるかも知れません

今までは

西牧が決めたゴールに向かって

「どんだけ早く到達するか勝負！」

でしたが

２０１６年は

３人が決めたゴールに向かって欲しいです👍👍👍

今年もあと２日

来年に向けて

器のデカい男になりますように👍👍👍

と

いつもながら

マスクドココイチ君❤️

ありがとうございました！！！

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

年末、
最後まで問題だらけのスカイスクレイパーです

年始早々のペナルティマラソンが昨日決まりました🏃💨

が

一生懸命頑張っての失敗は仕方が有りません

精一杯落ち込んで

精一杯反省して

二度と繰り返さない対策を講じて

前を向きましょう！

今日は２０１５年に仲間入りした静岡の２店舗に行き

齋藤店長の墓参をして来ました

もうすぐ２０１６年

２０１５年に

し忘れた事を

あと３日、精一杯やり遂げます👍👍👍

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

西牧は

カレーライス

と

カレーらーめんを食べるのも仕事の１つです♪

大好物なので苦痛は全くありませんが

中々の

高いカロリーと塩分ですので

野菜を多めに摂取したり

朝ごはんはヘルシー志向だったりで

身体には気を遣ってます💨💨💨

先日、

産まれた時から

可愛がってくれた叔父が急逝しました

何の前ぶれも有りませんでした

我々は

毎日、一日ずつ棺桶に向かって歩いています

そして

その道はどこで途切れてるのか分かりません

明日かも知れないし

５０年後かもしれません

いつかやってくるその時には

なるべく迷惑を掛けず

惜しまれてあちらへ行きたいものです

その為にも

摂生すべきところは節制して

ギリギリまで元気でいるべきだと思っています💣

末松店長と小坂井君、坂田店長はスカザップ中、

渡部礼君と今村課長、山口恭平君はガリザップ中

富士宮バイパスの同い年、渡井さんも渡邊さんもジョギング開始

心と身体の健康こそ

仕事が上手くいく条件だし

自分をコントロール出来る人こそ

説得力が有ります👍👍👍

夜中のラーメンが殆ど無くなりました

早朝のジョギングが増えました💨

午前様のお酒が減りました

朝活が増えました💨

自分自身で分かっている

不摂生、不養生、

入院した人は必ず言います

「健康が一番！」

良い事も悪い事も

健康も不健康も

身から出たサビ

なら

錆びを出さないように

「治療でなく予防を」

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

今日は個人的な見解で😅

今夜はクリスマスイブです🎄🎄🎄

聖なる夜、

ココイチは

一年で最も静かな夜になります

シフトに入ってくれるメンバーも少ないですが

いらして下さるお客様も少ないです💧

西牧も２０歳前後には

クリスマスイブに一喜一憂してました

レストラン予約して

プレゼント用意して

気張ってた頃もありました

が

今は

何も有りません

ほぼ、通常業務です

今日も店舗巡回～事務所にて銀行面談、歯医者にジム、

そして

ただ今、
ギリギリになってしまった年賀状印刷に取り組んでます（汗）。

そもそも

クリスマスにお洒落をして過ごすようになったのは

いつからでしょう？

この日にしか愛を語らない人より

毎日、

語る人の方が愛はもっと深まります

イブに予約してチキンやケーキを食べなくても

明日や明後日でも食べられる事を知ってます

クリスマスに渡すプレゼントは

普通の何でもない日に渡すより喜びは小さなものです

クリスマスのディナーは

クリスマス以外の日の方が美味しいし安いです

子供が寝てから

そっとプレゼント置いても

翌朝、

サンタさんにありがとう！と言います(笑)。

西牧にとっては

何でもない一日の今日、

ですが

歯医者とジムが空いてた事👍

と

１４年続けて観ている

「クリスマスの約束」が今年も観れる事👍

http://www.tbs.co.jp/program/christmaslive_2015.html

と

福田店長と後藤店長が入籍した事👍👍👍

が

何でもない一日に華を添えてくれました♪

サンタさん

ありがとう❤️

福田店長＆後藤店長、結婚おめでとう‼️




そして


多くの皆さま

素敵なクリスマスを🎄🎄🎄

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

今日も

自分自身の仕事の遅さから事務所に缶詰めです💧

が

伊勢崎茂呂町店～太田西矢島店～太田末広店に巡回の予定を

急きょ

朝一で熊谷の七田店長に会いに💨

理由は

「ここぞってトコで下手打つ七田店長の説教部屋開催💣💣💣」

彼女は

ホントにとても良い人です👍

女性としても

店長としても

ステキな所をたくさん持ってます♪

が

一昨日、決起大会で

「これから共に頑張りましょう！」と叫んだ翌日に寝坊しました👎

大切なミーティングも渋滞で遅刻したり👎

今日はシフトが薄いから早めにシフトインしなきゃ！の日に寝坊したり👎

極めつけは

何年も学んで合格間違いナシ！
の
国家試験が起きたら終わってた👎👎👎

も
有りました。。。

誰もが遅刻をした事はあると思います

遅刻したら

潔く

謝罪して

二度と繰り返さないように対策を講じれば
ほぼ許してくれます

でも

ここぞ！

って

タイミング、

今日だけは

絶対に遅刻したらアカンやろ！

って日に遅刻したら

失う信用量が違います👎👎👎

勝負パンツがあるように

勝負の時があります

その時は

何が何でも勝負に勝たなきゃいけません👌👌👌

そのポイントを

抑えられるようになると

彼女も

さらに輝く筈です

七田店長❗

遅刻も

寝坊もＮＧです❗

でも

一年に三回すんなら

どうしても

してしまうんなら

寝坊しても良い時

遅刻しても良い時を選んでして下さい！

３６５日のうち

３６２日イケてても

３日、ポイントをズラすと

３６２日の頑張りも白紙になるので👎👎👎

「時間ができた時にしよう」と思っていても
  そのような時間は決しておとずれません。

   自分から時間を確保しなければならないのです。

 
                                                Charles Bruxton

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

「すぐにやる」

「後でやろう」

どちらにしても

やる事に変わりは有りません

でも

直ぐにやる人は評価されて

後でやる人にはブーイング

ならば

すぐやれば良いのに・・・。

後になればなるほど、イマイチな内容にもなります

し

即時行動

は

自分の為にも

相手の為にもなります👍

ＰＣ開いてネットサーフィン...💣

帰宅して観なくても良いＴＶ鑑賞...💣

余暇は

やる事やってから👌

まずは

何事も

すべき即時返事、

すべき即答、

すべき事以外をする事の撲滅を！

　『　1時間の浪費を何とも思わない人間は、
 　　人生の価値を見いだせていない　』

　　　　　　　　　　　チャールズ・ダーウィン

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

「こんにちは！」

「ありがとうございます！」

「ごめんなさい！」

幼稚園児や小学２年生が言えたら誉めて貰えます👍

が

中学生が言っても誰も誉めてくれません💧

１８歳を過ぎて

挨拶が出来なければ

静かなブーイングです👎

同じ事をしてても

年齢やキャリアを見て人は判断します

「１８歳なのに素晴らしい」

「勤務半年なのにイケてる」

の反面

「２０歳すぎてるのに。。。」

「もう１年以上働いてんのに。。。」

と

同じ人間性で同じ仕事簿実力でも

ガッカリ系で言われてしまいます👎👎👎

『　年相応　』

『　キャリア相応　』

以上

で

尊敬されたり

誉められたり

になります♪

歳も

キャリアも

一日、一日、重ねて行きます

て事は

毎日、成長していかないと「相応」に追い越されます💦

相応に追い越されないように

相応を追い越すように

今日も

学びのある一日を👍

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

先日、東急白楽駅前通り店で店長代行をしてくれてる

大学二年生の

金田君、一馬君、千吉良さん、高木さんと食事をしました♪

西牧の高校時代は

本当にイケてませんでした👎👎👎

（今もイマイチですが）

大学進学で上京し

お会いした先輩や友人に恵まれて

多くの刺激や経験から学ばせて頂きました👍

そのお陰で

今の西牧がいます♪

（今もイマイチですが）

スカイスクレイパーの学生スタッフにも

その何分の1かでも伝えられれば良いなぁ

と

日々、発信しています💨

西牧の話に真剣に耳を傾けてくれながら

笑ってくれて

考えてくれた２時間はあっという間でした👍

その時間が無駄にならなければ嬉しいです

学生時代に

多くを教えて下さった方々とは今もお付き合いさせて頂いてます❤️

が

その方々に頂いた御恩分の恩返しは出来ません

だから

学生スタッフに恩返ししていきます💨💨💨

過去が今を創り

今が未来を創る

意志ある者にチャンスを！

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

スカイスクレイパーは

まだまだ攻守のバランスが悪いです

どちらかといえば

攻める方は強くても

守る方が弱いと思います

１０点入れても

１１点入れられたら負けます💣

西牧は

１０点取って

０点に抑える事を目指すべき立場です

ので

守りを強化しなくてはなりません👊

攻守ともに強い会社が

勝てる会社であり

働いてて楽しい会社だと思います👍

２０１５年もあと２週間、

守りを固めます💨💨💨

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

尾張中華そばという新業態にチャレンジし

うまこくカレーらーめんという業態に進化し

試行錯誤してくれてるスタッフのお陰で

ここまでやって来れました👍👍👍

そんな

うまこくカレーらーめん

が

またまた

ネットの記事に取り上げて頂きました💖

http://news.livedoor.com/article/detail/10900603/?fb_action_ids=805747386203494&fb_action_types=og.recommends

既存のモノを発展させることも大変ですが

新しいものを創るのも大変です

でも

新しいチャレンジには

リスクは有りますが

楽しさや

面白さがあります👍

２０１６年は

うまこくカレーらーめんが食べられるココイチ

が

２店舗増えると思います

いや

３店舗かもしれません

現状維持は退化に繋がります

チャレンジが進化に向かいます

西牧自身も

スカイスクレイパーも

引き続きチャレンジします💨

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

昨日、今村課長が

皇居マラソン１０キロの部にて

ペナルティマラソンを完走しました🏃💨

肉体派や体育会系とは真逆の今村課長、

完走直後の電話では

「社長と専務の顔が何度も浮かびました」

と泣きそうになりながら言ってました

たぶん

「恨んで」の事だと思います(笑)。

「スタッフの事も考えました」

とも言ってました

こちらも

たぶん

「アイツら～💢」だと思います(笑)。

今村君は
課長だから

中間管理職です

西牧からは無理難題の要求を強いられて👎

部下やアルバイトさんからも要望が尽きなくて👎

その上

部下の失敗の責任を取ってのペナルティ。。。

「やってられねぇ💢」です👎👎👎

でも逆に

「大したもんだなぁ」

「今村、最近、イケてんじゃん！」

と西牧から絶賛される事も有ります👍

「今村さんのお陰です」

「いつも有難うございます！」

とアルバイトさんから言われる事もあります👍👍👍

大変だけど

自分で選んだ道、

そして

一般社員の頃に憧れた

『　中間管理職　』

３０代、４０代の日本人の殆どがこの職位です

その中で

やりがい、面白さを見付けつつ

ペナルティマラソンをしないで良い管理職になって下さい👌

今夜は

東京で活躍する中間管理職メンバーと会食🍷

今日くらいは

今村課長を

無理にでも絶賛して来ます(笑)。

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

毎朝、全店の日報コメントを読むのが日課です

学生アルバイトさんのコメントに感心させられる事も多く

主婦の方の感動秘話でホロっと来る事もあります👍

先日、

笑いながら（失礼）

読んで

楽しくも

感心させられた土屋店長の日報を転載します♪

▼えむちゃん、どんどん失敗しなさい。

どんどん悔しい思いしなさい。

頑張ったうえでの失敗なら私が尻拭いします。

自分に負けて、甘さや弱さが出たのなら自分で対処しなさい。

私もたくさん失敗してたくさん高頭さんや専務や社長に迷惑をかけてます。（現在進行形）（ごめんなさい）

この３名には『土屋はすぐ泣く』と言われますが

メイトさんの前では殆ど泣きません。

（たまに、クレームの事後指導とかで一緒になって悔し泣きしたことはあるけど）

最後の砦でいなきゃいけない私が弱くて脆かったらみんな不安だろうなーとか

レギュラーは強くなきゃいけないっていう先入観とか

そういうのが理由だけど

その反動で巡回時に良く泣くんだけど(笑)

でも、時には感情的にガーッと想いを伝えたりしたほうが

みんなに響く事もあるかなーって思ったり

そういう風にできたらみんながもっと助けなきゃって思ってくれるかなとか（打算じゃなくてだよ）

思ったりもするけど、どうもキャラに合わずにできないまま来てますが。

私は社会人のお手本にはなれません。

相変わらず朝弱いし

敬語苦手だし

ノー天気だし

社会情勢に疎いし

経済もよくわかんないし

人を育てるのも上手くないし（みんなごめん）

ただの、意地と気合と根性でここまできてます。

でも、意地と気合と根性なら負けません。結構負けません。

それと、ちっさい脳ミソで、

どうやったらお客様喜んでくれるかな

今会社は社長はどんなこと求めてるのかな

どうしたらメイトさん達にビシっと規律ある中で楽しんでもらえるかな

って考えてます。

えむちゃんは私より断然調理早いし作業の処理能力も高いよ。

でも、それじゃただのワーカーなわけで。

すごい出来るメイトさんと一緒なんだよね。

社長からも店長候補で名前上がってたえむちゃん。

じゃあ、その期待に応えるには～って考えると

お店任せてもらえる度胸（カラ元気でもいいんだよ、見せかけだけでも、初めは）

それと、メイトさんは～、お客様は～、会社は～って見れる視野の広さ。

全て初めからはできないけど、

少しずつ自分に負荷を掛けて視野を広げ現場以外のシゴト、現場でも新しい可能性を見つけること（作業の効率化だったり研修だったりね。）

そういうことに頭が向くようになってくれるといいなと思います。

そのためには～体調管理なんだけど。

シフト的にも、とてもとても優遇してるつもりなんだけどな。。。

心が弱ると体も弱ります。

私は、心が強い（否、鈍い）から、体も強いです。

強靭な肉体は、しなやかで強い精神から。

　　　　浦和駅西口店　土屋店長

こんな店長達に支えられてスカイスクレイパーは存続出来ています❤️

レイモンド・チャンドラーが書いたハードボイルド小説の

私立探偵、

「フィリップ・マーロウ」に

『　強くなければ生きていけない、

優しくなければ生きていく資格がない　』

という有名な台詞があります

土屋店長は生きて行けます👍

生きて行く資格も持ってます👍👍👍

ただ

女子力が足らないだけです（失礼）

今日は

ガサツで

掃除が苦手で

西牧の前ではすぐ泣く

けど

皆から愛されてる

大好きな土屋店長
と
浦和駅西口店の愉快な仲間達に

会いに行って来ます！

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

１０月から３ヵ月間、

社員に

毎月

『　良い店・悪い店・自分の店の食事巡回　』

という課題を出しています

自分を知り

相手を知る事が

戦わずして勝つ為には必要です👍

毎日、厨房や休憩室から同じ景色を観ていて

気付きが増す事は有りません💣

自問自答する機会も増えません💣💣💣

だからこそ

情報収集して

「良い店」「悪い店」を探して食事に行きます💨

西牧も

ココイチ他社の

１０月、東浦和店

１１月、桶川国道１７号店

へ

行かせて頂きました

２店舗共

決して悪い店では有りませんでした👍

１２月こそは悪い店を探して食事に行って来ます！

西牧を店内で見掛けたら

「良い店で？」

「悪い店で？」

と思って下さい(笑)。

自分の立ち位置を知り

その上で

課題を課しましょう！

『故に曰く、彼を知り己を知らば、百戦殆うからず。
  彼を知らずして己を知らば、一勝一負す。
  彼を知らず己を知らざれば、戦う毎に必ず殆うし。』

          　　　　　孫子の兵法

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

こちらでも何度も記載していますが
スカイスクレイパーでは

いつも

「感性を磨いていきましょう」と伝えています♪

西牧の周りにも

「感性の豊かな人」

と

「感性が乏しくて残念な人」

がいます

感性豊かな人と会うと
一緒にいてとても勉強になり
楽しい時間が過ごせます

だから

感性豊かな人には

仲間が沢山います♪

この感性を磨くには

「多くの人から、より多くの事を学ぶ」

のと

「自分自身の立ち位置を把握して、前向きに行動する」

のが近道だと思います👍

「想像力は、知識よりも大切だ」
      アルベルト・アインシュタイン

いつも素直な吸収力を持って

感性を磨いて参りましょう！

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

店長会議以降、

２０１６年に向けての足元確認と現状把握を目的に

昼夜問わず

スタッフとの個人面談を精力的に実施しています💨

やはり、

スタッフの話を聞いて

表情を見ながら話をする事はとても大切です👍

いつも

頑張ってくれてるスタッフの

それぞれの考え方、個性を伸ばしつつ

的確なアドバイスが出来るように

多くの方にお会いし

読書をして

経験値を増やし

修行を続けます💨💨💨

そして

常々

「　西牧はちゃんと社長出来てんのか？　」

と

自問自答します💡

今日も

五反田～戸越、大森でスタッフ面談、

アツい時間にして来ます！

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

社内で近ごろ、

「恩返し」

という言葉を何度も耳にします♪

「今は仕事が出来ませんが、早く出来るようになって恩返しします」

や

「ご迷惑をお掛けして申し訳ありません、このご恩は必ずお返しします」

これは

幸せを呼ぶ言葉です👍

相手を幸せにすると

自分も幸せになれます👍👍👍

誰もが

多くの人にお世話になり

迷惑を掛けながら成長していきます

それを

重荷に感じる事も

申し訳なく思う事も不要です👌

の代わりに

「恩返ししよう」という気持ちが有れば

それで充分です👍

今は誰かのお陰があっての今のはず、

だから

誰かのための今を過ごせるように

   『　忘恩は一種の弱点である。
   　　有能な人で忘恩だったというのを、私はまだ見たことがない。　』

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ゲーテ

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

夢や目標を語る人はキラキラしています✨

その

目標に向けて努力している人は魅力的です✨✨✨

逆に

夢や目標を語るけど

そこに向かってない人はイマイチです👎

有言実行者

と

有言不実行者

の

「差」は

『　自分に勝つ人　』　

か

『　自分に負ける人　』

の

「差」だと思います

人生は自分の思い通りになんかいきません

何もしないで幸せになれるほど甘いもんでもありません

だからこそ

嫌な事もしなくてはなりません

ガマンが苦手で

面倒を嫌がって

苦労から逃げると

その時は楽でも

後々、必ず苦労します👎👎👎

ガマンは誰もしたくない

し

面倒が好きな人はいません

が

そこと闘って

そこに負けないから

魅力的になるんだと思います👍

キラキラするんだと思います👍

どの時代も

どんな人も

何歳でも

自分の闘う相手は自分自身

「こんな人になりたいなぁ」

「幸せになりたいなぁ」

「成功して認めて貰いたいなぁ」

全て

自分に勝てないと叶いません💣

『　すべき事　』

も

『　してはいけない事　』
も

理解している筈です

ならば

すべき事が出来る人に

自分の弱さを克服できる人に

なりましょう！

西牧も

そんな人になります！

    「勝つ意欲」はたいして重要ではない。

     そんなものは誰もが持ち合わせている。

         重要なのは、勝つために準備する意欲である。

          ボビー・ナイト（バスケットボールコーチ）

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

休職中の？

寺田さんの舞台が決まりました👍👍👍

ぜひ

応援よろしくお願い致します♪

西牧は

２０日に応援団と観劇予定です

頑張れ

安裕香！

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

先日のオーナー懇親会で

「西牧オーナー、お久し振りです！」

と

声を掛けてくれたのは

昔々、弊社の長岡店に入社した

石塚君でした👍

訳あって

青森に引っ越し

そこでもココイチに入社

修業して

晴れてオーナーになり

懇親会で声を掛けてくれました♪

「今、幸せです」

という石塚オーナーは

あの頃より数十キロ太り

幸せなのが一目瞭然でした(笑)。

が

ココイチ繋がりで

幸せになってくれたのは

とても嬉しかったです👍



元、山手のゴリラ君も赤坂の赤から鍋を続けており

富田元部長も
近頃
らーめん奮闘記のブログを再開し
http://ameblo.jp/0009-1/entry-12099660203.html

独立目指して頑張ってる様子が伝わります👌

卒業生だけでなく

袂を別ったメンバーも

どこかで

頑張っています👍👍👍

西牧も

そのメンバーに笑われないように

今日も

頑張ります！

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

先日の

壱番屋加盟店共済会で

独立開業２０周年を祝って頂きました👍

多くの皆さまのお陰で頂いた称号です👍👍👍

実際に独立させて頂いて２０年は

来年の６月１日、


２０年前の
そこから半年後

１２月２日に会社を設立、


夢を叶えることが出来た日です👍👍👍

２５年、３０年続く会社にする為に

今日も

ケツを叩き！

でなく

鞭を入れ！

でもなく

愉快な仲間達と知恵を出し合います💨💨💨

加盟店共済会の会員の皆さま

ありがとうございました！！！

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！