先日、朝、10時からディナーメニューを頂きながら

 

2022年を振り返って来ました❤️

 

 

久し振りに

4人揃ってのワイワイは

 

とても

楽しかったです👍👍👍

 

 

2023年の約束も語っております

https://www.youtube.com/watch?v=X0XFCPs1JbY

 

 

是非とも

ご覧ください♪

 

 

今年もあと僅か

 

2023年も
タワマンメンバーを

是非とも

よろしくお願いいたします❤️

 

https://www.youtube.com/watch?v=X0XFCPs1JbY

 

 



と
株式会社スカイスクレイパーも
よろしくお願いいたします❤️

GO☆FIGHT☆WIN！

結果が出ない理由が

サボっているんなら、サボるのを止めるべきです👎👎👎

 

が

 

サボってないのに結果に繋がらないなら

やり方を見直すべきです👍

 

 

その分析とやり方の修正が

頑張る前に必要だと思います

 

 

出来る限り

目的達成は最短コースを探しましょう

 

そのコースをちゃんと調べてから頑張りましょう‼️

 

 

 

どうせ頑張るなら

正しい頑張りを♪

 

 

GO☆FIGHT☆WIN！

クリスマスは

足立区佐野店の皆さんの心意気で

 

いものすけタレ太郎さんのお陰で

 

子ども食堂に

１００食、カレーをお届けすることが出来ました👍

 

 

そして

前橋日吉店でも

 

子ども食堂に

１９５食のカレーをお届けすることが出来ました👍

 

 

ほんの少し

サンタの真似事が出来ました

 

し

お子さん達の笑顔の写真を見る事も出来ました

 

「子供のために使って」とレジ袋で１千万円寄付　 

https://news.yahoo.co.jp/articles/69a7a51c7c6cbfcb0d2f1de4deac6263cdb274ba

 

と
市役所に１０００万円を持参した理容師の古田の足元にも及びませんが

 

出来る事を

出来る限り

精一杯

 

 

で

 

引き続き参りましょう‼️

 

 

GO☆FIGHT☆WIN！

もう少しで頂上

 

というタイミングが最もキツイです💦

 

 

そこを抜けるとGOALが見えて

身体も足も軽くなります♪

 

 

が

 

その手前、

 

「このキツイのが、あとどれくらい続くんやろ？」

 

は

身体も心もヘトヘトです👎👎👎

 

 

但し

 

そこで登るのを諦めると

 

そこまで登った事も勿体ないし👎👎👎

 

あと少しで頂上なので更に勿体ない👎👎👎

 

 

なのに

 

そのタイミングで諦める人はとても多いです💣

 

 

ならば

 

今一度、諦める前に立ち止まって

 

頂上までにすべき事を逆算して

 

頂上の感動をイメージして

 

達成した後の自己肯定感を「タラレバ」して

 

「登らない」という選択肢を取り除くべきです

 

 

 

西牧は

過去、スタッフに対して

何度も

「勿体ないなぁ」と思ってきました👎

 

 

経営者仲間を観ても

友人知人を観ていても

 

「あとちょっとで頂上やのに・・・。」

と

何人もに伝えてきました💧

 

 

登っている本人には分からないかもしれませんが

 

俯瞰している人から見れば

よーく見えます♪


だから

 

 

「あと少し！」

 

「もうちょっと！」

と

 

奮起して

 

諦めずに登頂しましょう‼️‼️‼️

 

 

「　あきらめないことだ。一度あきらめると習慣になる　」

　　　　　　　　　　　斎藤　茂太

 

 

GO☆FIGHT☆WIN！

 

 

 

先日、三条燕インター店に

 

「予約できますか？」

の

問い合わせがあり

 

 

アイドルタイムという事、

 

お店が広いという事もあり

 

ご予約をお受けしたら

 

インドの方々のご来店でした👍👍👍

 

 

 

「日本のカレーの視察」

では

ありませんでしたが

 

美味しく召し上がっていただき、

 

 

インドの方にとって

ココイチは日本食

 

なんだと改めて認識しました❤️

 

 

中国には15億人の方が住んでいます

来年、インドはその人口を抜かします👍

 

 

人口1億2000万人の日本に1200店舗

インドにはまだ1店舗✨

 

単純に人口を店舗数で割ると

15000店舗の出店が可能という計算👍👍👍

 

 

ココイチには伸び代しかありませんｗ

 

 

その

伸び代の邪魔にならないように

どの国の方にも

ココイチブランドを高められるように今日も頑張ります‼️

 

 

GO☆FIGHT☆WIN！

 

先日の館林店巡回で

入社数日の

高校一年生「村上君」に直接、

 

 

 

「給料をたくさん払いたくなる人と払いたくない人」

 

同じ時間で１０個の仕事を終わらせる人

と

２個しか終わらせられない人

 

 

もちろん経営者は前者に給料をたくさん払いたいです

し

後者はもしかしたら一生、初任給、

もしかしたら業績が下がった時にはリストラの対象かもしれません💣

 

 

 

これを生産性の高い人財、

効率の悪い人罪と言います

 

 

ついで作業、

先読み行動、

視野の広さ

や

要領の良さがこの「差」を作ります

 

 

なので

学生時代にこのスキルをUPしておく事をおススメしている会社です

 

 

この能力は一夜にして手に入れる事は出来ません

 

だから

 

アルバイトしながら学んで下さい

 

サイバーマネージャーを読んで下さい

 

もっと自己投資して下さい

 

困ってから焦る治療ではなく

困らないように準備する予防側にならなあかん！

 

だから
「相手から、社会から必要とされる人になれよ❤️」

 

と

話をしました♪

 

 

 

敬語も礼儀も

まだまだ荒削りの彼でしたが

 

ちゃんと理解しようと話を聞いてくれて

 

翌日から

サイバーマネージャーを読んで

日報記載もしてくれるようになりました👍👍👍

 

 

人は環境次第で

 

良くも悪くもなると思います♪

 

 

良くなる環境を

創るのが西牧の仕事です‼️

 

 

 

頑張れ、村上君‼️

 

西牧も頑張ります‼️‼️‼️

 

 

『　いい人材を育てるには、３つの『き』が必要。

まず『期待する』。

それから『機会を与える』。

そして『鍛える』。

人というのは、期待されて、機会を与えられて、鍛えられることで育っていく。　』

 

坂東眞理子

 

 

GO☆FIGHT☆WIN！

昨日は群馬、埼玉、栃木の女将会♪

 

力不足の西牧は

風輪のお二人のチカラをお借りして

 

少しでも恩返しと御礼に繋がればと思い

群馬県の下仁田集合で開催しました👍👍👍

 

 

そんな

西牧の心配を知ってか知らずしてか

 

下仁田ねぎランチの中で

 

 

太田西矢島店の神山女将が

 

注目―――！

 

と

立ち上がり

 

読み上げてくれたのが

以下の文❤️

 

 

 

お疲れ様です

 

宴もたけなわでしょうか。

店員さんもタジタジなくらい

うるさすぎてそろそろ収集がつかなくなっている頃かと思います。

今頃えーこにはイエローカードが出されているでしょう。

 

群馬レギュラーを代表して僕がメッセージを送らせていただきます。

 

女将の皆様、この１年間本当に有り難うございました。

ご家庭があるなかお店を守っていただき、

更にはレギュラーの面倒を見ていると思うと頭が上がりません。

 

4月に行われたレギュラー女将会議が

つい先日のことに感じますがそこから色々ありました。

楽しい出来事はもちろんのこと

大変なこと、辛いこと、人がいない、上手くいかない。と思い悩むこともたくさんあったと思います。（えーこを除く）

店長・レギュラーとぶつかる事、意見が食い違う事もあったと思います。（えーこを除く）

それでも１年間ここまで一緒に頑張ってくださったお陰で無事、1年を終われそうです。

 

時には親身に、時には厳しくご指導していただいている事

感謝してもしきれません。

 

いつも有り難うございます。

 

来年も群馬エリアの更なる発展のためには女将の皆様のご協力が必要不可欠です。

配慮はしても遠慮はするなで群馬エリアとして一致団結し

今後ともお力添えの程、宜しくお願いいたします。

 

僕たちレギュラーも率先垂範｛そっせんすいはん｝な行動・態度を取り群馬エリアを更に盛り上げ、女将の皆様の負担を少しでも軽くできるように張り切って参ります。

 

また来年の4月全員集合できることを楽しみにしております！

 

最後になりますが

群馬レギュラーより皆様へ日頃の感謝の気持ちをお贈りします。

受け取ってください。

 

群馬レギュラー一同＆松野さんより感謝を込めて。

 

ps.えーこさんたくさんいじってごめんね♡

 

　　　　　　　　　　　　　　富樫

 

 

 

あ、

こんなんでは足りねーよ！ってコメント禁止だからねー！笑

 

それでは亀山さん、後は宜しくお願いしまーす！

 

そして 

 

続いて
皆さんからのビデオメッセージ👍👍👍

 

そして
そして

 

1人1人からの

寸志としてのお金まで用意してくれていました❤️

 

 

この粋な計らいに

女将の皆さんの感動と同等か

それ以上の感動と涙で

 

下仁田葱ランチが食べられませんでしたｗ

 

 

 

気が利く人はモテます❤️

 

相手がどうしたら喜ぶのか？

を

察知して

準備できる人は

更にモテます❤️❤️❤️

 

 

風輪のお二人以上に？

モテモテな

富樫ＭＶＰと群馬レギュラーの皆さん👍

 

西牧へ

ではありませんが

素晴らしいプレゼントを有難うございました👍👍👍

 

 

皆さんの人間性、

を

心から誇りに思います❤️

 

 

『　他人を喜ばすことに生きがいを感じれば、それは天職へと転じていきます。

つまり、他人を喜ばすこと自体が一つの立派な才能なのです。　』

　　　　　　ジョセフ・マーフィー

 

 

 

GO☆FIGHT☆WIN！

 

 

 

 

先日、3号店目を出した田邊オーナーのお祝いに

平和島店にお邪魔して来ました♪

 

 

残念ながら

田邊オーナーはいませんでしたが

 

満席ピークを

パートさん2人でキチンと運営されており

 

とても良いお店でした👍👍👍

 

 

10年以上前に

新潟で面接して

中々の問題児でした
が
独立、

今では3店舗のオーナーになりました👍👍👍

 

 

今でも中々の問題児ですｗ
が

更なる活躍をお祈り申し上げます👍👍👍

 

 

良い刺激を貰ったので

近隣の大森駅東口店の古谷店長と食事をして
喝を入れ合いましたｗ

田邊オーナーに負けないように

西牧も

古谷店長も
スカイスクレイパーも頑張ります👍👍👍

 
３号店、おめでとうございます‼️

 

「中間管理職と真のリーダーシップとの微妙な半歩の違いは、

プレッシャーの下で優雅さを保てるかどうかだろう」

　　　　　　　　　　　ジョン・F・ケネディ

 

 

GO☆FIGHT☆WIN！

昨日、

 

友人の翔司くんと拓也くんが

「西牧さんのお店にカレー、食べに行こう♪」

と

西牧には内緒で

わざわざ

1号店である

太田西矢島店にカレーを食べに来てくれました👍👍👍

 

 

 

スタッフの神山さんから

 

「風輪のお二人がいらっしゃってます！！！」

と

 

黄色い声のLINEが届き👍

 

大ファンである

群馬のめぐさん

も

事務所から裸足でダッシュで向かい💨

 

 

風輪のお二人が太田西矢島店と事務所の美女軍団

を

幸せにしてくれました❤️❤️❤️

 

 

そんな粋で律儀な二人に心から感謝です❤️

 

 

ので

 

明後日は

 

群馬、埼玉、栃木の女将の皆さまで

お二人を応援に参ります👍👍👍

 

 

西牧には真似出来ない

女将の皆さまをメロメロにしてくれる事を楽しみにしていますｗ

 

 

風輪のお二人

翔ちゃん、拓也くん

ありがとうございました❤️

 

「　風輪OFFICIAL　Twitter　」

https://twitter.com/Fuurin_Official

 

 

「　風輪チャンネル　ＹｏｕＴｕｂｅ　」

https://www.youtube.com/watch?v=xZ-vszMp9oo

 

 

 

せ・め・て

中身だけでも

お二人のようなオトコマエに

近付けるように西牧も頑張ります👍👍👍

 

 

 

GO☆FIGHT☆WIN！

 

 

12月8日は

久々に

 

7時半に集合して20時半まで

「THE・座学」でした‼️

 

 

普段使っていない側の脳みそフル稼働でしたので

西牧に限らず
皆さん

頭から湯気が出まくっていましたが

 

 

とても濃く

学びの時間になりました♪

 

 

もちろん

これで終わりにせず

アウトプットしながら

次に向かいます👍👍👍

 

 

『　知識に投資することは、常に最大の利益をもたらす　』

 

ベンジャミン・フランクリン

 

 

GO☆FIGHT☆WIN！

毎年、歩道の銀杏の落ち葉に悩まされる末広店です🍁🍁🍁🍁

 

夏のうちに切ってしまいたいくらいですｗ

 

 

先日の巡回時に余りにも酷かったので

戦友パートさんの

「碓氷さん❤️」と段ボール3箱？

 

「もっと効率よく拾える方法は？」と考えながら仲良く落ち葉拾いをしました🍁🍁🍁

 

時間があれば焼き芋、食べたかったですｗ

 

 

「朝一、絶対に落ち葉をゼロにする！！！」

という時代もありました

その時代のメイトさんは、それが当たり前、落ち葉は拾うものでした♪

 

 

「隣５軒までは挨拶しながら近隣清掃！！！」

という時代もありました

その時代のメイトさんはご近所の方々と挨拶するのが当たり前でした♪

 

 

今は

もしかしたら

「落ち葉って拾うもの？」なのかもしれません・・・。

であるなら

その先は

「雪かきってするの？」

だし

「ご近所に挨拶すんの？」

「ゴミって拾うの？」

になるかもしれません・・・。

 

 

こうして

年々、段々とステキな文化が無くなり、

寂しい、冷たい、悲しい人たちのお店になってしまうのかもしれません

 

 

面倒でも落ち葉と戦いましょう

戦うからより良くなる事を考えるし、

効率や生産性にも気付きます

（熊手があると生産性が上がりますし、チリトリももう少し大きなものが良いです）

 

 

無意識に

「落ち葉って拾うものだよな」

「ご近所には挨拶して助け合うもんだよ」

になれば

人間性が豊かになり、サワヤカです☆

 

な・の・で

 

ま・ず・は

 

 

落ち葉に負けるなー！！！

 

 

 

GO☆FIGHT☆WIN！

25名が参加の店長会議の後は

 

 

もちろん

笑いと涙の

食事会と表彰式👍👍👍

 

 

やはり時間が足らず

延長する事にｗ

 

 

でも

 

みんなのワイワイを観ていて

本当に嬉しくなりました❤️

 

 

ただ

毎回、思うのは

 

「25人の店長が揃って食事しとんのに、何でいつもシフトに苦労してんねやろ？」

ですｗ

 

 

今年の表彰は

 

個人部門

 

日報大賞　最優秀

第一位　46回　今村優さん

第二位　33回　米山昌子さん

第三位　24回　新井仁美さん

             

感謝状

・YouTuber部門

田中渉景さん　

柏倉武弥さん　

藤澤伸介さん

 

・富士山隊長

一木尚晴さん　

佐藤竜馬さん　

長谷川恭平さん　

 

MVP

マネージャーＭＶＰ　富樫柊平さん

店長ＭＶＰ　神戸迅さん

 

辞令　テクニカルアドバイザー就任

松村香奈さん

 

 

店舗部門

 

人件費率

第1位　21.06% 戸越銀座駅前店

第2位　22.19% つくば桜店

 

食材比率

第1位　ミスターMAX
新習志野店

第2位　五反田山手通り店

 

売上高

第1位　ＪＲ秋葉原昭和通り口店

第2位　富士高島町店

第3位　大森駅東口店

 

年間売上昨対比

第1位　116.51％　東急戸越銀座駅前店

第2位　113.75％　習志野店

第3位　110.73％　浦和駅西口店

 

従業員定着力

第一位　退職者0人（2022年1月から2022年10月）

ＪＲ飯田橋駅西口店

 

お褒めの投稿

第一位　23回（2021.10～2022.9

ＪＲ秋葉原昭和通り口店

 

クレーム件数年間最小

第1位　太田末広店

 

外販回数

第1位　24回

新潟亀田店

 

事務所評価

第1位　215ポイント　つくば桜店

第2位　210ポイント　イエローハットシティ長岡店

 

楽々精算（経費管理）

同率第1位　270ポイント

三条燕インター店　緑区中山店

 

社長店長評価

第1位　1208ポイント　

イエローハットシティ長岡店

第2位　743ポイント

ＪＲ秋葉原昭和通り口店

 

社長店舗評価

同率第1位　795ポイント

イエローハットシティ長岡店

緑区中山店

 

サイバー活用率

第1位　795ポイント　習志野店

第2位　735ポイント　群馬大間々店

 

監査巡回

第1位　藤岡北ノ原店

第2位　東急戸越銀座駅前店

 

 

 

 

皆さん

おめでとうございました👍👍👍

 

 

沢山もらった店も❤️

貰わなかった店も❤️

 

来年も

そして

あと少しある今年もよろしくお願いいたします❤️

 

 

 

 

GO☆FIGHT☆WIN！

２０２２年のSECRETO感謝の集いの翌日は

 

これも恒例の

 

「　株式会社スカイスクレイパー店長会議　」

 

今年も

無事に開催することが出来ました👍👍👍

 

今年は

 

各店長が5分ずつ思い思いの事をプレゼンテーションする

 

という企画で

 

 

パワポ資料やホワイトボードを活用して

 

 

面白おかしく

または

とても勉強になるプレゼンテーションをしてくれて

大いに盛り上がりましたｗ

 

 

余りにも

盛り上がり

 

会議室の時間延長をしても全員に回らず

 

2次会の食事会でも

涙と笑いのプレゼンテーションが続きましたｗ

 

 

 

 

いつもは

西牧が中心になって伝えたり

 

幹部メンバーが1年間の取り組みを発表したりの店長会議

 

 

でしたが

 

「こんなに皆、喋りたかったんや❤️」

と

 

驚くくらい滑らかに喋る彼らを見て

反省の西牧でしたｗ

 

 

 

ほぼ

間違いなく

来年もこの企画で参ります👍👍👍

 

ので

各店長は

これから1年間、

プレゼンネタの準備をお願い致します♪

 

 

西牧は

より長い時間、借りられる会議室の準備をしておきます👍👍👍

 

 

『　成功者になろうと思うな。価値ある人間になれ。　』

アルベルト・アインシュタイン

 

今日は

アウトプット好きで脳が活性化した店長各位に

GO☆FIGHT☆WIN！

今年も開催できた

 

西牧からの

一年間、成長・協力しまくってくれた皆さんへの感謝の企画

 

 

「2022年　好奇心のすべてを超え続けるSECRETO食事会❤️」

 

 

相変わらず

 

初めましての挨拶の瞬間から仲良くなる

スカイスクレイパースタッフの皆さん❤️

 

 

「席順どうしよう」

 

「○○さんと○○君、一人で来るから盛り上がってくれるかなぁ？」

と

いう心配は今年も不要でしたｗ

 

 

既に

足立区佐野店の原島さんを筆頭に

来年のＳＥＣＲＥＴＯのイスを目指して下さっている方々の為にも

 

2年後の予約が秒で埋まる希少な席の予約を

西牧、頑張りますｗ

 

（2か月後の予約は、ほんの数席ですが電話で予約出来ます）

https://www.secreto-tokyo.com/

 

 

 

本当は

全員を招待したいのですが

力不足とお金足らずで申し訳ありません👎👎👎

 

まだまだ
西牧、頑張ります‼️

ので
 

 

皆さん、

いつも有難うございます

あと少しも今年と

来年も引き続きよろしくお願いいたします👍👍👍

 

 

 

 

GO☆FIGHT☆WIN！

イレギュラーもあり、

中々、前倒しが出来なかったこの数日間、

 

 

長年、経営者でありリーダーをやって来ているにも関わらず

情けない限りで

 

Blogの更新が優先順位の下位になってしまっております・・・。

 

 

・・・が

 

何かを理由に妥協を始めると

 

あっという間に信用もスタッフも無くなります

 

 

し

 

「あ、あの人が妥協しているから、私も良いのかも？」

という

 

チームでは

とてもとても困るスパイラルが回り出します👎👎👎

 

 

ほんの少しずつ

 

の

 

「まぁいっか」

が

 

いつの間にか

 

通常になり、

 

文化が変わり

 

組織は弱体化します👎👎👎

 

 

範を示す立場に在りながら

前倒しが出来ておらず

先送りになる事があります💣💣💣


心から 

 

反省！！！

 

です💦

 

 

ので

今日は 

5日分のBlogの下書きをしますｗ

 

 

更新が少ない上に

イマイチ意味不明な西牧の呟きにお付き合い下さり

いつも有難うございます❤️

 

『　Leave nothing for tomorrow which can be done today.
　　　　今日出来ることを、明日に残すな。　』

　　　　　　エイブラハム・リンカーン

 

師走に追い駆けられるのではなく

追い越します‼️

 

 

GO☆FIGHT☆WIN！

 

 

 

 

先日、京橋エドグランのココイチに行って参りました👍

 

 

「CURRY HOUSE CoCoICHIBANYA WORLD 京橋エドグラン店」

https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130202/13277129/

 

という事で

 

 

メニューが違います♪

 

内外装も制服もオシャレです❤️

 

し

 

運営もステキでした👍👍👍

 

 

詳細はタワマンメンバーが動画にしてくれると思います♪

 

 

が

 

現状維持ではなく

 

常にチャレンジを👍👍👍

 

 

と

 

思わせてくれる時間でした❤️

 

 

 

「現状維持は後退の始まり」

　　　　　　松下幸之助

 

 
常に上を向きましょう！！！

GO☆FIGHT☆WIN！

創業日

の

今日は

 

タワマンメンバーとの

朝一撮影会＆慰労会👍👍👍

 

 

西牧の希望はお酒も含めたディナーでしたが

 

シフトの都合もあり

「朝なら大丈夫です👍」

 

との事で

 

ｂｉｔ東京の秋山オーナーにご無理を言って

 

９時集合♪

 

開店準備中の１０時からディナー？

 

をして参りましたｗ

 

 

 

それぞれ

忙しい通常業務をこなしながら

 

週一のＹｏｕＴｕｂｅ撮影👍👍👍

 

 

ルーティンではなく

毎回、考えて撮影するのは

 

中々の負荷だと思います❤️

 

 

それを継続しているので

笑いのセンスはともかく

考える習慣は間違いなく身に付けてくれています👍👍👍

 

 

午前１０時台の

 

牛フィレ肉は

少々、重かったですｗ

 

が

 

来年も発信、配信をよろしくお願いいたします❤️

 

 

とても

 

密かに？

 

楽しみにしています‼️

 

 

・・・という事で？

２７年目の株式会社スカイスクレイパーも

よろしくお願いいたします❤️

 

 

https://www.youtube.com/@user-ef8dz9eg7l
 

今日はタワマンメンバーに
GO☆FIGHT☆WIN！