西牧は都内の個人TAXIが苦手です👎

 

ほぼ乗りません💣

（UberTAXIは別です）

 

 

いつも

「何で、ベテランで個人事業主やのに横柄やねん」

「長年の経験が、逆にゴーマンかましてるやん！」

と

思ってしまいます👎👎👎

 

（そうでもない個人TAXIもあるんでしょうが、９割は偉そうです💣）

 

 

先日、ジムの更衣室で

隣のロッカーなのにドアを思いっきり開けて

ベンチに荷物を広げてワイワイしている年寄りに遭遇しました👎👎👎

 

「ちょっと！どけられへんか？」

「隣におんの、分かっとるやろ！」

「子供でも、譲ったり出来るで、ええ歳こいて何、考えとんねん！💢💢💢」

と

言うのを

我慢して

 

 

「すんませーん！！！💢💢💢」

と

とだけ遠い耳でも聞こえるように言っておきました♪

 

 

エレベーターで同室しても

必ず挨拶するのは幼稚園児、

その次は

小学生の低学年か未就学児♪

 

 

彼らに

時間と労力を使って

 

挨拶、マナー、モラル

 

社会常識を教えているのは大人

 

 

その

 

大人が

 

ましてや

 

大人以上の大人

 

人間社会のベテランが

 

真逆の事をしているのが現実です👎👎👎

 

 

 

そんな人生のベテランに遭遇する度に

憤りを感じながら

 

反面教師に習いながら

 

 

 

 

幾つになっても挨拶が出来て

 

配慮が出来て

 

謙虚に直向きに、そして果敢にチャレンジできる人であろう

と

心に刻んでいます‼️

 

 

 

 

今日も首を垂れる稲穂を目指して

 

GO☆FIGHT☆WIN！

東京の神楽坂を白衣の坊主頭が草履で走っているのは

 

ほぼ

 

「神楽坂いしかわ」のスタッフです♪

 

 

その

 

神楽坂いしかわグループが

 

昨年、

 

3店舗をOPEN‼️

 

 

現在、7店舗のグループになり

 

ミシュランの星も合計で7つ。

 

 

その

 

OPENのお祝いに伺えてなかったお店の1つ
「NK」

https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13249655/

に

 

先日、お邪魔して来ました❤️

 

 

「神楽坂いしかわ」に修行に入って11年のシェフのお店、

 

繊細で斬新で一生懸命👍👍👍

 

久々、

「これから必ず通う店リスト❤️」に入りました(笑)。

 カウンター越しに

 

「皆さん、坂を上ったり下がったり、いつもダッシュで走ってますよね？」

 

と聞くと

 

「修行の時間が勿体ないんで、歩いてる場合じゃないんです」

 

「走ってる時間が勿体ないじゃないですか」

 

と

即答されました❤️

 

 

修業期間の1分1秒を大切にして

その貴重な時間を活かしたから

 

このお店を任されたんだと思います👍👍👍

 

 

 

西牧は食べるのが大好きです❤️

 

趣味ランキングの上位

「食べる」

は

長年、揺るぎません♪

 

が

 

美味しいもんを食べるのはもちろん、

 

その職人さんの拘り、必死な姿勢、真面目な取り組み

に

触れる事も大好きなんだと思います❤️❤️❤️

 

 

ほぼ4人で

 

12席のお店をチームワーク良く

一分の無駄も無く数々の逸品を提供してくれた👍

 

神楽坂の

「NK」

 

職人気質、

超一流に触れて貰いたいので

 

柏倉店長と渉景店長には
今日から

積み立てを始めて貰いますｗｗｗ

 

 

 

角谷シェフ、ご馳走様でした❤️

 

いしかわのオヤジさん、ありがとうございました❤️❤️❤️

http://kagurazaka-ishikawa.co.jp/recruit/

 

 

スカイスクレイパーも

もっともっと拘りを持ちます！！！

 

 

OPEN祝い、6店舗目も行かなあかん♪




高い基準の拘りを👍👍👍

 

 

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

今週も

 

タワマン動画の配信です👍👍👍

 

 

今回は

先日の正国店長祝賀会の様子をUPしました

 

 

超短時間なので

 

是非とも

ご覧ください❤️

 

https://www.youtube.com/watch?v=jBexOsp_QAU

 

 

そして

ドシドシ弄ってあげて下さい(笑)。

 

 

今後とも

よろしくお願いいたします👍👍👍

 

チャンネル登録も

よろしくお願いいたします👍👍👍

 

 

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

近ごろ、

 

「ボケたんちゃう？」

と

自分自身に思う事が無いでもない西牧です👎👎👎

 

 

が

 

専務をはじめ

 

事務所や店長に

 

「これ、その後、どうなりましたか？」

と

聞くと

 

「あ、これ、忘れてました💦」

 

とか

 

「スミマセン、これからやります💧」

 

と言う返事を貰う事があります
（チーン・・・。）

 

 

なので

 

 

スタッフより、
まだボケてないみたいです(笑)。

 

 

しかし

これでは引退できません👎👎👎

 

 

ボケボケしないで

報連相や

 

進捗確認が

なくてもイケてる強いチームを創ります‼️‼️‼️

 

 

 

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

本日、正国店長の加盟契約が終了し

 

来月から

千代田区専大通店のオーナーとして独立します‼️

 

 

 

1年ほど前、

 

日曜日の朝、

春日部のマクドナルドで

 

「正国、独立やめて社員になってもええんやで」

「西牧もそろそろ限界、独立、無理かもしれんよ」

と

 

諭したら

 

ワンワン泣きながら

 

「社長、もう少し面倒見て下さい」

「僕、どうしても独立したいんです」

と

 

答えた正国店長

 

 

 

やらなきゃならない事より

やりたい事を優先してしまうので

 

何度も

何度も

 

叱られて来た先送り名人

 

昨日、

 

 

 

いつものように

朝　店頭清掃。

雑草を抜いて、落ち葉をひろい。

窓拭き　椅子　床、トイレ清掃

朝お店の前を通る小さなお客様達に

元気に挨拶

して、

顔洗って、コロコロして

手洗いして、心整えてから

厨房開店。

 

朝礼。

からのいつもの一日を

みなさんのおかげで

無事に過ごすことができました。

さらに今日は

浦和店　飯田さんが来てくださり

素敵すぎるBBを完成してくださるという

サプライズ付きな一日。(T ^ T)

ありがとう！れいらさん❣️

 

そして

私、佐藤正国は今日、

愛知県の株式会社壱番屋様　本社へ

加盟契約に参ります。

西牧社長　大鷲専務を

はじめとする

スカイスクレイパーと愉快な仲間達の

おかげさまで

夢を一つ叶えにいきます。

 

 

僕は本当になにをやらせてもだめだめで

人様に迷惑ばかりかけて人生を

生きています。

いや、生かしてもらっています

 

なんにもできない私が

もし、

もし

今ひとつだけ

誇りとしてもって良いのなら

 

「諦めなかった」ことだけです

 

できないことができるようになったわけでも

人より優れた何かがあったわけでもなく。

 

ただ

諦めなかった。

 

これだけです

 

 

「小さなことを積み重ねることが、とんでもないところへ行くただ一つの道」

と、イチローさんはおっしゃってます

 

私はとんでもないところへ行けるわけも

ありませんし、望む資格すらありません

が、

人生メーターがあるなら

ゼロどころか

相当なマイナスからのスタートで

夢の入り口に来ることができました

ここから

restart させていただきます

 

何度でも。

何があっても。

 

やり直す

絶対に諦めない。

 

 

「どんなに苦しい時でも

諦めようとする自分がいませんでした」

と、

死ぬ時笑って言うために。

 

まだまだココから。

やっとスタート地点。

頑張ります！

 

 

と日報記載していました👍👍👍

 

 

 

先日のTAIGAくんのblogでも記載しましたが

 

「諦めないという才能」

 

あらためて

感心です👍👍👍

（TAIGAくんは、
「そんな人を諦めずに応援し続けてくれる西牧さんも才能を持っています」

と評してくれましたが💦） 

 

さて

 

いよいよカウントダウン‼️

 

 

あの

日曜日のサワヤカな小春日和に
オッサンが説教して
オッサンがワンワン泣いて
出禁になっても
おかしくない所からリスタートした正国オーナーが



どんな経営者になるのか？

 

どんな商売人になるのか？

 

どんな人生を送るのか？

 

 

とんでもないところへ行く正国オーナーを

 

しっかり見守ります❤️

 

 

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

 

 

今日の

「決してネタ切れではないシリーズ」

は

 

先日、小池オーナーと手塚オーナーから

 

「あの社内報、めっちゃ分かりやすかったです」

と

言われた社内報

「TODAYS　VOICE」

の

一文です

 

 

 

まずは

井上さんの日報からです

 

 

▼長男は今、商業科の高校に通っており

将来の夢？のために先を見据えて、沢山の資格を取得し、大学に行ってこの資格を取り…と、スケジュールをたてて日々部活と勉強と趣味を頑張っております。

我が子ながら、ちゃんと将来の事を考えてるんだな～と関心しました。

高校生レベルですが、日商簿記は1級取得でき

長男から教えてもらえる事が恥ずかしながら沢山あり、日々勉強！人生一生勉強だな！と感じたと同時に、子供達の背中を押すために親の私も日々頑張らなければ！と改めて思いました。

 

▼事務所の井上さんです

 

逆算、出来ている御子息は立派です

西牧の高校生時代は、全く何も、微塵も考えてませんでした👎👎👎

 

先日、日経新聞に

 

米マサチューセッツ工科大の分析では、

1963年からの54年間で大学院卒男性の実質賃金は約2倍となる一方、

学歴が低いほど賃金も伸びなかった。

同大のデービッド・オーター教授はIT（情報技術）産業など「技術の進歩の恩恵は高度教育を受けた者に偏った」と指摘する。

 

という記事がありました

 

５４年間で物価は何倍になったと思いますか？

なのに賃金が変わらないって・・・。

 

だから

親御さんは「勉強しなさい」と言い、必死で働いて、自分が食べたいものや着たい服を我慢して、高額の塾や学校に通わせようとするんです👍

 

なのに子供側は

「何で、勉強せなあかんねん！」とサボります👎👎👎
（西牧の事です・・・。ごめんオトン・・・。）

 

 

なぜ学歴が必要なのか？

何で勉強せなあかんのか？

 

 

勉強する理由の１つ、

学歴が必要な理由の１つは

 

良い会社に入って

豊かな人生を送るため！

があります

 

もちろん

一芸に秀でててそれで人生を豊かにする事が出来る人や

夢を追い駆けて心の満足を得ている人も幸せです❤️❤️❤️

 

が

多くの人は

 

社会人になると同時に会社に属します

 

西牧も大学卒業と同時に

株式会社ジャイロというココイチを３店舗経営する会社に入社させて頂きました

 

独立目指して会社員として

3年3ヶ月

組織とは、商売とは、経営とは

を

教えて頂きました

（あかん、横道にそれてる・・・）

 

 

元に戻して

 

なぜ学歴が必要なのか？

何で勉強せなあかんのか？

 

です♪

 

皆さんは

初対面で

 

その人をどれだけ把握できますか？

「○○な人やなぁ」と思っていても全然違う人だった経験はありませんか？

 

超優良ホワイト企業の人事課も

零細ブラック企業の面接官も

初対面でその人を完全に把握する術は持ってません

 

 

だから学歴でその人を計るんです👍👍👍

 

学歴が高い人は

勉強が出来る人

 

どうして勉強が出来るのか

というと

 

誘惑に打ち勝って勉強した人

　　　　　↓

自分に負けない強い意志の持ち主

 

 

同じ時間、勉強しても成績が上位

　　　　　↓

要領、効率が良い、生産性が高い、集中力がある

 

 

途中でグレないで、ルール、規則を守る事が出来る

　　　　　↓

心や生活に負荷をかけても負けない強さを持っている

 

という証の1つが学歴なんです👍👍👍

 

 

強い意志を持っていて

要領が良くて

集中力があって

ストレス耐性が強い人

 

が

 

学歴の高い人。

 

だから

 

企業が欲しがるんです👍

 

取り合いになるんです👍

 

 

テストが近いのに

ゲームしてネット見て

集中力が散漫で飽きっぽい、

その上、先生や学校に文句ばかり言ってすぐに逃げる👎👎👎

 

そんな人は残念ながら

高学歴を手にする事は出来ません💣

 

企業も高い報酬を払って雇おうとは思いません💣💣💣

 

 

 

なので

会社に属して

ビジネスマンとして大成するには学歴が必要なんです

 

どうでも良いと思う年号や漢文、化学記号を覚える事に意味が有るのではなく

学歴という

22年間で磨いてきた武器の1つになるんです♪

 

 

そう思えば

学校の勉強や学歴に対して

少しは素直になりませんか？

 

 

では

会社に属さない活き方を望んでいる人には？

 

 

 

あまり

学歴は必要ないかも知れません

 

西牧は

ギリギリ大卒ですが

 

今まで学歴が武器になった事は殆どありません

 

それでも

「とても幸せに生きております❤️」

 

でも

学歴が不要なリングで戦う為には

学歴以外の武器を持たなくてはなりません

 

その武器を持ってないと絶対に勝てません

し

その武器がピッタリ当て嵌まったから今が有るんだと思います

 

 

何度か

こちらで記載している

 

「自分の望む人生に必要な武器を持つ」

事をもう一度、意識してみて下さい

 

その為の逆算をして参りましょう‼️

 

 

1都3県の緊急事態宣言終了しました

が

これから

どんな世界になっても

 

自分自身の武器を磨いておいて下さい‼️

 

 

 

「コロナ後に向けて動き出しましょう！」

本日も一日、よろしくお願いいたします♪

 

 

 

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

「人生最高レストランを弊社のスタッフにも体験して欲しい！」

 

と

月刊SKYSの編集長である尾藤オーナーからリクエストがあったので

 

ココスぺスターである重田副編集長♪

と

次期スターへの階段を上る渡辺さん♪
に

2年前に予約してあった２席分をお譲りし、

 

尾藤編集長の
愛が溢れる感謝のお手伝いができました❤️

 

 
お二人が鼻から煙を出しながら食事をしてらっしゃる時間、

引率された編集長と

近隣のレストランで会食しながら情報交換👍👍👍

 

 

何度も

何度も

 

恐縮されていた尾藤編集長に

 

 

1年間、月刊SKYSをプレゼントしてくれた事

 

何度もステキな食事にご招待頂いた事に比べれば

 

まだまだ恩返しが足らない事を伝えたら

 

 

月刊SKYSに続く

次の？

 

企画？

 

 

 

 

「西牧さんのLINEスタンプを作ってます！」

との

 

爆弾発言ｗｗｗ

 

「ら、らいんすたんぷ？？？」

 

 

撮影もして頂き

 

着々と完成、公開に近付いているとの事

 

 

忙しい筈の尾藤オーナー、

 

完全に株式会社スカイスクレイパー

 

と

 

西牧大輔の

 

ブランディング本部長になってくれています(笑)。

 

 

 

さて

 

どんな内容になるのか？

 

 

痛いオヤジ

で

「イタオヤLINEスタンプ（仮称）」

 

 

またまた

楽しみにしています

 

 

尾藤オーナー、

 

尾藤編集長、

 

尾藤共済会会長、

 

そして

尾藤ブランディング本部長♪

 

 

いつも有難うございます！！！

今後とも

よろしくお願いいたします❤️

 

 

 

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

本日の

「決してネタ切れではないシリーズ」

 

は

 

伊豆の国の

土谷聡くんの日報です👍👍👍

 

 

 

 

 

伊豆の国

「一日一生♪」

 

お疲れ様です。

 

「今週いっぱいで、もうこられなくまってしまいます。」

「？？？」

 

常連様が一言かけて下さいました。

 

ラストが23時になった時

「閉店時間まだだろ！！！」

とひと悶着あったお客様です。

それから来るたびにお声かけして

少しずつ打ち解け

今では

「こんばんは⤴どうぞお好きなお席空いてますよ♪」

「あ、いつもありがとうございます♪」

の、間柄♪

 

今日はうどんではなく、イカ+ゆで卵+ヤサイサラダ♪

 

帰り際の一言に

「どうしたのですか？？？」

「実は、九州に転勤になってしまって。。。」

「九州どこですか？」

「北九州。。。」

「いいところですよ♪海の物すごくおいしいし

私も、実は九州なんですよ♪大分です！

温泉があってとてもいいところなのでぜひ行ってみてください！！」

お客様が

「母は、長崎出身なんですよ！！」

私！！！

「え、私の母も島原で！」

お客様

「え！！南島原ですよ♪」

「お隣じゃないですか！！！もともとあった繋がりなのかもしれませんねｗ」

「寂しくまりますが、いままでありがとうございました！！」

と言いレトルトを指して

「これを、このお店から九州に送ったりできますか？？」

とお尋ねくださったので

「九州にも、ココイチありますよ♪」

とお答えしました！

「いや、ここにお世話になったのでここから買いたいんです！！

そういうの大事にしたいので！！！」

と真顔で仰いました！！！

凄く嬉しく思いました。

「是非送らせてください♪」

「ありがとうございます！！」と深く頭を下げ

何度も振り返りお帰りになりました。

 

寄り添い、謝罪し、会話して

もともとあった「糸」を発見して

新しい糸を紡いでいく。

感謝しかありません。。。

 

あと一週間必ずまたきてくださいます。

 

出会いと別れの季節

 

また一つ

別れが生まれてしまいました。。。

が

糸も紡げました。。。

 

「あのお客様最近来ないね。。。。」

にならなかったことに

重ねて感謝。。。

 

寂しいような

嬉しいような

3月の一コマ。。。

 

 

 

 

うーん

 

土谷聡に泣かされそうになりました（汗

 

 

接客業の醍醐味です❤️

 

そして

 

この季節の風物詩です❤️

 

 

旅立ちを喜び

 

出逢いに感謝❤️

 

 

 

素晴らしい年度末、年度初めにして参りましょう

 

 

良き出逢いと

良き別れに

 

 

GO☆FIGHT☆WIN！

近頃、特に

すべき事に追い駆けられている西牧です👎👎👎

 

 

 

「今日、何しようかなぁ♪」

 

とか

 

「何の本、読もうかなぁ🎶」

 

という日は

 

もしかしたら

学生時代まで遡らないとならないかも？

 

 

です(笑)。

 

 

 

昨年より

 

仕事のスピードも

 

任せている業務も

 

スタッフのスキルも

 

間違いなく上がっているのに

 

何で

 

時間が足らないんだろう？

 

 

と

考えたら

 

 

その分、仕事も遊びも増やしていました(笑)。

 （自分が悪い・・・。）

 

 

 

「今日、何しようかなぁ♪」

 

という日は当分、来そうにありません

 

が

 

更に

 

スピードと精度をＵＰして

 

空白の一日を探します👍👍👍

 

 

 

やるべき事をしてから

やりたい事！

 

 

GO☆FIGHT☆WIN！

 

本日、

YouTube
「ココイチで独立してタワマン買います」

の

第2回がUPされました❤️

https://youtu.be/becThBTRjUY

 

 

 

 

今回は

 

手塚オーナーのマンションを借りた
オープニング動画撮影風景です♪

 

 

手塚オーナーの登壇とタワマンが登場します👍👍👍

 

 

 

是非とも‼️

 

なるべく❗

 

お暇があれば💦

 

ご覧ください❤️

https://youtu.be/becThBTRjUY

 

   

 

チャンネル登録も 

よろしくお願いいたします👍👍👍

 

 

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

昨日はWEB関係の相談もかねて

 

元メイトの寺西君と虎ノ門でランチミーティング♪

 

 

寺西くんからの依頼は即時対応

 

ですが

 

西牧からの依頼も秒で対応してくれる寺西君👍👍👍

 

 

なので

信用残高はとても高いです❤️

 

 

自分からのレスは遅いのに

相手のレスを求めるのは違うと思います👎👎👎

 

自分の行動が遅々として進まないのに

相手が遅いと文句を言うのは言語道断です👎👎👎

 

 

西牧、一昨日に

寺西君へのオファーをメモ帳にしたためておきました♪

 

ので

別れてすぐにコピペでLINE送信‼️

 

そのスピード感に応えようと

寺西君も

サクサク完了してくれるので

ストレスが全くありません❤️

 

 

・20分後には42%を忘れ、58%を覚えている。

・1時間後には56%を忘れ、44%を覚えている。

・1日後には74%を忘れ、26%を覚えている。

・1週間後（7日後）には77%を忘れ、23%を覚えている。

・1ヶ月後（30日後）には79%を忘れ、21%を

 

 

のんびりしていると

大事な事を忘れます👎👎👎

 

し

 

内容も希薄になります💣💣💣

 

 

相手の為に急いで悪い事は何もありません💢

 

ならば

即レス👍

即時行動👍👍

相手が驚くくらい急ぐ👍👍👍

 

で

 

信用を積み増しましょう‼️

 

 

寺西君、いつも有難うございます！！！

 

なので

また

大好きな鰻、
ご馳走しますｗｗｗ

 

 

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

昨日は専務と木村課長とミーティング💨

 

 

温度差を埋めるために

押したり引いたり・・・。

 

創業者

と

創業者以外

とは

 

会社への思いが別物‼️

 

と

聞きますが

 

スカイスクレイパーは
それでは

とても困ります💣💣💣

 

 

極力、

 

限りなく

 

絶対に

 

この思いを踏襲して貰いたい‼️

 

店長が
副店長を育てる事にも

親御さんがお子さんを育てる時にも共通するのかも知れませんが、

 

 

言い過ぎたら気付けるようにならない👎👎👎

 

言わなければ気付いてもらえるのか分からない👎👎👎

 

 

創業時は

合ってようが間違ってようが

 

規模も小さく

責任も自分のみ

で

 

思った通りに動けていましたが

 

ここからは

そうもいきません👎

 

という

モヤモヤに苛まれる2年、3年。。。

 

 

正解のない時間を

楽しめる器を持てるように‼️

 

さらに

自分を磨きます（苦笑

 

 

ミーティング後の焼肉で

 

ミーティング内容が煙として消えてしまわない事を祈ります（汗

 

 

 

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

 

先日、五反田山手通り店で
愛華店長と面談していたら

 

「申し訳ありません・・・。」

「お手洗いを貸して頂けませんでしょうか・・・？」

 

と

いらした会社員

 

もちろん

笑顔で

 

「どーぞ、どーぞ♪」

と

御案内したら

 

お帰りの際

 

「とても助かりました」

「これ少ないですが・・・」

 

と

お金を渡そうとしてらしたので

 

「とんでもありません」

「また、いつでも仰ってください❤️」

 

とお伝え

 

「申し訳ありません💦」

「今度、必ず食べに来ます」

「有難うございました💦」

と

何度も頭を下げながらお帰りになられました

 

 

「律儀な方やねぇ♪」

と

愛華店長に伝えたら

 

「ホントですねぇ」

「時々、何も言わずに入って来て、トイレ使って、何も言わずに帰る人もいるんですよ👎👎👎」

「どんな教育されてるんだか・・・💣」

「ったく💢」

と

愛華節がさく裂してました(笑)。

 

 

 

秋葉原エリアに自転車で巡回する西牧は

 

近隣の自転車屋さんで

「スミマセーン、空気入れ、お借りします！」

と

お伝えして

 

「助かりました！有難うございましたーーー！」

 

と

御礼を伝えてます

 

なので

西牧には愛華節、さく裂しません(笑)。

 

 

昔はよくある

自転車屋さんの無料空気入れ

 

お暇なときは

 

「手が汚れるから、してあげるよ」

と

無料なのに空気を入れてもらう事もありましたが

 

 

今では

少なくなった気がします

 

 

たぶん

それは

 

自転車屋さんの都合ではなく

 

利用者の態度が原因だったのでは？

と

 

思う事があります

 

 

「無料だからイイじゃん」

 

や

 

「空気だろ」

 

「べつに減るもんじゃなし」

 

で

 

挨拶も御礼もせずに使っていく人が増えたら

善意で提供する側も嫌になります👎👎

 

 

結果、そんなサービスが無くなり💣

 

結果、優しくない世の中になり💣

 

結果、愛華店長がイライラします💣💣💣

 

 

挨拶、御礼が世界を平和にする♪

 

なら

 

もっと

 

ちゃんと挨拶しましょう❤️

 

もっと

 

丁寧に御礼を伝えましょう❤️❤️❤️

 

 

 

でないと

 

長い長い愛華節
と
南池袋店で
ドロップキックをさく裂させます(笑)。

 

 

 

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

  

昨日は、富樫店長と

2021年新卒入社の中川さんの親御さんへ
ご挨拶に行って参りました👍👍👍

 

 

彼女の御実家は

 

新潟県佐渡島

 

という事で

 

 

西牧、

 

初・佐渡‼️

 

 

御挨拶がメインですが

 

鬼退治に行く桃太郎の心境？

で

 

早起き？(笑)。

 

 

親御さんは明るくて物腰が柔らかく

 

中川さんもハキハキしていて

 

佐渡島がとても素敵な島だとインプット❤️

 

 

 

無名異焼きでＢｉｔの秋山オーナーのご友人とバッタリお会いできて




野生の朱鷺にもしっかり会えて




たぶん

 

オアフ島より上で

 

宮古島の次くらい

 

「また来たい島」になりました(笑)。

 

 

朝ＲUＮまで付き合って
２日間、
アテンドをしてくれた富樫店長 

ありがとうございました👍👍👍

 

 

中川さん

来月からよろしくお願いいたします♪

 

 

 

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

友人である

迎オーナーから

 

 

「友人がラーメン屋さんをOPENするんです」

「ゆで麺機とか余っていたら安く譲って貰えませんか？」

 

と言われて

画策したのですが

 

残念ながら

 

都市ガスとプロパンの違いもあり

お力になれませんでした👎👎👎

 

 

が

 

その彼がOPENしたラーメン屋さんは

 

 

 

 

御徒町昭和通り店

 

と

 

JR秋葉原昭和通り口店

 

の間に あった

 

元「FSココイチ」

 

元「ココイチ秋葉原国道4号店」

 

元「尾張中華そば」

 

元「うまこくカレーらーめん」

 

そして

 

元「ハラルココイチ」

 

の店舗👍👍👍

 

 

 

 

応援と御挨拶に伺った際には

 

「スープが終わりました」

 

再訪した際は

 

「定休日」

 

で

 

やっと

先日、伺えました♪

 

 

 

株式会社スカイスクレイパーは

 

色んなお店との交流♪

スタッフそれぞれの思いの共有♪

他社様との切磋琢磨を意識して

 

2021年のテーマを

 

「糸」

 

にしました♪

 

 

なので

益々、ご縁を感じるお店です❤️

 

 

次回は

 

「黒系中華そば」を頂きに参ります❤️❤️❤️

「中華そば　糸」 

 

https://ramen-restaurant-6099.business.site/

 

 

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

な、な、なんと‼️

（古い感じで始まりますが・・・）

 

 

ココイチで独立を目指す全ての人へ❗

 

いや

 

いつか

起業したいと思ってらっしゃる世界中の人達へ‼️‼️‼️

 

 

「何か、お役に立てれば！」

 

という事で

 

本日から

 

YouTubeで配信する事になりました👍👍👍

 

 

 

 https://www.youtube.com/watch?v=wVJYp_19wUo

その名も

 

「ココイチで独立してタワマンを買います‼️」

 

 

是非とも

ご覧ください❤️❤️❤️

 

そして

チャンネル登録をよろしくお願いいたします❤️❤️❤️

 

 

内容は、

 

ここで説明すると

観て頂けなくなりますので

 

あえて・・・。(笑)。

 

 https://www.youtube.com/watch?v=wVJYp_19wUo

 

 

 

今後とも

応援の程、よろしくお願いいたします❤️

 

 

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

 

本日の決してネタ切れではないシリーズ

 

 

南池袋店の小池オーナーの奥様の日報です

 

 

▼そして今日はビシッと書くよ！

ちゃんとわかっている子がほとんどだと思うけど、ここ最近、あまりにも驚くような言動の人がいるので、いま一度考えてほしいので。

 

オーナーは家族のためだけじゃなく、お店を守り、お店のみんなの雇用や暮らしを守るために、普通以上に頑張っている事をみんなにもわかってほしいのです。

コロナ禍でもその前と変わらない時給、シフトインできるということが、普通ではないということ。を考えてほしい。

 

確かにオーナーは、器用な人ではないです。

話も長いです。

厳しくて怖い人じゃないです。

だけど、それに甘えてる人いませんか？

 

仮にもオーナーは上司です。

アルバイトだろうが社員だろうが、上司に対して最低限の礼儀は必要。

体調が悪かろうが、機嫌が悪かろうが、上司が嫌いだろうが、ここで働く以上は、最低限の礼儀をわきまえて行動しましょう。

 

それって、ここを卒業して他のところで働いても同じ事です。

今、ちゃんとできるようにしておきましょう。

 

みんな本当はわかってるはず。

せっかくなので、ここでちょっと自分の行動を見直してみましょう。

 

わからないなら、直接、私のところに来て教えてあげるわ。(怖っ！！)

 

 

▼奥様の仰る通り、

 

礼儀、礼節、マナー、モラル

大切です☆

 

 

モラル、マナー、礼儀作法が

分からなかったら

不安だったら

自信が無かったら

 

南池袋店へ行って下さい！

 

とても厳しくご指導頂けます！（怖っ！！

 

 

西牧は行きたくないので

礼儀作法を身に付けます（汗

 

 

上品なだけでなく心のこもった礼儀正しさは、

社会的な成功をおさめるためには、何よりも頼りになる助手であり、

それがないばかりに失敗した人も大勢いる。

【　サミュエル・スマイルズ　】

 

 

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

またまた

ロケットNEWSに取り上げて頂いた

 

「新潟ブラックカレー♪」

 

 

https://rocketnews24.com/2021/03/03/1465052/

 

 

 

ただいま、
JR飯田橋駅西口店とイエローハットシティ長岡店で

絶賛発売中です👍👍👍

 

 

 

 

https://www.youtube.com/watch?v=FwQBOt7-yf8

 

 

相変わらず

大人気の限定メニュー❤️

 

https://gramho.com/explore-hashtag/%E6%96%B0%E6%BD%9F%E3%83%96%E3%83%A9%E3%83%83%E3%82%AF%E3%82%AB%E3%83%AC%E3%83%BC

 

今後とも

よろしくお願いいたします❤️❤️❤️

 

https://www.ichibanya.co.jp/menu/shop_original_detail.html?id=671

 

 

同時に

制作者の木村マネージャーも

飯田橋・秋葉原エリアで絶賛活躍中です👍👍👍

 

ので

 

ブラック共々

よろしくお願いいたします❤️

 

 

ちなみに

 

株式会社スカイスクレイパーは

ホワイト企業に向けて鋭意努力中です（汗

 

 

 

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

２０年近く、応援している友人のTAIGAくん♪

 

 

オードリーの番組で「TAIGAナイト」を３週に渡って開催して

 

アメトークで感動を茶の間に届けた結果、

 

 

ブレイクの兆しが

ほんの少しだけ見えて来ました👍👍👍

 

 

先日、正国店長が社内報に

 

 

「自分で決めたんだから諦めない‼️」

と

アツく記載してくれていましたが

 

 

「諦めない」

は

 

大きな才能の１つです👍👍👍

 

 

明日の３月７日、

OH！舞DA PUMP!!

https://dch.dmkt-sp.jp/special/ct/c90000018

 

と

 

テレビ千鳥

https://www.tv-asahi.co.jp/tvchidori/

 

 

そして

日経エンタテイメント４月号の記事❤️

 

 

是非とも

応援のほど、

よろしくお願いいたします👍👍👍

 

 

 

西牧も諦めが悪い方ですが

 

正国店長も

 

ＴＡＩＧＡくんも

 

西牧以上に諦めが悪いです❤️

 

 

諦めない事で夢が叶う事を

是非とも

証明して下さい👍👍👍

 

 

「思いは叶う」

「叶うまで思う」

 

GO☆FIGHT☆WIN！

本日、おかげさまで
51回目の誕生日を迎える事ができました👍👍👍

 

前夜祭は

尾藤会長、小池オーナー、手塚オーナーに祝って頂き

 

静岡巡回でも

 

秋葉原巡回でも

 

お祝いの言葉を頂き

 

 

スカイスクレイパー有志の皆さまから

豪華なお祝いを頂戴して

 

OBの皆さんから

大好きなワインを頂き

 

愉快な仲間達と美味しい食事も出来て

 

最高の51歳を迎える事が出来ました❤️❤️❤️

 

 

 

感謝しても

し切れませんので

 

しっかり恩返しして参ります‼️

 

 

皆様

まだまだイケてない西牧を

 

引き続き

よろしくお願いいたします♪

 

 

本当に有難うございました❤️❤️❤️

 

 

 

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

 

長年、とにかく貯金が出来ない高津店長👎👎👎

 

 

昨年末から

西牧の完全管理下でお金を使うようになって

 

１月も２月も

いつもの３分の一に減ったそうです♪

 

 

普段は

ココイチのまかないを食べていますが

 

ココイチ以外の外食はNG

コンビニも禁止

 

で

 

ドラッグストアのレトルト

や

スーパーの半額品、特売品で

 

一日、１５０円～４００円程度の出費のレシートが

ＬＩＮＥに送られて来ます(笑)。

 

 

２カ月続いた事と

 

「たまには・・・」

という事で

 

ランチミーティングに

回転寿司へ行って参りました❤️

 

 

先日の

初音鮨さんでの手塚オーナーに負けないくらい

 

「社長、美味しいです・・・・💧💧💧」

と

 

いつもの癖で早食いながら

嚙み締めて食べていました(笑)。

 

 

食べながら

 

「社長、僕、似合いもしないのに社長の靴、カッコイイな～って思うと買ってしまうんです」

 

と言うので

 

「似合ないなら、それは無駄遣いやん」

とツッコミ。

 

 

お金を使ってしまう人は

 

 

「誰かに管理して貰う！」

か

 

「使っても無くならないくらい稼ぐ！」

か

 

だと思っています👍👍👍

 

 

 

今、管理されながらも、

 

必死に節約して手に入れる自分のお店は

 

大切に大切にするはずです❤️

 

 

独立希望最長記録保持者の高津店長ですが

 

何とか

 

今年は独立して欲しい‼️‼️‼️

 

 

現在の貯金

５０８，６５５円

 

 

まだ

給料日、直後‼️（苦笑

 

 

 

明るい未来に向けて

頑張れ、高津君❤️

 

 

GO☆FIGHT☆WIN！

 

 

先日、源オーナーから

 

 

お疲れ様です❗

本日、先程ですが、よしむら君というとても爽やかなイケメン好青年がご交野店に来店され、

「西牧オーナーのブログを見ていて来ました！」

とのことで、詳しくお話聞きしましたら、

スカイスクレイパーさんで4年間働いておられたとのことでした❗

交野市で何か用事があり寄ってくださったようです❗😆

ご縁に感謝です🎵

ご報告まで～😆

 

という

LINEが届きました👍

 

 

つくばで活躍してくれた吉村君は

ほぼ初代のレジェンドメイト❤️❤️❤️

 

 

長年、お会いしておりませんが

こうして繋がっていられる事がとても嬉しいです♪

 

 

いつどこでバッタリお会いしても

恥ずかしくないような付き合いをして

 

いつかどこかでバッタリ会えた時に

恥ずかしくない自分で在りたいです‼️

 

 

吉村君

遠路、源オーナーを訪ねてくれて有難うございました❤️❤️❤️

 

 

西牧もお会いできる日を楽しみにしています

それまで

恥ずかしくない西牧でいられるように

しっかり磨いておきます‼️

 

 

 

GO☆FIGHT☆WIN！