ココイチで独立した会長の生活

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2013年9月の記事(20件)

2013年9月の記事(20件)

2013年09月30日

顧客満足を知る感性

スカイスクレイパーの各店舗でも

 


Facebookでの販促活動に汗をかいてくれてます💦

 


尾張中華そばも精力的に更新してくれてます👍

 


 


もちろん

西牧もFacebookで久々に友人と会えた事があります

し

音信不通だった昔の仲間と連絡も着きました❤️

 


 


益々、便利になる社会です

 


「 こんなもんが有ったら良いなぁ 」

という要望、欲望がアイデアに繋がります

 


 


顧客の期待、要望にお応えする

事が

原点ですね👌

 


 


お客様の立場に立って

お客様の気持ちになって

 


顧客満足度向上に邁進しましょう

 


その

感性を磨きましょう!

 


 


GO☆FIGHT☆WIN!


2013年09月29日

戸越銀座の決起大会!

現在、戸越銀座駅前店が改装中です



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こんな機会は中々、無いので

今夜は

「戸越銀座駅前店スタッフ一同の決起集会」

を

開催しました🍺


 

殆どのメンバーが

初飲みでしたが

独自メニューを考案したり

赴任する店長を弄ったり

富田前店長に感謝を述べたり

で

大いに盛り上がりました👍👍👍



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会社は投資をしました


ので

これから

この店を輝かせるのは戸越銀座の皆さんです👍

 

4日のリニューアルオープンに向けて

しっかり充電をして

新たな戸越銀座駅前店伝説を築いてくれる筈!

 

 

楽しみにしています!

 

GO☆FIGHT☆WIN!


2013年09月28日

沖縄へ!

壱番屋加盟店共済会、

加盟店の慶弔見舞と災害等で困ったオーナーへの

支援のために出来た組織です


 

この共済会、

一年に一度、総会があり、

壱番屋加盟店オーナー全員が参加されます

(もちろん、都合が合わずに参加されない方もいらっしゃいますが・・・)

 

今年の総会の会場が沖縄に決まり、

最終の打ち合わせで

昨日、一昨日、沖縄へ


 

理事会は夕方から始まるので

会長である満吉会長にムリを申し上げて

サシで無人島までツーリングをお願いしました



おきなわ


この

満吉オーナー、

ココイチで最も店舗を有する方、

西牧が独立した時には雲の上の存在で

話をするだけで緊張してた方です

 

なのに、物腰が柔らかで

優しく気さくな大先輩、

経営もココイチ業についても

様々な相談事に真摯に向き合って下さいます

 

「なるほど・・・」

とか

「ですよねぇ。。。」

が沢山です

 

何年経っても仕事熱心で、

どんだけの規模になっても偉ぶらず、

益々、成長を続けてられるオーナーがココイチにはたくさんいらっしゃいます

そして、

皆さん、相談事にちゃんと耳を傾けて下さいます

 

西牧も

そんなオーナーになれるように修業中です💨

 


2013年、

壱番屋加盟店共済会総会の下見、最終ミーティング、

もちろん自腹参加でしたが、


 

今年最後?の海を満喫し

ゴルフでは後半ベストスコアを出し、

読みたかった本も一冊読めて

学びの多い2日間でした


 

明日からまた

新鮮な気持ちで頑張ります👍

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!



2013年09月26日

カレー大使より

カレーについての記事が盛り沢山な

カレー大使の「カレーブログ」



更新は止まってますが



新人スタッフには読破しておいてほしい内容ばかりです





ぜひ

読書の秋に

読んでみて下さい





カレーの奥の深さと

健康食である所以が記されてます👍



http://blog.livedoor.jp/sky1198/







今月もランチの9割がカレーの西牧は

とても健康です(笑)。



GO☆FIGHT☆WIN!


2013年09月24日

共済会支部懇親会にて

先日、東関東ブロック、西関東ブロック、南関東ブロックの

合同オーナー会議があり


その後、共済会の支部懇親会が盛大に開催されました



初めましてのオーナーさんも多く

緊張感のある中、

明神オーナー、平野オーナー、月岡オーナー、とも
熱い話や

御挨拶が出来ました



三次会では

修行中よりお世話になっている嶋岡オーナーの

株式会社リバティから独立された

北岡オーナー、前田オーナー、大賀オーナーと食事をする機会に恵まれ、


「とにかく嶋岡オーナーを尊敬している!」


と

三人が口を揃えて仰ってられているのを

「良い会社なんだろうなぁ」としみじみ感じる事が出来ました


改めて

嶋岡オーナーの偉大さを感じると共に


西牧自身、改めなきゃならない事も多々、感じる事が出来ました



「 成長したいなら

より

多くの人に会え 」


と

何処かで聞いた事があります


 「 成功した人は、誰もが、多くの友人を持っている 」


とも聞いたことが有ります




より多くの人に会い


素直に学び吸収する


事は

とても大切な事です


多くの学びを頂き

情報交換できた時間でした👍👍👍


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壱番屋加盟店共済会の根本理事、江口理事、


ありがとうございました❤️


再来月の沖縄で

また

よろしくお願い致します



今日も


たくさんの意見を聞き


多くの学びを!


GO☆FIGHT☆WIN!


 


2013年09月22日

秋の夜長に

世界のエリートはなぜ、「この基本」を大事にするのか?
戸塚隆将
朝日新聞出版
2013-08-07



ブランド 元スターバックスCEOが教える「自分ブランド」を築く48の心得
岩田松雄
アスコム
2013-07-31




リーダー論 ~覚悟を持って道を示せ~
野村 克也
大和書房
2013-07-21






先日の「読書の秋」で読んだ本です


まだ七冊、今秋に読む予定の本が積んでありますが
秋の夜長にしっかり読み終えます♪



株式会社スカイスクレイパーの独立希望者には


読書をして感想文を提出したら5000円プレゼント!

という

報酬制度もあります


が


忙しさにかまけて

感想文の提出は

とても少ないです💧



なので


昨日、


繋がりのない

興味を持ってくれそうなページをバラバラに何枚かFAXしときました(笑)。





本を読まない人は


よほど自分に自信があるんだと思いますが


色んな考え方にふれる事はとても大切だと思います




今日も、


昨日より


成長しましょう👍👍👍



GO☆FIGHT☆WIN!


dnishi3399 at 10:01|この記事のURL│Comments(2)
書籍
2013年09月21日

十六夜

今日は、朝一で3.38キロ(平均速度11.60km/h)

をジョギングして


午前中は事務仕事、


午後は

読みたかった本を2.5冊読んで


夕方も

7.07キロ(平均速度11.23km/h)

を走って来ました

 但し、夜のジョギングはご注意を

ドーベルマンに襲われます



Facebookにて

日本全国の中秋の満月をたくさん拝見し

今夜は

十六夜、

20091004201126


お陰様で

スポーツの秋、

読書の秋、


の


一日になりました



たまには

じっくり頭を使うのも良いですね


またまた

自分の足りなさに気付けて

ヤル気アップです



明日は

食欲の秋にしようかなぁ(笑)。



GO☆FIGHT☆WIN!



dnishi3399 at 00:23|この記事のURL│Comments(2)
趣味
2013年09月20日

理論より実践!

西牧は悩みがありません✊

 

悩むというのは

 

問題発生から結論を出すまでの時間の事だと思います

 

 

あらゆるパターンを想定し

引き出しを増やし

決断力を持てば

 

問題発生、
即、
決断なら

悩む
はありません

 

 

モジモジとスネオになって

先送りにしたり

考えて悩んで病んだりするより

 

 

準備して

サクッと決めて

精一杯に行動して

天命を待つ!

 

の方が

意外と良い結果を得れるものです👍

 

 

悩む時間でなく

想定する考える時間を!

 


そして

理論より実践で!

 

GO☆FIGHT☆WIN!

 

 


2013年09月18日

久々のリング

久々に、マスク・ド・ココイチくんが

戦います



長い長い地道な宣伝活動の末?

いよいよ

ガチンコ勝負のリングに上がります



戦うカレー屋

だった事を忘れかけてた皆さま


ただの

お笑いキャラだと思っていた皆さん


10月14日に

新宿FACEまで確認に来て下さい



たぶん


ギリギリ



戦えるキャラだと思います


 

頑張れ、

○○オーナー!!!



GO☆FIGHT☆WIN!


 


 


マスクド

http://ameblo.jp/masked-cocoichi/entry-11614474487.html



2013年09月17日

水圧で空を飛ぶ

昨日、面白い事を・・・


と

書きましたが



先週、専務と愉快な仲間たちと

山中湖へ行って来ました


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お陰様で


めっちゃ面白かったです(笑)。

DSC02917


山中湖03



よく働き


よく学び


よく遊ぶ


山中湖02


で


今日も


GO☆FIGHT☆WIN!


dnishi3399 at 09:17|この記事のURL│Comments(3)
趣味
2013年09月16日

自分でプロデュース

苦しい事や、ツラい事は

ある日、突然やって来ます



原因が自分じゃない時もあります



が



楽しい事、面白い事は

突然やっては来ません





自分で探し

自分で創るんです





充実感たっぷりの顔で仕事してる人も同じです



自分で楽しさ、面白さを探して創ってるんです





日本人の殆どは40年近く仕事をします

その40年を

楽しむか

面白くするか

は

自分次第です





面白い事をくれるのを待ってるより

楽しい事が起きるまで我慢してるより



自分で

探しましょう!





去年より今年、

今年より来年で!





GO☆FIGHT☆WIN!


dnishi3399 at 09:36|この記事のURL│Comments(2)
未来
2013年09月14日

商魂こめて!

株式会社スカイスクレイパーでは

行ける限り、何処までも出張販売させて頂いてます



色んな繋がりで

多くの皆さまに声を掛けて頂き、



先日の東方神起15万人のLIVEや

高校の文化祭、

市町村の行事やお祭り、

企業様のイベントにも出店させて頂いてます



恒例になりました

新潟ビッグスワンで開催されている

Jリーグ「アルビレックス新潟戦」へも参戦中です





3月30日(土) 浦和レッズ戦 に始まり  
 
7月6日(土) 柏レイソル戦   
7月13日(土) FC東京戦  
7月31日(水)セレッソ大阪戦 
8月3日(土)清水エスパルス戦  

8月24日(土)川崎フロンターレ戦   
8月28日(   水)ジュビロ磐田戦 


で前半が終了し

 

9月7日(土)  天皇杯 にも出店し 


9月14日(土) 大宮アルディージャ戦   19:00 キックオフ
10月5日(土) サガン鳥栖戦  15:30 キックオフ
10月27日(土) 湘南ベルマーレ戦  13:00 キックオフ
11月23日(土) ベガルタ仙台戦  17:00 キックオフ
12月7日(土) 名古屋グランパス戦  15:30 キックオフ



と

今年のアルビ全試合にお店を出させて頂いてます





ミーティング等で「 商魂 」の話をしてますが



待ってるだけで生き残れる時代ではないと思ってます





可能性があり

お客様とスタッフが喜ぶのなら



無理を押しても参加させて頂きます





決してスマートじゃなくても



頭なのか

心なのか

足なのか

額になのかはそれぞれですが



汗をかきながら



泥臭く成長して参ります





ファイティングポーズは

いつも、どんな時にも取り続けます





今日は大宮戦!



頑張れ、新潟!!!


アルビ参戦02


GO☆FIGHT☆WIN! 


2013年09月13日

デビュー当時の情熱と努力を

仕事は「質」です



「質をいかに上げるか?」

に

頑張らないとです





質を上げるには

ルーチンも必要ですが



頭を使う事が絶対条件です





入社した頃は

覚える事が多くて

予習復習の繰り返し



緊張感もあって

頭ン中も疲れ果てて・・・





なのに



慣れてくると

あれもこれも身体が勝手に動いてくれて



あまり考えなくても出来るようになって



「質」を上げる事を忘れて行きます







入社した頃の情熱と努力を続けてれば

3年後は

相当なハイレベルに到達する筈です





で



仕事がもっと面白くなるんです





西牧も

社長デビューした頃に比べて

サボってます👎





自分にもっと貪欲に



自分自身と

もっと戦います💨





成功している人と、

  成功していない人を分けているものは、

 結果が見えないときに頑張れるかどうか。

        福島 正伸





GO☆FIGHT☆WIN!

  


2013年09月11日

止まない雨はない

半年前の館林国道122号店は


人材難でヘトヘトでした💦



自店でシフトが組める状態になく

常にヘルプをお願いする状況でした



その環境が辛くて

さらに辞めていく人もいました



が



当時、踏ん張ってくれたメンバーのお陰で


今では


他店にヘルプを出せる位になり




殆どがキャリア半年前後ですが


一生懸命に


キラキラしてる

とても良い店です👍👍👍





店をしていれば


嬉しい事も、辛い事も

キツい時も、充実感を得られる時もあります



いちいち、


辛い時にツラい、厳しい

と

泣き言を言ってるヒマはありません👊



 


そんな時こそ


今できる事は何なのか?


今、すべき準備は?


と


考え


最高の結果をイメージしとく事です👍




館林店の今を創ったメンバーの面構えは


半年前より


全然、イケてます👍



今、最高にツラいなら


明日は必ず良くなります


明後日はもっともっと良くなります👍




成功イメージを強く持って


戦いましょう!



GO☆FIGHT☆WIN!


2013年09月10日

TAIGAのお笑いLIVEへ!

今月も、毎月恒例の

「 TAIGAのお笑いPARTY! 」

が

13日の金曜日に開催されます✨



先日、リッチな都内のプールで

泳ぎながらネタを考えていた

お笑い芸人のTAIGAの極上LIVE!



新宿にて19時半から1500円で思いっきり笑えます!


( たぶん💧 )



嫌な事なんか忘れさせてくれます!!!


( たぶん💧 )



疲れた心と身体を癒してくれます!!!


( 言い過ぎました💧 )


ぜひ、

お誘い合わせの上、お越し下さいますよう

お願い申し上げます



TAIGAくんが

忘れかけてた


あの


キラキラした



青春の甘酸っぱさを思い出させてくれます✨










( うそです💣 )





TAIGA











http://beamie.jp/?m=pc&a=page_fh_diary&target_c_diary_id=208330


お待ちしております



GO☆FIGHT☆WIN!



dnishi3399 at 06:30|この記事のURL│Comments(3)
2013年09月08日

チャンス到来!

チャンスと言うのは

往々にして

来るものです

 

探すものでは有りません

 

辮髪の神様のお話によると

「すべての人に、人生のビッグチャンスは3回、訪れる」

そうです

 

その

チャンスに気付けない人もいるそうですが

 

気付いた人も

大部分の人が

せっかくのチャンスを逃すそうです

 

 

3回のビッグチャンスを

3回とも掴めた人は

 

そのチャンスが来る前に

準備万端だった人です

 

 「 俺はこんだけ準備したんやから、あとはチャンスだけ! 」

と

待ち構えているから

チャンスを掴めるんだそうです

 

 

急いで

準備しましょう!!!

 

 

3回のチャンスを

3回とも掴むために!!!


 

  『 幸運の女神は、準備万端でいる人のもとにだけ訪れる。

       (ルイ・パスツール フランスの生化学者)』

 

GO☆FIGHT☆WIN!


dnishi3399 at 08:00|この記事のURL│Comments(3)
未来
2013年09月07日

店長会議

昨日は

「 川村店長婚約祝いパーティ 」

兼

「 土谷くん、歓迎会 」

兼

「 店長会議 」

で


BBQ体育大会を開催しました


朝から雨模様なのに

誰からも

「 やるんですか? 」の問い合わせが無く


傘をさしながらのBBQと体育大会とマリンジェット

で


6












あっという間の4時間が過ぎました


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日頃は仕事上での話ばかりですが


仕事以外の話も多く


何より感じたのは


「 店長は強い! 」


でした



成長が止まると

その瞬間から

飽きられます


そして

ダメになって行く自分に気付けなくなります



昨日より今日、

今日より明日、


必ず成長し続けなくてはなりません



その事を確認し


だれが


雨男なのか?


を

探しつつ


今日も一日、よろしくお願い致します!


IMG_4423










 
     失敗の原因を素直に認識し、
    「これは非常にいい体験だった。
                尊い教訓になった」
       というところまで心を開く人は、
              後日進歩し成長する人だと思います。


                                   松下幸之助


GO☆FIGHT☆WIN!




2013年09月04日

2014年が迫る。。。

今朝は、プチペナルティで5.6キロ走りましたが

途中で「脱水ヘロヘロ」になりました


リフレッシュどころか

真っ白に燃え尽きそうでした。。。💧



ペナルティ本番の?

10月27日までに鍛えておきます



でも

その後は、
溜まってた事務処理がハカドリました



9月中の予定もほぼ埋まりました
(これはこれでスッキリです)


が



あれ?


もう


2014年が迫って来ています



今年のテーマ、


「 点でなく線で動く 」

と

「 治療から予防へ 」


も

まだまだ出来てません👎





時は全ての人に平等に与えられてます


大切なのは


その内容です💨



西牧自身も
ゴールを明確に走りながら
も
来週の全体社員ミーティングでも
アツく語る準備をしておきます💨



  『 人は時間に余裕があると、

その時間数に合った

業務スタイルに変えてしまう。

吉澤 大 (税理士) 』


 

GO☆FIGHT☆WIN!


 


dnishi3399 at 22:30|この記事のURL│Comments(3)
未来
2013年09月03日

ゴールを見る!

「 何のために始めたのか? 」

が

ブレると、当初目指してたゴールと違う場所に行き着きます😅





弊社の独立希望スタッフも

「 老後に向けた1億円を貯める為に! 」

とか

「 社長になって沢山の人を見返したい! 」

と

それぞれ

「 何のために始めるのか? 」を

明確に持って修行を始めます💨





始める時点で

「 AKBに在籍している間は恋愛禁止! 」

くらいの

覚悟と意志を確認してから入社して貰います💨💨💨





長い人生において

方向修正もあります



もっと素敵なゴールを見付ける事もあると思います





が



「 何のために頑張ってるのか? 」



そして



「 何のために始めたのか? 」

が

ブレると、



意志が弱くなり👎



妥協が始まり👎



頑張らず、

自分自身を誤魔化しだします💣





「 おい! お前は、今、何のために頑張ってんだ? 」



「 おい! お前のその頑張りで、お前の目指すべきものは手に入るのか? 」



と



自分自身に問いかけながら



ゴールを目指しましょう💨




 『 成功できるかどうかの分かれ目は

  才能があるか

    運がいいかでもなく


  やるか、やらないかの差なのです

           by鳥居祐一 』





GO☆FIGHT☆WIN!



dnishi3399 at 23:22|この記事のURL│Comments(8)
未来
2013年09月01日

あさりカレーの復活!

今日から9月です

ココイチは10年ぶりにグランドメニューを大幅リニューアルです

更に

多くのお客様にいらして頂ければと思います


個人的には

あさりカレーとカキフライカレーがグランドメニュー化した事で

HAPPYな今日です👍

http://www.ichibanya.co.jp/comp/ir/release/pdf/250823.pdf
(詳しくはこちらから・・・)



幸せは

どこか遠くにあるモノでは有りません


チョットした事でも

幸せを感じれる感性があればいつも幸せです


その感性を磨くための環境を創る事と

その感性が豊かな人間になる事が永遠の課題です



在る事に感謝して

在るモノに感謝して


居てくれる事に感謝して


タイガースと共に

9月も


頑張ります💨



GO☆FIGHT☆WIN!