先日、諸沢社長との同行巡回で

 

「9月の自己採点」をしてくれました

 

諸沢社長の自己評価はとても低く、

凹んでいました・・・。

 （カレーを食べて元気を取り戻していましたが）

 

 

西牧、

一応、こんなんでも

創業して２７年間、

会社を大きく強くしてきました

 

その西牧に数か月で追い付けるとは誰も思っていません

 
追い付かれたら困ります（汗

 

でも

諸沢社長にしか出来ない事、

 

諸沢社長だから出来る事は山ほどあります‼️

 

 

それは

 

決して

 

凹む

 

とか

 

ではありません👎

 

 

「出来る事を出来る限り精一杯」

 

「まず動く、動きながら考える」

 

「言行一致」

 

「凡事徹底」

 

何度も伝えていますが

これしかありません‼️

 


決して見捨てません

絶対に見放しません

そして

必ず

 

骨は拾います(笑)。

 

 

 

企業社会では、忍耐力が無い人が最初に脱落する。

「企業に入ってからの競争」で求められる忍耐力とは、

結果が出ないときに結果を出すまで頑張り通せるかどうか。

 

　　　　　　　　　　　　　　サイバーエージェント　藤田晋

 

 

勇往邁進
で
GO☆FIGHT☆WIN！

先日、義母と軽井沢へ旅行に行って参りました

 

西牧は実の父母を亡くしました

 

妻もお父さんを亡くしているので

 

 

西牧にとっての親は義母のみです

 

 

年に最低でも2回

旅行に行く事が楽しみになっています👍👍👍

 

 

 

古代ローマ帝国の政治家

コルネリウス・タキトゥスは

 

「先祖と子孫のことを考えなさい。」

と

仰っています❤️

 

趣味は沢山ありますが

 

仕事の他に

 

「参拝」「墓参」「親孝行」

 

は

忙しくても

ライフワークとして大切にして参ります♪

 

いつまでもあると思うな親と金 

GO☆FIGHT☆WIN！

先日、

BRUTUSの取材で対談して頂いた庄司シェフのお店に行って参りました❤️

 

 

プロ野球選手も

 

お笑い芸人も

 

敏腕弁護士も

 

ココスぺスターも

 

その世界の一流の方々は「尊敬」です👍👍👍

 

 

一流になるには

誰よりも努力とセンスが必要です👍

 

 

 

そんな

色んな職業の中で

 

西牧が特に尊敬しているのが「シェフ」です❤️

 

 

一流シェフの独創的な料理のおかげで

いつも

感動時間を頂いております👍👍👍

 

 

どのようにしたら予約が取れるのか分からないお店

 

「ｅｔｅ」

https://magazine.hitosara.com/article/797/

 

対談のお陰で知り合えて

 

感動時間を過ごすことが出来て

  

尊敬する人が増えました👍👍👍

 

 

庄司シェフ

ありがとうございました❤️

 

 

また

お会いできるのを楽しみにしております♪

 

 

GO☆FIGHT☆WIN！

  

会社組織では立場や役職で

指示したり指示されたりします

 

が

立場が上でも丁寧に話を聞いてくれたり

 

役職が上でも気遣いが素晴らしいと

 

立場や役職が逆転しても良好な関係が継続します👍👍👍

 

 

逆に

 

役職が上になったら偉そうになったり

命令口調になると

 

その人の

「薄っぺらさ」が際立ちます👎👎👎

 

責任上

時として厳しく接する事もあるかと思いますが

 

厳しく接した時以外は

 

人と人、

 

配慮をしながら

 

顔色を見ながら

 

丁寧に居心地の良い距離感を模索しましょう👍

 

 

西牧は長い付き合いになればなるほど

距離を近くし過ぎますので

 

あらためて

気を付けます💦

 

 

ただ

長い付き合いの店長に

急に丁寧に話をすると

とても怖がられますが・・・(笑)。

 

 

配慮はしても遠慮はするな

 

遠慮はしなくても配慮は忘れるな

 

 

で

GO☆FIGHT☆WIN！

 

 

先日、群馬大間々店の原口店長に

 

高崎で美味しい天ぷらを御馳走して頂きました❤️

 

 

カウンターで美味しい食事とお酒で

ゆっくり味わい

じっくり話し合うのは

とても嬉しい時間です👍👍👍

 

 

西牧がスカイスクレイパーにいるのも

あと２年半

 

 

良くも悪くも

酸いも甘いも

 

多くの挑戦をして

失敗して

運よく今がある経験談を伝えられるのも

 

何かしらのアドバイスが出来るのも

あと２年半♪

 

 

偉そうな物言いかもしれませんが

上手に活用してくれたら

と

思います👍

 

 

但し

１次会だけで(笑)。

 

 

原口店長

御馳走様でした❤️

 

引き続き

もっこすにならずに
西牧から以外からも

たくさん勉強して下さい‼️

 

 

GO☆FIGHT☆WIN！

先日、原島店長にお誘い頂き

 

足立区佐野店の店長代行メンバーと

愉快な誕生日会に参加させて頂きました♪

 

 

原島店長は

 

主婦パートさん

でありながら

「諸沢社長の右腕になる！！！」

 

と

店長に立候補👍👍👍

 

そこから

ドライバーズメンバーになり

 

社内でTOPクラスの即レス、即時行動‼️

 

 

そして

諸沢社長の応援団であり

 

管理監督、

時には

 

喝を入れて

ケツを引っ叩く重要なポジションを担ってくれています👍👍👍

 

 

但し

主婦パートさんなので

 

店長の代わりにお店を守ってくれるメンバーが

 

社員店長のお店より必要です

 

 

その時間的な制約をフォローしてくれている

力強いスタッフが大勢いてくれます❤️

 

 

そんな皆さんとの時間は

 

とにかく明るくて

 

とにかくよく話し、よく笑う素晴らしい会でした👍👍👍

 

 

原島店長の心意気

を

無駄にする事なく

 

西牧も

諸沢社長をバックアップして参ります‼️

 

 

原島店長

お誕生日おめでとうございます！

 

そして

足立区佐野店の愉快な仲間たちの皆さん

今後とも

よろしくお願いいたします❤️

 

 

「根明（ネアカ）、生き生き、へこたれず。」

　　　　　　　　　　永守重信

 

 

GO☆FIGHT☆WIN！

西牧は大学を卒業して

すぐに独立修行に入ったので会社勤めをした事がありません

 

なので

「会社とは？」

「組織とは？」

を

よく知りません👎

 

 

なので
若かりし頃、

当時の浜島社長に

おススメの本を伺った際、

 

「ビジョナリーカンパニー」

と

「課長島耕作」

 

と

教えて頂いて読んだ事がありました👍👍👍

 

が

その後、

 

島耕作さんが

会長、相談役、社外取締役になられていた事は知りませんでした💦

 

 

ので

 

組織論も含め

 

「会長職、相談役、社外取締役を勉強したい‼️」

 

 

そして

 

スカイスクレイパーのスタッフに

 

「課長とは？」

 

「部長とは？」

 

「取締役とは？」

を

 

学んで貰いたく課題図書にしてみました

 

 

 

「管理職に就きたくない」

スタッフはともかく

 

「管理職に就き、権限を増やし、稼ぎたい‼️」

というスタッフは是非とも読んでみて欲しいです

 

『　自己を管理できない人間が、他人を管理できるわけがない。　』

 

　　　　　　　　　　　＜島耕作～課長 島耕作より＞

 

 

隙間時間を駆使しながら

やっと取締役6巻まで来ました‼️

 

 

引き続き

島耕作さんから学びます❤️

 

 

 

GO☆FIGHT☆WIN！

東日本大震災から継続している

 

「給料天引き募金制度」

 

 

思いのあるスタッフの毎月の給料から

一口５００円

 

 

細々とかも知れませんが

 

この度

 

なんと

 

１０，０９６，２４０円という事で

 

 

とうとう

１０００万円を越えました👍👍👍

 

 

 

長年の

 

スタッフの思い、

 

社会貢献の気持ちが

 

大台に到達しました♪

 

 

一時的な寄付も大きなチカラです👍👍👍

 

が

 

継続する事で

 

もっと大きなチカラになります👍👍👍

 

 

近ごろ

 

この制度が

 

錆びついて来ているので

 

もう一度

 

より多くの思いを届けられるように磨きます

 

 

「ずっと思い続ける事」

 

を

 

伝え続けます‼️

 

 

 

GO☆FIGHT☆WIN！

またまた

有難いことに

日経新聞の

 

Ｚ世代の後継者にバトンタッチ　人柄求めた創業者の選択　スカイスクレイパー（群馬県太田市）｜日経BizGate (nikkei.com)

 

で

取り上げて頂きました❤️

 

 

こうして

記事にして頂ける事は

 

実は

素晴らしく有難い事です👍👍👍

 

 

その事を

ボンヤリとか

 

ふんわりにならないように

 

諸沢社長共々

 

毎回、入魂します👍👍👍

 

https://bizgate.nikkei.com/article/DGXZQOLM215WN021082024000000

 

 

  

 

GO☆FIGHT☆WIN！

諸沢社長と

米山女将と

瑞希店長と

小池オーナーで

 

2025年の東京マラソンに出場しようと

あちこち申し込んだのですが

 

本日、残念ながら

全て落選しました・・・。

 

 

西牧のマラソンは

誰かと競争するのではなく

 

自分へのチャレンジでしたが

 

恵まれない子供たちがいる施設に10万円を寄付しても

走れないほどの競争・・・。

 

 

「だったら年に3回、開催すればええのに」

 

とか

 

「都税はそこまで困ってないんだなぁ」

 

と

 

思わざるを得ない東京都💧💧💧

 

 

 

そんな思いをしているランナーが

数多くいらっしゃるんだと思うと、

 

「来年こそは！」

には

 

今のところはなりません苦笑

 

 

ので

 

出来れば

 

来年は

 

春と

 

秋と

 

冬と

 

夏の夜中の開催になりますように・・・。

 

 

他のチャレンジを探します👍👍👍

GO☆FIGHT☆WIN！

静岡巡回のあと

 

新幹線で諸沢社長と合流して

 

「静岡エリアのオーナー会議」

へ♪

 

 

ちょっと

頭の中が大戦争な諸沢社長に伝えたのは

 

 

「開き直れ♪」

でした

 

 

出来なくて当たり前

 

誰も出来ると思ってない

 

 

だから

 

出来なくても

 

間違えても

 

失敗しても

 

開き直ってファイティングポーズ‼️

 

これしかありません👌

 

 

「成功とは、自分を好きになること、

自分のすることを好きになること、

そして自分のやり方を好きになること。」

 

　　　　　　　マヤ・アンジェロウ、詩人、公民権活動家

 

翌日、

 

さっそく

ラーメン大戦争TOKYOで

 

ショウガをカットするのにファイティングポーズでした(笑)。

 

 

 

まだまだ

これから‼️

 

まだまだ

ここから‼️

 

GO☆FIGHT☆WIN！

昨日は静岡2店舗巡回でした

 

スカイスクレイパーで2番目に売り上げが高い

富士高島町店

の

店長も

 

諸沢社長と同じく22歳女性👍👍👍

 

 

送迎して貰う車内でも

店舗での食事巡回でも

 

濃い話

アツい話が出来ました♪

 

 

し

駅まで送ってくれた後

すぐに

 

 

「今日のアウトプット」

を

 

送ってくれました👍👍👍

 

 

素直最強の静岡のスーパー店長も

応援よろしくお願いします❤️

 

 

　　『　若い人には、失敗してもいい場所が必要だと思う。　』

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　～野茂英雄～

 

 

GO☆FIGHT☆WIN！

諸沢社長は

よく飲みますｗ

 

松村TAMGも瑞希店長も
菅原課長も
ひなた店長も
原島店長もよく飲みますｗｗｗ

 

 

なので
最近の西牧の乾杯の前の口癖は

 

「一次会で帰る！！！」

です👍👍👍

 

 

そして

 

一次会が終わった時は

 

「帰らせてくれーーー‼️」

です(笑)。

 

 

 

そんな

諸沢社長のほろ酔い動画が

 

「タワマン買いますYouTube」

を

間借りして上がっております

https://www.youtube.com/watch?v=CXwTJ5wlvV8

（前編）

 

https://www.youtube.com/watch?v=iVxXD3xzM9g

（後編）

 

 

ほとんど寝ないで２７店舗の日報にコメントして

早朝にジョギングして

いつの間にかバイクの免許を取って

しっかり子育てする

瑞希店長との対談👍👍👍

 

 

是非ともご覧ください♪

 

 

ほろ酔い

と言うより

 

まあまあ酔っ払ってますが・・・💣

 

 

GO☆FIGHT☆WIN！

 

昨日、記載したHP更新の

 

メディア出演の

 

Ｍｒサンデーの動画が

もうすぐ６０万回再生だそうです

 

https://sky-scraper.jp/media/mrsunday-240616/

 

メディアの力は凄いです👍👍👍

 

 

おかげさまで

 

取材対応も継続しており

 

イベントへの参加依頼も頂いております♪

 

 

来月は大宮と新潟に伺います

https://www.youtube.com/watch?v=fSjGgMGfEgQ

「日々是新」

https://www.hibikorearata-niigata.com/

 

 

 

引き続き

 

諸沢社長の

成長進化の応援よろしくお願い致します👍👍👍

 

 

GO☆FIGHT☆WIN！

元メイトの寺西君

 

に

 

HPの更新を依頼すると

 

 

サクッと

あっという間に更新してくれます❤️

 

 

おかげで

 

タイムリーなアップデートが出来ております👍👍👍

 

 

 

メディア報告

と

イベントページ

 

 

是非とも

 

ご覧ください♪

 

 

https://sky-scraper.jp/

 

 

寺西君

 

いつも有難うございます☆

 

 

GO☆FIGHT☆WIN！

 

秋葉原店の店長から

 

御徒町店をプラスして２店舗管理👍👍👍

 

 

そして

 

７月から千葉の「ミスターマックス新習志野店」の改革に動いて

 

今月から

茨城県の「つくば桜店」

 

を含めて

現在４店舗を管理してくれている

 

松村ＴＡＭＧ♪

（マツムラテクニカルアドバイザー兼マネージャー）

 

 

お酒が大好きで

 

接客コンテスト優勝者であり

 

ドライバーズ会議に参加し

 

ココスぺスターの彼女は

 

レギュラーさんではなく

家庭を持つパートさん(笑)。

 

 

そして

 

西牧が敬意を込めて呼び捨てする数少ないスタッフです❤️

 

 

昨日も１泊２日で

 

フジサワ店長の説教部屋
と
改革に

つくば桜店へ♪

 

 

益々、
松村ＴＡＭＧの大活躍が続くスカイスクレイパーです👍👍👍

 

 

 

今日は

そんな
松村ＴＡＭＧに感謝を込めて

GO☆FIGHT☆WIN！

自分が出来てないのにやりなさい

 

は

 

説得力がありません💦

 

 

 

西牧は

 

今、

 

調理もレジもHHTも出来ないのに

 

 

「良い運営」

 

「最高の商品提供」

 

を

 

スタッフに求めています（汗

 

（いつも申し訳ありません・・・。）

 

でも

 

言い訳をするなら

 

店長に出来ないことで

西牧に出来る事もあり

 

お互いの立場、役職の中で

役割分担をしているので許してもらっていますｗ

 

 

但し

 

具体的な仕事内容以外での

 

「約束を守る」

 

だとか

 

「有言実行」

 

だとか

 

「率先垂範」

 

だとか

 

「人として」

 

は

お互い様

 

 

そこを

立場が違うとか

 

キャリアが上だとか

 

先輩だから

で

 

誤魔化しだすと

 

人の気持ちは

どんどん離れて行きます💣💣💣

 

 

 

なので

 

調理が出来なくても

 

レジが打てなくても

 

人間性の足元確認だけは続けます‼️

 

 

「成功者になろうとするのではなく、価値のある人間になろうとしなさい。」

— アルベルト・アインシュタイン

 

 

GO☆FIGHT☆WIN！

 

 

１月から始まった

 

ドライバーズ会議２期生が

 

先日、最終日を迎えました👍👍👍

 

 

社内の選抜メンバーで

毎月、経営を学び

諸沢社長を支えるための

ビジネススキルを向上させる８時間

（プラス毎週、zoomミーティング）

 

最後まで濃い学びの時間でした♪

 

 

社内のスタッフが全員、運転席に座ったら

素晴らしく強い会社になる‼️

 

し

 

それぞれが責任１００％になると

とても逞しい会社になります❤️

 

 

その為の

「率先垂範」

を

 

引き続き

継続して参ります‼️

 

 

２期生の皆さん

お疲れ様でした♪

 

そして

 

学び愛

ありがとうございました❤️

 

 

 

GO☆FIGHT☆WIN！

 

 

今、スカイスクレイパーは200時間以上、

勤務すると竜馬部長に叱られます💣

 

残業すると菅原課長から鬼電が掛かって来ます⚡⚡⚡

 

 

が

 

「経営者は何時間、働いても怒られない」

 

ココイチの創業者のお言葉です❤️

 

 

昨日記載した諸沢社長

 

何時間、仕事しても誰からも叱られません👍👍👍

 

 

とは言え

 

スカイスクレイパーから独立して

 

1年間、開店ラストで店に立ち続けた愛華オーナー

や

月に500時間働いた小池オーナーは

 

西牧にとても叱られました(笑)。

 

 

 

諸沢社長にも

 

「休まない事が素晴らしいのではなく、

　仕事の精度を上げながら休めるようになろう」

 

と

伝えています

 

 

「とにかく現場に立ち続ける」

が

美学だった時代もありましたが

 

今は

「現場に立ち続けながらも、

どのようにすれば立ち続けなくて良いのか？」

を

考えるのが正解です

 

 

この繰り返しが

生産性を高め

効率が良くなるんだと思います👍👍👍

 

 

諸沢社長の9月が8月と同じ仕事量なら

完全OFF日が5日は無いと経験が活かされていないという事です👎

 

完全OFF日を5日、作りながらも

8月より仕事量が増えた

なら

9月も間違いなく高得点ですｗ

 

 

伸び代満載、野村萬斎？

の

諸沢社長

 

そして

生産性を意識して

効率を高めるために頭をフル活用する

スカイスクレイパーの愉快な仲間たち、

 

9月もよろしくお願いいたします❤️

 

 

GO☆FIGHT☆WIN！