昨日は手塚店長夫妻の独立祝い＆送別会でした👍👍👍
いつの間にか
「次に独立する人が幹事をする」という送別会
菊地店長幹事のもと
東京湾周遊「貸し切り屋形船」で盛大に開催されました♪
手塚店長は
終始、ウルウルでしたが
寄り添う奥様の「香織さん」は
さすがの姉さん女房
今日は
その香織さん人柄満載で思わず笑ってしまった
最後の日報を転載します👍
何だか最終日という実感のないまま
今日を向かえる事になりました。
今日のインも
もともと七田店長と神谷さんの３人だったのに
坂本くんが入ってくれて
岡田が復帰してくれて
美保子も最後に一緒に働きたい！
って事でロングで入ってくれました！！
開店前に舞咲ちゃんが会いに来てくれて
帰る前には相田さんも来てくれて
あぁー今日で最後なんだなぁ～
なんて思いました。
寮の解約でラスト後家に帰れず
翌日開店からのシフトだったので
金土の夜どーしよ
って思ってダメ元でスーさんと美保子に聞いてみたら
ウチに来てもいいですよ～
って事で泊めてもらいました。
なんだか女子会みたいな感じで
家に帰らなかった学生時代を思い出しました（笑）
２人とも、ありがとう！！
五反田店の思い出
結婚してすぐに大大大嫌いな印象店での勤務となり
しかもキツい熱いで有名だったココイチ！
不安と絶望しかなかったです。
友達が1人も居ない東京に来るのも嫌でした。
そんな中、やり始めたら
学生メンバーとは歳が離れてて
話す会話無し。コミュニケーションとれず
休憩室でもボッチでした。
皆が楽しそうに話してても全く入っていけず
いかに早くこの場を去ろうかと考える日々。
昼入れば愛華さんからの鬼指導にうんざり。
何で私がここまでやらなきゃいけないの？
って気持ちでした。
店長からは休憩室に呼び出され
説教されケンカして泣いてばかりでした。
そんなこんなで仕事も心も鍛えられ
今に至ります。
正直、本当に辛かった毎日でした。
何だかんだうるさいけど
愛華さんが好きです。いろんな人が支えてくれたけど
愛華さんと辞めてしまった小澤くんが
たくさん助けてくれました。
たぶんこの二人がダメな時からずーーーーっと指導してくれて、見守ってくれて、相談にのってくれました。
感謝しかないです。
ありがとうございました。
戸越に移籍して
前店長時代、ヘルプインだって絶対嫌！
と言って断ってきた戸越に移籍するとは
全く思っていませんでした。
昼は最強の相田さんが居たけれど
夜の代行居ないって事は
休み無いじゃん！めちゃヤバいやつだ！
と思い受験前には岡田が頑張ってくれて
小山くんも２級を取得してバッチリ代行やってくれて
上くんも今や２級になりました。
戸越の運営は本当に辛い！
店内ばーっときたら宅配の事考えられないし
10分以内に提供しなきゃいけないプレッシャーの中
ライダーが戻ってきて
まだできてないの？？
と、聞かれ「は？店内の状況みれば分かるだろ」と思う場面もありました。（笑）
たぶんスピード重視の山手に居た時より
調理は早くなりました。
声掛けの重要性も多く学びました。
春に何人も採用したけれど
育成の苦手な私は
教えられるか不安しかなかったです。
山手の山口店長が新潟に戻り、鈴木店長が退職し手塚さんが２店舗見る事になり
戸越をほぼ任されて運営して
月末とかも一人でやって
本当に大変でした。
クレームの処理も、謝罪電話も
何回やったことか･･･
えぐい一人店内も経験して
でも、凄く鍛えられました。
自分のダメな所が分かって成長に繋がりました。
コミュ障もわりと良くなってきたかもです（笑）
お世話になりました。
社長
こんな素敵な職場で修行させて頂き
ありがとうございました！
群馬から出てきて良かったです！
川崎行っても頑張ります！
手塚店長は自分の夢を追い駆けて入社しました
が
奥様は
「なんのこっちゃ」スタート
好きで入った世界じゃないけど
好きになった旦那がやるというので
一緒に頑張ってくれた奥様
が
いてくれての
独立でもあります❤️
手塚店長夫妻
これから
益々、輝いて下さい👍👍👍
そして
香織さん
明日からは
ちゃんと
「さん」付けますね(笑)。
頑張れ
手塚オーナー夫妻
ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！
