ココイチで独立した会長の生活

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2013年10月の記事(21件)

2013年10月の記事(21件)

2013年10月30日

スカイスクレイパーSLM企画開催中

現在、カレーハウスCOCO壱番屋では

ストアレベルマーケティングという事で


店舗毎の地域密着のイベントや商品開発をしても良い事になっています



やはり

何もしない店よりは

あれこれ試行錯誤しながら取り組んでいる店の方が熱気があります



現在、スカイスクレイパーでも

前橋日吉店のT-1グランプリ参戦👍

http://www.t-1gp.com/

さのまる


佐野国道50号店の「さのまるが来る15周年祭り」👍

http://www.city.sano.lg.jp/brand/03.html

ひよし


メルクス新習志野店と藤岡北ノ原店のハロウィン企画👍

藤岡

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新潟亀田店のJリーグアルビレックス新潟戦への全試合出店👍


と

熊谷駅店、浦和駅西口店の

FM Nack5ココモンズ企画👍

http://www.nack5.co.jp/program_936.shtml?date=2013-07-18




を

開催中です♪



他にも

店舗独自のメニューを

戸越銀座店、緑区中山店、群馬大間々店で開発中、


ほぼ全店で

「毎月、20日から月末までの超期間限定の御当地カレー」

も

開催しております👍



何事も、

面白い事は待ってるより

探し、

捕まえて、

楽しむ!


に

限ります



発想の転換とアイデアで


面白い仕事にして参ります


引き続き

応援のほどよろしくお願い致します



GO☆FIGHT☆WIN!


2013年10月29日

コモディティ人材

会社では

何処にでもいる人、

代わりが利く人

の事を

「コモディティ人材」と言うそうです



「辞める」と言っても止めて貰えず

会社の業績が悪くなったら

一番に肩タタキに遭う人材です



大きな会社に入っても

安定企業に就職しても


とても不安定です



逆に


いて貰わないと困る人

いなきゃダメな人


なら


どんな会社にいても安定しています

その人が

もし

会社を辞める事になったとしても

他の世界で必ず活躍できます




会社の規模やブランドよりも


自分自身を必要とされる事の方が

何倍も大切です👍


  

    社会や他人のために、
      自分が何ができるかを
           いつも考えています。

    報酬はどれだけの価値、感動を、
      相手に与えられたかの結果であることを
               知っているからです。
           【 福島 正伸 】




社会から、家族から、恋人から必要とされるように

自分自身のブランドUPを目指しましょう!



GO☆FIGHT☆WIN!



dnishi3399 at 23:30|この記事のURL│Comments(1)
未来
2013年10月28日

ココイチのらーめん「尾張中華そば」

元祖尾張中華そば秋葉原店が



もしかしたら



10月30日



めざましテレビに出るかもしれません



絶好調な店長のハニカミ笑顔が見れるかもしれません♪♪♪




フジテレビ系列『めざましテレビ』

 平成25年10月30日(木)5:25~8:00

の中の「モアセブン」コーナー(7:40~7:55頃)に

大手チェーンの新業態として元祖尾張中華そば秋葉原店を紹介

※ テレビ局の都合で急遽放送されない場合や、放送日が変更になる場合があります。
http://r.gnavi.co.jp/gcut800/



皆さま

録画願います


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そして


お越し下さいませ❤️



おわり


人生の秘訣は、

 自分が必要としている

 ことではなく、


世の中が必要としている

 ことをやることだ。

   【 ベンジャミン・フランクリン 】




GO☆FIGHT☆WIN!




2013年10月27日

2013年 スバルマラソン完走

先ほど、

秋晴れの中

無事に今年のペナルティマラソンが終わりました🏃🏃🏃



参加者全員が完走する事が出来ました👍



熊谷から参加の学生メイトである

市村君が45分46秒

宮川君が47分07秒で驚きのタイム



オッサンたちは

藤田オーナー 51分52秒

小池店長補佐 51分56秒

谷井部長   52分19秒

大鷲専務   53分24秒

西村ブロック長54分24秒

武井店長   1時間9分9秒

土屋店長   1時間9分29秒

で

西牧  は  52分07秒でした👌


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皆さま、ホントにお疲れ様でした



お陰様で

西牧、去年の自分に勝つ事が出来ました

(でも、今日は過去最高にキツかったです。。。)





これから

シップを貼って店舗巡回&社員面接に行って参ります(苦笑)。





走ってる時は

ヘトヘト、ヘロヘロ、ガクガクで

二度と走りたくない!



と

思うのですが



走り終わって

1時間も経つと、サワヤカな気持ちになるのは

仕事と同じです



その時はキツくても

後で

達成感や充実感を得られるような仕事をしていきましょう👍👍👍



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まずは



ペナルティじゃなく

趣味で走れるように・・・



GO☆FIGHT☆WIN!


 


 


2013年10月26日

2013スバルマラソン前夜祭!

いよいよ今年もやって来ました

 


明日は

 

 【 上州太田スバルマラソン 】

 

 

戦う相手は

去年の自分、一昨年の自分です



 

53分04秒、


 

え?そんなに早かったっけ?💦💦💦

 

 

http://blog.livedoor.jp/dnishi3399/archives/65704831.html

(一昨年のスバルマラソン結果報告のブログです)

 

http://blog.livedoor.jp/dnishi3399/archives/65766407.html

(昨年のスバルマラソン結果報告のブログです)

 

 

頑張ります👍👍👍



 

 

の

前に

 

今から

前夜祭に行って参ります!

 

 

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!


2013年10月25日

30日までの大好評!

有難い問い合わせを頂きましたので

告知になります





スカイスクレイパー店舗

月末までの期間限定メニューです。



●二八車のもつ煮込みカレー

太田西矢島店

東急白楽駅前通店

JR大森駅東口店

五反田山手通店

東急戸越銀座店

佐野国道50号店

●牛すじカレー

太田西矢島店

藤岡北ノ原店

館林国道122号店

群馬大間々店


●

三条燕インター店(豚キムチカレー)

太田末広店(新潟ブラックカレー)

緑区中山店(戸越銀座コロッケカレー)

熊谷駅店(カレーうどん)

つくば桜店(新潟たれかつカレー)


お待ちしております!!!



来月も

再来月も

10日間

超期間限定御当地ココイチ開催します!


GO☆FIGHT☆WIN!


 


2013年10月23日

2013年、ほぼ終わり?

既に10月も残り僅かです

 

スカイスクレイパーでは

 

年賀状の宛名書きまで終了しました

お歳暮の手配とギフトキャンペーンも準備できました

年末にすべき事は、出来る限り10月中に終わらせます

 

 

個人的にも

忘年会のスケジュールが決まりました

年賀状の用意もしました

 

 

バタバタしてて良い仕事は出来ません

なので

未来をイメージして

前倒しします

 

「あと、他に、やっとく事なかったっけ?」

が

ベターです

 

 

そろそろ

年末に全店へ提出する

2013年総括のレポートを書き始めようと思います(笑)。

 

悔いなき2013年と

ゆとりある2014年を!

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!


dnishi3399 at 07:30|この記事のURL│Comments(2)
未来
2013年10月20日

店長にしかできない仕事

先日、

「店長にしかできない仕事は何ですか?」

と

店舗巡回で問いました


色んな意見が出ましたが


店長にしかできない事は

「スタッフがミスを犯した時に、店の代表としてお客様に謝罪する事」

しか有りません


店長の仕事は

これだけです



時々、

部下の失敗を部下のせいにする上司がいますが


あれは

ミットモナイですね👎👎👎



スカイスクレイパーでも

「一生懸命、頑張った結果のミスはドンマイで済ませます」

その代わりに

上司や先輩、店長も西牧も

謝りまくります


でも

「自分がサボっててのミスは、自分で責任を負って貰います」



今日も

雨の寺泊マラソンに

専務が謝りに行ってます🏃🏃🏃💨




一生懸命頑張った上でのミスのペナルティとして

店長も、副店長補佐見習いの齋藤君も行ってます



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「二度と走りたくない」

という気持ちを


ミス削減に繋げて下さい


そして

人財育成に繋げて参りましょう👍



西牧も

来週、走ります


繋げます!



GO☆FIGHT☆WIN!



dnishi3399 at 10:13|この記事のURL│Comments(3)
店舗
2013年10月19日

脱・肩書

昔は

「課長」とか「部長」と

役職で呼んでいましたが


ある日を境にやめました


題名は忘れましたが

ある本で


「 役職で呼ぶ会社は、役職に縛られ、役職をもって威張り出す 」

と読み


そうなる前に


役職で呼ぶのを


田辺部長 → 田辺くん


栗田課長 → 八重子さん


高津店長 → タカツクン


相馬店長 → ヒトデナシクン


と

呼ぶようにしました


( 店長だけは、○○店長にしています )


出来れば


「 社長 」も


「 西牧さん 」

や

「 おい! 」

や

「 ダイスケ! 」


に

して貰いたいのですね




スカイスクレイパーは役職で勘違いしたり

横柄になったりするほど


大きな会社ではありませんが




役職が変わる度に


テンションやモチベーションが

上がったり、下がったりするくらいなら



名前で!



何より


肩書や


会社名よりも



自分自身で勝負できる様な人になって貰いたい


なりたい!


のも


期待を込めて



の

呼び方です



「肩書きがその人を表すのではなく、

仕事自体、実力自体が
    その人そのものを表現するということなってしかるべきだ」
              本田宗一郎


GO☆FIGHT☆WIN!


 


2013年10月18日

恩返しは相手を変えて

誰しも1人で大きくなった訳ではありません


誰もが、多くの誰かのお陰で大人になり

生かされているんです


その

多くの恩師にお返しするのは至難の業です


親にして貰った事を

親に返すのも非常に難しい事です



なので


「 して貰った事は

   誰かにしてあげる 」

んです



「 して返せない 」

んなら

相手を変えて

「 してあげて下さい 」



親にして貰った恩は、子供にしてあげる

先輩にして貰った事は、後輩にしてあげる

上司に教えて貰った事は、それ以上に部下にしてあげる


のが

責任であり、義務だと思います


もちろん

中には

嫌な思い出もあると思いますが

それも

我々が大人になる上での反面教師にもなってる筈です

ので


「 恩返しは

相手を変えて 」


これを

全ての人が出来るようになれば


家族も、会社も、国も、世界も

平和に発展していく筈です



今日も

誰かに恩返しを~!



GO☆FIGHT☆WIN!



2013年10月16日

愚痴、文句、意見

組織が大きくなるほど、


立場が強くなるほど


責任が重くなるほど



誹謗中傷もあります



中には

とても反省すべき内容も有りますが


ネット社会で

誹謗中傷に耳を貸し過ぎると


何も出来なくなります



ましてや

匿名での中傷内容を読んだりすると


とてもとても病んでしまいます


(ネット上での誹謗中傷で自殺する人もいます
ネット上の匿名は、本来は匿名じゃなく、
誰が?を調べようとすれば意外と簡単に調べられてしまいます、
余りに酷い内容や事件性があると匿名を特定して検挙されてますし、
近い将来、匿名を簡単に割り出せるソフトが発売されると思います。
ので、
ネット上での匿名での誹謗中傷の量はかなり減ると思われます)




西牧は


匿名の愚痴はスルーしてます

愚痴の段階は

本人の発散も込められてると思いますので対峙しません


文句の場合は

しっかり向き合って戦います

相手の文句に耳を貸しながらも

こちらの意見もぶつけます

それが

礼儀だと思います


そして

意見の時は

素直に吸収させて貰います

大切な意見なので

大切にしています



愚痴は聞かない

文句は戦う

意見は素直に聞く



この人の発している内容は


「愚痴」「文句」「意見」のどれなのか?

を

まずは考えてみましょう



心が

とても

楽になりますので・・・。



GO☆FIGHT☆WIN!


2013年10月14日

スポーツの秋!

スポーツの秋です


昨日は、常日頃、お世話になっている

「マスクドアクティブイノベーションさん」のお誘いで

新木場ファーストリング、

『 覆面マニア 』

に行って参りました


マスクドアクティブイノベーション氏と一緒に観戦するのかと思いきや、

氏は出場者の側でした(笑)。



今夜は

新宿フェイスにて

マスクドココイチ君のガチンコ試合の応援です


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我らが


スカイスクレイパーも

スポーツの秋、


恒例のマラソン大会出場エントリーが続きます


◆ 寺泊シーサイドマラソン    10月20日(日)

  ☆大鷲晃 ☆李愛華 ☆齋藤健一

  

◆ 太田スバルマラソン 10/27(日)

  ☆大鷲晃 ☆土屋聡美 ☆原 義典 ☆市村 章 
  ☆武井 敏行 ☆小池 雅博 ☆西牧 大輔
  

◆ 足利尊氏公マラソン    11月3日(日)

  ☆大鷲晃 ☆丸山裕二

  

◆ 皇居マラソン 11/24(日)

  ☆菊地 弘幸 ☆小坂井 利徳

       

◆ 壬生マラソン  12月1日(日)

  ☆大鷲晃 ☆丸山裕二 ☆高頭 陽太郎

            ( 敬称略 )



ほぼ全て、


ペナルティでの参加になりますが


スポーツの秋です



サワヤカにチャレンジしましょう!



GO☆FIGHT☆WIN!


 


2013年10月12日

柔軟な好奇心

livedoorでブログを掲載させて頂いてますが

実は


ブログの管理画面が大幅に変更になり


今までの投稿方法に慣れていたので

最初はとても戸惑いました



大きく進化しているので

使いやすく

機能も増えているのですが


長年、ほぼ毎日のように使用していた

「使い勝手」は

大きな魅力です



でも

その大きな魅力に

「○月○日には新管理画面に移行します」

と

寿命が決まり


いつの間にか

元々の管理画面を

「旧管理画面」と呼び


新しい方が普通の

「管理画面」になり


ほぼ強制的に進化、進歩、挑戦を促されました👍



が


いつの間にか

旧でなく、「管理画面」の方が使いやすくなり


今では

旧が使えたとしても

戻る気はしません👌



日々進化し

毎日変化の現代社会、


新しいモノが何でもかんでも良い訳じゃないとは思いますが


変化に対して

更新を面倒くさがるのではなく


「まずは受け入れてみる」事が大切なんだと思います



出来ない理由を見付けるより

出来る方法を探すべきです👍




西牧自身、

とても耳が痛いですが



元々、人間ほど、

変化に対応できる能力を持ってる生物はいないんだし


もっと柔軟な好奇心を持って参ります!



GO☆FIGHT☆WIN!



dnishi3399 at 23:00|この記事のURL│Comments(1)
未来
2013年10月11日

新潟でのセミナー受講

昨日は

卒業オーナーである

村岡オーナー、富澤オーナー、木村オーナー、國分オーナーと

新潟で「三方良しの評価制度」というセミナーに参加してきました

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その後、温泉に入って

大反省会をしました♪



現場に立ち続けていると

会社の中であれこれ動き回っているだけだと


慣れもアリ、

マンネリ化して来てしまいます


時には

情報交換やセミナー等の学びも必要です



お陰様で

またまた

学びの多い充実した時間になりました



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     積極的に考え、積極的に行動する人ほど、

         積極的に遊び、積極的に心身を癒している。
            
                   ビル・ゲイツ(マイクロソフト創始者)



良く学び


良く遊ぶ


そして


よく働く!


で


GO☆FIGHT☆WIN!


 


2013年10月09日

上州豚の角煮きのこあんかけカレー!

前橋日吉店から新メニューのお知らせです


きのこあんかけ


今年も懲りずにT―1グランプリ出ちゃいます!!!

いやいや今年も本気で優勝狙い!!

ガチンコ勝負です!


なんといっても今年のエントリーメニューは日吉店の2人のスタッフが考えたメニューのコラボでできたT―1グランプリで優勝を狙うために新たに開発された前橋日吉店オリジナルメニュー「自家製角煮のきのこソースカレー」です! 旨さ×2です!!

試作段階から大好評のこの商品、群馬県の特産品上州麦豚を使用、じっくりコトコト時間をかけて煮込み、ふわっトロの美味しい角煮に仕上がりました

この角煮を白いご飯の上に豪快にのせココイチの特製カレーを掛けたら仕上げに炒めたエリンギ、しめじ、えのき、ホウレンソウのとろみソースをかけて完成!!!

やばい! うまい!!

これはもう食べるっきゃないでしょ!!

10月10日(TONTONの日)から爽やかイケメンぞろいの前橋日吉店で食べられます!


みなさん!お待ちしておりま~す♪


前橋日吉店 店長 武井



そして


上州豚の角煮きのこあんかけカレー!ぜひ一度ご賞味ください!
全国1300店舗を誇るココイチで唯一、前橋日吉店でしか食べる事が出来ないメニューです。
地元上州豚バラ肉の角煮!臭みがなく、赤身の味がとてもしっかりしています。
脂身は心地良い歯触りを残しつつ、甘みとともに溶けていく。
それを食べやすい厚さにカットして、圧力をかけて煮ていきます。
もちろんしっかりと下茹でし灰汁をとり、綺麗な煮汁でことことです。
カレーの味に負けないようにしっかりした甘辛味。
和の甘辛味と、カレーの織りなすハーモニー‥想像しただけでパブロフです。
そこにもう一つ、アクセントたっぷりきのこのとろとろ餡!
シメジ・マイタケ・エリンギ・エノキふんだんなきのこはまさに秋味!
群馬の上州豚にふんだんきのこ!僕は問いたい!いつ食べますか?
僕ならこう答えます!秋でしょ!!

‥‥10月10日にとうとうデビュー!
カレーハウスCoCo壱番屋前橋日吉店
上州豚の角煮きのこあんかけカレー
カミングスーン!!!!!!!!!!!!!!!


前橋日吉店 土谷聡



です

是非ぜひ、お越し下さい!


西牧も

食べまくります!!!

第五回T-1グランプリチラシ 001





引き続き

チャンス!チェンジ!チャレンジ!

で

GO☆FIGHT☆WIN!


2013年10月07日

仕事の為の遊び

仕事、仕事で余裕がなくなる前に

仕事、仕事、遊び、仕事と間にリフレッシュを入れて下さい

 

でないと

良い仕事が出来ません

 

負のスパイラルに嵌ります

 

 

遊びが面白い分だけ

良い仕事も出来ます

 

 

遊ぶ為の仕事であると同時に

仕事の為の遊びでもあります

 

 

如何に盛り上がるか?

どうしたらもっと楽しくなるか?

を

想像しながら

仕事を頑張りましょう!

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!

 


dnishi3399 at 23:00|この記事のURL│Comments(2)
趣味
2013年10月06日

神様引退

調子が良くても悪くても



いつも


最高の笑顔と気遣いで接してくれる

阪神タイガースの桧山進次郎くん👍


が

昨日、甲子園で引退試合をしました



22年間、プロ野球選手で在り続ける事は



とてもとても大変な苦労と努力、
そして
何より強い気持ちが必要です

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今シーズン限りで引退していく

各球団の名プレーヤーの多くは


引退会見では

相手チームと戦い、ケガと戦い、結果の毎日の中で

重責から解放されてか

ホッとした感がありました




一流には一流で在り続ける為の大変な苦労があります

それを

見せずに

表で一流の仕事が出来るのが

超一流なのかもしれません



西牧も

一流を目指し

凹んだ姿を見せる事無く

引退まで頑張ります!




桧山君、長い間、お疲れ様でした!


と

言いたい所ですが


クライマックシリーズ~日本シリーズがあります

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最後まで


神様で


よろしくお願いします👍👍👍


桧山くんと


GO☆FIGHT☆WIN!


2013年10月04日

戸越銀座駅前店リニューアルOPEN!


いよいよ今日から

戸越銀座駅前店がリニューアルOPENしました‼️

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とごし


戸越銀座商店街は

全長1.3キロの長い商店街に約400軒ものお店があります


その中では
お店の

入れ替わりもあります 


が
ココイチは
お陰様で

息の長い商売をさせて頂いております


次の大幅リニューアル工事は

恐らく15年後?


何度も何度もリニューアル工事も出来る様に


お客様の御期待に添えるよう精進してまいります👍



毎日は

繰り返しではありません


チャレンジと

チェンジの日々でなければなりません



新たな気持ちで

今日も、臨みましょう!


GO☆FIGHT☆WIN!


2013年10月03日

今しかない今を

今日は、緑区中山店の昼ピーク巡回

と

新メニューの試食に行きました

 

そして

同時に

近くの踏切に手を合わせに行って来ました

 

「その時、自分ならどう動くんだろう?」

 

と

誰もが自分に問い掛けてるんだろうと思います

 

 

素晴らしい決断と行動です

心から敬意とご冥福をお祈り申し上げます


 

 

今は今しかありません

 

その今しかない今を大切に生きていきましょう!

 

「あなたが虚しく過ごしたきょうという日は、
   きのう死んでいったものが、あれほど生きたいと願ったあした」

                 趙昌仁(チョ・チャンイン)

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!

 

 

横浜市緑区のJR横浜線の踏切内にいた男性(74)を救助しようとした会社員、村田奈津恵さん(40)が電車にはねられ死亡した事故から一夜明けた2日早朝、現場には花束を手向ける人が相次いで訪れた。

同世代の娘がいるという女性(62)は「人助けをして命を落とすなんて気の毒で仕方ない」と手を合わせ、涙ぐんだ。

事故は1日、JR横浜線鴨居―中山間で発生。父親が運転する乗用車に乗っていた村田さんが、踏切内で横たわっていた男性を助けようと中に入り、男性を線路から動かした。男性は鎖骨を折る重傷を負った。

http://www3.nhk.or.jp/news/html/20131002/k10014970421000.html

 

 


2013年10月03日

悪い時には

仕事をしていると

どうしても

良い時と悪い時があります



生きてても同じです

ずっと良い時ばかりは続きません



良い時は

なるべく長く、この好調が続くように努力します



が



悪い時は

もっと努力しなくてはなりません



でも

その努力が間違ってると

もっと悪くなってしまいます





良い時が有ったのだから

良い時の習慣や、考え方、行動力や発想、

そして

何より、気持ちを思い返してみて下さい





せめて

気持ちだけでも

良い時の、絶好調な時に戻してみて下さい





悪い時は

良い時のイメージを取り戻す努力を👍


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まずは



「氣持❗」からで

GO☆FIGHT☆WIN!


2013年10月01日

新潟亀田店、ドライブスルー設置!

新潟亀田店は多くの変化、

イレギュラーな仕事に対応する柔軟性を持ってます

 

プロ野球やJリーグへの定期的な出店も

この

熱く強い思いと

柔軟な姿勢で

 

サクッとこなしてくれてます👍

 

 

その新潟亀田店、

本日より

ドライブスルーが併設されました

 

30

 

田村店長と愉快な仲間たちが

またまた結果を導き出してくれます


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昨日と同じことをしてたら

面白くありません

 

が

 

面白い事は誰かが与えてくれるモノではありません

 

昨日より今日、

今日より明日、

 

面白い事を考えて

楽しい時間を過ごしましょう!

 

二度と来ない

今日という時間を大切に!

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!