今回の新潟巡回の目的
三つ目は
新潟新通り店の譲渡説明会👍👍👍
事務的な説明の後、
サラッと
サクッと
自然に皆さんの輪に溶け込んだ諸沢社長❤️

を
見ていて
菅原部長と共に
感心と感動しかありませんでした(笑)。

28号店を
最高のお店に出来るように
そして
諸沢社長の
初めての譲受店舗として
しっかりバックアップして参ります‼️
GO☆FIGHT☆WIN!

今回の新潟巡回の目的
三つ目は
新潟新通り店の譲渡説明会👍👍👍
事務的な説明の後、
サラッと
サクッと
自然に皆さんの輪に溶け込んだ諸沢社長❤️

を
見ていて
菅原部長と共に
感心と感動しかありませんでした(笑)。

28号店を
最高のお店に出来るように
そして
諸沢社長の
初めての譲受店舗として
しっかりバックアップして参ります‼️
GO☆FIGHT☆WIN!
今回の新潟巡回の目的
二つ目は
「雪室bitコロッケカレー」
10万個達成祝い
でした👍👍👍
新潟の
越後雪室屋
を
盛り上げたい!!!
と
bit
を
知って貰いたい!!!
で
2020年、1月29日から
始まった
店舗限定企画♪

多くのお店と
多くのお客様のお陰で
10万個を達成する事が出来ました👍👍👍
いつも
店舗と発注先の橋渡しと手配をしてくれている
三条店の愛子さんを社長と囲んで

引き続き
新潟をより盛り上げられるように
微力ながら応援できるように
雪室bitコロッケと共に
今後も邁進して参ります👍👍👍

GO☆FIGHT☆WIN!
新潟巡回に行って参りました👍👍👍
今回の目的は3つ♪
そのうちの1つは
いつもblogにコメントをくれる
新卒の「愛さん」の仕事ぶりの確認

店舗評価第1位で
愉快な仲間たち揃いのイエローハットシティ長岡店
素直最強で取り組んでいる姿を観て
安心しました👍👍👍
そして
この長岡店の
この季節、
数年前に植えた芝桜が満開です

この満開を観るたびに
お店への愛を感じます❤️

全店が長岡店になるように
愛を持って
明日も頑張ります👍👍👍

GO☆FIGHT☆WIN!
「誰かが私のスカートの裾を踏んでいるようだ」
と
外務大臣になり
改革を起こそうと真剣に仕事をし出した
「田中真紀子さん」
が
悔しさ満載で
残した言葉です
https://www.jiji.com/jc/v6?id=word42&a=1
「良い会社にしたい!!!」
「利益も報酬も上げたい!!!」
「もっと良い仕事がしたい!!!」
と
思って動き出しても
抵抗勢力が現れます👎👎👎
反対メンバーでいるものです👎👎👎
この時の
田中真紀子さんの無念の一端が理解できる気がしますが
それでも
抵抗勢力に負けずに
スカートを脱いででも
前に進みましょう‼️‼️‼️
GO☆FIGHT☆WIN!
先日、敬愛する
ココイチ30店舗以上のメガフランチャイジー
㈱フルラッキーコーポレーション
満吉オーナー
に
諸沢社長を紹介することが出来ました♪
お会いする前から
ど緊張の諸沢社長
ホームページで情報収集して
たくさんの質問をメモっての対面
は
とても濃い時間になったようです❤️

西牧は
その隣で
満吉オーナーのご子息で後継者の康輔くん
と
営業本部長の濱岡くん
と
ワイワイ盛り上がり
あっという間の楽しい時間でした👍👍👍

西牧が独立した頃から
可愛がって下さる満吉オーナー
生意気な態度も受け入れて下さり
そこに
完全に甘えてしまっている事も認識しております👎

が
ふと考えると
そんな
大勢の先輩経営者の皆さま、
皆さん
器が大きく
アドバイス
や
叱咤激励は数知れず❤️
本当に恵まれています
し
感謝しまくりです❤️❤️❤️
西牧もそんな先輩経営者に近付けるよう
まだまだ
修行します👍👍👍
満吉オーナー
改めて
先日も
ありがとうございました❤️
今後とも
愛想をつかすことなく
フルスカイスクレイパーで?
よろしくお願いいたします❤️
GO☆FIGHT☆WIN!
先日、
「今一度、今後のスカイスクレイパーの方向性」
と
「諸沢社長のイケてるトコ、追いついていないトコ」
を
ガッツリ話し合いたかったので
ドライバーズ会議を急遽、社長と部長とコーチと西牧の4人で開催しました
中々、数字と仲良くなれない諸沢社長、
苦手意識で拒否しているとか・・・(笑)。
その
苦手意識はどこから来ているのか?
と
考えてみると
学校の成績だったり
過去に出来なかった苦い思い出だったり
で
自分自身が思い込んでしまっている事が原因でした
決して
バカなわけではなく
決して
頭が悪い訳でもありません
過去の体験で
「できない」
「苦手」
と
思い込んでいるだけです👎👎👎
著名な斉藤孝先生
は
「頭がいい人は、
誰にでも分かりやすい言葉で、
出来るだけ短い時間で、
100%誤解なく自分の考えを伝えられる人」
と
仰っています
なので
諸沢社長は頭がいい人です
し
学校の成績がイマイチだった人も
斉藤先生の仰る
頭がいい人に全然、なれます‼️
人類最後で最高の発明である「AI」の普及で
学校の成績は以前より不要になりました
し
計算や暗記力も要らなくなりました
そんな時代で
頭のいい人とは
「頭がいい人は、
誰にでも分かりやすい言葉で、
出来るだけ短い時間で、
100%誤解なく自分の考えを伝えられる人」
だと
西牧も思います♪
LINEのターンが多い人は
とにかく話が長くて何が言いたいか分からない人は
難しい言葉を駆使してる割にはイマイチ伝わらない人は
「頭がいい人」ではありません👎👎👎
西牧も客観視してみます👍
頭のいい人を目指します👍
「自分を信じてあげなさい。
自分が思っているよりもあなたは賢いのです」
ベンジャミン・スポック
GO☆FIGHT☆WIN!
先日、急きょ
ラーメン大戦争のミーティングを開催しました
その時間、
群馬エリアのミーティングにも参加したかったのですが
大戦争のミーティングが
急を要したので
そちらを優先しました。
が
群馬エリアミーティングへも
「急に申し訳ない」
と
言いながら
「ぶっこみ企画」として議題を提案、提出しました👍
結果、
大戦争側では西牧が議長を務め
群馬エリアでは
西牧提案の議題が進み
両方のミーティングの議事録と意図を
全店に配信することが出来ました👍👍👍
自分でやれば
1馬力
共有して協力して意図と意志を伝えておけば
3馬力‼️
10馬力‼️
100馬力‼️
馬力も
スピードも増します
し
時間も有効活用できます👍👍👍
5年前はオンライン会議が無かったです
10年前はLINEがなくて
15年前はスマホがありませんでした・・・。
今、これらが無かったら?
と
想像すると
もっとスピードが増して
もっと仕事がスムーズで
もっと生産性、効率化が進んでいる筈なのに・・・👎👎👎
400馬力を目指して
今の3倍のスピードと効率を目指して参ります‼️
GO☆FIGHT☆WIN!
先日、北関東のOBの皆さんが
誕生日会を開催してくれました👍👍👍

そして
スペシャルゲストとして
このブログにコメントしてくれたオーナーTOP3に入る
「だーすーは」さん
が
参加してくれました👍👍👍
初めて
隣でじっくり飲んで
たくさん笑って
少々、ダメ出ししておきました(笑)。
遠路遥々、参加して下さり
ありがとうございました
そして
誕生日年の素晴らしいワインもご馳走様でした
3段飛びで帰る姿を見て
「ええもん持ってるんやから、
もっと素を出せば良いのに・・・・」
と
思いました(笑)。

そして
活躍中の卒業したココイチオーナーの皆さま
毎年、
楽しい時間を有難うございます❤️❤️❤️
ブラック企業だった株西で奮闘してくれた皆さんのお陰で
今のスカイスクレイパーが在ります👍👍👍

心から感謝しています‼️
引き続き
よろしくお願いいたします❤️
GO☆FIGHT☆WIN!
4月23日の
飲食集客フェスティバル
に
諸沢社長と
参加させて頂きます👍

https://smartbe8.com/foodfestival2025/
が
西牧も
がっつり勉強させて頂きます

『 成功があがりでもなければ、
失敗が終わりでもない。
肝心なのは、
続ける勇気である。 』
ウィンストン・チャーチル

https://smartbe8.com/foodfestival2025/
GO☆FIGHT☆WIN!
スカイスクレイパーは「意志ある者にはチャンスを」という言葉があります
一般社会では
意志があってもチャンスを貰えない事が沢山あります
だから
逆に
諸沢社長にメディアが注目してくれるのかもしれません
ただ
この
「意志」
は
「意思」とは違います
【 AI による概要 】
「意思」は心の中に思い浮かべている内容全般、
「意志」は物事をしようとする積極的な思いを指します
志を持てば
行動が変わりますし
何となくでは何も変わりません・・・。
そして
誰かが変えてくれる訳でも
叶えてくれる訳でもありません・・・。
西牧は22歳で意志を持ってココイチの独立修行をお願いしました👍
それまで超遊び惚けていた大学生が
24時間、365日
寝ているとき以外は
「ココイチの事」
「お店の事」
「商売の事」
「経営者とは?」を考えて
月に4冊は本を読み
専門月刊誌と新聞3紙に目を通し
セミナーに通いました
結果、
年商23億。
目指していた会社に段々と近付けております
皆さんの「いし」
は
「意志?」
それとも
「意思?」
長い人生、
思いっきり意志を持って行動する時があっても良いと思います♪
流されるのではなく
流れに乗るのではなく
流れを創る奮闘をしてみては如何でしょうか?
『 失敗したところでやめてしまうから失敗になる。
成功するところまで続ければそれは成功になる。 』
松下幸之助
ホンキで取り組むから面白い
し
成長できるんだと思います
ので
意志を持ってチャレンジを続けます‼️
GO☆FIGHT☆WIN!
「素晴らしい!!!」
とか
「イケてんなぁ!!!」
と
感心することが多々あります♪
幾つになっても
先輩だけでなく
年下の皆さんからも
教わっています❤️
そんな時は
少々、大げさに
少々、盛っても良いくらい
大勢に分かるように発信しています👍👍👍
逆に
苦言は少しオブラートに包んで伝えます
し
社内では
「同様の事には気を付けて下さい」
も
ありますが
オブラートを
さらに増やして包みます👍
これが
逆になると
「労は自ら引き受けて、功は人に譲れ」
にはなりません
先日も
正論ですが
苦言のコメントに
感情が相まって
事実より盛って叩いている人を見かけました👎👎👎
「大人げない」
「品格が足らない」
と
感じてしまいました💣
どうせなら
相手が喜ぶ噓をつき
相手が傷つかない指摘
が
出来る人で在りたいです👍
今朝もミーティングスタート
前向き発言が増える
そして
決めて
確実に動き出せる時間にします‼️
GO☆FIGHT☆WIN!
以前、
スタッフの皆さんに頂いた自転車の空気入れを購入しました♪
Cタイプで充電してサクッと入れられる空気入れ、車もバイクもボールも対応
ネットで翌日配達、3900円・・・。
とっても便利です❤️
諸沢社長は1時間のミーティングの議事録を、ミーティング後の電車の中で
10分後には配信・・・。
AI翻訳が113か国対応で30000円???
菅原部長も
柏倉オーナーも
御用達です

イヤホンタイプの通訳機、こちらも多くの言語に対応、
先日、先輩からプレゼントで頂いたので
エリック・クラプトンのLIVEのMCで試してみようと持参


こちらも28000円・・・。
自分でキコキコ、空気を入れなくて
自分で考えて文字を起こして打ち込まなくても
単語帳片手に駅前留学に行かなくても済む時代です❤️
この流れ、
どんどん加速していきます
30000円の翻訳して議事録作成は
3年後には5800円になっていると思います👍👍👍
「そんな時、人は何を勉強すれば良いんだろう?」
人類最高の発明
そして
人類最後の発明である
「AI」
今は
使われるか?
使いこなすか?
の
分かれ道だそうです👍👍👍
【 必要なのは「自由に考える力」であり
「思考の柔軟性、応用力、生活力」である 】
安藤忠雄
しかし
エリック・クラプトン♪
御年 80歳
最高にステキなステージでしたが
喋ると疲れるのか?
ほぼ
MC無く
AI機能を確認することが出来ず・・・。

さすがの大御所はAI泣かせでした(笑)。
GO☆FIGHT☆WIN!
諸沢社長から
「19年間、おめでとうございます!」
と
言われて気付きましたが
2006年4月11日にblogを初めて
先日、
丸19年になりました👍
「継続力」
を
説いている者として
途中で止めるわけには行かず
拙い内容が多く
「続ける」
という事に焦点を当てる事で
何とか
ここまで来れました👍👍👍
お付き合い下さった皆様には
謝意と感謝しかありません
が
我ながら
よく続いていると褒めてあげたいですw
あと1年で20年
もう少し
お付き合い頂ければ幸いです❤️
「エネルギーと粘り強さがあれば、
あらゆることを乗り越えることができる」
— ベンジャミン・フランクリン
http://blog.livedoor.jp/dnishi3399/archives/50068092.html
今後とも
よろしくお願いいたします❤️
GO☆FIGHT☆WIN!
2025年の新卒メンバーが入社してもうすぐ2週間、
各エリアでの奮闘を毎日の日報で確認しています♪
ほぼ18歳の新卒メンバー
西牧の18歳とは比べ物にならないくらい
頑張ってくれています👍👍👍
し
比べ物にならないくらい
素直な吸収力があり👍👍👍
比べ物にならないくらい
アウトプットもしっかりしてくれています👍👍👍
そもそも
比べてはいけないレベルだった西牧の20歳前後👎👎👎
すでに研修を卒業したメンバー、
CoCo壱と大戦争の両方で活躍してくれているメンバー
毎日、欠かさずアウトプットしてくれているメンバー、
大型店の土曜日のルー掛けに1日中、
立ち続けてくれたメンバー、
そして
このblogにコメントをくれるメンバー✨✨✨
西牧、
初心を思い出しながらも
日々、感動と感心です♪
そんな新卒メンバーから
学ぶ先輩たちも多く
相乗効果、発揮しまくりのスカイスクレイパーです‼️
彼らの成長の邪魔にならないように
彼らの人生を応援できるように
西牧もまだまだ頑張ります‼️
GO☆FIGHT☆WIN!
明日は友人の舞台に行って来ます♪

舞台俳優さんの友人が増えて
観劇するようになって10年以上ですが
いつも
感心するのは
「よくこんなに台詞が覚えられるなぁ」
「その台詞を読むだけでも大変なのに動いて感情を入れて・・・。」
「一人でもサボっていたら台無しやけど、誰もが一生懸命やん」
という事です❤️
たとえ
内容が入って来ない時でも
色んな人がいて
能力に差があって
価値観の違うメンバーの集まりを
逆算して
どのクォリティに高めるのか?
まで
考えながら
日々、創り上げていく舞台は
店を創るのにも共通しているので
とても勉強になります👍👍👍
良い店も
良い会社も
簡単には出来ません
し
短期間では創れません
スタッフ一人一人と向き合って
方向性に共感を得て
思いを共有して
誰もがサボることなく顧客満足を追い駆けるから
良い店が出来て
だから
「良い店は尊敬される」
んだと思います‼️
そんな事も学びながら
応援に行って参ります
https://act-pit.com/events/view/?eid=JIS7YIjv

「どのようにすれば最高のお店が創れるか?」
を
さらに
逆算して参りましょう‼️
GO☆FIGHT☆WIN!
地方に行って都内の感覚でいて困るのが
TAXI不足👎
ちなみに
法人のTAXIの車両台数は
新潟県が2,805台
群馬県は1,629台
に比べて
東京都内にはTAXIが30,907台とダントツです👍👍👍


西牧も
たまに利用します
が
「もっと愛想よくすれば良いのに」
とか
「IT化が進んでんなぁ」
と
色んな事を感じています♪


そして
商売がら?
「自分がドライバーなら売り上げはどれくらいだろう?」
とも
考えます笑
殆どのドライバーさんは
反対車線まで観ていません
「売り上げ倍増の可能性があります👍👍👍」
たまに
空車の真後ろに空車がいます
「空車の時にはTAXIの後ろは絶対に走りません👍👍👍」
イベント後にTAXIが不足している光景を見かけます
あっちの野球は今、7回裏、こちらのコンサートはそろそろ終わる、○○線が止まっている等
「イベント、季節、時間をリサーチして効率よくお客様を見つけます👍👍👍」
たまーに
ラジオをつけて
ドライブがてらお客が拾えたらええなぁ
と
思ってしまうくらいプロ意識が低いTAXIに乗ることもありますが
それは
その方の考え方であり価値観・・・。

ですが
商売がら?
自分だったら?
どうせやるんなら!
と
思ってしまうのが
商売がら
です笑
「 打つ手無限‼️ 」
自分たちの商売に置き換えて
考えてみると
まだまだ
まだまだ
商魂を磨けるはずです👍
『 売上の低迷を世の中や政治のせいにするのは、
己の知識の無さや勉強不足を露呈しているに過ぎない。 』
<日本マクドナルド創業者
藤田田>
GO☆FIGHT☆WIN!
以前、BSテレ東の番組
「一柳良雄が問う 日本の未来」
の
収録のご案内をしました
http://blog.livedoor.jp/dnishi3399/archives/66015052.html
一昨日、オンエアされました
自分で観るのはいつまで経っても恥ずかしい限りです💧
が
どうしても
お暇で
ほんの少しでも
ご興味があれば
片目を瞑って
消音で
ご覧ください
https://tver.jp/episodes/epnsit55t2

メールの返信がいつも即レスの
「一柳先生」
と
番組に携わって下さった皆様
ステキな番組に呼んで下さり
有難うございました❤️


https://tver.jp/episodes/epnsit55t2
会社にも
社会にも
超微力ながら
少しでも
お役立てるように
まだまだ頑張ります‼️
GO☆FIGHT☆WIN!
昨夜は愛華オーナーと
ほぼ初めて
の
サシ飲み?
ディナーでした👍👍👍

西牧の誕生日会の食事代を
「今日は私が払います‼️」
「払わせて下さい‼️」
と
諸沢社長、藤崎親分の分も含めて
8人分をご馳走してくれました👍👍👍

http://blog.livedoor.jp/dnishi3399/archives/66015017.html
彼女が修行中の頃、
冗談で
「社員時代はご馳走するけど、独立したらご馳走してね」
と
伝えていたのが現実化して
とても嬉しかったので
昨夜は御礼のお誘い❤️


熱い話と軽い話と昔話と将来の話で
あっという間の3時間♪
御馳走になった金額には遠く及びませんでしたが
少しは恩返しができたと思います❤️
社会人の最高の誉め言葉は
「律儀」
お互い
今後も褒め合えるよう
精一杯、生きて参りましょう👍👍👍

大活躍中の愛華オーナー‼️
楽しい時間を有難うございました❤️
GO☆FIGHT☆WIN!
昨日は
キャリア13年の松村TAMG
と
キャリア5年の潤子さんで
大戦争水道橋店緊急ミーティング👍👍👍
そこに製麺を覚えに来てくれた
キャリア5年のやよいさん
と
製麺を教えに来たキャリア21年の木村常務
そして
開店準備に来てくれたキャリア20年の石井女将
で
ベテランメンバー勢ぞろい笑
そこから
ダッシュで群馬に移動して

ココイチ巡回後
キャリア22年の菅原部長
と
キャリア21年の栗田さん
キャリア17年の前田さん
で
事務所にて打ち合わせ👍👍👍
美味しい珈琲を入れてくれたのは
キャリア18年の井上さん
事務所を手伝いに来てくれていた
キャリア10年の阿佐見さんも車なので
キャリア21年の栗田さんから
「事務所の駐車場が満車なのでお客様が路駐になってしまいます」
と
LINEが届いたので
西牧は近くの公園に車を停めて
花粉の舞う中、

「以前なら、誰かが公園に停めてきてくれたのになぁ」
と
思いながら
早歩きで事務所到着(笑)。
その後、
太田西矢島店で
キャリア13年目の亀山さんに特茶を頂き、

25年通う床屋さんによって帰京。
今日は
キャリア8年の諸沢社長と朝喝後、
群馬事務所からレトルトカレーを陸送して来たので
秋葉原店に納入していたら
キャリア12年の智一店長から
「発注をミスったので、今から食材を届けて欲しい」
と電話、
中々の量の食材リストが届き
大森店までダッシュで陸送💨
キャリアを重ねると
どんどん逞しくなり
益々、
遠慮が無くなりますw
が
長らく支え続けてくれた
彼ら、
彼女たちのおかげで今が在ります❤️
そして
スカイスクレイパーのクレドには
「配慮はしても遠慮はするな」
という項目がある通り
遠慮は不要です👍👍👍
引き続き
指摘し愛の高め愛、
お願いし愛で参りましょう‼️
キャリア27年目の西牧は
これから
キャリア23年の愛華オーナー
と
御礼の食事会に行って参ります👍👍👍
GO☆FIGHT☆WIN!
先日、接客コンテストの直前に
ココイチ創業者である
伝説の
「宗次顧問」
に
ご挨拶に行って参りました👍👍👍

西牧は
過去、何度もお叱りとご指導を頂いています
が
諸沢社長は初対面、
緊張感が伝わります笑

https://www.youtube.com/watch?v=OBZMCdXGZCY&t=5s
是非とも
ご覧ください❤️
「僕は人が落とした運を拾っているだけ」
大谷翔平
GO☆FIGHT☆WIN!
昨日の入社式に参加しなかったので
今日の
「2025年度、新卒合宿」

が
フライングスタートした2人以外は初対面でした♪
さすが
各エリアで教わってきた「挨拶」
で
皆さん
第一印象から素晴らしかったです👍👍👍

その後、
通常の勉強会を3時間👍
そして
新卒の皆さんへのメッセージと3時間目として
1時間👍👍👍


その上、
夕食も少しですがお邪魔して
多くの質問をもらい
多くの会話が出来ました♪

まだ
慣れない舞台でフワフワしていると思います
し
まだまだ
分からない事ばかりでドキドキしていると思います
が
先輩たちがいてくれます❤️
明るく元気な年齢が近い社長もいてくれます❤️
失敗を恐れず
お互い
学び成長して参りましょう‼️
明日、晴れることを心からお祈り申し上げますw
あらためて
これから
よろしくお願いいたします👍👍👍
GO☆FIGHT☆WIN!
昨年度も多くのスタッフが卒業しました
これから入社式を迎えるにあたり
ちょっと緊張している頃だと思いますw
間違いなく社会で大活躍をしてくれる筈です❤️
そして
スカイスクレイパーも
これから入社式👍👍👍
今期、31名の会社見学
と
その後の高校生の入社希望者13名を諸沢社長が面接してくれました
(西牧は全くのノータッチ、応募者の誰とも会っていません)
そのうち7名を新入社員として採用しました
そこにメイトさんからの入社を入れて
今日から10名が社員として入社してくれます👍👍👍
「2025年卒採用が「難しい」と回答した企業が8割超」
という記事を目にする中、
10名の入社に恵まれたのは、
菅原部長と事務所の皆さん、藤井店長の膨大な会社案内の送付
と
諸沢社長の細かな対応、
そして各店舗の日頃の運営力とウェルカム体制のおかげです👍👍👍
西牧が何もしなくても
新入社員を迎えられる会社になった事を誇りに思います❤️
これから
の
入社式にも
「来なくて良いです❤️」
という事なので
通常の店舗巡回をして参ります笑
素晴らしい出会いと
皆さんの成長に
GO☆FIGHT☆WIN!