昨夜は、

東京宅で珍しくノンアルコールの一人メシ

今朝は早起きして

あちこち

ガッツリ掃除しました

お陰でサワヤカ気分です♪

やはり

頭と心のリセットは

身支度を整えるトコからだと思います👍

今日も

一日

よろしくお願い致します！

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

今日はＧＷ初日、

西牧は渋滞回避の為

新幹線で日帰り静岡。

福田店長と「静岡ココスぺ審査祭り」でした👍👍👍

新人の安達君とも食事出来ました

２店舗で

カレー



と




らーめんを食べて審査して

品川で降車して

大森店を回って来ました🚄

新潟では

ペナルティマラソンに

専務、亀田店長、佐野さん、村松君が参加して

１０キロ完走しました🏃💨

夕方
お店にいなかった正国店長に

一緒にご飯でもと思い

「今、何してますか？」

とＬＩＮＥしたら

『だらけた精神に喝をいただきたく、

只今から中野成願寺にて坐禅をさせていただきます。』

と返って来ました(笑)。

それぞれの

ＧＷです♪

静岡の

木ノ内君

米山さん

伊藤君

山田さん

ココスぺ２級おめでとうございます！

益々

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

ホームページの更新は

随時が理想です

変化は無くても

進化の無い会社では

魅力も半減すると思います

http://sky-scraper.jp/
（ホームページ更新中）

 

これは

人も同様に思えます

初志貫徹も必要ですが

時代に合わせた進化も必要です

進化する為の

発想や勢いが無くなったら

少し休んで

体力を戻して下さい

先日、古田島店長は

休みの日に飲み過ぎて

タイマーをセットせずに寝ました

結果、遅刻して

また

１０キロのペナルティマラソンコースです。。。。

「久々の休みだから羽目を外しました」

一流のビジネスマンは

久々の休みだから

身体のメンテナンス

と

頭の整理整頓！

これが出来るようになると

多くの事が上手く回り出すんですが・・・。

西牧も

古田島店長の歳の頃は

間違いなく

羽目を外してました（涙）。

独立して

一流の経営者なる日まで進化を！

頑張れ

古田島店長！

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

群馬のバドミントン部発足の翌日は

新潟でテニス部発足でした♪

バドミントン部には６年間バドミントン一筋に頑張ってた

一木くんがいます👍

テニス部には

前職がテニススクールのコーチだった亀田店長がいます👍

仕事で出会った仲間は

職場でしか会わないのは勿体ない

だから

今年度のスカイスクレイパーは

沢山の「部」を創ります♪

既に

ボウリング部

と

写真部が内定しています

（写真部はまだ２名しかいません）



スポーツクラブも部活です♪

最初は

面倒くさがっていても

やってみると

みんな嵌ってます👍

部活をするには

仕事に余裕を持たなくてはなりません👌

シフトにも余裕が無くてはなりません👌

なので

部活の継続が

店舗の安定にも繋がります

「今はまだ

　それどころじゃない。。。」

という

店もありますが

今年度内に

各エリアでの部活動を始動します💨

ゴールはシフトが埋まる状況でなく

いつでも部活が出来る状態です

ゴール目指して

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

遅れましたが

先日、うまこくカレーらーめん秋葉原店で

「カレー坦々麺」

を食べました👍👍👍

ＹＡＨＯＯ！
で検索すると

483,000件ＨＩＴしますが

西牧は

うまこくカレーらーめんでしか食べた事が有りません♪

ココイチが入魂した

カレー坦々麺、

ココイチファンの西牧は

これが

一番だと思っています♪

ぜひ

一度

お召し上がり下さいませ👍👍👍

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

http://www.menyacocoichi.jp/pdf/tan_aki_gentei.pdf

カレー坦々麺

http://tenpo.ichibanya.co.jp/search/shop/pc/detail.php?SCODE=2612

東京のうまこくカレーらーめん　

http://www.menyacocoichi.jp/

全国のうまこくカレーらーめんが食べられるお店

先日、前橋日吉店の

「ココスペ審査祭り」でした

一気に

調理2級者1人

接客2級者3人

調理3級者1人

が

昇給しました

皆さん、

キャリア半年以内のメンバーばかりです♪

もちろん

彼女達、彼らの頑張りやセンスが一番です

そして

先輩たちの御指導もあります

その上、

1年前のスカイスクレイパーと違うのは

「ルーキーズガイドブック」がある事です👍👍👍

お陰で

アルバイト初日から
多くの仕事が出来るようになってます

結果

初日から

「凄いね」

「何でこんなに出来るの？」

と

尊敬されます👍

人は誰しも

誉められると更にやる気が出ます

ので

もっと頑張ってくれます👍

現在、スカイスクレイパーにも

多くのスタッフが入社してくれてます♪

彼らが

仕事しやすい環境、

仕事しやすいシステムを創るのが

西牧の仕事です


なので
今年の募集時期に合わせて
ルーキーズガイドブックのＷＥＢ版も完成しました👍

今後も

環境づくり

と

システムの更新を継続します👍

白岩さん

田中さん

手塚さん

畔見さん

関口君

昇給おめでとうございました👍👍👍

益々の

活躍を応援しています！

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

売上の良い店は

売上についてコメントします

が

悪い店は

売上の話を避けようとします

これが

逆になれば

全ての店が売上ＵＰになるんだと思います

悪い店の店長も

「今に見てろよ！」

だとは

思いますが

売上の良い店に対して

尊敬を込めて

弟子入り出来れば

より早く

売り上げも上がるし

器の大きな事が周知できるのに

中々

そこを踏み越えられない何かが有るようです。。。

これは

売上に限らず

色んな事に共通する事です

弟子入りが一番！

ナゾルのが近道！

目的を達成するためのプライドを持てれば

それ以外のプライドは不要だと思います

出来てる人を認め

コツを教えて貰いましょう！

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

今年も

店長用のマンションを物色中です

店舗の近くで

お洒落に住める部屋を巡回の合間に探して回ってます





衣食住、

食に関しては最高に美味しいココイチが毎日食べられます

衣は制服が基本ですが、私服は各自好みがあります

住の寮は、
オンボロでも寮ですが
少しずつグレードアップしていきたいです💨💨💨

今年は

東京店長用に

３～４部屋の購入を目指しています💨

より多くの物件を観て

より多くのスタッフ満足を目指します👍👍👍

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

今朝は

朝喝に代わりに

五反田エリアと飯田橋エリアで

ポスティング大会を開催しました👍

１０，０００枚のポスティング業者さんより

１，０００枚の本気ポスティング👍👍👍

ポスティングは闇雲にやっても効果を発揮しません

五反田エリアの手塚店長は

どこが効果的で

誰が何枚持って行くのか？

も

しっかり準備してくれてました👌👌👌

西牧もスタッフと一緒に

１時間、
８６００歩、
２５０枚のポスティングをしました

「チラシ入れないで下さい」

のお宅が多く

数字は伸ばせませんでしたが

多くの気付きと

朝の良い運動が出来ました♪

参加してくれた皆さん

有難うございました！！！

結果に繋がりますように！

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

西牧が

今在るのは

多くの皆さまの御指導❗

と

ココイチの独立制度のお陰です👍👍👍

壱番屋の独立支援制度は

最高の独立方法です👍👍👍

http://www.ichibanya.co.jp/comp/bs/index.html?utm_source=Facebook_AD&utm_medium=Social&utm_campaign=bs160301

（詳細はこちらをご覧ください）

本当に

ありがとうございます！！！

しか

ありません👍

ので

少しでも

恩返しが出来る様に

頑張ります💨





ありがとうございます！！！

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

先日、マスクドココイチ君の応援に行って来ました💨

素顔は知りませんが

西牧より１歳年下で

急な遊びの誘いも二つ返事で

ジョギングより駄菓子が好きな彼が

未だに

リングで試合をしている事に驚きです👍

今回、

「熊本のココイチの皆さんに元気を届ける！」

という

目的が有ったかは分かりませんが

前回に続いて

「引き分け」でした💤

が

年齢と

体重と

生活スタイルでは

間違いなく

負けていますので

勝ったも同然？

老体に鞭打って

よく頑張りました👍👍👍

マスクドココイチ君がＲＩＮＧに立つ間は

西牧も精一杯、応援させて頂きます

ので

笑顔を取り戻しましょう！

お疲れ様でした♪

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

昨日は、
水道水から泥水が出て来て営業を断念

でも

今日は２店舗営業できそうです！

と

熊本の坂井オーナーからメールを頂きました

トイレが流れる事も

電気が点く事も

食事ができる事も

当たり前では有りません

営業できる事も

お客様がいらして下さる事も

決して当り前では有りません

友人がいてくれる事も

上司がいてくれる事も

部下がいる事も

普通では有りません

だからこそ

今に感謝ですね👍👍👍

坂井オーナー

坂井オーナーのトーク術で

お客様をスタッフを被災された方をを

明るく元気にして下さい！

西牧も

明るく元気に参ります！

応援しまくります！



余震が続く中、

細心の注意と御自愛のほど、

くれぐれもお願い申し上げます

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

先ほど、熊本の坂井オーナーと電話が繋がりました

今日から１店舗は営業出来る様になりました

でも

熊本市内の殆どの地域が断水、停電で

他の店は営業再開の予定が立たない

と

仰ってました

「出来る事があれば何なりと！」

ですが

今、すぐにこちらから出来る事は無さそうです

ので

お参りと

毎朝の励ましメールをさせて頂きます

被災された方々の

一日も早い復興を祈っております！

ＰＲＡＹ　ＦＯＲ　ＪＡＰＡＮ！

昨日、

うまこくカレーらーめんが静岡県に進出しました👍

http://tenpo.ichibanya.co.jp/search/shop/pc/detail.php?SCODE=1780
　　　　　　　　　　　ココイチ静岡富士宮バイパス店


 

これから

職人道を極め、

たくさんのお客様満足を得られるように頑張ります💨

いや

頑張りましょう！

今回も

御尽力下さいました関係者の皆さま

ありがとうございました！

そして

富士宮バイパス店の皆さん

歴史を創って下さい♪

よろしくお願い致します👍👍👍

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

おめでたい事で

産休でお休みに入られるスタッフがいらっしゃいます

が

嬉しい事に

産休が明けて戻って来て下さる方がいます🎶


学生時代にバイトしてくれてて結婚して戻って来てくれる方がいます🎶

皆さん

晴れ晴れとした表情で

「ただいま、戻りました！」

と仰って下さいます👍👍👍

２０年間、

何度も繰り返して来ましたが

何度、経験しても嬉しい事です！

平田さん

遠藤さん

齋藤さん

お帰りなさい❤️

 

これから

また

よろしくお願い致します♪

戻って来て良かった

と

仰って頂けるように

今日も

頑張ります💨💨💨

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

今日は朝一で事務所仕事を終わらせて

銀行経由で

スポーツクラブに集合、

堀店長、築比地副店長と

大鷲専務

に

お子様が手を離れた

１８年来の戦友であるパートさんお二人で

２時間半、

一緒に汗をかいて

筋トレしてから

丸山店長も参加して

焼き肉ランチをして来ました♪

お陰で

今の会社

と

未来の会社

の為にしておかなくてはならない事

が

話し合えました👍👍👍

お店や事務所を離れて

ファミレスや会議室では出来ない雰囲気の中での話は

とても新鮮でした！

スカイスクレイパーの

スポーツクラブ率も段々と上がって来ています👍👍👍

サワヤカ！

には

程遠いですが

場所を変えてのミーティング

今後も

推して参ります！

皆さん

次回もよろしくお願い致します♪

脱！食べず嫌い！

という事で

西牧は引き続き

半ば強引に

メンバーを増やして参ります(笑)。

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

　社員食堂はカフェテリアと株をもじって「カブテリア」と名付け、
株価連動型の特別メニューを毎月２日間用意する。

　月末の同社株終値が前月の平均株価を上回った場合は、
翌月に「ご褒美デー」として豪華なメニューが登場。
余興としてマグロの解体ショーなども披露する。

　一方、下回った場合は「お目玉デー」として昭和30年代の給食などを再現した質素な特別メニューを提供する。
役員などが配膳を担当することもあるという。

『　日経新聞より　』

http://rocketnews24.com/2016/04/01/731230/

素晴らしく遊び心のある会社です

こんな発想が社員を元気にします👍

色んな会社の形が有りますが

遊び心を持って

楽しみながら伸びていく会社を

今日も目指します‼️

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

秋葉原巡回では見慣れた光景です

が

これを知らない方は

驚かれると思います♪

秋葉原の

公道は

マリオカートが普通に走ってます

大型トラックの隣を

走り抜けてます💨

外国人観光客は

特に

ビックリしているので、

２０２０年以降も

外国人観光客は増えると思います

頑張れ、ニッポン！

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

先日、長岡の店舗の昼ピークに

スタッフの頑張りを知る為、食事巡回していました

美味しくカレーを食べ終わる頃、

それまでの

ホンワカした店内の空気が一瞬にして凍りつきました

🌀

 

誰もが

入口を見たところ

仁王立ちで席に案内されるのを待つ

「礒部室長」

が

いらっしゃいました💣

偶然の出遭い

と

恐怖で

鳥肌が立ちました💣

礒部室長は

西牧の修行中の恩師であり

鬼の礒部と恐れられた方です💣

それまでの西牧基準を根底から否定され

ココイチ基準を叩き込んで下さいました

２０年以上経った今でも

当時の御指導が染み着いております💨

食事後、

店長ミーティングまでの時間を

震えながら談笑させて頂きました(笑)。

西牧が長岡のランチタイムに食事巡回するのは年に２,３回

礒部室長が長岡で食事されるのは２,３年に一回あるかないか

です

とても

強いご縁を感じました

礒部室長、

いきなり大切なお時間を頂戴し有難うございました♪

お客様を飽きさせない為に

と

イエローハットシティ長岡店の

メニューの数は多いです👌

西牧がオーダーをするのを迷ったから

お会い出来たのかもしれません

お陰で

飽きない

思い出に残る時間になりました♪

善縁善果👍

出逢いに感謝です👍

室長同様

アニサキスにも

インフルエンザにも

年齢にも負けずに頑張ります！

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

先日、富士山の予定を記載しましたが

夏のＢＢＱ

や

新潟エリアの忘年会、

年末の２０周年パーティーの日程も決まっています

先々の予定を

決めてしまうと

心にゆとりが出来て

安心できます♪

忘年会の日程から逆算して

５か月前から貯金

３ヶ月前に忘年会実行委員会発足

２ヶ月前に場所の決定と予約

１ヶ月前に再告知

１週間前にメンバー確定

も

全て手帳に記載します

結果

ギリギリでバタバタしません👌

スケジュールも

前倒し

準備も前倒し

で

より精度の高いイベントの開催を目指します👍👍👍

でも

忘年会の予定が決まると

一年の短さを痛感します

毎日を大切に！

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

視聴率男で有名な欽ちゃんは地方ロケに行くと

ＴＡＸＩの運転手さんに

「ここらで一番、流行ってる店に行って」と言い

流行ってる店の近くの

流行ってないお店に行くそうです

「困ってるだろうから・・・」

って

どんだけ優しいんでしょう👍👍👍

この事を知って

西牧も

なるべく

マイナーなコンビニや

小さな本屋さんを

なるべく利用するようになりました


代車を借りたらガソリン満タンでお返しするようになりました


困ってそうな人には話し掛けるようになりました

でも

流行ってる店の方に行ってしまいます

まだまだ優しくなれてません。。。

道を譲る人👍

困ってる人がいたら手を差し伸べる人👍

自分よりも相手を大切にする人👍

そんな人が

幸せな人生を歩むんだと思います

幸せになりたければ

誰かを幸せにする事です♪

今日も

誰かの役に立ちましょう👍👍👍

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

昨日は富田元部長の

ラーメン屋

「鶴と亀」

へ

ＯＢの皆と行って来ました♪

残念ながら

煮干し中華そばは１３時で完売との事で

今日も
鰹中華そばしか食べられませんでしたが





新潟から木村オーナーも駆けつけて

盛大に

開店祝いが出来ました👍

富田君は

スカイスクレイパーを辞めた人です

でも

筋道立てて勇退しました👌

その後も

定期的に連絡をくれました👌

年に一回は

近況報告と言って会いに来てくれました👌

だから

こうして

人が集まるんだと思います👍👍👍

まだ始まったばかりですが

店の名前に負けないよう

息の長い商売を祈ります❤️

富田くん

独立おめでとう！！！

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

東京の３人の課長は

今日から１年間

早稲田大学のビジネススクールに入学です♪

昨日、

高頭課長が

「こんな僕が大学に通えるなんて信じられません」

「とても清々しい気持ちです」

と

目を輝かせながら言ってました♪

西牧を筆頭に

学生時代は

勉強嫌いだったのに

大人になって

学ぶ時間は貴重だという事を知りました

あの頃、

それに気付いていれば

今頃は・・・。

と

言っても仕方が無いので

これから

学んで貰います👍

高頭課長

今村課長

相馬課長

早稲田大学の名前に恥じないよう

学んで下さい！

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

宇宙世紀００７７年

たぶん

ＭＳ０５、

このザクが最新鋭機だったのではないでしょうか？

その時は

無敵で

誰もが憧れる機体だった筈です👍

ただ

時代の流れと技術の進歩で

いつしか

旧ザクと呼ばれ

誰も見向きもしなくなりました👎👎👎

あの頃はそれが最新だったとしても

それは昔の話、

００７９年には

グフやドム、ゲルググとは比べ物にならない性能になってしまいました👎👎👎

結果

ガンダムに

あっという間に負けてしまいます💥

その時はそれが最高だったとしても

それがいつまでも通用する保証はどこにも有りません

その時の最新型に合わせて

自分自身もアップデートして行かなくては

淘汰されてしまいます

旧ザクが好きでたまらなくても

ピカピカに磨いていても

勝負は

ガンダムに乗る資質を持つか

ジオングを乗りこなせるように進化しなくては勝てません👍

過去の栄光にしがみつくより

素直に吸収して

未来に向けた進化を！

戦いとはいつも２手３手先を考えておこなうものだ。

　　　　　　　　　『　シャア・アズナブル　』

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

ただ今、関東地方はサクラが満開です🌸

この誰もが知るサクラですが

咲くと

「へぇ～

ここにこんなにもサクラが在ったんだ🌸」

思います

が
 

咲くまでは

目立ちません

そして

散った後も

そこにサクラが在った事を忘れるくらい

気付かなくなります

先日、

ある本を読んでいて

困った人にならなければ

困った人に気付けない様ではダメだ

という

記事を読みました

「妊婦になって、初めて、世の中にはこんなに妊婦さんがいたんだ」

と思った妊婦さんの話が紹介されてました

この方は

妊婦さんになって

妊婦さんの苦労が分かったそうで

妊婦になる前の自分は

何で

もっと妊婦さんに優しく出来なかったんだろう？

と

反省したそうです

サクラは

そこに

いなくなる訳でなく

目立たないのではなく

こちらが

気付こうとしてないだけ、

知ろうとしてないだけなのかもしれません

今、

あちこちに咲くサクラ同様

困っている人、

不自由な人、

リクエストを持ってる人に

気付ける人になりましょう👍👍👍

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

７月２７日、スカイスクレイパーは

今年も富士山の頂上を目指します🗻☀️

幹事は

三条燕インター店の「亀田店長」

と

群馬大間々店の「高柳店長」

（幹事補佐に小池店長）

で

今回は西牧も同行します♪

もしかしたら

西牧は

ラスト登頂かもしれません

より

多くの皆さんと

疲労と達成感を共有し

思い出を創れるのを楽しみにしています👍👍👍

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！