ココイチで独立した会長の生活

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スカイスクレイパーの愉快な仲間たち(1894件)

スカイスクレイパーの愉快な仲間たち(1894件)

2025年01月09日

ショーケイ店長と同行巡回

昨日は

 

タワマンYouTubeでお馴染み

 

で

「今年こそ、独立します!!!」

と

叫ぶ

 

ショーケイ店長と、見知らぬ駅で待ち合せて
同行巡回でした♪

 
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話をすればするほど

 

ボンヤリとした目標設定

 

で

 

本人より

西牧の方が

 

ショーケイ独立をリアルに考えていました(涙

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意気込みも

 

覚悟も

 

ホンキ度もあるとは思いますが

 

「何とかなるだろう」

 

「誰かが何とかしてくれる」

 

では

 

経営は難しいです💣💣💣

 

 

何度も

 

何度も言いますが

 

「最悪を想定して最高を目指す」

のが

 

経営者の行動指針だと思います‼️

 

 

 

臆病さ

が

 

オーナーの仕事

が

 

情報収集、

 
が

考え方


が

まだまだ

足りてません👎👎👎

 

 

 

ので

 

また

近々、同行巡回です(笑)。

 
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次回は

 

西牧より

 

自分自身の独立をリアルに考えてくれる事を

期待しています‼️

 

 

『 思いは叶う

叶うまで思う 』


 

GO☆FIGHT☆WIN!

 

 


2025年01月07日

あと8店舗♪

昨日は静岡2店舗を巡回し

 

2025年の新年の挨拶店舗が19店舗になりました❤️

 

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年末年始の繁忙期

 

8月からシフトを組み出してくれた店舗もあり

 

インフルエンザの猛威に耐えながら

 

イレギュラーにも負けず

 

しっかり運営してくれました👍

 

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なので

 

「年末年始はお休みできるんですか?」

 

「お正月休みはあるんですか?」

 

と

聞かれますが

 

毎年、

 

年末年始はのんびりしません👍👍👍

 

 

してたら

罰が当たります(笑)。

 

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新年の挨拶

と

食材の陸送や

ちょっとした洗い場しか出来ませんが

少しでも

店舗の役に立てれば幸いです♪

 

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繁忙期が終わって

少し落ち着いてきて

 

年が明けた感じがして来ます👍👍👍

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あらためて

2025年もよろしくお願いいたします❤️

 

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GO☆FIGHT☆WIN!


2025年01月06日

律儀な二人に弟子入り♪

大人になって最高の誉め言葉は

 

「律儀」だと思っています👍👍👍

 

 

今年から年賀状を卒業させて頂いたスカイスクレイパー

ですが

 

 

西牧宛に

 

去年同様、丁寧な年賀状をくれたダンくん

 

ベトナムにはない

日本ならではの習慣「年賀状」

 

を

日本人以上に「律儀」に出してくれました👍👍👍

 

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そして

 

今春入社する「樹くん」

 

も

 

丁寧に

 

「律儀」に年賀の御挨拶を届けてくれました👍👍👍

 

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「 真の勇士とは責任感が強く律儀な人間である。 」

              加藤清正

 

年始から

サワヤカな気持ちを頂きました❤️

 

 

二人とも

ありがとうございました

 

西牧、

 

二人に弟子入りします‼️


GO☆FIGHT☆WIN!


2025年01月04日

サイバーマネージャーが繋がらない・・・。

社内コミュニケーションツール

として

 

不可欠な

「サイバーマネージャー」

が

 

年初より

バグってしまい稼働出来ておりません👎👎👎

 

 

簡単に言えば

 

「LINEが繋がらない」

 

「テレビが映らない」

 

「パソコンが立ち上がらない」

 

くらいの

不便さです(笑)。

 

 

もちろん

 

再稼働に向けて

システム開発会社は不眠不休で取り組んでくれていますが

 

我々は

 

その不便の中で

「どのようにすれば?」

 

を

柔軟に考えて行かなくてはなりません‼️

 

 

そして

 

こんな時は

 

個々の判断力、決断力が問われます

 

 

 

イレギュラー対応力を磨くチャンスと捉え

 

この機会を活かして参ります👍

 

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!


2025年01月01日

2025年も逆張りで♪

さすがに寒い日が続きます

 

ので

さらに背筋を伸ばして歩いています‼️

 

 

インフルエンザが流行っているので

たくさん着込んでジョギングしています‼️

 

 

食欲がない時ほど

大盛りを頼み

 

 

悲しい時ほど

飲みに行って笑い

 

 

上手くいかない時は

自宅で考えているより

店舗に行き

原点回帰と凡事徹底でリズムを取り戻して来ました👍👍👍

 

 

おかげさまで

ここまで来れました❤️

 

 

2025年も

 

「逆に?」

 

と

言われる事も多用しながら

 

思い出に残る1年にします👍

 

まずは

近隣のお店がどこも営業していないので

あえて

地域貢献も含めて1年に一度だけ24時間営業をする

 

JR秋葉原駅昭和通り口店の愉快な仲間たちに御礼を伝えるトコからスタートです❤️

 

 

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本年もよろしくお願いいたします‼️

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!

 


2024年12月31日

社長交代元年!!!

2024年のスカイスクレイパーのトピックは

 

何と言っても

とにもかくにも

「社長交代」

でした👍

 

取り上げて頂いたメディアは

各地上波、大手新聞社、有名雑誌を含めて

50社を超え

 
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講演会も10件以上の依頼を頂いております

 

https://youtu.be/MlcAHk0QAcI?si=mtP6JgA9i-D5T5Sv

 

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その裏で

 

諸沢社長を支えてくれたスタッフの皆さん❤️

 

スカイスクレイパーのために動いてくれた皆さん❤️

 

そして

多少の浮き沈みはあったものの

少々の泣きや凹みはあったものの

 

覚悟を持って社長になろうと奮闘してくれた諸沢社長❤️

 

 

2024年内でここまで来られたのは
まぎれもなく

皆さんのお陰です❤️❤️❤️


「 ありがとうございました‼️ 」

 

 

2025年も

簡単ではありませんが

 

事業承継を進めながら

変化を恐れず

進化、成長して参りましょう‼️


 

来年もよろしくお願いいたします‼️

 

GO☆FIGHT☆WIN!

 

 


2024年12月30日

第二領域は幸せを運ぶ♪

以前、おススメ?

した

 

グランメゾン東京

http://blog.livedoor.jp/dnishi3399/archives/66011860.html

 

昨夜、スペシャルドラマを観て

 

本日は映画館です

 

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このドラマ

 

グランメゾン東京の監修は

ミシュラン三ッ星を取り続ける

「カンテサンス」


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映画

グランメゾンパリの監修は

パリで初めて三ッ星を獲得した

レストラン「KEI」


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スペシャルドラマを観たら絶対に行きたくなると思ったので

「カンテサンス」を

https://tabelog.com/tokyo/A1314/A131405/13159567/

 

映画を観たら絶対に行きたくなるので

「KEI」を以前から予約しておきましたw

https://www.maisonkei.jp/esprit_c/

 


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自分の事を知ると

 

自分の未来の気持ちや行動が予測できます👍👍👍

 

自身の希望や欲望も予測すると

自分自身で自分を幸せに出来ます❤️

 

 

という事で

 

本日は

「グランメゾンパリ」~レストランKEIのコースに行って参ります♪

 

 

 

未来を予測して第二領域
で

GO☆FIGHT☆WIN!


2024年12月27日

宗次顧問から諸沢社長へ♪

25日の朝

 

浜島会長から

錚々たるメンバーに創業者が取り上げられている事の喜びの連絡を頂きました♪

 

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尊敬と共に

ただの加盟店ですが

誇らしい気持ちになりました❤️

 

 

その数分後、

 

広報室長から

2024年ビジネス記事ランキング1位

という連絡を受けて

 

さらに嬉しくなりました👍👍👍


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https://l.smartnews.com/m-165vtPX/wkHX6k

 

創業者である宗次顧問の思いを

しっかりと継承して参ります👍👍👍

 

 

今後とも

よろしくお願いいたします‼️

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!


2024年12月26日

2024年も女将会♪

今年もやって来ました

「女将会」

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店長以上に近隣の事を熟知し

店長以上に責任感を持ち

店長以上にスカイスクレイパーを愛してくれている

女将の皆さん

 

へ

 

1年間の御礼を伝える日👍👍👍

 

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相変わらず

静かな時間が無く


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話題の殆どが仕事の話

 

アツい思いを聞いていて

 

「この人達がいてくれて良かった」

と

 

心から感じる時間でした❤️

 

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今まで

ふんわりした女将制度を

 

会社の規約にして

 

今まで無償でお願いしていた女将の皆さんに

ほんの少しですが手当を用意し

 

来年から

更なるご活躍をお願いしました👍👍👍

 

時に

店長やスタッフのお尻を叩き❤️

 

時に

お客様からの無理難題に真っ向から対応し❤️

 

時に

会社の重要事項に対して意見を頂戴し❤️

 

時に

諸沢社長と汗と涙を流す存在❤️❤️❤️

 

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女将の皆さん

そして

女将の皆さんに力を貸して下さる皆さん

 

本当に有難うございます👍👍👍

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今後とも

引き続き

よろしくお願いいたします❤️

 

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GO☆FIGHT☆WIN!


2024年12月24日

2024年最後の勉強会♪

先日は千葉県にある習志野店の勉強会

 

忙しい年の瀬の日曜日

 

朝から多くのスタッフが集まって

しっかり勉強してくれました♪

 

 

そんな中、

 

群馬県の館林店から

「主人が参加したいと申しております」

「日曜日の開催ならどこでも行きます」

と

以前から仰っていた

 

久保田さんが

遠路、

ご家族でご参加して下さいました👍👍👍

 

 

勉強熱心な旦那さま

と

活躍してくれている奥さまに

挟まれて

 

3時間、

大人しく座ってくれていた8歳の「るりちゃん」

 

大人でも飽きる長時間

 

その上、

西牧の話をメモってくれていました👍👍👍

 

間違いなく

今までの西牧の勉強会に参加してくれた方で

最年少です♪

 

将来が楽しみで仕方がありません👍👍👍

 

 


いつも伝えていますが

 

やろうと思う人 10000人

やる人      100人

やり続ける人    1人

 

 

0.01%の人になって

幸せ人生にして下さい👍👍👍

 
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応援しています‼️


GO☆FIGHT☆WIN!

 

 


2024年12月21日

制服刷新中♪

ココイチの制服が新しくなります

 

まだ全店ではありませんが

 

新しい制服の店舗が増えて来ましたので

求人に使用しているPOPの制服に違和感が出て来ました

 

し

 

応募してくれた方にとっては

我々の違和感以上に「?」だと思います👎👎👎

 

ので

 

急きょ、

新制服を着用している足立区佐野店で撮影会♪

 

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少し遅れてのスタートになりましたが

 

段取り

と

カットをリクエストしていた事もあり

 

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サクサク

1時間ほどで終了しました

 

協力してくれたスタッフの皆さん

カメラマンの皆さん

広報のやよい室長

ありがとうございました❤️

 

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ここから

求人関係、新人教育ツールにも活用して参ります👍

 

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バタバタはしていますが
第2領域中の

今年中にデザイン確定を‼️

 
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GO☆FIGHT☆WIN!

 


2024年12月19日

美味しいものは見た目から♪

今年もスープカレーが美味しいです❤️

 

 

その美味しさは

 

味だけでなく

 

香りだけでなく

 

温度だけでもなく

 

見た目も大切です👍👍👍

 

という事で

 

 

今年も

 

美味しいスープカレーの

見た目も競いましょう‼️

 

 
で

 

スープカレー選手権を

 

勝手に開催しています

 

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引き続き

 

今年も最高に美味しくて映えるスープカレーを

 

提供し続けます👍👍👍

 

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そして

 

恒例の

 

MVPも
瑞希店長と勝手に選びます❤️

 

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GO☆FIGHT☆WIN! 


2024年12月18日

諸沢社長の23歳スタート♪

今日は

 

スカイスクレイパー代表取締役

諸沢社長

 

23歳のお誕生日です👍👍👍

 

 

 

「誕生日の御予定は?」

 

に対して

 

「仕事です‼️」

と

即答だったので

 

 

「お祝いをさせて下さい」

 

と

お願いをして

 

 

僭越ながら

 

激動の22歳の労い

と

 

更に激動の23歳

の
応援をさせて頂ける事になりました♪

 

 

 

時々、

 

西牧自身の22歳を思い浮かべますが

 

天と地ほどの差があります

 

 

なのに

 

諸沢社長は

 

54歳の西牧との差を埋めようと頑張ってくれています👍👍👍

 

 
今夜くらいは

たぶん

無理だと思いますが

 

なるべく

 

出来るだけ

 

今日だけは

 

仕事の話をしないように心掛けます(笑)。

 

 
諸沢社長と (2)

諸沢社長

お誕生日おめでとうございます‼️

 


年商22億の会社の22歳の社長
を

今期は
年商23億の23歳にしましょう(笑)。


 

GO☆FIGHT☆WIN!

 

 


2024年12月15日

2024年もSECRETOへ♪

毎年恒例の

 

「人生最高レストランで感謝を伝える会」

 

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正社員以上にアチコチ駆け回ってくれた

22年目のおしゃべりモンスター💧

 

を

筆頭に

 

2024年、

 

とにかくスカイスクレイパーを支えてくれた皆さんに

招待状を出して

 

10名の皆さんを

 

最高の料理と

美味しいお酒と
ステキなサービスで

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諸沢社長と共に

感謝を伝えて参りました♪

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来年が最後のSECRETO感謝の集い

に

なるかもしれませんが

 

 スタッフの皆さんに支えられて会社を経営出来ている事は

永遠に忘れません❤️

 

 

まだまだ
引き続き
いつまでも感謝しまくります‼️‼️‼️

 



2024年もありがとうございました
2025年もよろしくお願いいたします❤️

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GO☆FIGHT☆WIN!

 


2024年12月13日

あやや店長。から菅原部長へ♪

店長会議の後の表彰式では

 

多くの優秀メンバー、

店舗の表彰式の後、

 

諸沢社長からの感謝状👍

 

 

そして

 

サプライズ辞令の発表がありました

 

 

1つはクォン店長のマネージャー就任

 

 

そして

 

もう1つは

諸沢社長にも極秘で進めていた

 

菅原課長の部長就任👍👍👍


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高校1年生の時、

初めましての挨拶で西牧にガンをくれた彼女から
社内へ


 

この度、部長職に拝命いたしました

 

会長、社長

このような重みのある役職に拝命いただけたことに

感謝しかありません。

 

 

高校1年生でアルバイト入社、専門学校を卒業し、

1年ココイチフリーターを経て

 

21歳でレギュラー登録、店長に就任いたしました

 

23歳結婚を機に再びアルバイトに、出産を経て、パートとして戻り、

 

約8年前に再びFスタッフとしてレギュラー登録

 

 

女性店長として

ママさん店長として

女性エリアマネージャーとして

課長として

 

スカイスクレイパーではほぼ初の役職を全うしてまいりました。

 

至らぬことも多く、

 

会長より𠮟咤叱咤叱咤激励叱咤と、

 

ご指導をいただき、

成長させていただき、

この度の辞令に繋がったんだと思っております。

 

 

スタート当時は、まだまだ女性が役職に就くなんて

 

まだまだ少ない時代でした。

お客様からも、驚かれておりましたし、

女性だからと蔑んだ対応をされ、悔しい思いも多くありました。

 

気づけば2025年ドライバーズはほぼ女性のチームです(笑)

 

スカイスに出会って22年(当時は㈱西牧ですね)

JKかおりはこんな将来を全く想像しておりませんでした

 

 

年を重ねるに連れ、ここで成長したい、ここに関わる人とともに幸せでありたい、という気持ちが増しております

 

これがスカイスクレイパーマジック、中毒性がありますね(笑)

 

 

皆様が笑顔で幸せであることで私の幸せとなります

 

拝命いただいた際にもお伝えしましたが、根っからのマネージャー気質です。

 

TOPとして輝く諸沢莉乃を支え、関わる従業員の皆様全員の幸せを願い、

 

職務を全ういたします。

 

 

至らぬ部分も多くあります。

その際は、遠慮せず、叱咤叱咤でご指導いただけますよう、

 

スカイスクレイパースタッフの皆様

 

どうぞよろしくお願いいたします。


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と
メッセージが配信されていました
 

 

「菅原さんが部長を目指せるような会社にしたい」

と

10年ほど前にした約束が叶いました👍👍👍

 
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店長会議の休憩中に

ダースベーダーのテーマに乗った動画にも

その片鱗が垣間見えました♪




引き続き

諸沢社長も含めた

スカイスクレイパースタッフの

 

カミナリおかん?

 

凡事徹底軍曹?

として

 

ガミガミ、ガツガツ、アツい菅原部長

で 

 

よろしくお願いいたします‼️

 

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GO☆FIGHT☆WIN!

 



2024年12月11日

店長会議後の表彰式♪

店長会議後の会食は

毎年恒例の

 

燕三条イタリアンbit東京👍👍👍

 

 

今年も

ワイワイ、ガヤガヤ、

貸し切りでの大騒ぎ

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と

 

表彰式での涙×涙


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相変わらずの時間になりました(笑)。

 

 

ふとした瞬間

 

「ステキなスタッフに恵まれた事」

 

「紆余曲折、悲喜交々あったこと」

 

を

感じてウルっと来るのも

相変わらずです(笑)。

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店長会議が終わると

一気に年末です

 

 

今年の汚れ

今年のうちに

 

 やり残す事が無いように

足元確認しながら

師走ります‼️

 

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GO☆FIGHT☆WIN!


2024年12月10日

2025年のビジョンボード♪

2024年の店長会議が終わりました👍👍👍

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今年は

各店長が

「2025年のビジョンボード」

を作り

 

全員の前で発表という企画👍


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「家を買う」

「海外旅行に行く」


「新車を買う」


「月に10回休みを作る」


「マネージャーになる」

 

と

 

お金も時間もスキルも必要なビジョンを

たくさん

聞くことが出来ました♪


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し

 

西牧から

「それを叶えるためには?」

 

どのように経費を削減して

どのように人財育成をして

どのように日付を決めて

どのように動いて行くべきなのか?

の

話も出来ました👍👍👍

 

 

 

自身の幸せな未来に向けて

 

お互い

より

具体的にビジョンを叶えて参りましょう‼️

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!


2024年12月09日

2024年の店長会議♪

本日は2024年の店長会議です

 

今年はどんな企画なのか?

が

楽しみです♪

 

 

昨日、chatGPTに

 

「飲食店の店長の仕事は?」

と

聞いてみたら

 

 

飲食店の店長としての仕事は多岐にわたります。

以下に代表的な10個の仕事を挙げますね。

 

1.      **スタッフの管理と育成**:従業員の採用、教育、評価を行い、チームのパフォーマンスを向上させる。

 

2.      **シフト管理**:スタッフのシフトを調整し、人数が必要な時間帯を確保する。

 

 

3.      **メニューの企画と管理**:料理や飲み物のメニューを考案し、季節ごとの変更やお客様のフィードバックを反映させる。

 

4.      **在庫管理**:食材やドリンクの在庫を把握し、適切な発注を行うことで無駄を省く。

 

 

5.      **顧客サービスの向上**:お客様に喜んでもらえるようなサービスを提供し、リピート客を増やす。

 

6.      **売上管理**:売上を分析し、改善策を考える。目標設定と達成に向けて戦略を立てる。

 

 

7.      **衛生管理**:店舗の衛生状態を維持し、食品安全基準を遵守する。

 

8.      **マーケティング活動**:新しいプロモーションやイベントを企画し、集客を図る。

 

 

9.      **クレーム対応**:お客様からのクレームを受け付け、迅速かつ適切に対処する。

 

10. **財務管理**:経費の管理や予算作成を行い、店舗が収益を上げられるようにする。

 

これらが飲食店の店長に求められる主な役割です。

大輔さんがこれから挑戦する際に役立てることができれば嬉しいです!

 

 

と

教えてくれました❤️

 

 

まずは

この「店長とは?」

に対して
「どれくらい出来ているか?」

から
始めてみようと思います(笑)。

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!


2024年12月02日

再会と初めまして♪

昨日は群馬一周巡回♪

 

 

車検でディーラーに就職した

元メイトの

 

「尾上さん」にお会いして❤️


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長年、頑張っている○○店長と

スタバミーティングをして❤️

 

群馬大間々店で食事して
初めましての挨拶をして❤️

 
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前橋日吉店で

来春、新卒で入社してくれる大出君に挨拶して❤️

 

藤岡北ノ原店で


初めましてのメイトさんと 

卒業した元メイトで社員として戻って来てくれた

岩井君と握手して❤️

 

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太田2店舗に戻り

 

似合わない高級代車を返して

 

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久し振りのパパ会に参加して来ました(笑)。

 

 

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多くの

 

「初めまして」

 

と

 

多くの

 

「お久し振り」

 

の

一日は

 

とても幸せな時間でした❤️❤️❤️

 

  

 

再会と出逢いには感謝しかありません❤️

 

 

 

改めて
皆さん

 

これからもよろしくお願いいたします👍👍👍

 

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!


2024年11月30日

自己肯定感を増す旅♪

「私は自己肯定感が薄いんです」

 

と

 

学生アルバイトさんに相談されました

 

 

 

かと言って

 

自分を否定する人要はありません

 

 

肯定しない

 

は

 

否定するではありません

 

 

 

そして

 

人生は

 

自己肯定感を増す旅です

 

 

その為の精神修行を繰り返し

 

段々と

 

自己肯定感が増すんだと思います♪

 

 

54歳の西牧が

 

24歳の西牧に会ったら

 

3泊4日の説教部屋です👎👎👎

 

 

が

 

そんな西牧も

 

歳を重ねて

 

ほんの少しだけ

 

自己肯定が出来るようになって来ました👍

 

 

が

 

たぶん

 

おそらく

 

間違いなく

 

64歳の西牧から見れば説教部屋ですw

 

「人生は近くで見ると悲劇だが遠くから見れば喜劇である」

 

― チャールズ・チャップリン -

 

 

少しでも

自己肯定感を得られるように

 

日々、修行を続けます‼️

 

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!


2024年11月28日

真紀さんからのプレゼント♪

昨日、秋葉原店の真紀さんが

 

 

 

感謝☆感謝☆感謝です!!

お疲れ様です!

本日お休みですが

やっと整ったので画像上げさせて頂きます!

 

近所のDAISOでハイドロボールの扱いがなくなり、あちこち探し回ったり

左奥の子の成長がものすごくて😂

大きな鉢を探し回って…

雑貨屋さんで見た大きな素敵な鉢は、お値段がすごく高くて撃沈😵

ホームセンター行けばよかったのですが、なるべくお安く笑、かつ自分の気に入る物探しがとっても楽しかったです😆

 

1番初めに頂いたのは、左側手前の子です😌🍀

高校生のありさが頂きました✨

1バイトの子に誕生日プレゼントを贈っていただけるなんて…すごいっ😌🍀

と、感動したのを覚えてます🌟

 

寄せ合わせで頂いた子は、小さな子が元気がなくなり枯れてしまうので、分けて育てるようにしました😌

元気に育ってます!

 

ハイドロカルチャーは底に穴のない鉢で育てるみたいなのですが、大きなサイズのは見つからないので、穴空きの鉢で育ててますが、みんな元気です😆

 

西牧会長、諸沢社長

素敵な誕生日プレゼントを

あたたかいメッセージとともに

本当にありがとうございます❤️

大切に、大切に育てていきます😌❤️

 

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・・・・と

日報に記載して下さいました

 

 

毎年のお祝いを

こんなに大切にして下さっている事に感動しました❤️

 

 

当たり前だと思わずに

特別だと思い

感謝を忘れない事を改めて教えて頂きました❤️

 

 

真紀さん

長い間、ありがとうございます‼️

 

今後も

まだまだ

引き続き

よろしくお願いいたします‼️‼️‼️

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!

 


2024年11月26日

飽きられない唯一の方法

第3期のドライバーズ会議には

今年の新卒「澤口さん」が参加してくれています👍👍👍

 

入社半年での幹部会議なので

チンプンカンプンは当たり前

 


朝は早いし

お休みは減るし

初日から12時間ぶっ通しだし

言葉も数字も分からないし

 

ですが

彼女は諸沢社長からの

「ドライバーズ会議に参加してみない?」
という提案に

 

諸沢社長同様

 

「即答‼️」

 

でした♪

 

 


 

 

そんな

彼女に

ドライバーズ会議初日の打ち上げの食事会で

 

「成長しないと飽きられる」

の

話をしました

 

 

「停滞は退化」

 

「変化のない人は飽きる」

 

「人生はチャレンジの連続であるべき」

 

 

疲れている筈なのに

 

頭から湯気が出ているのに

 

真剣に聞いてくれました👍👍👍

 

 


今から
1年後の澤口さんが楽しみです❤️


 

 

ので

 

この仕事に

全く飽きません(笑)。

 

 

『 使わない鉄はさびる。淀んだ水は腐り、寒さで凍結する

同様に、行動を起こさなければ、才能も朽ちていってしまう 』

 

― レオナルド・ダ・ヴィンチ -



澤口さん

共に学び成長して参りましょう‼️

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!


2024年11月22日

スカイスクレイパー「一食入魂計画」♪

過去、感動したドラマ5選?

 

と

言われたら

 

必ず入るドラマが

 

「グランメゾン東京」


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続編が映画になると聞いて

 

嬉しくて

 

すぐに

 

クランメゾン東京友達の浜島会長に連絡したくらいです(笑)。

 

https://grandmaison-project.jp/movie/

 

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このドラマを

 

スタッフ全員が共有できる事が

 

更なるステップアップになると信じて

 

まずは

 

諸沢社長におススメしてみましたw

 

 

もちろん

 

年末の公開に向けて

 

西牧もNETFLIXで涙×涙で復習しております👍👍👍

 

https://search.yahoo.co.jp/realtime/search?p=%23%E3%82%B0%E3%83%A9%E3%83%B3%E3%83%A1%E3%82%BE%E3%83%B3%E3%83%91%E3%83%AA

 

 

絶対に忘れちゃいけない

 

「一食入魂‼️」

 

を

 

今一度、

 

取り戻しましょう‼️

 

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!

 


2024年11月21日

睡眠時間は削らない♪

多くのスタッフは

一生懸命、頑張ってくれています👍👍👍

 

 

頑張り過ぎて

寝る間を削って

休みを削って頑張ります👍👍👍

 

が

 

「寝る時間を削って頑張るのは能力不足」

と

 

伝えています

 

 

(真っ黒スカイスクレイパー時代には考えられません👎👎👎)

 

 

睡眠時間はそれぞれです

 

「7時間、寝ると絶好調です」

という人は

 

7時間の睡眠時間以外で仕事を終わらせないと

仕事が出来ないヤツです👎👎👎


 

 

何だかんだ

不本意ですが

一番、削りやすいのが睡眠時間💤

 


頭を使わずに

 

工夫を繰り返さずに

 

プロセスチェンジをせずに

 

睡眠時間を削って頑張るのは

 

「サボり認定‼️」

 

 

過去、

 

睡眠時間を削りまくって仕事して

 

寝る時間を惜しんで遊んでいた西牧ですが

 

今は

 

起きている時間の中で如何に効率を高めるか?

 

を

寝ながら考えております💤💤💤


 

 

真っ黒スカイスクレイパー時代には考えられませんが

 

睡眠時間を削らずに成果を求めましょう(苦笑

 

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!


2024年11月14日

使ってくれる事の幸せ♪

先日、館林店で

 

「会長、外販の備品があるんですが藤岡に行かれる事はありませんでしょうか?」

と

店長に言われて

 

車の中が備品でパンパンになりました(笑)。

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一昨日は

 

「食材が余りそうなので他店に持参できる人はいませんか?」

 

と

浦和から声が掛かりましたので

 

「ついでがあるので喜んで」

 

と

陸送しました♪

 

 

「会長だから」

 

「言い辛いから」

 

より

 

遠慮なく使ってくれる事に幸せを感じます‼️



 

 

備品を届けた藤岡北ノ原店は

 

プチピーク真っ只中でした👍👍👍

 

が

 

残念ながら

使いものになりませんでした・・・(涙

 


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会社を良くするのに

新人さんも会長社長も関係ありません

 

 

「配慮はしても遠慮はするな」

 

みんなで

良い会社にして参ります👍👍👍

 

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!


2024年11月10日

ボールは前に蹴る♪

会議をしていると

 

黙っているメンバー、

 

後ろ向きなメンバー、

 

言い訳メンバー

 

が

います💣💣💣

 

 

会議を盛り上げて

 

どんどん決めて

 

その時間を有効にしようとするメンバーからすれば

 

面倒な存在です👎👎👎

 

 

 

なので

 

会議の前に

 

 

「ボールを前に蹴る発言する事」

 

と
約束して貰います‼️

 

 

後ろに蹴る発言は

 

その会議を無意味にします👎

 

が

 

前に蹴っている限りは

必ずGOALします👍👍👍

 

 

この

「ボールを前に蹴る発言」

を

約束してから

 

スカイスクレイパーの会議はGOALラッシュです(笑)。

 

 
なので

常に

前に蹴り続けましょう‼️

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!

 

 


2024年11月08日

みんなが笑顔に♪

スカイスクレイパーでは

多くの外国人スタッフが活躍してくれています❤️

 

ので

日頃の感謝と悩み相談も含めて

定期的に食事会を開催しています👍👍👍

 

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今回も殆どのメンバーが「ノンアル」ですが

 

酔っぱらい集団の如く


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笑いあり

笑いあり

笑いあり

 

で

大騒ぎ

 

あっという間の3時間でした👍👍👍

 

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皆さんの元気とアツい思いに感謝です❤️

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前回は全員が罹患しましたが

 

今回は誰も休みませんように(笑)。


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引き続き
よろしくお願いいたします☆
 

 

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GO☆FIGHT☆WIN!


2024年11月07日

仕事をしないのも仕事♪

土日や祝日に店舗巡回をしていると

 

学生メンバーが活躍してくれています❤️

 

 

特に

ベテランメンバーは輝いています👍👍👍

 

が

 

3月に卒業を控えているのに

 

バリバリシフトインして

最前線で運営してくれていると

 

4月から

間違いなく困ります👎

 

 

ので

卒業生にも

 

ベテランメンバーにも

 

「仕事をしないで下さい」

と

伝えています(笑)。

 

 

新人さんに

 

中堅メンバーに

 

意志あるスタッフに

 

仕事を任せて

 

誰でも出来る仕事をしていながら

 

指摘指導が仕事です♪


 

 

そんな

来春を見越したシフト組をしている店長は

 

絶対にハマりません

 

 

先を考えずに行き当たりバッタリの

バタバタしている店長を横目に

 

涼しい顔です❤️

 

 

「仕事をしないのも仕事」

 

11月は

そんなタイミングです♪

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!


2024年11月03日

独立応援団長♪

今日は大渋滞の中、

春日部の渉景店長に会いに行って来ました

 

その

渉景店長に向けて一言

 

 

渉景店長

とにかく「頑張ります」とか「僕の力不足です」と言う口癖を卒業しましょう

 

渉景店長が夢を叶えるために必死で頑張っているのは知っています

だから

「頑張ります」ではなく、

どのように頑張るか?

です

 

力不足も知っています

力があれば欠員は有りません

足立区佐野店のように2級者続出ですし、
とっくに独立しています

だから


どのように力を付けるか?

なんです👍👍👍

 

渉景店長は、カズミ店長のように

潔く、ビシッと謝罪するし、泣き言は言いません

そこに美学を求めて

それで納得してしまうから

同様の苦労から抜け出せないんです👎

 

そこに脳みそを使って、

思いっきり考えないから


問題が解決しないんです・・・。

 

「どのような変化を起こすのか?」

 

「どのようにやり方を変えるのか?」

 

「どんなプロセスチェンジをするのか?」

 

に

時間を割きましょう‼️

 

それが

 

「問題を解決する」

という事です👍👍👍

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ちゃんと謝る人間性はステキです

ので

もっともっと考えましょう‼️

 

GO☆FIGHT☆WIN!


2024年11月02日

ALLドライバーズ2025始動!

昨日は5時起床で

 

日報を読んで

コーヒーを飲んで

気合いを入れて

 

第3期のドライバーズ会議へ👍👍👍

 

 

ブリーフィングを終えて

 

新メンバーも加入して

 

8時から20時まで

 

途中、ココイチランチを挟んでの

 

12時間、

 

がっつり年間計画と目標を組み上げました👍👍👍

 

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笑いあり

 

真剣あり

 

頭からの湯気もあり

 

で

 

1つになれた

 

 

「ALLドライバーズ2025」

 

 

今期も

 

しっかり運転席でハンドルを握ります‼️

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会議に参加してないドライバーの皆さん
も
含めて


よろしくお願いいたします❤️


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GO☆FIGHT☆WIN!