ココイチで独立した会長の生活
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ネットからも
人の口からも
新聞、テレビからも日々、色んな情報が入って来ます
でも
この情報は
インフォメーション
タダで出回る情報で信ぴょう性も重要性も低い情報です
西牧が学生時代に読んだ
落合信彦さんの著書には
情報には2種類ある
1つは誰でも手に入れられる「インフォメーション」
もう1つは
お金と時間を掛けて、
時には命がけで手に入れるべき
「インテリジェンス」
アメリカの中央情報局「ＣＩＡ」の
「Ｉ」は
Central Intelligence Agency
の
インテリジェンスであり
決して
インフォメーションではない
と
記されていました
タダで手に入る情報は
平等に誰でもアクセスできます
が
インテリジェンスの方の情報はタダではありません
でも
この情報を活かせる人は必ず大成します👍👍👍
ならば
インテリジェンスを活かせる人になりましょう‼️
自分自身にとって
有意義で
タダじゃない情報
と
自分を叱ってくれる方々を大切に♪
ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！
タワマンYouTube
今回はイケメン？
柏倉店長の自己紹介です👍👍👍
やはり
慣れていないというか
遠慮がちというか
いつもの柏倉店長は別人なくらい
大人しく
とても余所行きですwww
柏倉店長が
ブラック企業が潰れてから
一文無しになり
借金まみれを経験し
タワマンを買うトコまで追い駆けますので
以後、お見知りおきの程
よろしくお願いいたします👍👍👍
柏倉店長、
ネジ撒いて行きましょう‼️‼️‼️
ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！
先日は即レスについて記載しましたが
相手を待たせるという事では同様の
「遅刻」
西牧も
未だに
ギリギリになったり
少し遅れてしまったりします👎👎👎
余裕行動が出来ていない証拠です💣
もしも？
の
最悪が想定出来ていません👎👎👎
さすがに
寝坊とか
ド忘れはありませんが
間に合うだろうと思っていて
出発時間に
あれがない、これ忘れた
で
バタバタして
結果、
ギリギリになっています👎👎👎
ので
普段は
出掛ける準備を万端にしてから
メール送信したり
WEBを確認したり
洗濯したり
掃除したり
で
いざと言うとき
すぐに出られる格好、準備をするようにしています👍👍👍
ちょっと早めの行動と
優先順位の確立で信用残高を♪
ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！
…という事で
今日は
オール４の専務の誕生日です♪
年齢は４４歳を超えてしまいましたが
４７歳までには
１つでも多くの「５」を目指して頑張って下さい‼️
西牧からの言葉は耳タコだと思うので
『 リーダーシップは地位ではなく、行動である。 』
ドナルド・マクギャノン
そして
『 リーダーになる前は、成功とはすべて自分自身の成長を指している。
だがリーダーになれば、成功とは他の人の成長を意味する。 』
ジャック・ウェルチ
大鷲専務
お誕生日おめでとうございます！！！
GO☆FIGHT☆WIN！
今日の
「決してネタ切れではないシリーズ」
は
新潟の鈴木さんの日報からです♪
▼皆様、「有難う御座いましたっ！」のタイミング、拘ってますか！
お支払いが終わって、自動ドアを出る瞬間に、有難う御座いましたっ！！！がベストです☆
「ありがとうございました」は「ありがとうございます」の過去形表現となり、終わった出来事に対して最後の感謝の気持ちを表す「結びの言葉」となります。
↑Google先生。
お店を家と置き換えると、わかりやすいでしょうか。
友達が家に遊びに来て、帰る時、靴履く前にバイバイ！…とは言わないですよね。逆に、もし早々と言われてしまったら、早く帰って欲しいのかな…と思ってしまうかも、私は(涙)
なので、ベストなタイミングで、「有難う御座いましたっ！！！」をお伝えして参りましょう！
もひとつ。有難う御座いましたっ！！！の、あと。
お辞儀して、頭上げたら、もう一度、お客様を見てください！
例えば、友達とバイバイして、ふと振り返った時、まだ友達が手を振ってくれてたら、嬉しいですよね！
時々振り返るお客様、いらっしゃいます。
そんな時、ニコッと笑釈出来たら、お客様も嬉しいはず！
逆に、怒りを抱えて振り返る方もいらっしゃいます。そんなサインを見逃さないためにも、お客様の後ろ姿、しっかり見ていただきたいです！
振り返ってくださったお客様と目が合ったら笑釈！
思わず振り返りたくなるほど素敵な時間、提供していきましょう！
▼と
記載してくれました
学生さんに時々、
「評定で３なのか４なのか？を悩んだ先生は、好きか嫌いかで3にしたり、４にしたりすんねん」
「全然３！や、しっかり４！は別やけど、ギリギリのラインなら好きな生徒、礼儀正しい生徒、廊下ですれ違った時に挨拶する生徒を4にする！」
「じゃあ、全部の科目がギリギリやったらオール３とオール４やろ」
「オール３は予備校行って、一般入試、1校3万円の受験料を5校で15万円」
「でもオール４やったら推薦で11月には進路確定！」
「この【差】が挨拶やったら、ちゃんと挨拶せえへんか？」
「挨拶を大事にせえってそう言う事、社長がして欲しいちゃうねん、自分が得するために、自分が幸せになるために、挨拶はちゃんとせえ！って言うねん👍👍👍」
と
伝えています♪
挨拶してても、だらっと感があったり
見切りが早くて、してるのかしてないのか相手に伝わらなかったりとか
では
勿体ない👎👎👎
御礼も謝罪も挨拶も
しっかり相手に伝えて
相手に届けて
先生にも友人にも推薦される人になりましょう‼️
「 挨拶といっても、黙礼だけの挨拶では意味がない。
ちゃんと顔を上げて、声を出すことが肝心なのだ 」
小出義雄
目指せ、オール４⁉️
ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！
本日の
「決してネタ切れではないシリーズ」
は
多くのお祝いを頂き
昨日の社内報「TODAYS VOICE」
を
記載してくれた
譲渡直後に東京のど真ん中でワンワン号泣した正国オーナーです(笑)。
実は皆様
本日エイプリルフール
がなんとも私らしい、、、
ですが
千代田区専大通店にて独立させていただきます！
思い返せば9年前でした
兼ねてから「社長になる！」起業する 独立する
と、どの口が言うのだというわたしは壱番屋様の
ブルームシステムという素晴らしい支援制度を知ることが出来ます
小池オーナーが先日のＴＶで私にはとうてい書くことのできない
熱い熱い内容で記載してくださってました
（あ、やばい長くなる）
そして私は、当時愛知県におりました
壱番屋様の会社説明会に参加させていただきますが
エントリーシートを記入し面接を希望するも
してすらいただけませんでした
年齢なのか人間性を見抜かれたのか、、
しかし、諦めの悪い私はならばと
オーナー様の店舗に面接を受けにいきます
有限会社サトウの藤松さんという方が担当してくださいました
が、やはり不採用
にもかかわらず1年後
どうしても諦めの悪い私。再び
藤松さんに直接連絡しもう一度面接していただきます
なんと！採用していただいたのです
が、
埼玉におりました母親の病気やその時の大人の事情で
採用をお断りするという、本当に失礼なことをしてしまいます
人として本当にクズで無礼者です
しかしながら
その後埼玉に戻った僕はメンターと出会うことができます
西牧大輔社長です。
スカイスクレイパー様にひろっていただき今があります
ちなみに当時愛知県で面接していただきました方、現在は
藤松社長です。身勝手なことをしておきながら
先日独立の報告をいれさせていただき
本日お祝い電報とお花を頂戴することができました。
申しわけの無い気持ち。でもとても嬉しかったです。
何がお伝えしたいのかわからなくなってきてしまいましたが
すみません
僕が今日。伝えたかったこと
それは3つ
「目標をもとう！それは自分で決めよう」
「諦めない！と決めたら覚悟と意地をもとう」
「メンターをみつけよう」
どうしようもない僕が夢を一つ叶えたとするならばそれは
間違いなく、
独立すると自分で決めて、メンターである西牧社長と出会うことができたからです。
真ん中の覚悟と意地。これが足りないまったく足りていないと自己分析しています
諦めが悪かっただけ。そして最高のメンターと出会えるという運の良さ
ただそれだけなのです。
人間1回目のわたしは
引きつづき人生の修行旅です。
夢の続きもあります
今後も口に出し続け、諦めず
必ず成し遂げます
あ、そうそう諦めない！の秘訣は
自分で決める！
と、もう一つ大事なこと
程よく燃料をいれましょう
ばっ！といれても一瞬で消えちゃうかも
足りなくても消えちゃう
程よく。
何が燃料になるかはひとそれぞれ
諦めない！を継続できる燃料を。
愛言葉は
「燃料いれましょう」
でお願いいたします。
おっさんのくせに涙涙で。
何かすれば人様に迷惑ばっかりおかけして。
それでも、
夢も。そして目標もまだ
もっていいし口にしていい。
よろしいでしょうか？西牧社長
失敗したら（しまくってますが
やり直す！
やり直します！
何一つ諦めないで参ります！
皆様引き続きどうぞよろしくお願い致します！
纏まりのない文章で失礼しました
文章力も表現力の向上も。
真の経営者になる！も。何も諦めません！
元気があればなんでもできる！
本日も一日よろしくお願い致します！
タワマンじゃなくて
平屋に住みたい正国オーナー
は
こちらから
https://www.youtube.com/watch?v=tcCvqb_qveM
独立希望の大先輩であり、
真の経営者になるのも
絶対に諦めないで下さい👍👍👍
西牧も
真の経営者になるために諦めません👍👍👍
『 金よりも大事なものに評判というものがある。
世間で大仕事をなすのにこれほど大事なものはない。
金なんぞは、評判のあるところに自然と集まってくるさ。 』
坂本龍馬
おめでとう
正国オーナー👍👍👍
サインとハンコと覚悟ｗｗｗ♪
良いお年を☆
ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！
本日、
秋葉原エリア
と
静岡エリア
と
新潟エリア
に
初々しい新卒メンバーが入社してくれました👍👍👍
各所で辞令と歓迎式が実施され
晴れて
スカイスクレイパーの愉快な仲間たち入りです❤️
今後の彼女たちの活躍としくじりが楽しみです♪
と
同時に
弊社への面接の２年前に
直営店と他の加盟店の面接を落ちて
それでもココイチで独立したかった正国店長が
念願のココイチオーナーになりました👍👍👍
こちらは
動画も含めて
明日、ご報告いたします♪
スカイスクレイパー卒業生の皆さん❤️
本日からの新卒の皆さん❤️
そして
正国オーナー‼️
の
素晴らしき門出に👍👍👍
GO☆FIGHT☆WIN！
西牧は都内の個人TAXIが苦手です👎
ほぼ乗りません💣
（UberTAXIは別です）
いつも
「何で、ベテランで個人事業主やのに横柄やねん」
「長年の経験が、逆にゴーマンかましてるやん！」
と
思ってしまいます👎👎👎
（そうでもない個人TAXIもあるんでしょうが、９割は偉そうです💣）
先日、ジムの更衣室で
隣のロッカーなのにドアを思いっきり開けて
ベンチに荷物を広げてワイワイしている年寄りに遭遇しました👎👎👎
「ちょっと！どけられへんか？」
「隣におんの、分かっとるやろ！」
「子供でも、譲ったり出来るで、ええ歳こいて何、考えとんねん！💢💢💢」
と
言うのを
我慢して
「すんませーん！！！💢💢💢」
と
とだけ遠い耳でも聞こえるように言っておきました♪
エレベーターで同室しても
必ず挨拶するのは幼稚園児、
その次は
小学生の低学年か未就学児♪
彼らに
時間と労力を使って
挨拶、マナー、モラル
社会常識を教えているのは大人
その
大人が
ましてや
大人以上の大人
人間社会のベテランが
真逆の事をしているのが現実です👎👎👎
そんな人生のベテランに遭遇する度に
憤りを感じながら
反面教師に習いながら
幾つになっても挨拶が出来て
配慮が出来て
謙虚に直向きに、そして果敢にチャレンジできる人であろう
と
心に刻んでいます‼️
今日も首を垂れる稲穂を目指して
GO☆FIGHT☆WIN！
東京の神楽坂を白衣の坊主頭が草履で走っているのは
ほぼ
「神楽坂いしかわ」のスタッフです♪
その
神楽坂いしかわグループが
昨年、
3店舗をOPEN‼️
現在、7店舗のグループになり
ミシュランの星も合計で7つ。
その
OPENのお祝いに伺えてなかったお店の1つ
「NK」
https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13249655/
に
先日、お邪魔して来ました❤️
「神楽坂いしかわ」に修行に入って11年のシェフのお店、
繊細で斬新で一生懸命👍👍👍
久々、
「これから必ず通う店リスト❤️」に入りました(笑)。
カウンター越しに
「皆さん、坂を上ったり下がったり、いつもダッシュで走ってますよね？」
と聞くと
「修行の時間が勿体ないんで、歩いてる場合じゃないんです」
「走ってる時間が勿体ないじゃないですか」
と
即答されました❤️
修業期間の1分1秒を大切にして
その貴重な時間を活かしたから
このお店を任されたんだと思います👍👍👍
西牧は食べるのが大好きです❤️
趣味ランキングの上位
「食べる」
は
長年、揺るぎません♪
が
美味しいもんを食べるのはもちろん、
その職人さんの拘り、必死な姿勢、真面目な取り組み
に
触れる事も大好きなんだと思います❤️❤️❤️
ほぼ4人で
12席のお店をチームワーク良く
一分の無駄も無く数々の逸品を提供してくれた👍
神楽坂の
「NK」
職人気質、
超一流に触れて貰いたいので
柏倉店長と渉景店長には
今日から
積み立てを始めて貰いますｗｗｗ
角谷シェフ、ご馳走様でした❤️
いしかわのオヤジさん、ありがとうございました❤️❤️❤️
http://kagurazaka-ishikawa.co.jp/recruit/
スカイスクレイパーも
もっともっと拘りを持ちます！！！
OPEN祝い、6店舗目も行かなあかん♪
高い基準の拘りを👍👍👍
ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！
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