ココイチで独立した会長の生活

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2020年07月30日

月刊SKYS 3.4月号♪

月刊SKYSの

3,4月合併号はこちらでした❤️

 


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新型コロナウィルスで

これからどうなるんだろう?

 

な時期に

 

編集長の尾藤オーナーは

 

 

「衛生管理はモテる男の嗜みです」

 

「さあ!入店前は手洗いだ!!チョッピリエロい泡立て術」

 

「この春のシャレオツな粘着ローラーのかけ方特集」

 

「いつもハッピーなモテオヤは苦難の時代に屈しない」

 

と

励まして下さいました👍👍👍

 

 

し

 

「指紋認証でしか入れません!

ちょいワルは会員制中華で密かに口説く」

 

と

 

会員制の中華料理店に連れて行って下さいました❤️❤️❤️

 

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どうせ

「仕事」なんて・・・

最高だ

 

 

 

もちろん、西牧、
仕事大好きです❤️

 

が

 

最高なのは

尾藤編集長と重田編集者です👍👍👍



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お陰で

 

今も

 

元気に

 

チョッピリエロい手洗いを継続しています(笑)。

 

 

 

相手を喜ばすために

 

考えて

 

動いて

 

汗をかく

 

一流の人であり 

 

ちょいワルオヤジの尾藤オーナーに追い付けるように

 

今日も頑張ります‼️


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GO☆FIGHT☆WIN!



2020年07月29日

払う人と貰う人の認識を埋める♪

先日、

 

「○○店長って、先月の給料は幾らだったの?」

と

 

聞いたら

 

所得税、

住民税、

厚生年金、

社会保険、

寮費、

寮の光熱費、

まかない分

を

 

引いた

 

振込額を言われました👎👎👎


まさに

「チーン💧💧💧」でした ・・・。



 

会社としては

 

少しでも多くの給料を払ってあげたいのですが

 

あれこれ引かれた額を払って貰っている

 

と

 

認識されると

 

とても悲しい気持ちになり

 

ファイトが沸かなくなります👎👎👎

 

 

 

会社の

 

「もっと払ってあげたい」

 

に対して

 

「たくさん貰っているから、もっと頑張りたい!」

 

なスタッフの関係❤️

 

 

 

店長からすれば

 

「働いてくれてありがとう!」

 

に対して

 

アルバイトさんから

 

「働かせてくれてありがとう!」

な

 

良好で最適な関係が築けるように

 

 

まだまだ道のりは長いですが

 

求め続けます💨💨💨



 

 

 運がいい人も、運が悪い人もいない。

運がいいと思う人と、運が悪いと思う人がいるだけだ。
- 中谷彰宏 -

 


どんな時も

 

「してくれてありがとう❤️」

 

で

 

GO☆FIGHT☆WIN!

 

 


2020年07月28日

続けているから良い事がある♪

先日、お伝えした

 

七島社長との会食は

 

24年以上のお付き合いをして下さっているお寿司屋さん❤️

 

 

 

その店主が

 

ずっと大切にしている修行中からのノートの見開きにあるページ

 

 

「思いは叶う、叶うまで思う」

 

 

という文字♪

 

 

 

「大ちゃんのブログに書いてあったんだよ」

 

と

 

仰って頂き

 

 

ワサビがキツイ訳ではないのに

 

涙が出ました❤️

 

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せっかく

生を授かって

 

この世に産まれたんだから

 

少しでも多く

 

誰かの役に立ちたいものです👍👍👍

 

 

 

 

blogを始めて14年

 

誰かに役に立てるような内容を書き続けられればと思います♪

 

 

 

登さん❤️

 

美味しいお寿司

と

楽しい話
と

感動をありがとうございました!!!

 

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夢をかなえる秘訣は、4つの「C」に集約される。

 

それは、

「Curiosity – 好奇心」

「Confidence – 自信」

「Courage – 勇気」

そして

「Constancy – 継続」である。

 

- ウォルト・ディズニー -


 

GO☆FIGHT☆WIN!

 


2020年07月26日

月刊SKYS2月号♪

少し遅れましたが

 

本日は

 

月刊SKYSの2月号のご紹介です👍👍👍

 

 

blogを読んで下さっている方には

有名な

 

この

 

「月刊SKYS」

 

 

静岡でココイチを経営する

 

株式会社アクセルワンの尾藤オーナーの毎月のプレゼント❤️

 

 

 

その2月号は

 

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です❤️❤️❤️

 

 

 

「 巡回は足元が肝心!

うえがビジネスカジュアル

下はスポーティー」

 

 

「さりげなくオシャレに、時にダイタンに

これがちょいワル流 サロン結び」

は

Instagram等で

西牧が

 

現場を手伝った事や

全身画像をご覧になって思いついた名言だそうで

 

よく

こんなセリフが思いつくなぁ👍👍👍

 

と

毎度、感心しきりです❤️

 

 

そして

「モテオヤの結局帰るお店は

群馬です。」

 

と

少し群馬をディスりながら(笑)。

 

 

「掴んだその手を離さない!!」

 

 

めっちゃイケてます‼️


西牧、相手が離さない限り離しません‼️‼️‼️




 

 

尾藤編集長、重田編集者さん

 

最高のプレゼントをいつも有難うございます!!!

 

 

笑いと驚きと感動の

 

月刊SKYS❤️

 

 

引き続き

 

密かに

 

楽しみにしています(笑)。

 

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GO☆FIGHT☆WIN!


2020年07月25日

五反田山手通り店に集う夢追い人達♪

五反田山手通り店卒業の有名人と言えば

 

「純烈の後上翔太くん」

gogami

http://junretsu-official.com/sp/gogami.html

 

ですが

 

 

夢追い人の集まるこの店、

 


今、

 

歌手の三ツ屋亜美さん

Official Site:http://ami-mitsuya.com/
Twitter:@amiamiami0713
blog:https://ameblo.jp/amiamiami0713
徳間ジャパンコミュニケーションズ:https://www.tkma.co.jp/enka_top/Mitsuya-Ami.html

Ami_tasogare3

と

 

役者の森川翔太君が
https://cloudcasting.jp/profile/MjQ2NjMaa07

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在籍👍👍👍

 

 

 

お二人とも

 

店舗では

最高のニコキビハキで頑張ってくれて

 

 

私生活では

熱い思いを持って

 

夢を追い駆けています👍👍👍

 

 






 

6月10日に記載した柏倉店長のブログと

 

三ツ屋亜美さんのブログは

http://jaras-web.net/news/music/21212

 

このブログにもLINKを貼っておきました

ので

 

随時、ご覧頂ければと思います♪




 

そして

 

五反田山手通り店には
独立を目指す愛華店長もいます❤️


 

独立希望のスタッフのみならず

 

夢を追う人たちの応援、
今後とも

よろしくお願いいたします👍👍👍

 

 

 

株式会社スカイスクレイパーも


夢追い人の応援団として

益々、頑張ります‼️

 

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!

 


2020年07月23日

「育ちの良さは一生の武器」

今日は

 

も?

 

 

決してネタ切れではないシリーズ

 

 

先日の

西牧の社内報、

 

「TODAYS VOICE」から抜粋

 

 

 

多くの師匠のうちの1人

 

群馬大間々店の荒井さんの日報です

 

 

 

 ▼最近のお客様とのエピソード

今日は日報に書こうかな、と思います。

 

一昨日のシフトイン

夕方のアイドルからで

カウンターに1人のご老人が

いらっしゃいました。

お客様はそのご老人だけでした。

オーダーを取る時、

ロースはなんの肉?ビーフは?と

お姉ちゃんはどんくらいいつも食べる?

などハテナたくさんで会話をしてくださり

ロースカツカレー普通をゆっくり

綺麗に食べ切ってくださりました。

よく目を見て喋ってくれるので

私も嬉しくてレジの際も

ちょっと小話をしていると

"お姉ちゃんみたいなのが

嫁に来てくれたらなぁ~"

とご老人が一言。

思いがけない一言に笑ってしまいました(°▽°)

"まだ一回も結婚したことないんだよ"

にはわたしもびっくり、

これからいい人に

巡り合えるかもしれないから

コロナに負けないで

元気いっぱいでいましょうねっ

と言って最後は手を振ってお見送り。

それをみていた店長

"キャバクラ感ありました(笑)"の一言。

も、申し訳ありませんー!

居酒屋での接客まだまだ抜けませんね、

いやそれは言い訳ですね、

たぶんこれが素の私です。

きっと会話をよくするとことか

褒めてくださってるのでしょうけれど

お店の質というか格を下げることがないよう

品のある接客を意識いたします、、、!

 

今日。お昼のピーク。

若いパパ2人とそれぞれのお子さんであろう

小さな男の子2名がテイクアウト待ち。

待ってる間泣きじゃくる男の子、

それは他の子供が目の前で

コインでガチャガチャをして

帰っていったからでした。

お金だと思ってお金欲しいー!!!!泣

それをレジ前からエントランスに移動して

一生懸命あやす若パパ。

でも泣き止まぬ大狂乱の男の子。

店中に響く泣き声。

ピーク中ゆえ

フロアも他のことで忙しくて

とくに気に留めてる様子もなく…

そのお客様のオーダー伝票確認すると

ハッシュとナツチキンの2つでした。

これじゃコインあげられないなぁ、

でもパパならぐーちょきもってるかもだし

と考えながら調理していたら

やっぱりいてもたってもいられず、

ちょっと店長調理お願いしますと

仕事放棄してしまった荒井です。

 

どうしたのそんなに涙いっぱいして~と

近づくと涙の大狂乱が止まりました。

ぐーちょきをもっているか確認しました。

やっぱりパパだからもっていて

これでコインがあげられます。

2人の若パパの子供それぞれに

コインを渡せました。

ご満悦で

一生懸命ガチャガチャを回す男の子

とっても可愛くて癒されました(*´-`)

すみません、と言いながら

ホッとする若パパのお顔も

みることができました。

 

店長がその間にさくさく

作ってくださったので

すぐテイクアウトお渡しできました、

店長勝手をしてごめんなさい、

そしてありがとうございます!!

 

今日の私の行動、それは正しかったのか

自信を持って正しかった、とは言えません。

調理者はその場を守らなくちゃいけません。

反省があります。

 

けど、お客様を想う気持ち

お客様に向ける視野

間違ってなかったと思っています。

方法は違ったかな、と少し。

今回はぐーちょきを

持ってらっしゃいましたが

もってない場合の対処

考えてなかったので甘かったです。

 

 ▼おしゃぶり梅こんぶの食べ過ぎで

気持ち悪くなっている大間々の荒井さんです(笑)。

 

相変わらずホノボノな日報で、人間性が伝わりますね☆

 

西牧には決して書けない日報です(涙

 

荒井さん、いつも有難うございます!!!

 

 

 

さて

 

本日は

 

そんな荒井さんのような

「育ちが良い人」という本の紹介を



「育ちがいい人」だけが知っていること
諏内 えみ
ダイヤモンド社
2020-02-20

 

 

西牧もまだ読んでいる途中ですが

 

「育ちの良さは一生の武器」

との事、

 

 

目次のみの紹介になりますが

 

「顔見知りでなくても会釈を」

「洗面台は、使ったら軽くふく」

「必ず「お」をつけたい4つの言葉」

「普段、目につきにくい所も美しく」

「ちょっとそこまででも気を抜かない」

「玄関を美しく」

「常に新札を用意しておく」

「うわさ話、悪口にのらない」

「スマートなエスコートは気品がある」

「電車での飲食、どこまで許される?」

「グラス、茶碗の持ち方」

「育ちを疑う食べ方」

「骨付きのお魚を食べられたらポイントアップ」

 

そして

 

「素直は良い育ちの証し❤️」

 

257項目あるうちのほんの少しの抜粋です

が

 

やはり「品」って大切だと思います♪

 

 

「品格」で本を検索すると山ほど出て来ます👍👍👍




「育ちがいい人」だけが知っていること
諏内 えみ
ダイヤモンド社
2020-02-20

 


 

2020年の下半期、

 

コロナもあって、色んな事が変化していますが

「品格」を意識して

 

自分磨きをしてみませんか?

 

 

2021年を迎える頃には

 

今より

友人や家族、旦那さまやお子さん

上司や部下から

 

モテる人になりましょう!

 

 

 

西牧も

 

意識高めてモテまくります‼️

 

 

本日も一日、よろしくお願いいたします!!!

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!


2020年07月21日

ココイチで独立した社長の一日♪

昨夜、原口店長に

 

「明日の朝は涼しいみたいですのでペナルティランしましょう!」

 

とLINEをしたら

 

「ご一緒させて頂きます!」

と

即答❤️

 

で

 

 

今朝、4時半に起床

5時から

 

原口店長は群馬県で

 

西牧は東京で

 

10キロのペナルティRUNをしました👍👍👍

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途中、リモートで励まし合い

 

空模様を伝えたり

 

写真を送り合ったりで完走、


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ペナルティを達成できました💨💨💨

 

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その後、シャワーを浴びて

 

社内報を書き


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朝食を食べて、

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珈琲を飲みながら新聞を読んで、洗濯物を干し

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植物に水をあげて

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掃除だけはスタッフから頂いた
「SKYSさん」に任せながら


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東京出発🚗💨


 

ラジオを聴きながら

横浜へ移動、



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東急白楽駅前通り店で古田島マネージャーと

がっつりミーティングをした後、

 

あちこちへ電話しながら移動、

 

緑区中山店でランチタイムの食事巡回をして


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正国店長と面談👍👍👍

 

 

ラジオを聴きながら

埼玉へ移動して

齋藤店長の墓参


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群馬に戻って

LINE、メールの返信

 

夕飯の支度をしてから

 

 

近くのジムへ行き

筋トレとRUN💨

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土用の丑の日に合わせて

亀沢オーナーから届いた鰻を頂いて

 

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事務仕事をして

 

今、blogを記載しております♪

 

 

これから

 

昨日の読書の続きをして就寝です

 








 

 

本当は毎日、こんな濃い生活をしたいのですが

 

あれこれ理由を付けて

 

時々しか出来ていない西牧です👎👎👎

 



 

 

 

ココイチで独立した社長の一日、


が 

 

一日で終わらないように‼️

 

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!


2020年07月20日

幹事力を磨く♪

昨日の南東京勉強会

 

 

小規模ながらも

 

 

リアクション上手な

近所の焼肉屋さんの店長と彼女さん♪

 

や

 

さらに
リアクション上手な

NACK5のパーソナリティの友人

そして

舞台役者の友人という

 

社外からのゲストも迎えて

 

 

少し異色?な
時間になりましたが

 

皆さん

集中して最後までしっかり付き合ってくれました❤️

 

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久々の幹事だった愛華店長、

 

最初から最後までドタバタで

一番、勉強になったのでは?と思います(笑)。

 

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このブログにもよく記載する「幹事力」

 

 

「どうすれば皆さんが喜んでくれるのか?」

 

「どうすれば効率よく、スマートな時間を演出できるのか?」

 

これ

サービス業には不可欠です

 

サービス精神が多ければ幹事力もUPします!

 

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大人数に関係なく

 

自分一人で過ごす休日の幹事から

彼女が大満足してくれるデートの幹事

 

から

 

知らない人も含めた100人以上が集まるイベントの幹事

 

 

サクッと出来る人は

どこへ行っても喜ばれます❤️

 

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西牧も

 

18歳の頃、毎日の合コンの幹事で多くを学びました

ので

 

幹事力には、

まずまず自信アリです

 

その後、多くのタイミングで助かっております(笑)。

 

 

 

ならば

 

早いうちに

幹事力を身に付けておきましょう

 

幹事ができるチャンスを積極的にチャレンジしていきましょう!

 

 

いつ幹事のチャンスが来ても良いように

「想像力」と「思いやり」を磨いておきましょう!

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来週末はいよいよ最後の勉強会

 

木村幹事に期待しています❤️

 

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!


2020年07月19日

7つの上手♪

先日、長年のパパ友で

 

介護事業で成功している七島社長と
食事をする機会に恵まれました❤️

 

業界が違う方との話は

とても勉強になります👍👍👍

 

 

ので

 

今日は

その七島社長のブログから♪

 

 

 

 

好きになってもらう7つの上手というものがあります。

 

話し上手

聞き上手

褒め上手

笑顔上手

記憶上手

先読み上手

リアクション上手

 

この7つが出来ている人が好かれる人です。

 

ピンとこない方もいると思うので逆バージョン

 

話が下手

話を聞かない

褒めてくれない

笑顔がない

忘れっぽい

先も空気も読めない

リアクション薄っ

 

ピンと来ましたか???

このどれかに当てはまるとしたら

あなたはちょっぴり嫌われているかも

 

2個以上なら

割と嫌われ

 

4個以上なら

完全に嫌われています。

 

 

 

まだ

 

ギリギリ
完全には嫌われてないようです(笑)。

 

 

が

 

好きになって貰える人を目指して頑張ります👍👍👍

 

 

 

今日は

南東京エリアの勉強会

 

 

リアクション上手なスタッフに恵まれますように(笑)。

 

 

 

 

七島社長のなないろカフェ♪

https://goodchang.exblog.jp/




本日も一日、よろしくお願いいたします!!!

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!


2020年07月18日

恩返しの継続♪

先日、

 

 

前橋市の子ども食堂『あつまれ前橋すぽっと』を利用した際、
子ども用にココイチのカレー弁当をいただきました。

ごちそうさまでした。

フライドポテトとハンバーグやゼリー、クリアファイルなど一緒にいただき子どもも喜んでいました。ありがとうございました!

コロナ騒ぎの中、外食もなかなか出来ず

子ども食堂でも

皆で一緒に食事する事も控えて過ごして来ました。

ココイチさんのカレーを子ども達が楽しそうに食べている姿を見て、

親達も微笑ましく ピリピリした生活の中、安らぎのひとときを味わえて感謝します!

子ども達や保護者らへのお心遣いに救われています。

事前の準備や片付けも含め、前橋日吉店の方々に直接お礼出来ず申し訳ありません、

どうぞ宜しくお伝えくださいませ。

ありがとうございました。

 

 

と

本部経由でご連絡を頂けました👍👍👍

 

 

ほんの少しの恩返し

と

ほんの少しの地域貢献

 

で

 

まだまだ細々と継続させて頂いている「子ども食堂」

 

 

こんな

ステキなご意見を頂戴すると

とてもサワヤカな気持ちになれます

 

 

いつもの

ウィキあややによれば

 

 

 

こども食堂とは、地域住民や自治体が主体となり、無料または低価格帯で子どもたちに食事を提供するコミュニティの場です。

 

また、単に「子どもたちの食事提供の場」としてだけではなく、帰りが遅い会社員、家事をする時間のない家族などが集まって食事をし、家族の時間を過ごすことができます。

 

近年、核家族化が進み、一人での食事(孤食)の子供も増えてきています。

 

アットホームな雰囲気の中で食事をとることで、その時間を楽しみながら過ごすことができます!

 

 

私たちが協力させていただいている子ども食堂では、ただ食事をするだけの場ではなく、学習支援やイベント(読み聞かせや季節のイベント等)も行っており、集まる皆さん全員から笑顔が溢れています。

 

代表の方はもちろんのこと、ボランティアさん全員がパワフルで、元気に大きな声で、常に笑顔で子供たちと接しています。

 

だからこそ、子供たちも、親御さんも全員が笑顔で元気に集まってくれているのだと感じております。

 

普段は調理室で手作りの食事を提供している子ども食堂ですが、コロナの影響で開催が難しく、お弁当と寄付頂いた品等をドライブスルー形式でお渡ししております。

 

安心安全の食事を!ココイチさんなら!

 

ということで、お声掛けいただき、お弁当を作成し、ボランティアの方のご協力を経て、子供たちが目で見て楽しめるよう、外販車でお渡ししています!

 

その他、更に子供たちに元気と笑顔を!と、お菓子やカプセルトイ等を寄付させていただいております。

 

マスク越しでも溢れる笑顔の子供たちが車の中から窓を開けて

「やった!カレーだ!」

「ありがとう!」

と、まっすぐに思いを伝えてくれて、子供たちに笑顔を届けるはずの私たちが、逆に元気や笑顔、勇気をもらえることができました。

 

 

今後の未来を担う子供たちの笑顔を守るために今できること!

少しばかりですが、これからも常に元気に笑顔で協力させていただきます!

 

 

 

との事です👍

 

我々が

コロナの影響を受けながらも

 

営業を継続できているのは

 

多くの近隣の皆様のお陰です❤️

 

 

 

今後も

 

少しずつでも

恩返しを継続させて頂ければと思います♪

 

 

 

「出来る事を、出来る限り、精一杯!」

 

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!

 


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