ココイチで独立した会長の生活

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2017年11月08日

秋葉原の新卒運営!

本日、新卒メンバーの11月企画

 

日本で一番忙しい昼ピークを

新卒メンバーで運営しよう!

 

が

開催出来ました👍👍👍

 

 

初めてのお店で

不慣れなメンバーもいましたが

 

指示し合い

指導し合い

 

助け合い

緊張をほぐし合い

 

で

 

サワヤカなピーク運営でした♪

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4月に入社した頃の彼らと

今は別人です👍

 

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おそらく

去年の彼らしか知らない同級生が

今日の仕事ぶりを観たら

驚くと思います👍👍👍

 

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面接時の彼らの表情、雰囲気を思い出しながら

感慨深い食事巡回になりました❤️

 

 

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今日のサワヤカ運営を頑張った

 

白岩さん

戸島さん

田村さん

田中君

逸見君

原口君

そして

村松君

 



ステキな時間を有難うございました!

 

 

この運営に合わせて

来店してくれた

 

手塚店長、

丸山課長

土屋店長

正国店長

 

そして

根本オーナーに飯島マネージャー

 

有難うございました!!!

 

 

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彼らの

更なる成長を応援して参ります♪

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!


2017年11月07日

2017年の新卒昼ピーク

明日のJR秋葉原駅昭和通り口店の昼ピークは

 

2017年、新卒メンバーでの運営です

 

 

4月に入社して

 

それぞれが

 

どんだけスキルアップしたのか?

 

 

を

 

確認し合うピークタイム👍

 

 

もちろん

 

西牧は多くの店長達と客席で確認させて貰います👍👍👍


 

 

入社してから
紆余曲折

 

挫けそうになったり

 

躓いたり

 

時には

 

ガツンと叱られたりしながらの

8ヶ月目

 

 

それぞれが

力を合わせて

どんだけ素敵なお店を運営するのか?

 

 

とても楽しみです❤️❤️❤️


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頑張れ

 

2017年の新卒メンバー!

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!

 

 

 


2017年11月05日

久々のペナルティマラソン

またまた

 

11月1日ネタで申し訳ありません

 

 

去る1日

 

 

久々に

 

ペナルティで

 

10キロ走りました🏃💨

 

 

スバルマラソンが雨天中止だったので

 

1時間以内での10キロ

 

は

 

なかなか苦戦しました💦💦💦

 

 

 

食事へ行くと

 

好きなものを先に食べる人

 

と

 

最後に食べる人に分かれます

 

 

西牧は

 

 

大体、先に食べます♪

 

 

以前、正国店長に

 

「社長、クルトン好きなんですか?」

 

と聞かれ

 

「なんで?」

 

と聞いたら

 

「だって最後まで取ってらっしゃるんで・・・」

と言われた事があります

 

が

 

そうではありません(笑)。

 

 

 

 

でも

 

面倒な事

 

辛い事

 

意識して

 

必ず

 

先にやろうとしています💨

 

 

どうせやらなければならないなら

 

先に片付けておいた方が気が楽です♪

 

 

時に

 

「え?もう終わらせたの?」

 

と

 

評価して貰えます👍👍👍

 

 

逆に

 

「まだやってないのか?」

 

と

 

評価が下がる事もあります👎👎👎

 

 

 

出来れば

 

ペナルティになるような事は撲滅すべきです

 

 

でも

 

してしまったなら

 

潔く謝罪して

 

 

とっとと

 

ペナルティを遂行して

 

再発防止に動くべきです💨💨💨

 

 

 

「損得より善悪」

 

「備えよ常に」

 

「即時行動」

 

「素直最強」

 

 

秋の夜長の皇居の夜景を観ながら

 

反省して来ました💨

 

image
 

 

面倒なことほど

 

早々に‼️

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!


2017年11月04日

プレゼントの基本事項

まだ暑い夏の日

お酒が飲めない村岡オーナーから

ストレートに

 

「西牧さん!お中元のビールは何がイイですか???」

と連絡が来ました

 

ので

 

最近は

 

これ




と

 

伝えたら

 

すぐに

2箱持って来てくれました♪

 

 

 

とても嬉しくて

 

すぐに飲んでしまいました👍👍👍


 

 

相手が何を望んでいるか?

 

を

 

よくよく考える‼️


 


 

もっとよく観察して

 

気付く‼️

 

 

 

それでも分からなければ

 

遠慮せず聞いてみる👌

 

 

 

プレゼントをする側の配慮だと思います❤️

 

 

 

たぶん

 

村岡オーナーは

 

一番近道の

 

「聞く」

を

 

選択したんだと思いますが(笑)。

 

 

 

今日も

相手が喜ぶ事を!

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!


2017年11月03日

JR大森駅東口店の呪い

大森駅東口店の斜向かいに

 

 

塩サバ定食専門店がOPENしました

 

以降

 

ずっと行列が出来ており

 

 

「いつかは行かなあかんリスト」に登録♪

 

 

大森の古田島店長に

 

「14時過ぎに着けそうだから行けますか?」

と連絡したら

 

「ピーク終わりましたので行けます!」

との返事

 

 

・・・が

 

「完売御礼」で食べられず👎👎👎

 

 

 

満を持して

 

 

「東京朝喝倶楽部」で並ぼう!

 

 

という事になり

 

 

11月1日

 

開店の30分前に集合が決まりました❤️

 

 

このお店、

 

全部で8席の狭いお店

 

なので

 

8人で並んで

 

貸し切り状態でサバを食べよう!

 

 

と

 

朝喝選抜メンバー8人限定で招集♪♪♪

 

 

・・・が

 

 

「人身事故でJR京浜東北線が止まってます👎」

 

「まったく動きません👎」

 

と

 

LINE連絡が入り

 

 

 

「え? 8人で貸し切り出来へんのちゃう?」

 

と

 

思いながらも

 

現地へ行くと

 

 

「交通事故の為、サバが到着しません」

 

の

 

貼り紙💣💣💣

 

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頭もお腹も

 

完全に

 

 

塩サバ定食だったのに

 

 

8人のうち4人だけ時間通り到着

 

3人は京浜東北線の遅延で遅れ

 

1人はそもそも寝坊

 

予定が大幅に狂いました👎👎👎

 

 

 

 

結局、

 

大森のもう一つの行列店に並び

 

天丼を食べる事になりました💡

2017-11-02-00-15-32
 

2017-11-02-00-14-14

 

が

 

 

この

 

JR大森駅東口店の古田島店長

 

 

過去には

 

強盗に入られ

 

豪雨で浸水し

 

上階の火事で営業できなくなり

 

 

と

 

 

とにかく

 

 

持ってる男です👎👎👎

 

 

が

 

 

サバが来ない事までは想定外でした💧💧💧


2017-11-02-00-16-35
 

 

諦めなければ

 

いつかは

 

辿り着けると思いますので

 

 

また

 

あらためて

 

チャレンジします💨💨💨

2017-11-02-00-16-14

 

 

古田島店長

 

まずは

 

枕の位置の変更

 

と

 

お祓いへ! 笑

 

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!


2017年11月02日

田邊オーナーからの贈り物

昨日、11月1日は

 

田邊オーナーの独立記念日👍👍👍

 

 

毎年

 

この記念日に

 

会社の事務所に御礼の品と手紙が届きます♪

 

image
 

これ

 

西牧は

 

師匠の坂井オーナーに出来ていません👎

 

これから

 

必ずします💨

 

 

 

 

田邊オーナー

 

3周年おめでとうございます

 

中小企業の

5年後の生存率は15%

だそうです


2017-11-02-20-50-19


 

 

まずは

 

そこを目指して

 

GO☆FIGHT☆WIN!


2017年11月01日

11月1日の人事

本日、11月1日

 

藤岡北ノ原店の菅原店長が2店舗管理のマネージャーになりました❤️

 

館林国道122号店の岡田店長も2店舗管理のマネージャーになりました❤️

 

足立区佐野店で独立を目指して研修していた草野さんが
レギュラー登録になりました❤️

 

そして

 

今年の新卒の戸島さんが

御徒町昭和通り店の店長に就任しました❤️❤️❤️

 

 

菅原さんも

 

岡田さんも

 

草野さんも

 

戸島さんも

 

皆さん

 

女性です♪


 

 

スカイスクレイパーは

 

今

 

女性が大活躍です❤️❤️❤️

 

 

 

次期

マネージャー候補も

殆どが

 

女性です👍

 

 

 

女性が活躍できる会社を目指して

ここまで来ましたが

 

男性の活躍が少ない会社は目指してません(笑)。

 

 

 

西牧も

 

彼女たちのパワーに負けそうです💦

 

 



野郎ども

 

お互い

 

頑張りましょう!

 

 

 

 

いつも

 

スカイスクレイパーを支えてくれる

 

女性の皆さま方

 

 

いつも

 

ありがとうございます❤️❤️❤️

 

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!


2017年10月31日

元気と笑顔が運と人を集める

先日、パパ友であり

 

 

勉強会でスタッフ交流し

 

 

時々、朝ランに付き合って貰い

 

 

ココイチ太田末広店のロイヤルカスタマーである

 

 

株式会社グッドケアの七島社長の新事務所にお邪魔して来ました♪

 

2017-10-23-17-59-31
 

 

彼が起業を志したのが

 

 

7年ほど前

 

 

今では

 

 

立派な

 

 

介護施設を経営する社長さんです👍👍👍

 

 

2017-10-23-18-00-04
 

 

西牧の周りには

 

 

多くの経営者の方々がいらっしゃいます

 

 

皆さん

 

 

いつも

 

 

元気で

 

 

笑顔です♪

 

 

 

経営で成功されてるから

 

 

元気で笑顔なのか

 

 

元気で笑顔だから

 

 

成功されているのか分かりませんが

 

 

少なくとも

 

 

暗い経営者は

 

 

西牧の周りには

一人もいらっしゃいません

 

 

し暗い人には運も人も集まってこないと思います


ので

 

カラ元気でも

 

 

元気が良いです👍👍👍

 

 

 

 

感受性豊かで

 

 

テキパキ走り回る七島社長❤️

 

2017-10-23-17-59-02


http://www.kaigo-nanami.com/day_nanami.html」




新事務所移転

おめでとうございます!

 

 

引き続き

 

 

週2でのココイチ

 

宜しくお願い致します(笑)。

 

 

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!


2017年10月31日

100通りのレパートリーを

1言われて

10把握できて行動してしまう人を観て

 

凄いなぁ👍

 

と

 

感心します❤️

 

 

 

逆に

意図している事を汲み取れず

 

 

10言われているのに

1しか理解できない人もいます

 

 

がっくりしてしまいます👎👎👎

 

 

でも

 

これ

 

何でだろう?

 

と

 

思います

 

 

 

本人の読解力?

 

生きて来た世界?

 

感受性?

 

 

いや

10言ってる人の言い方、伝え方?

 

 

 

相手のせいにして片付けるのは簡単です

 

 

が

 

それでは

 

学びに繋がりません👎

 

 

 

100回、同じことを言い続けて出来ない人に

200回、言い続けても出来るようにはなりません💣💣💣

 

 

だから

 

100回

 

100通りの方法で伝えるべきです👍

 

 

もしかしたら

 

98通り目で伝わるかもしれません♪

 

 

し

 

100通り目かも知れません💨

 

 

 

以前にも書きましたが

 

人財育成は

 

「 根競べ 」

 

と

 

「 知恵比べ 」

 

 

諦めずに

 

考え続ける事です👍👍👍

 

 

 

西牧も

 

 

せめて

 

1言われて

5くらいは感じて動ける人になります!

 

 

 

今日も

 

 

感性が磨ける一日を👍👍👍

 

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!


2017年10月30日

黒はんぺんカレーデビュー?!

今週の木曜日

 

日本テレビ系列の長寿番組

 

「 秘密のケンミンショー 」

http://www.ytv.co.jp/kenmin_show/index.html

 

に

 

富士高島町店の米山さんが開発した

 

「 黒はんぺんカレー 」


2017-10-06-20-05-50

が

 

登場するかもしれません♪

 

 2017-10-02-16-46-51

米山さんも

 

もしかしたら
登場するかもしれません♪

 

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苦労の末、商品化になったカレーが

 

全国ネットに乗るなんて

 

とても

 

とても

 

凄い事です👍👍👍

 

 

それを導いてくれた

 

米山さんは

 

最高にイケてます❤️❤️❤️

 

 

 2017-10-06-20-28-03

 

益々の

 

認知度UP

 

と

 

お客様満足度向上

 

と

 

米ちゃんの全国デビューに♪

 

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!


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