ココイチで独立した会長の生活

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2022年06月15日

好奇心を忘れない♪

先日、フジサワ店長に

「フジサワ店長は波に乗れるの?」

「いえ・・・。」

「じゃあ時代には?」

「乗れてません・・・。」

「じゃあバイクに乗るか?」

「はい!バイクなら免許取れば乗れますので教習所行きます!!!」

という

会話をしましたwww

 

浦和の副店長である飯田さんの誕生日食事巡回デートで

「22歳は自己紹介を増やしましょう」というテーマで話をしました♪

 

 


西牧は広く浅くではありますが

多趣味です♪

 

おかげさまで

多くの人と話が合いますし

仲良くなるための共通点が多数あります

 

元々、貧乏だったこともあり

ゲームやTVを観るよりも

道具やお金のかからない鬼ごっこやかくれんぼ的な遊びにスパイスを効かせてルールを変えながら遊ぶ事が多かったです


なので

 

自分で遊ぶ、楽しい事を創るに慣れています♪

 

児童、生徒の頃は学校や親御さんが楽しい事を企画してくれます

思い出は創るモノではなく、創ってもらうモノ

でした

 

が

大人になると

誰かが楽しい事を用意してくれるのではなく

自分で探して

自分で選択して

自分で楽しむようになります❤️

 

これが上手だと人生が豊かになります👍👍👍

し

これが苦手だとルーティンで、つまらない毎日に成りかねません💣

 


多趣味で人見知りが無いと

友人知人仲間達の幅が広がります👍

が

あまり趣味が無くて人見知りだと

自分の世界でしか生きられないかもしれません👎

 

仕事も

言われた事だけしている仕事より

自分で仕事を創造し、成果に導く方が100倍、面白いです‼️

 

 

 

2022年、

半分が過ぎようとしていますが

何か

新しい事にチャレンジしてみては如何でしょうか?

 

プロフィール欄、自己紹介文を増やしてみませんか?

 

是非とも

コロナ騒ぎで引っ込み思案になった生活を見直してみて欲しいです❤️

 

好奇心を持ち続け

チャレンジの多い人生を❤️❤️❤️

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!

 

 


2022年06月12日

両国寮の悲劇から1か月♪

「両国寮の悲劇」


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http://blog.livedoor.jp/dnishi3399/archives/65982729.html

 

で

紹介した

 

ショーケイ店長の寮の汚さは

 

「あそこの寮に泊まるくらいなら、ネカフェで構いません」

と

同僚からは絶対に敬遠レベル👎👎👎

 

 

「今度、おはようバズーカに行こうと思うんだけど」

に

対して

タケヤ店長は

 

「社長、絶対にダメです」

「それだけは禁断です」

「冗談になりません」

と

嘆願したほどです💣💣💣

 

 

が

 

あの手この手を考えて

 

極力、使いたくなかった奥の手の

「ラスボス」

に

お願いして

 

この度、改善の方向に向かうことが出来ました(笑)。

https://youtu.be/mFOlAhaQacw

 

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自己管理が出来ないスタッフに

自己管理能力がつくまで言い続ける事も必要です👍

 

その上で

自己管理できるために手段を選ばず

あの手この手を尽くす事も必要です👍👍👍

 

 

これが

人財育成のための

 

「知恵比べと根競べ」

 

 

今回は

知恵をふんだんに使いました

ので

 

当分は

ネカフェより良いと思われます♪



 

 

前回に引き続きの
「タワマンYouTube」

https://youtu.be/mFOlAhaQacw

 

是非とも

ご覧ください❤️



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最後に

 

めるもさん

かおりさん

ご協力
ありがとうございました❤️❤️❤️

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GO☆FIGHT☆WIN!


2022年06月09日

お茶目な有名人♪

20年近くのお付き合いである

ミシュランの星を8個お持ちの神楽坂のいしかわさん♪

 

 

先日、神楽坂通りでメイトの木榑君と話をしていたら

車にクラクションを鳴らされ

ひかれそうになった彼に

 

「危ないやん、何してんねん」

と言うと

 

「コッソリ近付いて、ワッて言おうと思ったら轢かれそうになった」

と

ハニカムお茶目な有名人(笑)。

 

 

 

先週、浜松の日本料理の達人と訪問した際も

26周年のお祝いをしてくれました

 

し

 

食後のトークは

完全に

「ナマ情熱大陸」


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新潟の田舎から上京して

今や世界中で知る人ぞ知る和食の最高峰にいながらも

 

フレンドリーでありながら

キメ細かなおもてなしを継続している友人から学ぶ事が満載です❤️❤️❤️

 

 

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多くの方々から愛される愛嬌、ユーモア、センス、人間性♪

いしかわさん

これからもよろしくお願いいたします

http://kagurazaka-ishikawa.co.jp/recruit/

 

 

ラーメン大戦争水道橋店も

ココイチ飯田橋店も

お待ちしております(笑)。

 

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GO☆FIGHT☆WIN!

 

 


2022年06月07日

大人のディズニーランドにて♪

昨日は研修を卒業した新卒メンバーの表彰式を

 

新卒メンバーと

先生側と

「大人のディズニーランド」

で

 

研修を卒業した新卒メンバーの表彰式を開催しました♪

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親元を離れて都会で一人暮らし、

何度も涙を流しながら、

決して逃げなかった古川さんと奥谷さん👍👍👍


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もっともっと仕事が出来るようになりたい!

と

熱い思いを語ってくれた栗林君👍👍👍


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夜中や早朝に連絡をしてきて西牧をビビらせる三浦君👍👍👍

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サッカー日本代表戦を断って?表彰式に参加した松澤君👍👍👍


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そして

独立まであと〇日とカウントダウンをしているフライングスタートの綿引君👍👍👍

 

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ここまで

よーく頑張りました❤️

 

 

そして

 

彼らの成長を

ヤキモキしながら

厳しく、優しく、見守って鍛えてくれた先輩メンバー

 

本当にありがとうございました❤️❤️❤️

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西牧も

この新卒メンバーの夢を何度も見ました

し

完全に上司ではなく親心でいつも接しています❤️

 

 

 

皆さん
まずは

大きな一段を上りました👍👍👍

 

 

これから、

幾つものステップがありますが

 

共に

乗り越えて参りましょう‼️

 

 

そして

近々、西牧からの御褒美の普通のディズニーランドで楽しんで来て下さい(笑)。

 

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『 天才とは努力する凡才のことである。 』

アインシュタイン

 

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!


2022年06月06日

謝罪行脚RUN♪

先日の

 

有耶無耶スルーはスルーにならない♪

http://blog.livedoor.jp/dnishi3399/archives/65983355.html

 

に

記載したイメージの相手

 

逸見次期店長♪

 

は

4月の上旬、

色々、重なり自暴自棄、空っぽ、廃人
でした👎👎👎

 

自分でも分かっていて

何とかしようとモガイテいましたが

中々、

リセットがきかず

モジモジ、モヤモヤが続いていましたので

 

説教部屋へ連れて行き

 

リセットの為のペナルティRUNから再スタートの約束をしました♪



 

当日、

 

飯田橋西口店で待ち合せて


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靖国神社で安産祈願


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国会議事堂で謝罪して

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東京タワーで謝罪して


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銀座の人込みを駆け抜けて

 

ラーメン大戦争神田店でも謝罪して


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16キロ、一緒に走って来ました💨

 

 

ヘトヘトになった逸見君

に

 

翌日

「筋肉痛は大丈夫ですか?」

と

LINEしたら

 

「 お疲れ様です!

昨日はありがとうございました!

筋肉痛!は少しありますが、痛さより、社長とランの記憶で吹き飛んでます!

今日もお店の売り上げ取りに行きます! 」

 

と

元気に返信が来ました❤️

 

 

走っただけで完全復活には至らないと思いますが

 

「兆し」にはなったようです♪

 

 

有耶無耶より

 

しっかり謝罪して

身体を動かして

リセットして

やり直す!!!

 

に

限ります👍👍👍

 

『 失敗から学ぶ事ができれば、その失敗は成功だ。 』

― マルコム・フォーブス ―

 

 

逸見君は

国会議事堂と東京タワーを観るたびに

今回の一件を思い出して反省してくれると思います(笑)。

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!

 

 


2022年06月04日

カレー屋さんには見えない???

先日、

 

「西牧さんはどんなお仕事をしているんですか?」

と

歯科衛生士さんに聞かれ

 

「カレー屋さんです」

「この歯医者さんの真下にあるお店です」

「ココイチしています」

と

伝えたら

 

「へ~、ココイチには見えませんでした」

と

屈託ない笑顔で言われて

 

悲しいのか

嬉しいのか

凹んで良いのか

喜んでよいのか分かりませんでした(笑)。

 

 

 

今朝は御徒町店で朝一、

企画をして

号令を掛けて

ざっくりの台本を用意して

タワマンYouTubeの撮影をしました♪

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ランチは

スタッフの22歳のお誕生日のお祝いをしながら

食事巡回しました👍

 

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夕方から

イマイチ続きの逸見くんと

反省と改善のペナルティRUNをして来ました💨

(この詳細は後日?)
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明日は

朝一、習志野で学生さんと朝活❤️

 

 

うーん

確かに

カレーも作ってないし

ココイチには見えない仕事です(笑)。

 

 

何屋さんかよく分かりませんが

ニーズがある限り

ニーズを探りながら

 

「まず動く、動きながら考える」

で

 

参ります‼️

 

 

『 人間にとって物理的な生存の次に大きな欲求は、心理的な生存である。

それには、「理解され、認められ、愛され、必要とされ、感謝されること」が

必要なのである。 』

     スティーブン・コヴィー

誰かに必要とされる人生を♪

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!

 


2022年06月02日

有耶無耶スルーはスルーにならない♪

世界主要30都市・一人あたりの緑地面積ランキング

で
ソウルやNY、北京よりも下の

東京は25位だそうです👎👎👎

 

が

 

皇居が真ん中に位置し

日比谷公園、

新宿御苑

代々木公園

 

と

意識していると緑が多い都市だと思います♪

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大気汚染?

CO2問題?

排ガス規制?

 

あまり感じません👍

 

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スカイスクレイパーでは強制ではありませんが

多くの店長は

イエローカードを頂くと

ペナルティとして10キロ走ります👍👍👍

 

走っている時は大変ですが

走り終わってからは

ちゃんと反省をカタチに出来たのでサワヤカです❤️

 

 

逆に

遅刻をしても謝罪しない方が気まずいです👎

それを

誰も指摘指導してくれないと

もっと気まずいです👎👎👎

 

当人は

次の日も

次の日も

謝ってない事に自己嫌悪でモヤモヤします👎

 

数週間後、

西牧社長と会ってもビクビクします👎👎👎


有耶無耶で何となくスルーして貰えたように思っていても
相手は覚えているものです

「アイツ、あの時の約束、守ってないよな」
「あの子、謝罪してない、反省してない」

と
記憶に残っています👎👎👎

 

先輩になって

上司になって

後輩が遅刻してもちゃんと叱れません💣

部下が謝罪しなくても指摘できません💣💣💣

 

 

を

反省して

謝罪文を提出して

ペナルティRUNをしたら
すっきりサワヤカです👍👍👍

 

『 今は過去が作り

   未来は今が創る♪ 』


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緑の多い

マイナスイオンが溢れる道を

サワヤカに走りましょう👍👍👍

 

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西牧も

いつでも

ペナルティRUN出来るように

時々、10キロ走っておきます(笑)。


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GO☆FIGHT☆WIN!


2022年06月01日

27回目の独立記念日♪

昨夜は、

 

西牧店長が採用して

当時、ビシバシ鍛えた?

 

矢上さんのお疲れ様会でした❤️❤️❤️

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西牧は

その後、独立しましたが

 

その店で経営者が変わっても

 

27年近く、65歳を過ぎても
ずっと現場で頑張ってくれた大切な戦友の1人です❤️


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昔話にも

 

近況報告にも花を咲かせていたら

 

 

「あ、明日、独立記念日やん」

と

気付く事も出来ました(笑)。

 

 

今日から経営者として27年目

 

ココイチ歴は30年以上、

 

 

こんな西牧が

こんなに幸せなのは

 

ココイチ❤️

と

スカイスクレイパー❤️

そして

叱咤激励して下さる皆さまのお陰です❤️❤️❤️

 

 

しっかり恩返しして参ります👍👍👍

 


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27年目もよろしくお願いいたします♪

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!

 


2022年05月31日

続・スープカレー選手権♪

極力、まかないカレーを食べて欲しいスカイスクレイパーです👍

 

それも
自作で

 

店内でお客様目線で食べて欲しいと願うスカイスクレイパーです👍

 

 

さらに

その

自作のまかないカレーを

 

スマホで撮影して

日報に掲載して欲しいスカイスクレイパーです❤️

 

 

結果、

 

多くの人が観る

 

という意識で

 

更に美味しそうな作品に仕上がる筈です❤️

 

 

それを

選抜して

 

Instagramで世界に発信しているスカイスクレイパーです❤️❤️❤️

 

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こうして


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カレーを


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作品に


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傑作に


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最強で最高の食べるのが勿体ないくらいのレベルを

目指しているスカイスクレイパーです❤️❤️❤️

 

 

皆さま
フォローのほど

よろしくお願いいたします

 

https://www.instagram.com/p/CeDMGkwBFdD/?igshid=MDJmNzVkMjY=

 

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そして

監督願います❤️❤️❤️

 

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!


2022年05月30日

Ninjaで店舗巡回♪

先日の弟子入りblog
http://blog.livedoor.jp/dnishi3399/archives/65982797.html


で
お伝えした


西牧少年の
したかった事の1つ

 

「トム・クルーズになる‼️」

 

を

 

新潟と群馬でやって来ました(笑)。

 

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まだ都内はビビります👎

 

し

 

空港の横の道は探し中です(笑)。

 

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ただ

 

意外な副産物として

 

 

パートさんから

「私も何かに挑戦してみようかな♪」

 

という

言葉を貰えた事です

 

 
はい!!!

『 まだまだ老け込んでいる場合じゃありません 』

 


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ほんの

1ミリだけトム・クルーズに近付いた?
西牧より(笑)。


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GO☆FIGHT☆WIN!


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