ココイチで独立した会長の生活

今週も

 

何レナリン

か

何パミンが出ている西牧です(笑)。

 

 

「西牧社長の一週間ってどんな感じなんですか？」

と

スタッフに質問されたので

ざっと拾ってみました♪

 

 

 

月曜日は

事務仕事後、

新卒独立希望メンバー勉強会から

ラーメン大戦争水道橋店巡回、

下田新社長面談をして

前夜に引き続き連夜の勉強会で3時間喋り、

皆さんで会食

木村常務とチャリで帰宅しながらミーティング(笑)。

 

 

火曜日は

前日、渉景店長の寮に泊まった新卒の栗林君を乗せて

車中トーク、

群馬の前橋日吉店で食事巡回しながら事務仕事

新卒の松澤君と面談後に

藤岡北ノ原店へ移動して菅原課長の出産お祝い＆ミーティング

床屋さんを経由して

熊谷駅店巡回後、

古くからの戦友と会食

幸せだった頃の

思い出ののろけ話を聞いて解散後、事務仕事

 

水曜日は

モスバーガーで朝食して

大宮オーナー会議

浦和駅西口店で原口スーパー店長と食事巡回して






猛暑で40℃を越える熊谷駅店に戻り富樫MGと面談巡回

太田末広店を経由して

事務所で

栃木銀行、東和銀行と面談後

会計事務所と決算最終確認

娘と久々に会って

外に出る元気が無かったのでビジネスホテルの食堂で

社内報と月末レポート記載

 

木曜日は

社内報を記載して

事務仕事から事務所

太田西矢島店、群馬大間々店巡回

佐野国道50号店で末松店長と同行食事巡回をして館林122号店で専務面談、

帰京してジョギング

 

金曜日は

5時起床で社内報を記載して、

7時半に逸見店長をお迎え、

8時から大戦争ミーティング、

9時からもSD２２３３ミーティングをして

ランチは
大戦争水道橋店で加藤社長とミーティング三昧♪

習い事のレッスンを受けて

友人のケガからの復帰戦の応援へ👍👍👍

 

昨日は

浦和店の松野店長面談、大戦争のSNSを担当してくれている宇佐美さんとミーティングをして食事巡回、

春日部店を経由して帰京、事務仕事をしてから愛する先輩オーナーさん達との会食

でした♪

 

 

今朝は

大戦争ミーティングをして

これから習志野店に行って参ります💨

 

 

随時、あちこちと連絡を取りながら

如何に

効率よく生産性を高めて

遊びに行ける時間を創るか？

 

に

日々、邁進しておりますｗｗｗ

 

 

今週もよろしくお願いいたします‼️

 

 

GO☆FIGHT☆WIN！

今日は昨年、独立した伊豆の国大仁店の美弥子オーナーからの

発表です👍👍👍

 

 

 

 

誕生日に、

誰もが一番初めに貰うプレゼントって何でしょう？

 

『名前』

ですね。

 

お父さん、お母さん、

おじいちゃん、おばあちゃん、

皆さんにとって大切な人、皆さんを大切に想う人、

が

プレゼントしてくれたんだろうな？

と思います。

 

 

私は美弥子といいますが、

その由来は、

画数が良く、漢字も綺麗で、なんか素敵だったから直感で。

だそうです笑

母が父に提案して、それ良いね～と

決めてくれたそうです。

大好きな名前です。

 

 

さて、

この度2人の子供以来の名付けを致しました。

7月1日に法人成りをさせて頂くこととなりました。

株式会社　真心（まごころ）

です。

 

また同じのをつけてしまう私たちです。

子供たちの名前、

真（まこと）心（こころ）

は、生まれる前から決めていました。

 

双子で私たちの元へ来てくれたのには2人であるという意味があるんだと。

個でも2人でも意味をなす名前。

画数はあまり良く無いですが、

土谷の姓の間は父母が必ず幸せにするから！と、

つけました。

 

いつでも真心を大切に、と。

 

そしてその名を次は

私たちの会社につけました。

 

子供達がいなければ今、私はここにこうしていません。

壱番屋様、私たちの経営理念は、

真心を込めたサービス。

いつでも真心を大切に、です。

 

 

独立してもなお、

多くを学ばせて頂き、

変わらずご指導を下さる西牧社長をはじめ、

スカイスクレイパーの皆様、

先輩オーナーの皆様。

そして、

伊豆の国大仁店の皆様。

 

いつも本当にありがとうございます。

株式会社 真心を今後ともどうぞ宜しくお願い申し上げます。

 

 

 

と

メッセージを頂きました❤️❤️❤️

 

 

独立して

オーナーに👍

 

会社を設立して

社長に👍👍👍

 

 

より

責任が重くなりますが

 

その責任を重みを嚙みしめながら

楽しく

商売道を突き進んで下さい♪

 

『　一時の成功よりも、継続することの方が大事なんです。

どんなに失敗してもめげずに続けていく。

その情熱が大事です　』

　　　　　　　宗次　徳二

 

 

 

株式会社真心

代表取締役　土谷美弥子社長❤️

 

こちらこそ

今後ともよろしくお願いいたします❤️❤️❤️

 

 

 

GO☆FIGHT☆WIN！

スカイスクレイパーの皆さんには残念なお知らせがあります

２０２３年４月末で社長を引退し会長に退く予定でしたが、

この度、この予定を無期限延期する事にしました

 

ガミガミうるさいのがいなくなると楽しみにしていたスカイスクレイパーの皆さん、

申し訳ありません

もう少し社長としてこの会社に居座る事になりました

残念だと思いますが、

来期もお付き合いの程、よろしくお願いいたします

 

社長の最後で最大の仕事は「事業承継」

これ

絶対に無責任には出来ません

 

 

自信を持って

安心して

引退できるように

またここから逆算して参ります

 

と

昨日の社内報に記載しました❤️

 

 

とても情けない内容です
し
まだまだ想定出来てませんでした・・・。

でも
ライフプランはズレましたが

面白おかしく

好奇心と責任感を持って

チャレンジを続けます👍👍👍

 

 

まだまだ
社長として
嫌でも
今後ともよろしくお願い致します‼️

 

 

GO☆FIGHT☆WIN！

 

 

西牧宅から靖国神社は

参拝して戻って来ると4キロです

 

ので

時間が無い時には

丁度よいジョギングコース

 

いつも

お賽銭の100円を持って出掛け、

御礼を述べて帰って来ています

 

 

この

靖国神社の本殿の近くには

毎月、戦没者の家族に書いた手紙が1通ずつ設置されます

 

親御さんへの思い

お子さんへの思い

国への思い

未来への思いを読みながら

 

今の時代、

今の日本で生きていられる事に感謝をしています

 

 

探せば

文句も

問題も

あると思いますが

 

もっともっと

問題が多かった時代があります

日本よりも大変な国も沢山あります

 

上を見る事も大事ですが

下を見る事も必要で

 

未来を見る事が必要ですが

過去を振り返る事も重要だと思います

 

 

『　妻への手紙

　　

　　陸軍伍長

　　天野悦雄命

　　マリアナ諸島にて戦死

　　静岡県富士川町出身　三十五歳

 

軍人として経つ以上、生還は望めない

　　生きんとせば卑怯な者として、末代までの不名誉なり。

　　我今、陛下の赤子として三十三歳補充兵として中部三部隊に召され

　　一年九か月。

　　引き続き第一線に出陣するに当たり生は望めず

　　殊に皆より経つ俺の気持ち。

　　二十余年間、若くして父を亡くし苦節で育て来た母上。

　　最愛なる妻。

　　可愛い我が子供。

　　助け合うべき姉兄弟と別れていく小生の気持ちを察してくれ

　　母上然り。

 

　　何事も天命として

　　人事をつくして

　　天命を待つ外なしだ

 

　　故に皆力強く生きて、子供たちを、孫を良い子に育てて下さい。

 

五月五日

懐かしの原隊にて記す　』

 

　

 

朝早く起きて

お賽銭を握りしめて

身体を動かしながら近くの神社に感謝を伝えに行くのもアリではないでしょうか？

 

暑さ対策しながら水分補給を忘れずに♪

 

GO☆FIGHT☆WIN！

 

昨夜と今夜は

 

水道橋会場で勉強会♪

 

 

で

隙間時間を見つけたので

 

今年度入社の独立希望新卒メンバー向けの
勉強会を
これから急きょ開催します💨

 

 

その案内文を

 

 

１３時半、秋葉原昭和通り口店集合

ランチ後、

１４時過ぎから１６時まで秋葉原サロンにて独立希望者勉強会

 

 

まずは行き先を決める
「ライフプラン」

壱番屋さんの独立メリットとは？

経営者になるには？

10年続く会社は何パーセント？

国税庁の数字によると、会社が10年続く確率は6.3%程度、つまり16社のうち1社しか生き残れない

 

「何よりの投資は勉強」

 

小銭持ち？

小金持ち？

金持ち？

https://youtu.be/NUWkfA5DdM8

 

 

「年収1000万円超～1500万円以下」（全体175.3万人・3.4％）

　・男性5.2％

　・女性0.7％

２０代で年収１０００万円は０．２％

https://www.rikuraku.net/20dai-knowhow/20dai-1000mann/

 

 

ココイチでの独立は７％

５年修行して、５年で返済して年収１０００万円

は
最低でも稼ぐべき

 

 

https://www.youtube.com/watch?v=Mtlxd3oPiCU

 

https://www.youtube.com/watch?v=0mwO3Ui1Eh8

 

どんなマインドであるべきか？

 

 

以上

２時間強ですが

疑問、質問、答えます

ので

 

質問を持参して来て下さい

 

 

と
送りました📝

 

 

３人とも

楽しみにしてくれているようです👍👍👍

 

 

彼らの

人生の役に立てるように

 

精一杯、伝えてきます‼️

 

 

 

現在は過去の結果

未来は現在の結果

 

 

『　未来を考えない者に未来はない　』

ヘンリー・フォード

 

 

GO☆FIGHT☆WIN！

お疲れさまです！

本日、黒はんぺんカレー10000食目達成いたしました🍛

今回も常連様でしたので、とても喜んで頂けました(emoji)

10000食目で一区切りとなりましたが、今回のイベントを通じて私たちも楽しませて頂きました。

これからも、当店自慢の黒はんぺんカレーをたくさんの方に食べて頂けるよう、提供して参ります。

こんな素敵なイベントをやらせてくださり、ありがとうございました。

 

 

と

富士高島町店の米山さんから

とても嬉しい報告が届きました❤️❤️❤️

 

１００００食

おめでとうございます‼️‼️‼️

 

申し訳ありませんが

最初は

ここまで

続くと思ってませんでした💦
（米ちゃん、ごめん）

 

 

熱烈なファンに支えられて

熱心なスタッフに支えられての１００００食♪

 

 

西牧は

何もしてませんが

美味しいビールを飲むことが出来ました❤️

 

ありがとうございました❤️❤️❤️

 

 

ちょうど

１１１１１食を

原口スーパー店長と

狙います‼️

 

 

GO☆FIGHT☆WIN！

 

先日、朝ごはんを食べないスタッフ、

コンビニで済ませているスタッフ、

に

 

「ちゃんと朝ご飯を食べなはれ」

と

 

自分自身の若い頃に出来てたわけじゃ無いのに

説教しましたｗｗｗ

 

 

「社長の朝ごはんはどんな感じですか？」

 

と

聞かれました

 

ので

 

朝ごはんを
自信満々に紹介したのがこちら♪

 

 

豆乳と味噌、生たまご、オリーブオイル

で

電子レンジ👍

 

温まったら黒胡椒を掛けて豆乳スープが完成、

 

これと

野菜ジュースと一緒に飲んでいます♪

 

 

所用時間3分の簡単な朝ごはんですが

お気に入りです♪

 

 

たぶん

栄養バランスも悪くないと思います

 

 

という事で
確認っ‼️

 

スカイスクレイパースタッフの
管理栄養士になるために専門学校に通う

白楽店の美玖さんに伺ってみたら

 

「もっと炭水化物、ビタミン、ミネラルを取りなさい」

 

と叱られ（汗

 

同じくスタッフで

現役管理栄養士の宇佐美さんからは

 

「オリーブオイルは取りすぎるなよー」

「野菜ジュースに頼り過ぎるなよー」

 

と

ダメ出しを頂きました（汗

 

 

ランチに

ほぼココイチ、

 

または

らーめん
の
生活

 

ディナーは外食が多めの食生活💧

 

近々、

お二人に

更に御指導頂いてきます👍👍👍

 

 

が

 

叱られながらも及第点は頂けましたので

 

西牧の時短朝食も

頭の片隅に入れておいて頂ければ幸いです♪

 

 

 

休みの日に昼まで寝ている新卒の綿引、三浦両名には

 

「稼ぐ人、出世する人、成功する人に昼まで寝ている人はいない」

と

伝えている分、

 

見本になれるように

朝をしっかり活用して参ります‼️

 
そして

今日はビタミン、ミネラルを足してみます❤️



 

GO☆FIGHT☆WIN！

 

店長になってから店長の仕事を覚えるのでは遅いです💣

店長を目指した段階で

店長の仕事を覚えようとして

店長になった時には店長の仕事が出来るのが理想です♪

 

これは

課長でも部長でも常務でも専務でも社長でも

同様です

 

 

でないと

イレギュラーな事が起きた時、

有事の際に

 

店長の仕事が出来ない店長は対応できません💣💣💣

 

 

独立制度で頑張るスタッフにも

「経営者の勉強をするのが修業時代」

「独立は経営者感覚、商売魂が身に付いてから」

と

伝えています💨

 

 

親になる前に

親になる覚悟を👍

 

課長になる前に

課長になる勉強を👍

 

店長になる前に

店長の知識を👍

 

オーナーになる前に

オーナー感覚を👍👍👍

 

 

GO☆FIGHT☆WIN！

ココイチが始めた

新業態は

 

ジャパゲッティーノ　クリスタ長堀店👍👍👍

 

 

炒めて旨し！！スパゲッティーの新しい形💫

🥢その名もジャパゲッティーノ🍝

🔥毎日元気に営業中🔥

📍大阪府大阪市中央区南船場二丁目 長堀地下街 地下1階 第6-22号

 

https://www.instagram.com/japaghettino/

 

 

一日も早く

伺いたいです❤️

 

OPENおめでとうございます！

 

 

そんな中、
加盟店である

スカイスクレイパーでも

 

各エリアでの動きが活発になって来ました👍👍👍

特に

販売促進に関して自ら動きだしてくれるエリアも増えています‼️

 

 

「販促はおもろい！！！」

毎日、言われた事を言われたままの繰り返しじゃ楽しくありません

し

ボケてしまいます👎👎👎

 

 

主体性を持って

公私共に

チャレンジの多い時間、人生にして参りましょう‼️

 

 

GO☆FIGHT☆WIN！

手弁当で
毎週のようにzoomミーティングで議論をして
翌週に向けて精力的に動いてくれている

 

SD2233メンバー❤️
に
御礼も兼ねて

 

湯河原で温泉会議をして来ました👍👍👍

 

 

現地集合で

ガッツリ4時間、

会議をして

温泉に入って♪

夕飯を食べて♪♪♪

 

部屋で飲みながらワイワイして👍

 

翌朝、湯河原散歩で朝食、

 

帰りは

希望者で予約困難店「飯田商店」

ランチして解散しました❤️

 

 

この上半期の御礼をと思って企画しましたが

下半期分も先払いできたかもしれません(笑)。

 

 

久しぶりの対面会議、

古田島MGだけは

超久しぶりに裸の付き合い？

 

楽しくも

今後の方向性の共有が計れたと思います👍👍👍

 

 

日々の業務にプラスして

マネージャー業、
幹部会議での決定事項に対しての取り組み、

 

当初はアップアップでしたが

近ごろは

キャパが広がり、

強さも増し、

発想も増えてきました❤️

 

 

今日は

 

益々

頼れるメンバーに❤️ 

GO☆FIGHT☆WIN！