秋葉原昭和通り店のご当地メニュー第三弾が始まりました！

以下は、小杉店長からのメールです

お疲れ様です。小杉です。

ついに来ました！ご当地メニュー第3弾！

今回は神奈川県横浜市にあるハムと言えばお馴染みの「相模ハム」様との

コラボレーション！「ハマのハムカツカレー」の登場です！

いつもとは違うサクサクのパン粉にジューシーなハム！

付け合わせののキャベツとマヨネーズも相性バッチリ！

テーブルに設置してあるウスターソースをかければ更に美味しさアップ！

あの昭和の時代を思い出す懐かしい逸品です！！！

1月10日～2月10日までの期間限定販売！！！

是非、古き良き時代の味を堪能ください！！！

販売価格７００円

お持ち帰りも宅配もできます！

ＪＲ秋葉原駅の昭和通り口を出て信号を渡って左へ徒歩５５歩のココイチです

この機会に

古き良き昭和を思い出してみて下さい

お待ちしています

あ、

平成しか御存知ない方も

昭和に触れられますのでご安心を！

２月１０日まで！

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

本日、

新年の挨拶を兼ねて

Ｍｒ，マスクドココイチに会いに横須賀まで行って参りました🚃

もちろん

食事はマスクドココイチ監修

「ホットエナジーカレー！」

お陰で

今日一日、元気でサワヤカに過ごせました👍

ホットエナジーカレー♪

美容と健康と筋肉に良いらしく

連戦連勝を重ねるＭｒ，マスクドココイチは

一日三食、食べてるそうです🍴

スカイスクレイパー店舗のお客様にも

美容と健康と筋肉をプレゼントしたいので

近々、導入する予定です

新年早々、Ｍｒ，マスクドココイチと

濃いお話も出来て

また

２０１２年も共に闘う事を約束できました👌

残念だったのは

マネージャーである

江口オーナーにお会い出来なかった事ですね💧

次回は江口マネージャーも是非・・・。

春にはアキバにマスクドココイチが来店？！

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

先日、直営店の伊藤店長から

以下の様に丁寧なメールを貰いましたので

昨日、

田辺店長、菊地店長代行と早速、食事に行って参りました👍

おつかれさまです。

東京メトロ江戸川橋駅前店

レギュラー伊藤です。

12月19日より江戸川橋駅前店限定で【バズソーグリーンカレー】を販売しております。

販売開始以降、8日間で205食出ており、もんじゃカレーには及ばない数値ながらも、好調です。

西牧オーナーにも是非、食べて頂いて感想をお聞きしたく、ご多忙とは存じますが、スケジュール調整頂き、御来店頂ければと思い、メールをお送りさせて頂きました。

御検討宜しくお願い致します。

ご案内が遅れまして、大変失礼しました。 ✉️

このバズソーカレー、

マスクドココイチのブログを読んで下さってる方はご存知だと思いますが

プロレス団体「スマッシュ」の

ＴＡＪＩＲＩ選手とのコラボ商品

ココナッツミルクの風味が効いてて

毒霧パセリが良いアクセントで

好評なのが納得です👍

伊藤店長とは、酒席以来の再会、

毒霧くらい吐いてくれるのかと期待してましたが

やはりお店では

ちゃんと仕事してました（笑）。

まだ

召し上がってない方は

秋葉原で「まかないカレー」を食べてから

江戸川橋まで・・・。

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

新潟駅北口店は

我らが緑区中山店に負けず劣らずの

限定メニュー開発がサクサク出来るお店です

これは何より、

その店の皆さんの情熱の賜物だと思います👌

現在、好評発売中は

「焼きチーズカレーうどん」

西牧も頂きましたが

香ばしいカレーうどんで初味覚でした🎶

ぜひ、寒い冬には

アツアツ、ホクホクの

焼きチーズカレーうどんを！！！

現在、進行中なのは

「濃いチーズカレーうどん👍」

「ゴロっと野菜と濱のハムのカレー👍」

「米粉のカレーパスタと米粉パン👍」

「ホタテフライカレー👍」

「オムカレー👍」

ぜひ、商品化を目指して邁進しましょう！！！

我々は

接客サービスにおいても

ご当地限定メニューにおいても

お客様を

飽きさせません！！！

よく考えればアイデアは浮かびます

浮かばないのは

考えるのが足らないんです

まず動く！

動きながら考える！

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

昨夜、ココイチ御徒町昭和通り店の葉室店長から

ブログ掲載依頼のメールが届きました！

（近頃、宣伝告知が多い？）

しっかりツイートもして参ります！

お疲れ様です

葉室です

イルミネーションの綺麗な季節になり、身体の芯まで冷え込む日が多くなって来た今日この頃…

体調管理は如何なさっていますか？

ココイチ御徒町昭和通り店では風邪の予防に

血行促進効果で身体を温める、【生姜】【にんにくの芽】、ビタミンB１たっぷりの豚肉を使った

“緑区中山店 発祥”

【ポークジンジャーカレー】を

14時から１日１０食！

12月10日までの超・期間限定販売中です！！

身体を中から温め、新陳代謝ＵＰで美容効果にも期待!?

そんなポークジンジャーカレー、実は女性にウケてます!!

仕事帰りのサラリーマンの方も生姜焼き＆カレーで明日も元気!!

寒さを吹き飛ばす絶品です！

この機会に是非【カレーハウスＣＯＣＯ壱番屋　御徒町昭和通り店】へお越し下さいませ!!

超短期間メニュー導入中です

自信作ですっ！

ましてや一日、１０食限定のココイチメニューです

お待ちしております❤️

１０日まで！！！

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

小杉店長からの案内メールが届きました✉️

今から約２年前の２００９年に

下町にある東陽町、西大島、清澄、菊川の４店舗で期間限定販売していた

「東京もんじゃカレー」が

秋葉原昭和通り口店で１２月２８日まで

独占販売で復活しました！

現在、１２００店舗以上あるココイチの中で唯一食べられるのは

秋葉原昭和通り口店だけです！

 キャベツに小エビ、かつお粉に切りイカを入れて、

下町の味もんじゃらしさをかもしだしています。

お勧めはチーズとベビースターを加えた

「復刻・東京もんじゃカレーデラックス！」

チーズの濃厚さとベビースターのチキン味が更に風味を増してくれています。

この東京もんじゃカレー・・・・もんじゃ焼きのような薄いルーか？

と思いきやコクのある濃いルーでご飯との相性もバッチリ！

さらにウスターソースをかければまた違った味を楽しめます！

是非、秋葉原にお越しの際には秋葉原昭和通り口店へ！

西牧も明日、本日、行って参ります！！！

復刻・東京もんじゃカレー♪

この組み合わせ

浅間山の大噴火級です👍👍👍

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

改装後、評判の良い？イエローハットシティ長岡店

この店がある新潟県長岡市には

丼じゃないのに

洋風カツ丼という食べ物があります

西牧も先日、初めて知ったのですが

中々イケてます👍

その長岡店と隣の三条燕インター店でしか食べられない

御当地メニュー

下記は、長岡店の相馬店長からです✉️

新潟（長岡市）のＢ級グルメの１つ『洋風カツ丼』
１枚の皿にホカホカご飯とひと味違うトンカツ、

そこにココイチオリジナルのデミグラスソースをたっぷり掛けて、

更にサラダやポテトを付け合わせたとってもボリューム満点の逸品！

昔を思い出させてくれるような、どこか懐かしい昭和の味わい

あの時、あの娘と食べたあの食堂の味…。
昔を思い出しながら召し上がってみてはいかがでしようか

価格は９００円

販売店は長岡店☆三条店の２店舗のみ、

期間は11月末までです！！

ぜひ、この機会にお越し下さい

宜しくお願い致します♪

その土地、その土地に

愛される食べ物があります

その愛される御当地グルメとココイチのコラボ

西牧も近々、食べに行って来ます！

今日も

地域に

愛される店を目指して💨

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

緑区中山店には

伝説になりつつあるメニュー開発の達人がいます✨

カレーメニューだけでも

今回で４品目💡

その鈴木商品開発課課長からの

告知メールです✉️

早速ですが、社長のブログに、

ジューシーポークジンジャーカレー告知掲載をお願い致します！
いつもいつもありがとうございます!!

【体力回復応援メニュー!!
疲れた体にガッツリいこう!!
ジューシーポークジンジャーカレー！！】

横浜の皆様、お待たせ致しました！緑区中山店オリジナルカレー第4弾！！
ジューシーポークジンジャーカレー！！！！
8月24日より販売開始致します👍👍👍

合い言葉は「ポ～クジンジャ～始めましたぁ～😅」
AMEMIYA風に歌い上げるのがオススメです♪

厚めの豚バラ肉に、すりおろしたての香り抜群の生姜とコチュジャンがポイントの甘辛いタレを揉み込みました！

フライパンからのジュッーと奏でられる音と香りが食欲をそそります！

仕上げに彩り鮮やかニンニクの芽と、とろーり半熟たまごが豚バラ肉とカレールー&ライスに絶妙にマッチ！

盛り付けも斬新です💨

皆様、是非是非ご賞味下さいませ！

１日10食限定、10月31日までの販売でございます！

緑区中山店従業員一同お待ちしております❤️

との事です

本日、西牧、１０食の内の一食、食べに行って来ます♪

しかし

こんだけ新商品を繰り出す

中山店のお客様は

飽きないでしょうねぇ♪

西牧も、中山店巡回、大好きです！❤️

残暑に負けず

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

先日、新宿高田馬場店へ食事巡回して食べた

「サムギョプサルカレー」

めちゃめちゃ美味しかったです

辛いモノが好きな方にはとてもお奨めです

新宿3丁目店で開発されたこの商品

イケてました！

あとダッカルビカレーというのも有るらしいです

東京での食事は高田馬場店が増えそうです（笑）。

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

緑区中山店で始まった限定メニュー

「親ＣＯＣＯ丼」

と

「馬車道あいすもなか」

「親ＣＯＣＯ丼」は

半熟タマゴと海苔が絶妙にマッチしています

学生さんや

お子様、女性のお客様にウケそうです👍

（カレー味の親子丼は初めて食べました）

馬車道アイスもなか

は

お馴染みのタカナシ乳業様のお奨め商品👍

ぜひご賞味ください❤️

今回も

メニュー開発の女王？

鈴木さん、渾身の逸品です

西牧も横浜店舗巡回は

間違いなく

この商品をオーダーしています

次は

カレーナポリタン？

店舗限定メニューの宝庫、緑区中山店！

今後、益々楽しみです！

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

先日、木村オーナーの

新潟駅北口店へお邪魔した際に食べた

北口店独自メニューの

「カレーイタリアン」

弊社の横浜イタリアンカレーとは全く違う商品で

新潟県では有名だけど

他県では全く知られていない

「イタリアン」

のココイチバージョンです👍

食べてみた感想は

「うん、イタリアンだ」

でした👌

新潟の方々は大好きな味？だと思います

皆さま、ぜひご賞味ください

イタリアンを知りたい方はこちらを

http://blog.livedoor.jp/dnishi3399/archives/65258404.html

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

昨日、一昨日でご紹介させて頂きました

店舗限定メニュー

昨日より

太田西矢島店でも

「焼きそばカレ～」がスタート！

3月１日から

当社では３種の店舗限定メニューが始まりました↗️↗️↗️

群馬県太田市のご当地メニューと言えば

焼きソバです

まだまだ全国的な認知は低いかもしれませんが

太田市では有名です

http://chobee.jp/otayakisoba/

http://www.tasyo.com/yakisoba/

ココイチのカレー×上州太田焼きそば×月星ソースのコラボ

こちらも店舗のスタッフが中心になって商品化♪

昨日より太田西矢島店でお召し上がり頂けます

ぜひ、新潟帰りのお夜食に如何でしょう？（笑）。

発想、アイデアを具現化するのは

大変でも楽しいものです

引き続き

遊び心を持って仕事しましょう♪

よく学び、よく遊ぶで

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

本日より

三条燕インター店でスタートした

「限定カレーら～めん✨」

と同時に

本日よりスタートした

イエローハットシティ長岡店限定

「でっけぇカツカレー✨」

柿の種で有名な

「越後製菓さま」にご協力をお願いして

柿の種を衣にしたサクサク新食感の大きなカツカレーです💨

既に地元紙からも取材の依頼を頂き

楽しみな企画👍

http://kurasinotusin.seesaa.net:80/article/141454816.html

何より

店舗のスタッフが動いて商品化に漕ぎ着けただけに

現場は大盛り上がりです👍👍👍

新潟にお越しの際は

カレーら～めんを昼食に

でっけぇカツカレーをディナーに♪

まず動く

動きながら考える‼️

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

三条燕インター店でしか食べられない

「ココイチ燕カレーらーめん」

が３月１日より発売されます

三条市と言えばカレーらーめんの町

西牧も知りませんでしたが

中々、話題だそうです

http://www.curry-ramen.com/currymap-omote.pdf

http://www.curry-ramen.com/currymap-ura.pdf

http://curry2009.blog14.fc2.com/

そこで我々のココイチも地域発展に少しでも寄与できればと

メニュー開発

数量限定では有りますが商品化しました👍👍

以下は開発担当者「宮田くん」からです

三条カレーらーめんがココ（ＣＯＣＯ）に華麗に参上！！

カレースープの上に更にココイチカレーが掛かっていてＷの味わい！

ココイチらしくトッピング自由自在！お好みのカレーラーメンに出来る！！

燕三条系らーめんの特徴である背油たっぷりで黒磯海苔も！！

カレー専門店が作ったカレーらーめん！

海苔がのって気分は「ノリノリ！！」　　　ｂｙ泉さん

こんがり揚げタマネギで気分「アゲアゲ！！」　　　　ｂｙ泉さん

極太麺にカレーが絡んで、きっとカレもヤミツキ！！

草食系でも肉食系でも、きっと満足！！

「カレーも食べたい、ラーメンも食べたい」そんな欲張りさんにはもってこい！

いよいよ３月１日登場

皆さま、ぜひお召し上がりください♪

今日も前向きな発想と行動を！

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

ストアレベルマーケティング

個店で特色を出して地域に根を張ろう！的な戦略ですが

そのスカイスクレイパー第三弾は『豚トロカレー♪』

福山雅治にそっくりな

武井店長から

「ブログに掲載して下さい」とコメントを貰いましたので・・・

前橋日吉店

『豚トロカレー』

皆さんご周知の通り『豚トロカレー』は以前、人気でありながら販売中止となった『旨とろ豚』の復活です

『旨とろ』との違いは国産で肉厚であることオーダーが入ってから生肉から調理するため柔らかく脂身まで美味しいといったところでしょうか？

お会計の際にお客様から「『豚トロ』美味しかったよ～」と何度もおほめの言葉をいただき

「そうでしょ～、おいしいでしょ～」と武井もとてもうれしくなります

自信を持っている商品が褒められるってしかも自分のところだけの商品が褒められるって超うれしいです（すでに死語ですかね？）

ではなぜ『旨とろ豚』なのか？

理由は、武井が食べたかったから・・・（笑）。

前橋市が食の名物として「豚肉を使用した料理」を世間にアピールするために『TON TONのまち前橋』と称して群馬県産の豚肉を使用した料理で盛り上げているのに便乗していますがほんとのところは武井が食べたかったからです

即時行動ができず毎回イエローカードを西牧社長からもらっている武井がいち早くスタートを切れた理由もそこにあります

新しいものを作り出すってとてもパワーが必要です！

そしてセンスも・・・

自分の力量もわかっているつもりでしたから独自メニューの話がでてから『旨トロ豚』しか思い浮かびませんでした

お隣の前橋荒牧店のメイトさんからも「『旨トロ豚」好きだったのよ　今度ほかのメイトさんと都合を合わせて食べに行くわ』と近々ご来店の予約もいただきました

『旨トロ豚』の美味しさを知っている方もそうでない方も近くにお寄りの際は『豚トロカレー』ぜひ召し上がりに来てください！

・・・前橋日吉店でしか食べられないこのカレー

とても御好評を頂戴しています❤️

３月１日からは多くの店舗独自メニューが参入します

どこのどのメニューがお客様から支持を頂けるか？

楽しみにしています💨

いつも前向きな姿勢と発想を♪

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

秋葉原の④店舗と神奈川の③店舗でしか食べられない

アキバ裏メニュー

「まかないカレー✨」

スマステ効果も重なり

お陰様で好評を頂いてますが

群馬県の２店舗で新しいメニューが

ひっそりと誕生したことをお伝えするのを忘れてました💦

そのうちの一つ

伊勢崎茂呂町店でしか食べられない

「じんじゃコロッケカレー」

（本部でのプレゼン試食会でとても不評だった商品です）

西牧も半信半疑でしたが

これが現在、小ブレイク中！

（まだまだ大までは行けてませんが）

地元では有名なお店の商品で

誰もが食べた事のある懐かしいご当地グルメ

（かなりレアでレトロな商品です）

以下は

伊勢崎茂呂町店のじんじゃ新聞のコメントです

地元の人なら絶対に食べたことのある、

じんじゃコロッケがココイチとのコラボでじんじゃコロッケカレーとしてデビューしました！

元旦からスタートしてわずか二週間という短い期間の発売です！

大ダイダイ好評でお別れするのが名残惜しいですが、

これも運命・・

いつかまた会える日が来るはず…

お別れするまでの期間、

じんじゃコロッケと過ごせる日々を精一杯楽しんで下さい。

じんじゃコロッケとは男爵芋、

青ノリ、パン粉が入ってるのは食べてみれば分かると思うのですが、

なっなっなんと！

自然薯がたーくさん入っているのです！

だからもッちりしてて素朴な中にも

しっかりとした深い味に仕上がっているんです.

じんじゃコロッケ自体はすべて小諸庵さんより仕入れているので

おばちゃんの味がココイチでも味わえるってことになっちゃいます.

懐かしくてついつい純粋な少年、

少女時代を思い出してしまう【じんじゃコロッケ】是非ともご賞味下さい！

　↑こちらが伊勢崎市民病院前の小諸庵、じんじゃコロッケのお店です

カレーとは別に「じんじゃコロッケ」を頼んでくださる方や

コロッケだけテイクアウトされるお客様もいらっしゃいます

ホントにその地域、エリアでしか知らないご当地グルメ

派手さは有りませんが、素朴な味で

その町の文化に触れられる一品（逸品？）です

ぜひ、お召し上がりください🍴

ご要望によっては復活するかも？

もう一品は後ほど・・・

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

いよいよ

今夜

スマステーション♪

オンエアは１分なのか

３分なのかは分かりませんが

現場の準備はしっかり整いました👍

（よね？）

あとは

お客様のご期待にお応えする様に尽力するだけ

明日は西牧も長岡店にて調理に立ちます💨

みんな！

日頃の努力に実を付けようぜ！

本日も一日、宜しくお願い致します‼️

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！