ココイチで独立した会長の生活

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スカイスクレイパーの愉快な仲間たち(1894件)

スカイスクレイパーの愉快な仲間たち(1894件)

2023年01月28日

1時間のギャラが1000万円?

生前、ピータードラッカーの講演会のギャラは

1時間、1000万円だったと聞きました💦

 

 

昨日は

雪が舞う中の

スカイスクレイパー東京勉強会‼️

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参加の皆さんに時給をお支払いしての3時間、

高校生が主体で

中々、思いが届かず

ドラッカーの足元には到底及ばない西牧です👎👎👎

 

 

が

 

それでも

 

戸越銀座駅前通り店の石巻さんは

 

 

本日は西牧社長の勉強会に参加させて頂きました。

貴重なお時間をありがとうございました。

西牧社長の御言葉一つ一つがとても心に刺さりました。

 

本日学んだ事は、

 

●素直最強頑固最悪

 

●自分の人生は自分で決められない

希望はできても決定権はない

 

●夢は発しなければいけない

周りの力が必要

 

●人は第一印象でほぼ決まる

(目を見て挨拶をする・表情を柔らかくする

体を揺らさない・肩を中に入れない)

 

●初めましての挨拶が肝心

 

●正しい頑張り方をする

 

●疑問を持つことで成長する

 

●人間性を磨くということはとても大切

 

★幸せになれる方法

相手の為に急ぐ 思いやりを持つ 感謝の気持ちは態度で示す

アクションがある前に手を差し伸べる

言われる前に気付く

 

★ただ働くだけではなく、一流になる為に頑張る事が大事(時間とお金をチェンジするならやめた方がいい)

 

★サービス業で一流の人は

人としても一流

 

です。

 

本日の勉強会を通して、

素直で第一印象が大事という事をしっかりと意識しつつ、一流になれるように頑張りたいと思いました。

また、幸せになる方法をしっかりと意識して

幸せになるためにこれから頑張りたいと思いました。

 

本日は本当にありがとうございました。

 

 

 

・・・と

日報記載してくれました♪

 

手応えがなく

凹みながら帰宅した西牧は

この日報に救われました❤️

 

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少しでも多くの皆さんの心に届くように

少しでもドラッカーの足元に近付けるように

 

工夫と更新を続けます👍👍👍

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!

 


2023年01月27日

ツラミ愛♪

全国接客コンテストに今年も連れて行って貰いました♪

 

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今春、新卒入社の19歳、

接客も調理もらーめんも出来る

古川ひなさん♪


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見事、全国第3位という名誉な賞を頂けました👍👍👍


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が

彼女は

嬉し涙より

悔し涙が強かったようで

 

既に

次なる目標を掲げております👍👍👍

 

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西牧から

若いスタッフに伝える事もありますが

 

西牧が

若いスタッフから教わる事も多々あります👍👍👍

 

 

諸沢店長の愛言葉

 

「高め愛」

「指摘し愛」

で

「学び愛」

 

 

愛を忘れずに

まだまだ学び続けます👍👍👍

 

 

『 20歳であろうと80歳であろうと、学ぶことをやめる人は誰もが老いている。学び続ける人は誰でも若いままである。

人生における最も素晴らしいことは、心を若く保ち続けることだ。 』

               ヘンリー・フォード

 

古川さん

おめでとうございます👍👍👍


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次のツラミまで

お互い頑張りましょうw


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GO☆FIGHT☆WIN!


2023年01月25日

五反田キャンディーズ♪

モスバーガーの櫻田会長さんに絶賛して頂いた

 

『 五反田山手通り店のキャンディーズ 』

が

久し振りに揃うという事で

 

ランチタイムに食事に行って参りました👍👍👍

 

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一分の隙も無く

チームワークは流石の一言、

 

ハートのエースは出て来ないけど、

カレーはすぐに提供され♪

 

悪魔ではなく

優しい天使の微笑み返しの接客❤️

 

それぞれが

内気なあいつではなく責任感を持って

 

年下の男の子たちの長い行列ができている中、

サワヤカ運営👍👍

 

まだ肌寒い1月なのに

春一番が吹いていました💖

 

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ほぼ10年のキャリアで同世代、

阿吽の呼吸の

五反田キャンディーズの皆さん

いつもありがとうございます☆

 

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また

暑中お見舞い申し上げます

前に

再結成をよろしくお願いいたします(笑)。

 

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GO☆FIGHT☆WIN!


2023年01月23日

老化の第一歩

年末からココイチ秋葉原店にガッツリシフトインしてくれている

ラーメン大戦争の「敦世くん」

の 

目的は

「3ヶ月で調理2級を取ること」

 

誰もが

無理ちゃう?

と

思うくらいの高いハードルですが

 

本人の取り組み方、

積極的な姿勢に

「取れるんちゃう👍👍👍」と思う西牧です

 

 

 

 

逆に

秋葉原店の、

明日、ココイチの接客コンテストに出場する

新卒の「ひなさん」は日報に

 

 

たくさん失敗して落ち込むし

申し訳ない気持ちで潰されそうになるし

今日もすっごい落ち込んだけど

分からないことだらけ、できないことだらけ

ってやっぱりすっっっごく楽しいのです!💞

イメトレして実践してを繰り返して

はやく1になれるように頑張ります!!✊🏻

ので

たくさんのご指導宜しくお願い致します!

 

 

本日もありがとうございました!

明日も宜しくお願い致します!☺︎

 

 

と記載して

ラーメン大戦争で絶賛修行中です👍👍👍

 

 

 

二人に共通するのは

新しい事へのチャレンジ精神と成長欲👍👍👍

 

 

二人とも
何だか

ホームのお店より輝いて見えます❤️

 


 

新しい事に挑戦するのは面倒くさいかもしれません

 

慣れた店で

慣れた事をルーティンしていると

身体はともかく

頭は楽です

 

但し

 

『 年をとったから遊ばなくなるのではありません。

遊ばなくなるから年をとるのです。 』

ヘレン・ヘイズ

 

の

おっしゃる通り、

 

新しい事にチャレンジするのを面倒くさいと思いだしたら

老化の第一歩です👎👎👎

 

 

 

険しくても

悔しくても

苦しくても

 

チャレンジの多い人生を送りましょう👍👍👍






敦世くん、古川さん

そして
挑戦し続ける皆さんに


GO☆FIGHT☆WIN!

 

 


2023年01月13日

あと2店舗?

2023年も既に2週間、

 

静岡、新潟エリアもまわり

店舗への新年の挨拶も

あと

2店舗です♪

 

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大忙しの年末年始を乗り切り

ほんの少し

頭と身体を休めているタイミング👍👍👍

 
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不思議と忙しい時ほど元気で

ひと段落すると

体調不良者が増えるのもアルアルかもしれません👎

 

 

17日からは

ココイチ創業祭がスタート👍

 

また

忙しくして

体調不良を吹き飛ばしましょう‼️

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西牧も

早々に

あと2店舗

回っておきます👍👍👍

 

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GO☆FIGHT☆WIN!


2023年01月08日

多くの宝が眠っている♪

数年前は毎月、2,3冊は必ず読んでいましたが

近ごろ、2ヶ月に1冊くらいのペースで

読書不足の西牧です・・・。

 

 

先日、店舗巡回の合間に

本屋さんに寄ったら

 

この写真の中だけでも読んでみたい本が溢れていました(汗

 

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数日前、新卒メンバーに

西牧からのおススメ本を伝えましたが

 

反応が薄くてポツンと一軒家な気持ちになりました👎

 

 

そんな彼らと

西牧自身に

 

この言葉と一冊を

 

『 宝島の海賊たちが盗んだ財宝よりも、本には多くの宝が眠っている。

そして何よりも、宝を毎日味わうことが出来るのだ。 』

ウォルト・ディズニー

 

 

今年はもっと本を読みます‼️

読みましょう‼️‼️‼️

 

GO☆FIGHT☆WIN!

 


2023年01月03日

ミスを減らすためには?

誰でもミスはあります

 

西牧もミスをいっぱいします💧

 

 

大事なのは

ミスをした後、どう動くか?

 

そして

どれだけ

再発防止策をホンキで考えるか?

 

 

 

今日も

 

店舗巡回で

 

 

気持ちは

 

「ゼロに出来るように頑張ろうと思います」

ではなく

「絶対にゼロにします!!!」
です

そこに緩さ、ぬるさは不要です

態度のクレームは意識でゼロに出来ます!

 

と

同時に

 

「遅刻しない為に目覚まし時計を買って来ようと思います」

もOUTです

 

赤信号を渡って大事故で3か月入院した人が、

「今後は信号を守って渡ろうと思います」とは言いません

「今後、絶対に信号を守ります!!!」です

 

反省はしていますが、その反省、改善が軽いから再発するんです

もっともっと重く受け止める事です

 

 

と

 

年末に態度のクレームを頂いた後、

 

新年初日に寝坊したスタッフに伝えました👍👍👍

 

 

でも、彼は西牧を見るとダッシュで謝りに来ますので

決して悪いヤツではありません♪

 

 

本日、

年賀状のデザインを崩したままちゃんと確認せず発送した事務所にも

対応策と再発防止策を指示しました👍👍👍

 

 

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ミスは誰でもあります

 

ミスをした後、どう動くか?

 

そして

どれだけ

再発防止策をホンキで考えるか?

 

です

 

 

強く受け止めて

ホンキで考えましょう‼️

 

 

でないと

 

西牧の心と体が持ちません(苦笑)。



2023年のヘンテコな年賀状が届いてしまった皆さま
申し訳ありませんでした・・・。

 
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今年もよろしくお願いいたします❤️
 

GO☆FIGHT☆WIN!


2023年01月01日

年末レポートからの謹賀新年♪

全社員提出の

年末レポート

 

2022年の年末レポートのお題は

 

『 2023年はどんな会社にしたいですか?

その為に、あなたは何をしますか? 』

 

 

世の中には

政治が悪い、景気が悪い、親が悪い、会社が悪い

と

自分以外の誰かのせいにして人生の大半を過ごす人が大勢います💣

 

 


先日、ギターの先生が

「ギター教室に来る生徒は、器用な子も不器用な子も様々です」

 

「どちらの子にも、毎日、10分でも良いからギターを弾いてみて下さいと伝えています」

 

「素直にその約束を守って毎日、ギターを弾く子と教室の時だけ弾きにくる子では、1年後、器用不器用関係なく、凄まじい差が生まれている」

 

「出来るようになる子は、もっと練習するし、ギターが好きになってくれるけど、出来るようにならない子はギターを止めてしまう」

 

「止めてしまう子に、何で10分でもやってくれなかったの?と聞くと、忙しかった、部活が、勉強がと言い訳をするけど、それ10分やってた子も一緒だよと言いたい」

 

「TV観る時間やゲームする時間はあるのに・・・」

と

仰っていました👎👎👎

 

 

言い訳してても何も出来るようになりません

し

誰かのせいにしていても良い時間にはなりません

 

自分の人生の運転を

後部座席でガヤッてても自分の行きたいトコには行けません💣💣💣

 

 

 

『 2023年、どんな時間を過ごしたいですか?

そのためにあなたは何をしますか? 』

 

本日は

 

是非とも

一年の計を心に決めてみましょう!

 

 

 

ギターを始めて1年半

 

言い訳ばかりの西牧は

 

2023年は、

毎日、10分でも良いのでギターを弾きます!w

 

 

 

2023年も

引き続き、明るく元気に前向き星人で参りましょう‼️

本年もよろしくお願いいたします‼️

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!


2022年12月31日

タワマンメンバーの2022年振り返り♪

先日、朝、10時からディナーメニューを頂きながら

 

2022年を振り返って来ました❤️


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久し振りに

4人揃ってのワイワイは

 

とても

楽しかったです👍👍👍

 

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2023年の約束も語っております

https://www.youtube.com/watch?v=X0XFCPs1JbY

 

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是非とも

ご覧ください♪

 

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今年もあと僅か

 

2023年も
タワマンメンバーを

是非とも

よろしくお願いいたします❤️


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https://www.youtube.com/watch?v=X0XFCPs1JbY

 

 

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と
株式会社スカイスクレイパーも
よろしくお願いいたします❤️

GO☆FIGHT☆WIN!


2022年12月27日

295食のサンタさん

クリスマスは

足立区佐野店の皆さんの心意気で

 

いものすけタレ太郎さんのお陰で

 

子ども食堂に

100食、カレーをお届けすることが出来ました👍

 

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そして

前橋日吉店でも

 

子ども食堂に

195食のカレーをお届けすることが出来ました👍

 

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ほんの少し

サンタの真似事が出来ました

 

し

お子さん達の笑顔の写真を見る事も出来ました

 

「子供のために使って」とレジ袋で1千万円寄付  

https://news.yahoo.co.jp/articles/69a7a51c7c6cbfcb0d2f1de4deac6263cdb274ba

 

と
市役所に1000万円を持参した理容師の古田の足元にも及びませんが

 

出来る事を

出来る限り

精一杯

 

 

で

 

引き続き参りましょう‼️

 

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GO☆FIGHT☆WIN!


2022年12月24日

頂上まであと少し♪

もう少しで頂上

 

というタイミングが最もキツイです💦

 

 

そこを抜けるとGOALが見えて

身体も足も軽くなります♪

 

 

が

 

その手前、

 

「このキツイのが、あとどれくらい続くんやろ?」

 

は

身体も心もヘトヘトです👎👎👎

 

 

但し

 

そこで登るのを諦めると

 

そこまで登った事も勿体ないし👎👎👎

 

あと少しで頂上なので更に勿体ない👎👎👎

 

 

なのに

 

そのタイミングで諦める人はとても多いです💣

 

 

ならば

 

今一度、諦める前に立ち止まって

 

頂上までにすべき事を逆算して

 

頂上の感動をイメージして

 

達成した後の自己肯定感を「タラレバ」して

 

「登らない」という選択肢を取り除くべきです

 

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西牧は

過去、スタッフに対して

何度も

「勿体ないなぁ」と思ってきました👎

 

 

経営者仲間を観ても

友人知人を観ていても

 

「あとちょっとで頂上やのに・・・。」

と

何人もに伝えてきました💧

 

 

登っている本人には分からないかもしれませんが

 

俯瞰している人から見れば

よーく見えます♪


だから

 

 

「あと少し!」

 

「もうちょっと!」

と

 

奮起して

 

諦めずに登頂しましょう‼️‼️‼️

 

 

「 あきらめないことだ。一度あきらめると習慣になる 」

           斎藤 茂太

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!

 

 

 


2022年12月22日

三つの「き」♪

先日の館林店巡回で

入社数日の

高校一年生「村上君」に直接、

 

 

 

「給料をたくさん払いたくなる人と払いたくない人」

 

同じ時間で10個の仕事を終わらせる人

と

2個しか終わらせられない人

 

 

もちろん経営者は前者に給料をたくさん払いたいです

し

後者はもしかしたら一生、初任給、

もしかしたら業績が下がった時にはリストラの対象かもしれません💣

 

 

 

これを生産性の高い人財、

効率の悪い人罪と言います

 

 

ついで作業、

先読み行動、

視野の広さ

や

要領の良さがこの「差」を作ります

 

 

なので

学生時代にこのスキルをUPしておく事をおススメしている会社です

 

 

この能力は一夜にして手に入れる事は出来ません

 

だから

 

アルバイトしながら学んで下さい

 

サイバーマネージャーを読んで下さい

 

もっと自己投資して下さい

 

困ってから焦る治療ではなく

困らないように準備する予防側にならなあかん!

 

だから
「相手から、社会から必要とされる人になれよ❤️」

 

と

話をしました♪

 

 

 

敬語も礼儀も

まだまだ荒削りの彼でしたが

 

ちゃんと理解しようと話を聞いてくれて

 

翌日から

サイバーマネージャーを読んで

日報記載もしてくれるようになりました👍👍👍

 

 

人は環境次第で

 

良くも悪くもなると思います♪

 

 

良くなる環境を

創るのが西牧の仕事です‼️

 

 

 

頑張れ、村上君‼️

 

西牧も頑張ります‼️‼️‼️

 

 

『 いい人材を育てるには、3つの『き』が必要。

まず『期待する』。

それから『機会を与える』。

そして『鍛える』。

人というのは、期待されて、機会を与えられて、鍛えられることで育っていく。 』

 

坂東眞理子

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!


2022年12月19日

群馬エリアのモテモテな計らい♪

昨日は群馬、埼玉、栃木の女将会♪

 

力不足の西牧は

風輪のお二人のチカラをお借りして

 

少しでも恩返しと御礼に繋がればと思い

群馬県の下仁田集合で開催しました👍👍👍

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そんな

西牧の心配を知ってか知らずしてか

 

下仁田ねぎランチの中で

 

 

太田西矢島店の神山女将が

 

注目―――!

 

と

立ち上がり

 

読み上げてくれたのが

以下の文❤️

 

 

 

お疲れ様です

 

宴もたけなわでしょうか。

店員さんもタジタジなくらい

うるさすぎてそろそろ収集がつかなくなっている頃かと思います。

今頃えーこにはイエローカードが出されているでしょう。

 

群馬レギュラーを代表して僕がメッセージを送らせていただきます。

 

女将の皆様、この1年間本当に有り難うございました。

ご家庭があるなかお店を守っていただき、

更にはレギュラーの面倒を見ていると思うと頭が上がりません。

 

4月に行われたレギュラー女将会議が

つい先日のことに感じますがそこから色々ありました。

楽しい出来事はもちろんのこと

大変なこと、辛いこと、人がいない、上手くいかない。と思い悩むこともたくさんあったと思います。(えーこを除く)

店長・レギュラーとぶつかる事、意見が食い違う事もあったと思います。(えーこを除く)

それでも1年間ここまで一緒に頑張ってくださったお陰で無事、1年を終われそうです。

 

時には親身に、時には厳しくご指導していただいている事

感謝してもしきれません。

 

いつも有り難うございます。

 

来年も群馬エリアの更なる発展のためには女将の皆様のご協力が必要不可欠です。

配慮はしても遠慮はするなで群馬エリアとして一致団結し

今後ともお力添えの程、宜しくお願いいたします。

 

僕たちレギュラーも率先垂範{そっせんすいはん}な行動・態度を取り群馬エリアを更に盛り上げ、女将の皆様の負担を少しでも軽くできるように張り切って参ります。

 

また来年の4月全員集合できることを楽しみにしております!

 

最後になりますが

群馬レギュラーより皆様へ日頃の感謝の気持ちをお贈りします。

受け取ってください。

 

群馬レギュラー一同&松野さんより感謝を込めて。

 

ps.えーこさんたくさんいじってごめんね♡

 

              富樫

 

 

 

あ、

こんなんでは足りねーよ!ってコメント禁止だからねー!笑

 

それでは亀山さん、後は宜しくお願いしまーす!

 


そして 

 

続いて
皆さんからのビデオメッセージ👍👍👍

 
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そして
そして

 

1人1人からの

寸志としてのお金まで用意してくれていました❤️


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この粋な計らいに

女将の皆さんの感動と同等か

それ以上の感動と涙で

 

下仁田葱ランチが食べられませんでしたw

 

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気が利く人はモテます❤️

 

相手がどうしたら喜ぶのか?

を

察知して

準備できる人は

更にモテます❤️❤️❤️

 

 

風輪のお二人以上に?

モテモテな

富樫MVPと群馬レギュラーの皆さん👍

 

西牧へ

ではありませんが

素晴らしいプレゼントを有難うございました👍👍👍

 



 

皆さんの人間性、

を

心から誇りに思います❤️

 

 

『 他人を喜ばすことに生きがいを感じれば、それは天職へと転じていきます。

つまり、他人を喜ばすこと自体が一つの立派な才能なのです。 』

      ジョセフ・マーフィー

 

 

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GO☆FIGHT☆WIN!

 

 

 

 


2022年12月18日

田邊オーナーの3号店♪

先日、3号店目を出した田邊オーナーのお祝いに

平和島店にお邪魔して来ました♪

 

 

残念ながら

田邊オーナーはいませんでしたが

 

満席ピークを

パートさん2人でキチンと運営されており

 

とても良いお店でした👍👍👍


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10年以上前に

新潟で面接して

中々の問題児でした
が
独立、

今では3店舗のオーナーになりました👍👍👍

 

 

今でも中々の問題児ですw
が

更なる活躍をお祈り申し上げます👍👍👍

 

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良い刺激を貰ったので

近隣の大森駅東口店の古谷店長と食事をして
喝を入れ合いましたw

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田邊オーナーに負けないように

西牧も

古谷店長も
スカイスクレイパーも頑張ります👍👍👍


 
3号店、おめでとうございます‼️

 

「中間管理職と真のリーダーシップとの微妙な半歩の違いは、

プレッシャーの下で優雅さを保てるかどうかだろう」

           ジョン・F・ケネディ

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!


2022年12月15日

自己投資が一番の投資♪

12月8日は

久々に

 

7時半に集合して20時半まで

「THE・座学」でした‼️

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普段使っていない側の脳みそフル稼働でしたので

西牧に限らず
皆さん

頭から湯気が出まくっていましたが

 

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とても濃く

学びの時間になりました♪

 
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もちろん

これで終わりにせず

アウトプットしながら

次に向かいます👍👍👍

 

 

『 知識に投資することは、常に最大の利益をもたらす 』

 

ベンジャミン・フランクリン

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!


2022年12月14日

銀杏戦争♪

毎年、歩道の銀杏の落ち葉に悩まされる末広店です🍁🍁🍁🍁

 

夏のうちに切ってしまいたいくらいですw

 

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先日の巡回時に余りにも酷かったので

戦友パートさんの

「碓氷さん❤️」と段ボール3箱?

 

「もっと効率よく拾える方法は?」と考えながら仲良く落ち葉拾いをしました🍁🍁🍁

 

時間があれば焼き芋、食べたかったですw

 

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「朝一、絶対に落ち葉をゼロにする!!!」

という時代もありました

その時代のメイトさんは、それが当たり前、落ち葉は拾うものでした♪

 

 

「隣5軒までは挨拶しながら近隣清掃!!!」

という時代もありました

その時代のメイトさんはご近所の方々と挨拶するのが当たり前でした♪

 

 

今は

もしかしたら

「落ち葉って拾うもの?」なのかもしれません・・・。

であるなら

その先は

「雪かきってするの?」

だし

「ご近所に挨拶すんの?」

「ゴミって拾うの?」

になるかもしれません・・・。

 

 

こうして

年々、段々とステキな文化が無くなり、

寂しい、冷たい、悲しい人たちのお店になってしまうのかもしれません

 

 

面倒でも落ち葉と戦いましょう

戦うからより良くなる事を考えるし、

効率や生産性にも気付きます

(熊手があると生産性が上がりますし、チリトリももう少し大きなものが良いです)

 

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無意識に

「落ち葉って拾うものだよな」

「ご近所には挨拶して助け合うもんだよ」

になれば

人間性が豊かになり、サワヤカです☆

 

な・の・で

 

ま・ず・は

 

 

落ち葉に負けるなー!!!

 

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!


2022年12月12日

2022年も表彰式♪

25名が参加の店長会議の後は

 

 

もちろん

笑いと涙の

食事会と表彰式👍👍👍


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やはり時間が足らず

延長する事にw

 

 

でも

 

みんなのワイワイを観ていて

本当に嬉しくなりました❤️

 

 

ただ

毎回、思うのは

 

「25人の店長が揃って食事しとんのに、何でいつもシフトに苦労してんねやろ?」

ですw

 

 

今年の表彰は

 

個人部門

 

日報大賞 最優秀

第一位 46回 今村優さん

第二位 33回 米山昌子さん

第三位 24回 新井仁美さん


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感謝状

・YouTuber部門

田中渉景さん 

柏倉武弥さん 

藤澤伸介さん


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・富士山隊長

一木尚晴さん 

佐藤竜馬さん 

長谷川恭平さん 

 

MVP

マネージャーMVP 富樫柊平さん

店長MVP 神戸迅さん


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辞令 テクニカルアドバイザー就任

松村香奈さん

 

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店舗部門

 

人件費率

第1位 21.06% 戸越銀座駅前店

第2位 22.19% つくば桜店

 

食材比率

第1位 ミスターMAX
新習志野店

第2位 五反田山手通り店


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売上高

第1位 JR秋葉原昭和通り口店


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第2位 富士高島町店

第3位 大森駅東口店


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年間売上昨対比

第1位 116.51% 東急戸越銀座駅前店

第2位 113.75% 習志野店

第3位 110.73% 浦和駅西口店

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従業員定着力

第一位 退職者0人(2022年1月から2022年10月)

JR飯田橋駅西口店

 

お褒めの投稿

第一位 23回(2021.10~2022.9

JR秋葉原昭和通り口店

 

クレーム件数年間最小

第1位 太田末広店

 

外販回数

第1位 24回

新潟亀田店

 

事務所評価

第1位 215ポイント つくば桜店

第2位 210ポイント イエローハットシティ長岡店

 

楽々精算(経費管理)

同率第1位 270ポイント

三条燕インター店 緑区中山店

 

社長店長評価

第1位 1208ポイント 

イエローハットシティ長岡店

第2位 743ポイント

JR秋葉原昭和通り口店

 
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社長店舗評価

同率第1位 795ポイント

イエローハットシティ長岡店

緑区中山店

 

サイバー活用率

第1位 795ポイント 習志野店

第2位 735ポイント 群馬大間々店

 

監査巡回

第1位 藤岡北ノ原店

第2位 東急戸越銀座駅前店

 

 

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皆さん

おめでとうございました👍👍👍

 


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沢山もらった店も❤️

貰わなかった店も❤️

 

来年も

そして

あと少しある今年もよろしくお願いいたします❤️

 

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GO☆FIGHT☆WIN!


2022年12月11日

2022年の店長会議開催♪

2022年のSECRETO感謝の集いの翌日は

 

これも恒例の

 

「 株式会社スカイスクレイパー店長会議 」

 

今年も

無事に開催することが出来ました👍👍👍

 


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今年は

 

各店長が5分ずつ思い思いの事をプレゼンテーションする

 

という企画で

 

 

パワポ資料やホワイトボードを活用して


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面白おかしく

または

とても勉強になるプレゼンテーションをしてくれて

大いに盛り上がりましたw

 

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余りにも

盛り上がり


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会議室の時間延長をしても全員に回らず

 

2次会の食事会でも

涙と笑いのプレゼンテーションが続きましたw

 

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いつもは

西牧が中心になって伝えたり

 

幹部メンバーが1年間の取り組みを発表したりの店長会議

 

 

でしたが

 

「こんなに皆、喋りたかったんや❤️」

と

 

驚くくらい滑らかに喋る彼らを見て

反省の西牧でしたw

 

 

 

ほぼ

間違いなく

来年もこの企画で参ります👍👍👍

 

ので

各店長は

これから1年間、

プレゼンネタの準備をお願い致します♪

 

 

西牧は

より長い時間、借りられる会議室の準備をしておきます👍👍👍

 

 

『 成功者になろうと思うな。価値ある人間になれ。 』

アルベルト・アインシュタイン


 

今日は

アウトプット好きで脳が活性化した店長各位に

GO☆FIGHT☆WIN!


2022年12月10日

2022年もSECRETOへ♪

今年も開催できた

 

西牧からの

一年間、成長・協力しまくってくれた皆さんへの感謝の企画

 

 

「2022年 好奇心のすべてを超え続けるSECRETO食事会❤️」

 

 

相変わらず

 

初めましての挨拶の瞬間から仲良くなる

スカイスクレイパースタッフの皆さん❤️

 

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「席順どうしよう」

 

「○○さんと○○君、一人で来るから盛り上がってくれるかなぁ?」

と

いう心配は今年も不要でしたw

 

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既に

足立区佐野店の原島さんを筆頭に

来年のSECRETOのイスを目指して下さっている方々の為にも

 

2年後の予約が秒で埋まる希少な席の予約を

西牧、頑張りますw

 

(2か月後の予約は、ほんの数席ですが電話で予約出来ます)

https://www.secreto-tokyo.com/

 

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本当は

全員を招待したいのですが

力不足とお金足らずで申し訳ありません👎👎👎


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まだまだ
西牧、頑張ります‼️

ので
 

 

皆さん、

いつも有難うございます

あと少しも今年と

来年も引き続きよろしくお願いいたします👍👍👍

 

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GO☆FIGHT☆WIN!


2022年12月02日

創業日の朝食はディナー?

創業日

の

今日は

 

タワマンメンバーとの

朝一撮影会&慰労会👍👍👍

 

 

西牧の希望はお酒も含めたディナーでしたが

 

シフトの都合もあり

「朝なら大丈夫です👍」

 

との事で

 

bit東京の秋山オーナーにご無理を言って

 

9時集合♪

 

開店準備中の10時からディナー?


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をして参りましたw

 

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それぞれ

忙しい通常業務をこなしながら

 

週一のYouTube撮影👍👍👍

 

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ルーティンではなく

毎回、考えて撮影するのは

 

中々の負荷だと思います❤️

 

 

それを継続しているので

笑いのセンスはともかく

考える習慣は間違いなく身に付けてくれています👍👍👍

 

 


午前10時台の

 

牛フィレ肉は

少々、重かったですw

 

が

 

来年も発信、配信をよろしくお願いいたします❤️

 

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とても

 

密かに?

 

楽しみにしています‼️

 

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・・・という事で?

27年目の株式会社スカイスクレイパーも

よろしくお願いいたします❤️

 

 

https://www.youtube.com/@user-ef8dz9eg7l
 

今日はタワマンメンバーに
GO☆FIGHT☆WIN!

 


2022年11月27日

久しぶりの東京・神奈川勉強会♪

本日は久しぶりの勉強会👍

 

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久しぶり過ぎて

自分の中ではイマイチの内容でしたが

 

皆さん

朝早くから集まり

一生懸命、聞いてくれました👍👍👍

 

 

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その後は

習志野店の高校3年生と大学1年生の男子アルバイト君たちと

 

オムライスランチで恋愛相談?

 

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親御さんと同じ世代の西牧と

ワイワイしてくれるのは嬉しいものです♪

 



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そんな

愉快な仲間たちの幸ある未来に

少しでも役に立てる社長、

少しでも役に立てる会社で在り続けます👍👍👍

 

 

参加の皆さん
幹事、引率の古田島MGと瑞希店長

ありがとうございました❤️

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!

 

 


2022年11月19日

自ら考えて、決めて動いて結果を出す新卒運営♪

昨日は

二回目の新卒運営でした👍👍👍

 

 

一回目は親心満載の先輩スタッフたちも

今回は

「任せよう‼️」

という事でキャンペーンでウェイティングが掛かる

秋葉原のランチタイムを

メンバー6人に丸投げ?

しました♪

 

 

ポジション決めから

ひと悶着、ふた悶着、

あったようですが

そこも関与せず、自分たちで考えて自分たちで決めて

自分たちで運営する

「新卒運営‼️」

 

 

結果は

バタバタはしていたものの

それぞれが

自分の役割を考えて動き、

それぞれが

相手のチカラになろうと動き、

それぞれが

出来る限りのパフォーマンスを発揮してくれていました👍👍👍


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成長著しい彼らのスキルアップも嬉しいですが

気持ちの部分で強くなってきている事と

社会性が身に付いて来てくれている事に

何より感謝です❤️❤️❤️

 

 

「財を遺すは下、仕事を遺すは中、人を遺すを上とする」

上になるように

新卒メンバーに負けないように西牧も動き続けます👍👍👍



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今後の彼らのさらなる成長と
第三回も楽しみにしています❤️❤️❤️



 

 

GO☆FIGHT☆WIN!

 


2022年11月14日

富田元部長来訪♪

「ただいま、富田さんがお店にいらっしゃいました!」

と

ハーゲンダッツの写真と共に

五反田山手通り店のタケヤ店長から連絡があり、

 

「どした?」

と

富田元部長に電話をしたら

 

「池上のカレー屋さんに行くついでに寄らせて頂きましたー☆」

との事

 

「ホリエモンの?」

に

「さすが、アンテナ高いですねー!」

「うちも出汁のカレー置いてるんで、どんなもんかなぁって事で・・・w」

「ちょうど、セミナーの予定もありましたし」

 

って

いやいや

栃木の片田舎から週一のお休みに上京、

セミナー受ける富田君の方が

アンテナ高くて、アグレッシブです👍👍👍

 

 

その合間に

 

戸越銀座店、飯田橋西口店、

そして

愛華オーナーの駒沢店にも顔を出してくれて

 

あいさつ回りをしてくれました❤️

 

 

多くの問題と伝説を作った富田元部長

ですが

 

退職した後も

 

最終学歴を

「株式会社スカイスクレイパー」

として

現在も時々食事巡回をして、

経営するラーメン屋さんの収支報告も欠かさずくれる人間性は

とても素敵です

 

http://www.tsurutokame0404.jp/

 
麺屋鶴と亀


 

 

卒業生が訪ねて来てくれる事で

何だか

元気を貰えた瞬間に感謝です👍👍👍

 

 

富田君

有難うございました‼️

 

共に頑張りましょう‼️

 

 

『 人の交友関係は、その人の価値を測る最良の尺度の1つだ。 』

 

      チャールズ・ダーウィン

 



 

GO☆FIGHT☆WIN!

 

 


2022年10月29日

最も咎めるべき無駄?

先日、
調理が上手くいかない事で

ちょっと凹んでいた新卒の栗林君と夕食を共にして来ました♪

 

 

その中での

 

「休みの日にする事が無い」

 

という

発言に食いついた西枚は

 

 

「その時間、西牧にくれへん?」

 

「お金と時間が両方ある人って少ないねん」

 

「栗林くんは若い上に両方、持ってんのにボケっと過ごしてるだと???」

 

 

と

焼肉も食べずに語りまくりました(笑)。

 

 

親になったら生活費や育児でお金も時間も無くなっていきます👎

 

し

 

歳を重ねると

体力が無くなり、無理が利かなくなります👎

 

 

今しか出来ない事を

今しておかないと

「あの時、何で時間を無駄にしてたんだろう?」

と

必ず後悔します👎👎👎

 

 

熱弁を理解してくれた栗林君、

 

新しい趣味探しの旅に出ると言ってくれましたので

 

急きょ、

宿泊場所を変えて

お店を予約して

焼肉を焼いて

御馳走して良かったです(笑)。



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『 あらゆる無駄の中で、最もとがめるべきは時間の浪費だわ。 』

マリー・アントワネット

 

 

栗林君の今後の充実人生に

GO☆FIGHT☆WIN!

 


2022年10月26日

参加しないとつまならい♪

メンバーが多くなるほどバラバラになるのは

 

学校行事でも

友人との旅行でも

会社でも同じだと思います👎

 

 

「みんなで頑張りましょー!」

と

リーダーが伝えても

 

「おー!!!」と言ってくれるのは2割、

 

「え~!?」という反対派が2割、

 

「どっちでも・・・」という人が6割で

 

 

2・6・2

 

全員が

 

「おー――!!!」

と

 

言う組織を目指して

 

先生も親御さんも経営者も日々努力しています👍👍👍


し

皆さんの

永遠の課題です👎👎👎

 

 

 

スカイスクレイパーでも

 

1対1のLINEだとすぐに返信をくれます❤️

 

5人くらいのLINEグループだと

1人か2人♪

 

 

10人以上のLINEグループだと

ほぼスルー💔

 

 

「誰も返事をしないからイイか・・・」

の

集団的な逃避?

責任を負いたくない心理?

目立ちたくない症候群?


事なかれ主義の発令です👎👎👎

 

 

が

 

発信する側は

スルーされると凹みます👎

 

し

 

2・6・2が

 

0・8・2な気持ちになります👎👎👎

 

 

ので

西牧は

 

大勢のLINEグループでも返信を心掛けています💨

 

YESでもNOでも

返信しないのは失礼だし

 

凹んだ経験が多々あるので

発信者の気持ちが分かります💨💨💨

 

 

それでも

時々、抜ける事があり反省して夜も眠れません👎👎👎

 

 

ただ

毎回、どんなに大勢のグループにも返信をくれる柏倉店長には

 

絶対に西牧も返信しようと心に決めています‼️

 

 

 

今のところは

 

1対62のスタッフLINEを

 

まずは
2・6・2の比率、

 

 

 

夢は

63対ゼロ‼️‼️‼️

 

全員が毎回、返信してくれる会社です👍👍👍

 

 

・・・の為に

 

柏倉店長と高い壁に挑み続けます(笑)。

 



せっかくの人生、

傍観するより参加しませんか?

 

 

ただ流されるのだけではなく

流れで泳ぐのではなく

流れを作りませんか?

 

 
まずは
参加する事から❤️




GO☆FIGHT☆WIN!

 

 

 


2022年10月25日

40年間の貢献のご褒美♪

富士宮バイパス店で

長年に渡り店長代行として活躍してくれている

「香織さん♪」

 

 

シングルマザーという事もあり

3時間睡眠で昼夜問わず働いて

 

3人のお子さんを育てられました💨💨💨

 

 

その為に人生をほぼほぼ使われたので

お子さんが巣立った時に

ホッとされたんだと思います💕

 

 

「もうこんなに働かなくて良いから辞めようと思います」

と仰るので

 

 

「何を言うてんねん💢」

 

「今まで、お子さんの為に頑張って来たんやから、これからは自分の為に時間とお金を使いなはれ」

 

「今までこんなに働いてきたのに、辞めてもたらボケるで」

 

「シフトは減らしてもええけど、ココイチの仕事は身体を動かして、声を出して、頭を使って、笑顔でいるんやから精神的にも肉体的にもエエ事だらけ💡✨❤️」

 

「人生100年時代、まだ折り返しやのに隠居してどないすんねん❗」

 

「なんか新しい事、探しましょ♪」

 

 

と

休憩室で伝えましたw



ら

 

「じゃあ、なんかしてみようかなぁ」

と仰るので

 

 

「よし!GOLFしよう!」

 

「練習、頑張ったら一緒に行こ♪」

 

からの

素直最強の香織さん♪

 


それから

暇さえあれば練習へ⛳⛳⛳

 

 

結果、

 

「ドはまりw」

して

 

「私、趣味を見つけました!!!」

 

「すんごく楽しい!!!」

と

 

喜んで下さっている流れで

 

先日、デビュー戦にお付き合いして参りました(笑)。


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コンディションに恵まれ

キャディさんに恵まれ

天候にも恵まれて

 

最高のデビューになりました⛳👍👍👍

 

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慣れない18ホールを回ったので

ヘトヘトかと思いきや

帰りに2時間練習に行かれたそうです笑

 

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誰かのために頑張る事は絶対に必要だと思います

 

が

 

ある程度の年齢からは

自分の為に時間やお金を使うべきだと思います❤️

 

 

勉強会でも伝えている

 

『 人生の最初の20年は社会に出るための学びの20年

 

その後の40年は社会に貢献する40年

 

そして

その後の20年は貢献したご褒美の20年 』 

 

 

貢献しないと貰えないご褒美ではありますが

自ら

そのご褒美を放棄するのは勿体ない👎👎👎

 

 

 

西牧もご褒美を貰えるように

もっともっと貢献します‼️‼️‼️


『 40歳は若者にとっての老人であり、
  50歳は老人にとっての若者である。 』

 

           ヴィクトル・ユーゴー

 

 

ゴルファー香織さん、

来年も参りましょう👍👍👍

 
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楽しみにしています⛳

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!

 

 


2022年10月24日

さらに強く逞しくなった潤子さん♪

昨日、先月退院してやっと歩けるようになったスタッフの「潤子さん」

に

 

秋晴れに恵まれたので

店舗巡回しながら片道10キロを自転車で会いに行って来ました💨

 



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3月に発病して

5月に出た診断結果は「脊髄腫瘍」

6月に東京医科歯科大学病院にて加療開始、

 

 

稀な病気な為

人により内容が違うため全治期間がありません👎👎👎

 

彼女の場合、

良性悪性共にあり、

侵略範囲が大きいので、

神経と骨を取る必要があり、手術と加療が必要となりました。

 

7月に入院したものの髄膜炎を発症し

8月に手術

 

とにかく

痛いというものではない痛さだったそうです👎👎👎

 

 

8時間越えの手術が何とか成功して

満身創痍ながらも10月上旬に退院

 

 

現在は

頭痛に悩まされながらも

ペットボトルの蓋も開けれない状態から字も書けるようになり、

物が持てるようになり、

筋力回復のため背中に負担がかからないよう注意しながらリハビリ中です。

 

家事も出来るようなってきて

手術で埋め込んだ骨とボルトは一年半くらいで安定する見込みだそうです

 

 

「見たくない」と言ってるのに

無理やり

見せられた術後の背中の画像と刺さっているボルトは

想像を絶するものでした👎

 

 

そんな

潤子さんに会いに行って

 

「喝」を入れる西牧は鬼です👎👎👎

 

が

 

まだ

高校生と5歳のお子さんを持つシングルマザー❤️

 

 

五体満足で頑張れるのに

へこたれる人、

愚痴ばかり言ってる人、

逃げる人

 

に対して

潤子さんは

憤りしかありません💢💢💢

 

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久しぶりに会った彼女は

身体は西牧の思う大変の100倍以上の大変な経験をした筈ですが

 

器と心が大きく、

さらにキレイになっており

 

 

杖をつきながらも

 

『 今は動ける身体にする事と

出来る事を考え動く事を目標に頑張ります!!

こんな自分でも出来ることは沢山あると思うのでチャレンジして行きます 』

 

と

仰っていました👍👍👍

 

 

お互い

出来る事を出来る限り精一杯

しか

出来ませんが

 

「ファイティングポーズだけは取り続けましょう‼️‼️‼️」

と伝えてきました

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最後に

スカイスクレイパーの皆に何かある?

と

聞いたら

 

「美味しいお誘いはいつでもウェルカムです♡」

 

との事、

 

 

美味しいお誘い

よろしくお願いいたします❤️

 

 

 

 

『 自分で自分をあきらめなければ、

人生に「負け」はない。 』

 

- 斎藤茂太 -

 

 

 

今ある事は普通ではありません

普通に動けることに感謝です❤️

 

 

 

潤子さんの現場復帰を心からお持ちしています‼️‼️‼️



今日は
強く逞しい潤子に 

GO☆FIGHT☆WIN!


2022年10月21日

毎朝の楽しみ♪

毎朝、170件ほどの日報を読むことから始めています

じっくり読んで

コメントをすると2時間近く掛かります♪

 

が

楽しいし

勉強になるし

皆さんを近くに感じることが出来ます❤️❤️❤️

 

 

今日は

○○店の○○くん

(プライベートな事満載なので名前は伏せておきますw)

の

日報に「アオハル」を感じて
スタバでドキドキしてしまいました(笑)。

 

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まずは隼輔!改めて誕生日おめでとう🎉🎊!!

18歳になった隼輔もめっちゃかっこいいよ!笑笑笑まぁ某コンテストでファイナルだしね笑笑

これからの残り少ない高校生活一緒に頑張ろうね!!

まだまだ仲良くしてください!!!

まだまだたくさん遊ぼうね!!

 

 

『タラレバ人間なりたくない』

もしかしたら自分も高校卒業する時にタラレバ人間になってしまうかもしれません笑笑

 

日報でこんなこと書くのはいかがなものかと思いますが、

 

同じクラスに1年間も片思いしてる人がいます笑笑笑笑笑笑笑笑

全然話したりなどできず、攻め込むことができていません。いわゆるチキンなんですよね。笑笑

そんな現状の中でも1日1日が過ぎていきます。

 

1月からは自由登校になるので、泣いても笑っても全員が学校に行くのは後1ヶ月半ぐらいしかありません...

 

最近はテストそっちのけで恋愛のことばかり考えてしまいます。笑笑笑笑

ここから話したりとかして仲良くなって告白までいけるのかなとか、色々考えてしまいます。

 

この恋を諦めることさえ考えました。

 

しかし1年も片思いしてるのでそう簡単に諦めはつきません。

でも告って断られた時のショックは大きいんじゃないかなと思ってしまい、なかなか踏み出せていません。

 

ここTVの通り、直接隼輔にも言われました。

卒業する時に、

あの時話せていタラとか

あの時告白できていレバと後悔するよりかは

 

告白して断られたら後悔しろ!OKだったら嬉しいじゃん!と言われました。

 

確かに自分の性格上卒業するまで告白できなかった

ら

あの時話せていたら、あの時告白できていればと後悔すると思います。

隼輔もそれをわかっていってくれたんだと思います。

 

なので自分は決めました!!!

どんな状況であろうとも11月に告白しようと!!決めました!!

これでタラレバ人間にならずに済むと思います!

 

 

 

こんな変な話を書いてしまって申し訳ありません。

 

これからの人生の話をしろって話ですよね笑笑

これからの人生でも色々な出来事があると思いますが、①のチャンスに飛び込んでみて、全力を尽くす人になっていきます!!!

 

そして、タラレバ人間にならないようにチャレンジしていきます!!

 

 

 

あまり信じて貰えないかもしれませんが

西牧にも

こんな時がありました(笑)。

 

 

淡―い思い出です
が

告白できなかった事を後悔しています👎👎👎

 

 

 

人生には三つの道がある

 

1, 飛び込む

2, 逃げる

3, 傍観する

 

 

飛び込み人生、
隼輔くん、お誕生日おめでとう!!!

サクトくん、全力で応援しています!!!

 

あ、名前出してもたw

 

 

『 どんなに悔いても過去は変わらない。

どれほど心配したところで未来もどうなるものでもない。

いま、現在に最善を尽くすことである。 』

松下幸之助

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!


2022年10月19日

反省会は未来を創る♪

先日の愛華オーナーの送別会が

タワマンYouTubeにあがりました👍

https://www.youtube.com/watch?v=rrswx2WkJz0

 

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この

タワマンメンバーが幹事として奮闘してくれましたが

 

冒頭での反省の弁でもあるように

 

 

「もっとこうしてたら良かった👎」

とか

「もっと出来たんちゃうん💦」

 

が

幹事をした後、

沸き上がります

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西牧幹事も

満足した事はありません

し

反省ばかりです👎👎👎

 

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なので

現在、今後に繋げるために

 

絶賛、反省会開催中です♪

 

 

経営者、リーダーに必要な

 

「準備力」

「幹事力」

「想定力」

 

を

この

愛華オーナーの送別会で磨いて参ります👍👍👍

 

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という事で

 

愛華オーナーの送別会は

 

動画をご覧頂ければと思います(笑)。

https://www.youtube.com/watch?v=rrswx2WkJz0

 

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「 反省を

未来に活かすためには反省会 」

     株式会社スカイスクレイパー

 

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GO☆FIGHT☆WIN!

 

 


2022年10月16日

愛華オーナーへの贈り物♪

壱番屋共済会の尾藤会長から

 

「愛華店長の独立おめでとうございます!!!」

「何かお祝いがしたいのですが何をお贈りすれば良いでしょうか?」

 

と

丁寧なメッセージが届きましたので

 

「パートさんが欲しいそうですよ笑」

と

軽い感じで返信したら

 

 

株式会社アクセルワンのスター

重田部長が2泊3日でシフトインにお越し下さいました(驚

 

 

その心意気と愛情に感謝しまくりです❤️❤️❤️

 

 

そんな愛華オーナーとは

ほぼ毎日、LINEのやり取りをしていますが

 

昨日、隙間時間に顔を見に行ったら

良くも悪くも

愛華わらずの愛華オーナーで安心しました(笑)。

 

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尾藤会長、重田スター部長

愛華オーナーと必ず恩返しさせて頂きます👍👍👍

 

この度は

本当に有難うございました❤️❤️❤️

 

 

 

「 恋とは自分本位なもの、愛とは相手本位なもの 」

 

美輪明宏

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!