千代田区専大通り店の真壁さんは

西牧の後輩です

だから

頼みごとを断れなかったのかも知れませんが

店長代行、つづみ留次郎での勤務、

ココスペ一級獲得に後輩スタッフの勧誘と育成

そんな中でも希望の就職先に明日から正社員として出勤です

お客様からも

スタッフからも愛された真壁さん

２回に分けての盛況な送別会が物語ってます

西牧も真壁ファンの１人です

しっかりな！後輩♪

三条店の山倉さん

長い間、三条の癒し系でいてくれて有難うございました

あのガサツな？

いや荒々しい三条店で長期間働いた経験は

自信に繋がっていると思います

なので

何処へ行っても大丈夫

益々、ステキなレディーになって下さい

山倉っ

また会おうな♪

ここからは高頭ＡＭからのコメントです

山田　賢樹（2.2年）、調理2級、三条店所属。通称ケン

実は誰よりも不器用で誰よりもモノ覚えの悪かったケン。

そして誰よりも三条店想いです。

彼はこの三条店を本当に愛してくれています。　

時には自分の考えを相手が店長だろうと誰であろうと

正面からブツかってくるヤツで、

衝突もしばしば・・。

でも心から来てくれるケンだからこそこちらも

心からブツかる事が出来、

彼から学ぶことが多くありました。

自分が抜けた後の事も誰よりも真剣に考え、

そのための行動を一生懸命しています！

『不器用だけど絶好調！！』、彼こそこの言葉が当て嵌まる人物です。

ケンの夢は言わずと知れた「イギリスで暮らす事」

この夢がもうすぐ叶おうとしています！

イギリスにあてなんて無いと聞きます。

英語だって微妙。。。　

でも夢を叶えるために一日一日を過ごし、

もうすぐその夢を掴み取ろうとしています！！　

本当にカッコイイやつです！

親友を通り越して心友です！！　

ありがとう！！

渡邊　仁志（2.8年）、調理2級、新通り店所属。通称フトシ

　新潟大学空手部主将を務めた大柄な男。

歳を重ねるにつれ体重も順調に重ねていきました（笑）　

そのガッシリとした体格からは絶対に予想出来ないほどのセンチメンタル。

すぐ泣く。すぐヘコむ。すぐ嫌になる。　

そんな彼が社内でも知られる人になったのが「３Ｓ部長」として。

当時の店長（高頭）が彼が遅刻をしたのをキッカケに勝手に３Ｓ部長に任命。

はじめはイヤイヤながらも（終始？？）　

彼の清掃意識、目線、

そして行動力は新潟県下でも１位2位との呼び声も上がるほどに！！　

シフトイン毎に必ず5分間清掃を3つくらいこなし、

「自分達のお店は自分達でキレイに！」と全体にも呼び掛け、

今の新通りの清掃面の土台はフトシ・・

いや、ヒトシが創ったと言っても決して過言ではありません！　

彼とは共に失敗し、

共に苦しい想いをし、

共に学び、共に成長した戦友です！　

彼の心優しさ、責任感は新通りに根付いていると願っています。　

ありがとう！！

以上です。

どれだけでも書けます。で

も書きながら泣きそうになるから止めます。

本当に素晴しいヤツラです。

彼らに出会えたこと、感謝しかありません！

ｂｙ　高頭ＡＭ

二人とも

西牧からも

「男らしさ」を感じました

夢を持って

情熱を持って

愛も持ってて何でモテへんねん

てくらいです

大いに恋して

大いに失敗して成長して下さい

お互い成長して会おうな！

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！