先日、高津店長同行で

 

富田元部長の

「　麵屋　鶴と亀　」

 

へ

行って参りました🚗

 

 

 

忙しいランチタイムだったので

挨拶だけで退店し

 

 

数時間後に

巡回記録をＬＩＮＥで富田君に送信。

 

 

富田君から

 

 

本日は西牧オーナー、高津店長巡回有難う御座います。

 

生姜醤油今月いっぱいの商品ですが次回再販時には表記を変更します。

またメンマ、ほうれん草はレンジアップで試してお客様も反応を見て変更して参ります。

 

トイレ、のぼり、カスタートレイ清掃は本日中に完了させます。

入り口ドアは明日の朝イチで掃除し完了させます。

 

またスタッフの消毒徹底は私の日頃からの行いを見ての行動と思われます。

自身の事と言われても仕方がありません。

私自身再徹底して参ります。

いつもながら心配店舗で申し訳御座いません。

まだまだ安心店舗には近づいておりませんが日々努力をして参ります。

 

 

 

・・・と

返信が来ました❤️

 

 

富田元部長が

 

弊社を卒業してから6年以上？

 

西牧の指摘なんかスルーで良いのに

 

こうして

真摯に受け止めてカイゼンしてくれます👍👍👍

 

 

相変わらず素直最強です♪

 

 

でも

富田元部長も

指摘指導に飢えているんだと思います

 

 

自分で気付いて

自分で奮い立たせて

自分で悩んで

自分で結果を出す

 

それが経営者であり事業主、

 

経営者は孤独です

 

でも

 

そこの位置を望んで奮闘したのは本人です♪

 

 

なので

 

「富田元部長の生き様」

から

「商売人とは？」

 

まで

 

独立希望の高津店長にガッツリ話が出来ました👍👍👍

 

 

 

商売は大変だけど面白い👍

 

し

 

経営は難しいけど、

やりがいがあります👍👍👍

 

 

 

独立希望の皆さん

 

一日も早く、

経営者になって下さい‼️

 

応援しています‼️‼️‼️

 

 

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！