先日、予約していたレストランに

人数の変更を伝えたら

「サイトから予約しているので、サイトで予約し直して下さい」

と

事務的に対応され

 

サイトでの予約し直しが困難な旨を伝えたら

 

「でも、そうじゃないと無理なんです」

「そういうシステムです」

と

一点張り

 

飲食店が苦戦するご時世、

完全なサラリーマン店長。。。

 

 

高頭店長や竜馬店長なら

間違いなく

「こちらで何とかしてみます」

と言うんだろうなぁ♪

 

松野女将や瑞希店長なら

この予約、何が何でも絶対に手放さないだろうなぁ♪

 

原口店長や藤澤次期店長でも

「申し訳ありません、ご一緒に最善策を考えましょう！」

と寄り添うんだろうなぁ♪

 

と

思いながら

マニュアル第一、
事務的対応のサラリーマン店長へキャンセルの旨を伝えて

電話を切り

 

 

友人のレストランに相談したら

「何とかします！」

「ちょっとだけお待ち下さい！」

で

2分後に

「お席、用意できました！」

と

返信を頂きました❤️❤️❤️

 

 

コロナ禍で

営業が困難になった飲食店は数多く、

倒産件数はすでに過去最多。

 

営業努力、企業努力ではどうにもならないお店も多々あると思います

が

商魂逞しく

原点回帰で顧客満足度を追求して

チーム一丸で

何とか生き残らなければなりません👍👍👍

 

 

それには

１人１人が

商売人になり

 

１人１人が

サービス精神を磨くしかありません‼️

 

 

商魂逞しいサービス精神♪
を
磨いて参りましょう‼️

 

 

万策尽きたと思うな。

自ら断崖絶壁の淵にたて。

その時はじめて新たなる風は必ず吹く。

 

-　松下幸之助　–

 

 

本日も一日、よろしくお願いいたします

 

 

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！