ココイチで独立した会長の生活

昨日、１年と１００日目

 

 

西牧の４８歳の誕生日から４５６日後に

 

 

七田マネージャーから誕生日プレゼントを頂きました👍👍👍

 

 

 

場所は

 

昨年の今頃、

 

誕生日のお祝いをする！

 

と待ち合せて寝坊で来なかったラーメン屋さん💣

 

 

 

七田マネージャーは

 

今回も

 

「寝起きのつけ麺」でしたが

 

がっつり完食して

 

しっかりご馳走してくれました❤️

 

 

 

しかし

 

その後のミーティングも含めて

 

七田マネージャーから、

 

ずっと仕事の話

 

 

らーめんの味があまり分かりませんでした(笑)。

 

 

 

七田マネージャー

 

１年と１００日掛けてのプレゼント

 

ありがとうございました

 

 

 

また

 

次回の誕生日もよろしくお願い致します

 

 

 

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

 

昨日、富士高島町店限定メニュー

 

 

「黒はんぺんカレー」

 

 

が

 

累計４０００食を達成しました❤️❤️❤️

 

 

 

シフトインしていた米山さんが

 

 

 

本日は黒はんぺんデーでした。

4000食まで残り16オーダーでしたが、昼帯で何度もオーダーが入り17時すぎにいらっしゃったご家族の方でついに4000食に到達致しました！

カレーと一緒に記念品をプレゼントし、写真を撮らせて頂きとても喜ばれていました。

よくご家族でご利用してくださる常連様。

お父様がご注文してくださいました。

今日はありがとうございました。

いつもとてもおいしいです。

カレーと言えばココイチ！

ココイチスタイル大好きです。

ごちそうさまでした。

 

とコメントをくださいました。

 

 

 

と

 

日報記載してくれていました

 

 

４０００食

 

は

 

凄いです👍

 

 

が

 

富士高島町店は

 

 

目指せ

１００００食！

 

 

だそうです✨✨✨

 

 

 

夢はでっかく根は深く‼️

 

 

で

 

 

 

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

昨日は、横須賀でマスクドココイチ氏と会食

 

 

「西牧さん、独立記念日、おめでとうございます！」

 

と

 

美味しいラムしゃぶのお店に連れて行って貰いました❤️

 

 

 

独立して丸２３年

 

お陰様で本当に幸せでした👍👍👍

 

 

ので

 

２４年目も

 

もっと幸せになります❤️

 

 

唯一、独立記念日を祝ってくれたマスクドココイチ君

 

 

有難うございました❤️

 

そして

 

マスクドココイチ君もおめでとうございます👍👍👍

 

 

 

２４年目もよろしくお願い致します

 

 

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

先月、泊まった新潟のビジネスホテル

 

 

朝起きたらシャワーのお湯が出ませんでした💣

 

フロントに電話しても話し中で

 

「仕事の時間もあるし、困ったなぁ」

 

と

思い

 

着替えてフロントへ💧

 

 

「申し訳ございません、給湯器の故障でただいま全館、お湯が出ないんです」

 

「お隣のホテルの大浴場なら６００円でご利用いただけます」

 

「領収書を持って来て頂けたら返金させて頂きます」

 

と

 

対応に大あらわで

 

とてもバタバタされていました💦

 

 

ので

 

お金を取りに部屋へ戻って

隣のホテルへ💨

 

 

とは言っても

 

隣のホテルは

 

徒歩５分(笑)。

 

 

大浴場に入って

 

支度を済ませて

 

チェックアウトにまたフロントへ

 

 

 

大声で怒鳴る声がエレベーターの中まで聞こえてましたので

 

「あぁ、怒っとんなぁ」

 

と思っていたら案の定。。。

 

 

風呂のお湯が出なくて

 

時間が無くて

 

仕事に間に合わないじゃないか💢💢💢

 

という話

 

 

の隣で

 

チェックアウト

 

 

「西牧様、本日は本当に申し訳ありません💦」

 

「いえいえ、わざとじゃないんだし、フロントの方が悪い訳ではないし♪」

 

「お陰で大浴場にも入れたし❤️」

 

「気になさらずに・・・♪」

 

と

隣に聞こえる声で笑顔でお伝えしてホテルを出ましたｗｗｗ

 

 

 

 

怒鳴っても仕方が無いのに怒鳴って

 

ほんの少し気が済むのかもしれませんが

 

それでも

 

たぶん

 

その後、会社で文句をたらたら・・・。

 

下手したら

 

ホテル名を付けて帰宅してもブツクサ言っているのかもしれません👎👎👎

 

 

・・・で

 

怒鳴られたフロントの方々も

 

嫌な気分で帰宅して

 

ご家族にブツクサ👎👎👎

 

 

 

 

この負の連鎖が

 

増大して

 

いつか

 

紛争、戦争になるのかもしれません💣💣💣

 

 

 

 

ならば

 

笑顔で対応

 

その事を自慢げにブログに書いてニコニコ(笑)。

 

 

もしかしたら

 

フロントの方も

 

「こんな素敵な人がいらっしゃったんだよ❤️」

 

と

ご家族に伝えてくれてホッコリかも？(笑)。

 

 

なら

 

戦争は起きません❤️❤️❤️

 

 

 

 

神対応は世界平和への第一歩👍

 

 

 

だと

 

心から思います♪

 

 

GO☆FIGHT☆WIN！ 

先日、ルーツに感謝しましたが

 

 

誰もが一つ二つは

 

「ソウルフード」があるのではないでしょうか？

 

 

 

西牧は

 

実家の目の前の

 

世界一美味しいうどん屋さんの

 

「かな福」

 

と

 

 

姫路駅の地下街の

 

「たんたんめん」

 

 

あと

 

 

名古屋に住んでいた時の

 

「寿がきやラーメン」

 

が

 

 

３大ソウルフードです(笑)。

 

 

 

先日、久しぶりに

 

姫路駅の地下の「たんたんめん」へ💨

 

 

 

３５年前は確か１７０円だったと思いますが

 

３００円になっていました😄

 

 

そして何より

 

驚いたのは

 

 

ソウルフードの隣に

 

 

ココイチが出来ていた事でした👍👍👍

 

 

 

久々の

ソウルフード❤️

 

 

食べログ上位の担々麺とは比べ物にならないかも知れませんが

 

西牧ログでは相変わらず上位をキープしていました(笑)。

 

 

 

我々の仕事は

 

そんな

 

思い出の食事を提供して

 

 

記憶に残るサービスをして

 

 

ソウルフードにする事です♪

 

 

 

本日も一日、よろしくお願い致します

 

 

 

心に残るココイチに

 

GO☆FIGHT☆WIN！

先日、父の見舞いついでに

 

18歳まで過ごした実家や母校、

 

中学時代のマラソンコースや

 

罰ゲームだった心臓破りの階段を朝一ジョギング💨

 

 

 

その後、着替えて墓参も出来て

 

 

 

懐かしく

 

「あの頃」を思い出す時間になりました👍

 

 

あらためて

 

ルーツを思い返しながらの

 

感謝の時間になりました❤️

 

 

 

我々は誰しも

 

ご先祖様のお陰で存在しています❤️

 

 

そして

 

今、幸せなのは

 

多くの人に導いて頂いたからです👍👍👍

 

 

その事を忘れて

 

天狗になっていると

 

ご先祖さまも

 

恩師の皆さんからも見放されてしまいます💣

 

 

 

 

帰京して

 

ココイチの恩師のお一人である

 

堀間部長のお墓参りもして

 

 

更に感謝を伝えて参りました👍

 

 

 

「　いいことはおかげさま　悪いことは身から出たさび　」

 

 

を

 

忘れずに

 

 

GO☆FIGHT☆WIN！

 

西牧は

 

早々にID登録をして

 

Googleカレンダーに入力して

 

５月１０日に

チケットを申し込める限り申し込みました👍👍👍

 

 

本日、一次抽選申し込み最終日

https://tokyo2020.org/jp/games/ticket/

 

まずは申し込んで

 

一年かけて

 

行ける方法にチャレンジしてみては如何でしょう？

 

 

逆算思考の西牧は

 

来年の７月２２日から

９月６日まで

 

いつでも休める体制を想定して動いております(笑)。

 

 

 

東京オリンピックまで４３６日

東京パラリンピックまで４５５日

 

 

人生の思い出にチャレンジを

 

 

 

GO☆FIGHT☆WIN！

10年以上前になりますが

 

Jリーグの当時の

セカンドキャリアをサポートしていた方から頂いた言葉

 

 

「意志ある者にはチャンスを」

 

 

その後、西牧が何度も使わせて貰った言葉です♪

 

 

 

チャンスは何度もめぐって来ませんが

 

チャンスが一度もない人生ほど悲しいものはありません👎

 

 

 

意志を持つ人は努力しています👍

 

意志がある人は勇気を持っています👍

 

意志がある人はチャンスを待っています👍👍👍

 

 

なら

 

 

「意志ある者にはチャンスを」

 

 

7月から始まるスカイスクレイパー25期は

 

もう一度、この言葉に拘ってみようと思います

 

 

 

意志ある者にはチャンスを

 

GO☆FIGHT☆WIN！

困ってからバタバタしている人を見掛けます

 

 

想定外な事が起きたのか

 

それまでのんびり過ごしていたのか

 

分かりませんが

 

 

バタバタしています

 

 

そんな時は

 

何かを忘れがちです👎

 

もしかしたら大事なものをウッカリするかもしれません👎

 

 

せっかくの一日がどんよりしてしまうかもしれません💣💣💣

 

 

 

 

ならば

 

困る前に想定して

 

前倒しで動く事です

 

 

バタバタしがちな西牧より（苦笑）。

 

 

 

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

 

昨夜、4つのエリアでの店長会議が全て終わりました💨

 

 

会社の方向性を伝える事が出来たと思います👍

 

 

 

昨日参加してくれた

堀店長は

 

 

●3ヶ月以内退職者のお話

●面接でのお話

●人件費と利益のお話

●食材費、店舗評価のお話

●自分自身へのお話

など！

食材費で『ねえ？堀さん』と名指しでいただきました時は心の中で

申し訳御座いません！を10回唱えました…改めて申し訳御座いません！

末広店！どうなってる？！と言われないように、克服して店舗で利益を

残る店舗になれるように精進致します！

 

店舗評価でのお話では私の事務所への回答速度など足を引っ張って

しまっており申し訳御座いません。事務所の方々の人件費に直結するのだと

改めて実感するともっとしっかりしないと…と感じました。

出納帳は5ヶ月、連続ミスゼロが続いておりホッとしました。

ご迷惑をおかけしないように私自身足元確認して参ります。

 

三ヶ月以内退職者も

10人目に採用する人を同じように大切にする事など

改めて考えて行動致します！

 

そして、自分自身の一年後の大成功のプレゼン

驚いてしまったのは私以外みんな仕事の事でしたので

これまた申し訳御座いません！の状況になりました！

成る程の連続でしたので、改めて考える事が出来ました。

菅原課長のプレゼンで『群馬全店舗管理者と部長になる！』と

宣言していたのを聞いて凄い！とただただ思いました

 

 

 

・・・と日報記載してくれていました❤️

 

 

2019年の後半に向けて

 

どんだけ改善して

 

どんだけチャレンジして

 

どんだけ結果を残すか？

 

 

の

思いの共有が出来ました👍👍👍

 

 

ので

 

今後は

 

 

切磋琢磨で

 

「時給UP」

 

「残業撲滅」

 

「有給取得」

 

「給料UP」

 

に動き出してくれると思います♪

 

 

 

まず動く‼️

 

動きながら考える‼️

 

で

 

 

GO☆FIGHT☆WIN！