ココイチで独立した会長の生活

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2019年05月21日

小池オーナーのリベンジマッチ♪

一昨日の

 

つくばの熱い一日♪

 

 

と

 

同時刻

 

元、つくば桜店の店長で

 

現在、豊島区南池袋店のオーナー

 

「小池雅博くん」

 

が

 

 

昨年、涙をのんだ

 

 

100キロマラソンにリベンジを果たしました👍👍👍

 

IMG_0005
 

 

完走直後、

 

 

最も疲れているタイミングにもかかわらず

 

 

「社長!!!完走できました!!!」

 

「応援、ありがとうございました!!!」

 

とサワヤカな声

 

 

で

 

さらに

 

心から尊敬しました❤️



IMG_9995

 

 

そもそも

 

何で100キロマラソンに出る事になったのか?

 

 

 

ただただ

 

「オーナーになって、安定経営して、

とても幸せなんだけど

毎日、同じ事を繰り返していて良いのか?」

 

からチャレンジに至ったそうです👍👍👍

 

 

 

「いやいや

幸せなんやからええやんか?」

 

です(笑)。

 

 

 

が

 

ド変態の小池オーナー

IMG_9991


は

 

 

昨年のチャレンジで91キロ💦

 

今年は見事、100キロ完走❤️❤️❤️



 

 

また1つ、

 

人間が大きくなりました👍👍👍

 



その小池オーナーから皆へ


今回2度目のチャレンジ!

有言実行出来て良かったです。

これで若い世代の方々にお話をする時に、42歳の僕でも、よしやろう!って決めて無謀とも言えるやったこと無い事にチャレンジして、こうやってやりきる事が出来るんだから、

みんなにはもっともっと無限の可能性があるよ。

興味を持った事には、何事にもチャレンジしてみる、行動してみる事が大切だよ。

そしてそれを継続出来れば、必ず大きな成果に繋がるよって話しても説得力が少しは生まれるかなって思います。

西牧社長がおっしゃる、まず飛び込んでみるって事が大切ですね。

(^_^)☆

これからも表現の形はその時々色々とあるかもしれませんが、自分がして頂いたように、みんなに良い影響を与えられる人になれるように、日々精進して参ります。

今後ともどうぞよろしくお願い致します。

今日は泥のように眠って、身体を回復させます。(( _ _ ))..zzzZZ

皆様本当にありがとうございました😊 




とLINEが届きました♪




 

嫌な事から逃げる人👎

 

面倒な事を後回しにする人👎👎👎

 

 

と

 

小池オーナーのように

 

大変な事にあえてチャレンジする人では

 

人間力が違います👍

 

魅力が段違いです👍👍👍

 

 


そんな小池オーナーに

 

少しでも近付けるように

 

西牧も自分磨きをします💨💨💨

 

 IMG_9994

 



小池オーナー、本当におめでとうございます❤️

 

 

祝賀会は筋肉痛が治ってから・・・(笑)。

 

 



 

 

GO☆FIGHT☆WIN!

 

 

 

 


2019年05月20日

つくば桜店の熱い一日♪

店長がいないお店「つくば桜店」

 

 

昨日は

 

その

 

つくば桜店で

 

 

内山君と船津さんの調理2級審査♪

 

そして

 

勉強会と食事会🍴

 

で

 

一日、つくば市民になりました♪

 


IMG_9973

 

 

今回の勉強会の立案から実施、会食まで

全てアルバイトさんで手配❤️

 



 

西牧講師?

 

に

一切のストレスと不安を与える事なく

 

完璧な幹事ぶり👍

 

 

そんじょそこらのベテラン会社員でもここまでの準備は難しいと思うレベルでした♪

 


 

 


参加メンバー14人の皆さんも

 

 

足を怪我した「美BODYの引地さん」以外はビシッとキメて

 

 

3時間の勉強会を前向きに受講してくれました👍👍👍

 

 

IMG_9988



この幹事力👍

 

 

「どうしたら相手が気分よく参加できるか?」

 

「どうすれば滞りなく会を進められるか?」

 

から始まり

 

 

多くを想定し

 

準備しているかで左右されます👍👍👍

 

 

 

今回のつくば桜店勉強会は

 

 

過去、最高にノンストレスでした❤️

 
IMG_9974

 

参加してくれた

 

船津さん、

西野君、

川田君、

嶋谷さん

山崎君

井野君

舘野さん

井上君

引地さん

福井さん

 

そして

幹事を引き受けてくれた

 

西田君、嶋山君、木暮君、内山君👍👍👍👍

 

有難うございました❤️

 

 

スカイスクレイパーの幹事が苦手なメンバーを弟子入りさせてあげて下さい(笑)。

 

 

 

そして

 

皆さん、必ず幸せになって下さい❤️

 

 

引き続き応援しまくります👍


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今日は

つくば桜店の愉快な仲間達に

 

GO☆FIGHT☆WIN!

 

 

 


2019年05月18日

厳しい指導は本人のために♪

スカイスクレイパーの社員さんは月末に

 

必ず

 

「月末レポート」を提出します💨

 

 

西牧も専務も提出です

 

 

この月末レポート

 

 

定型文のように

 

 

「来月も厳しいご指導のほど、よろしくお願い致します」

 

と

 

多くのスタッフが記載しています♪

 

 

 

が

 

 

実際、厳しく指導すると

 


凹むし

 

拗ねるし

 

落ち込むし・・・。

 

 

 

「え?厳しく指導してって書いてたやん」

 

です(笑)。

 


 

 

でも

 

本当に厳しく指導して欲しいMっけの強い?スタッフもいます♪

 

 

 

彼らは

 

 

厳しく指摘指導しても

 

 

「はい!分かりました!」

 

「ありがとうございます!改善します!」

 

「たしかに!」「なるほど!」

 

と

 

元気に御礼を言ってくれます❤️

 

 

ので

 

 

更に厳しく指摘指導できます👍👍👍

 

 

結果、彼らは成長が早く

 

サクサク給料もUPします👍

 

 

 

これを

 

たぶん

 

 

「ストレス耐性♪」

 

と呼ぶんだと思います

 

 

ストレスに負けずに

 

ちょっと鈍感でもすぐに切り替えて

 

前向きに活きましょう‼️

 

 

の方が

 

周囲も

 

自分も

 

幸せです❤️

 

 

 

そして

 

もし

 

本気で思っていないんなら

 

 

「来月も厳しいご指導のほど、よろしくお願い致します」

 

とは書かないで下さい

 

 

西牧はすぐに本気にしますので・・・(笑)。

 

 

 

厳しい指導は本人のために❤️

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!


2019年05月16日

5Dルームでの店長会議♪

一昨日は

 

静岡店長会議に続いて

 

新潟店長会議でした♪


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増収増益を引っ張ってくれた皆さんと

 

会議後、美味しい食事を一緒にして来ました👍👍👍

 

 

もちろん

 

新潟と言えば

 

 

「燕三条イタリアンBit」

 

 

まだOPENしたてのこちらの

 

 

5Dルームを貸し切り

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終始、感動しながらの会食でした❤️


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IMG_9824



 

来年も行けるように

 

 

最高運営を意識して参りましょう‼️

 

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下半期も

 

GO☆FIGHT☆WIN!


2019年05月14日

して貰って当たり前?

先日の母の日、

 

 

昨年、他界したので

 

手持ち無沙汰な感じがしました👎

 

 

 

子供の頃は

 

親に洗濯や掃除、食事の用意をして貰うのが当たり前だと思っていました

 

だから

 

ちゃんと御礼を伝えていませんでした👎👎👎

 

 

当たり前じゃないんだ

 

と

気付いて

 

 

御礼が言えるようになりました

 

 

 

 

して貰う事を当たり前と思っていると

 

してくれていた人は離れていきます💣

 

 

 

感謝も謝罪も挨拶もないと

 

してあげたくなくなります💣💣💣

 

 

 


旦那さんが生活費を稼ぐのは当たり前

 

 

彼女が優しくしてくれるのは当たり前

 

 

上司に助けて貰って当たり前

 

 

先輩に御馳走になって当たり前


店員さんはペコペコして当たり前


業者さんは仕事して当たり前

 

 

 

 

 

たぶん

 

 

それ

 

 

して貰って当たり前じゃありません💣

 

 
ので


相手の

 

 

「思い」を踏みにじらないように

 

 

 

 

当たり前だと思っている事を思い出して

 

 

遅ればせながらも

 

 

感謝を伝えましょう



「してくれて有難う❤️」

と

思うと


「何かしてお返ししよう❤️」

になると


また


「して貰った人が、してくれてありがとう❤️」

「何かして、お返ししよう❤️」


これが

続くと世界が平和になり


経済も回ります❤️



 

 

して貰ったら


感謝を態度で❤️
 

 

GO☆FIGHT☆WIN!

 


2019年05月13日

自分に言い聞かせる方法♪

2006年4月11日から

 

このブログを始めて

 

13年以上

 

 

最初は書く事が無くて

 

1話に30分以上掛けていましたが

 

半年もしないうちに

 

1話を15分くらいで書けるようになり

 

 

今では

 

もっと短時間の時もあります

 

 

 

「書く」

という事は

 

「アウトプットする」

という事

 

 

「自分自身に言い聞かせる」

 

事に繋がります

 

 

他にもブログを続けて来た事でのメリットは多数ありますが

 

 

「アウトプットの機会」

 

も

 

大きな要素だと思います👍👍👍

 

 

 

今後も

 

無理のない程度に

 

西牧の

 

イマイチなアウトプットにお付き合い下さい

 

 

 

いつも

 

感謝しています❤️❤️❤️

 

 

 

あ、

 

今回は5分で書けました(笑)。

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!

 


2019年05月11日

静岡の店長会議♪

昨日は静岡エリアの店長会議♪

 


IMG_9664


 

今期は皆さんの奮闘で

 

 

増収増益を更新できそうなので

 

「御礼をかねて美味しい食事を🍴」

 

が

 

メインテーマ

 

 

どうせ

 

食事するなら勉強もしよう!

 

 

で

 

の

 

店長会議👍👍👍

 

 IMG_9677

 

メインテーマは

 

 

「目標をどうやってワクワク達成するか?」

 

 

 

 

各店長と

 

マネージャーの

 

頭と心の整理に繋がったようで良かったです👍👍👍

 

IMG_9692
 

 

 

皆の頑張りで利益が上がった時は

 

皆でその利益が使えます♪

IMG_9704
 

 

でも

 

儲からなければ

 

スタッフの希望に応える事は出来ません💣

 

 IMG_9700

 

儲かっているから放漫経営

 

ではなく

 

さらに儲かるように顧客満足の追求とシビアな計数管理

 

で

 

儲かったら皆に分配👍👍👍

 

 

を

 

繰り返すのが会社の存在価値だと思います❤️

 

 

 

来期も増収増益を更新できるように

 

みんなで美味しい食事が出来るように

 

 

西牧も頑張ります💨

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!

 

 

 


2019年05月10日

相手の都合に♪

先日、お邪魔した店に

 

「うちは2時間制になっておりますので2時間でお帰り下さい」

と言われました👎

 

2時間後、

 

このお店はガラガラでしたが

そそくさと出ました

 

二度と行かないと思います💣

 

 

 

時々、

 

閉店ギリギリにお越しになられるお客様がいらっしゃいます

 

下手したら

閉店直後にいらっしゃる事もあります

 

 

そこで

 

早く帰りたくても

笑顔で

 

「いらっしゃいませ♪」

と言えるかどうか

 

提供時に

「ごゆっくりどうぞ❤️」

と

本心から言えるかどうかで

 

その人の人間性が出ます👍👍👍

 

 

 

先日、令和最初の一般参賀のNEWSの

 

「多くの人が訪れたので宮内庁は20分前に開門した」という報道に

感心しました❤️❤️❤️

 

 

「規定通り」

 

「前例がないから」

 

と

どこよりも融通が利かなそうな宮内庁が

 

20分前倒しの柔軟な決断は素晴らしいと思います♪

 

 

 

相手のために汗を流し

 

相手のために決断し

 

自分が損しても相手に喜んで貰える気持ち

 

このサービス精神を磨いていきましょう❤️

 

 

それが

 

「損得より善悪」に繋がるんだと思います👍👍👍

 

 

 

 


自分の都合より

 

相手の都合で

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!

 

 


2019年05月09日

熊谷駅店の気づき♪

現在、

 

求人真っ最中の熊谷駅店

 

なのに

求人チラシは見慣れたデザイン

 

しかも一種類👎

 

 

そして

とても取り辛い場所に設置

 

で

 

毎日、何通減ったかをスタッフと共有していない。。。

 

 

BBのデザインがとても良いので勿体なかったです

 



 

 

「尚晴、昨年対比って無かったら、今、この店の売り上げが良いのか悪いのか分からなくないか?」

 

「昨対105%なのか?80%なのか?分からんかったら一喜一憂もできんやろ?」

 

「チラシも一緒やねん。

昨日6枚設置したら、今朝3枚になってた!

6枚全部、持って行って貰うにはどないしたらええんやろ?って考えるのは昨対と同じ原理やねん」

 

「18日が1枚しか減ってへんとしたら、何でやろ?どないしたら持って行って貰えるんやろ?って考えるやろ?
工夫して置き場所とか変えてみて、19日に3枚減ったら昨日対比300%!」

 

「さらに工夫して、あれこれ試して20日に6枚全部なくなったら完売御礼やん!」

 

「30人の応募と5人の応募、面接すんのは大変やけど30人から選りすぐりの3人採用はイケてんで!5人中の3人とはえらい違いや」

 

「その前者の3人を採用して勉強会に連れて来てサイバーとルーキーズとTMBの大切さをしっかり教えたら尚晴の仕事、無くなんねん!」

 

「だったら30人、応募してもらえる様に必死こいて考えて、もっともっとデータ取って、他所さんと比べて工夫せえよ」

 

と

伝えました♪

 

これ

求人チラシに限らず

多くの事に通じると思います

 

 

考える

 

検証する

 

吸収する

 

検証する

 

そして更に考える

 

を

逆算思考で動けば

 

必ず

 

店長はサボれます👌

 

 

でも多くの店長は

その前の工夫を

サボるから

 

サボれないんだと思います💧

 

 

 

サボりまくりの店長になるために

 

もっと

観察力を

 

そして

頭のストレッチを👍

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!


2019年05月08日

GW明けはモヤモヤ明け?

10連休のGWが終わりました

 

昨日、10連休明けのパートさんたちは

 

 

10連休を楽しんだのかと思いきや

 

「3食作るのが大変だった👎」

 

「連休なんて無ければよいのに👎」

 

「年末年始の連休が今から恐いくらい💣」

 

「旦那なんて帰ってこなければ良いのに💣💣💣」

(これは流石に書いてなかったですがwww)

 

と

日報記載♪

 

 

 

働くことが大好きな愉快な仲間達を誇らしく思います❤️

 

 

そして

 

皆さん

 

 

 

お疲れ様です。

 

GW中シフトしてくださった皆様、本当にありがとうございました!

そして大変お疲れ様でした(>_<)

こうやって休日に連休をいただけるのは皆さんのおかげなんだということを忘れず、

平日(昼間だけになってしまいますが)は頑張ります!

感謝です!

 

 

と

 

阿佐美さんのように

 

コメントをして下さっています👍👍👍

 

 

 

いえいえ

 

元々、面接時に

 

「ご家庭を優先でお仕事して下さい」

 

「お子様や旦那さまには寂しい思いをさせないで下さい」

 

と

お伝えしているから

 

土日祝、夏休みや冬休みにお休みされるのは

「パートさんの権利」

です♪

 

 

 

なのに

 

「謝罪」と「御礼」

 

 

こんなにステキな方々と一緒に仕事が出来る事を本当に嬉しく思います❤️

 

 

 

また

夏休みまで

 

 

ご家庭優先で

 

絶好調にお願い致します👍👍👍

 

 

 

そして

 

 

西牧も

 

「ありがとう」

と

「ごめんなさい」

 

を

 

絶対に忘れません!

 

 

 

今日は

 

GWが明けて

 

モヤモヤ明けした?
主婦スタッフの皆さんに

 

GO☆FIGHT☆WIN!

 


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