ココイチで独立した会長の生活

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ココイチで独立した会長の生活

2017年4月28日の記事(2件)

2017年4月28日の記事(2件)

2017年04月28日

明日からGW! 120%で頑張ろうぜ!

今朝のTODAYS VOICEは専務でした👍

転載したくなる元気な内容です❤️


明日からGW! 120%で頑張ろうぜ!

おはようございます。 大鷲です!

もう桜も葉桜になりましたね。 新潟の高田城あたりは、まだ見ごろなのかな? 弘前城あたりはこれからだろうし。

ただ、私は満開の桜より、葉桜になりたての桜のほうが好きなんです。 まだ葉っぱがライトグリーンの頃。

なんかみずみずしくてイイよね。

次は、牡丹と薔薇あたりが元気になりだしそう。 両方共に庭に活けてある大鷲家です。由緒正しいお百姓さんの庭にはロマンがいっぱいです。

 

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店によっては、GW前から慌ただしさMAXのところもありますが、いよいよ年間でも有数の繁忙期がすぐそこまでやってきました。

早いところは、もう明日からGWですね。 気合い入れて走り抜けましょう!

人間、普段から100%の力(全力疾走)で走り続けることはできません。 ダッシュとインターバルを繰り返しながら70~80%の力を維持するのが良いバランスだと思います。

 

しかし、勝負をかけるべきタイミングって有ります。

このGWは、勝負時です。 新人・ベテラン違わず最後まで120%の力を発揮してGW明けのレースの主導権を握りましょう!

各自の活躍に期待しています!

 

 

そんな中、暢気に聞こえるかもしれませんが、先週の井伊直虎(大河ドラマ)を見ていて、『あ~、これが出来ていそうで出来ていないんだよな~。』って場面がありました。

 

直虎役の柴咲コウが、お百姓さんを集める場面で、どう知恵を絞っても良いアイデアが浮かんでこない。

そこで、敵役(今は微妙な立ち位置)の小野政次が、素晴らしいアイデアを提案するのですが、それを素直に取り入れられない柴咲コウちゃん。かわいいね~。

 

結局、そのアイデアを取り入れて大成功するのだが、成功した後も納得いかない。

そんな直虎をみて、井伊家の知恵袋の南渓和尚が言った言葉は、

 

 『足りない知恵は、借りてくればいい。』

 

ん~~。シンプル。

当たり前。

でも普段から、これが出来ている人って、なかなか少ないと私は考えています。

私も昔は、とてもとてもそうでした。

 

確かに下地の力(個人スキル)は必要です。 

だから新卒メンバーや新人メイトさんは、基礎体力をつける事に『今は』集中しなけりゃダメです。

その基礎体力を付けるのにだって、人のアドバイスなどはとても大切です。

 

たとえそれが、ライバルの意見であったり、親の仇からの意見であったとしても、その意見自体が良いものなら吸収すべきなんです。

『長』ともなれば、尚更です。

真似して、自分の物にして、勝てばいいんです。

 

それを、なんだか意固地になって、人の意見に耳を塞ぎ、自意識と変なプライドの塊で個人能力だけで勝負しようとしている人、いっぱいいるんです。 私もそうだったけど。

 

今じゃ私は、引き出しを沢山もています。

ブッチャケ、前の席に座ってる社長の机の引き出しの中身も、後ろの席に座っている丸山君の机の引き出しも、全部自由に使っています。 そこいらじゅうに座っているオーナーさんの引き出しの中身も使っています。しかも勝手に。

 

他人のフンドシ上等じゃないですか。

 

20代後半?30代?40代?  50代?はまだ経験していませんが、年相応の努力ポイントって有るんです。

いつまでも10代の頃の努力だけしか出来ないと、勝負に勝てません。

皆さんはどうでしょう?

プライドは捨ててはなりません。 でも持つべきポイントって有ります。 そこをはき違えないように。

 

今日も柔軟に楽しんで成長してまいりましょう!

 

  

★今日はプレミアムフライデーです。

皆さん、どうでしょう? まだ海のものとも山の物とも判断できません。。。

省エネルックくらいの影響しかないのか? それともクールビズくらいの影響があるのか?

反応が知りたいです。 日報上でかまいません。 各店舗の今日の状況、教えてください。

 

★前橋日吉店は、先日の指摘事項、100%改善できましたか? ぼちぼちじゃ絶対にダメですよ。

GW明け早々に事前チェックに参ります。

 

★亀山さん、昨日は給湯器片づけ有難う!

現在、西矢島店にて、設置後2年弱しか経過していない給湯器本体を保管しています。

壊れた店舗があった場合、修理の前に大鷲に連絡をください。

 

★三条の田村! 次の外食は、俺を誘え!

 

★つくばの皆さん、早朝ミーティングお疲れ様でした!

なんだか色々と目標地点が明確になってきたようですね。 6月楽しみにしています!

 

★あの!あの!あ~の!菊地京子さんが数字勉強会! 素敵です!

人に教えると尚更自分の中の理解も深まります。イイですね~。即時行動ですね。有難う!

 

★佐野のスカウト結果、楽しみにしています。

高柳店長の得意な、報連相でよろしくお願いします!

 

★習志野も今村君主催の数字勉強会お疲れさまでした。 詳しくは昨日の今村君の日報を参照。

つくばにしろ習志野にしろ、今村君の担当店舗が活性化しているような気がします。 これは変わった薬を飲んだか、瘦せすぎて死ぬ前の死力を尽くしているかどちらかだと判断しています(笑)。
と
つくば
4月衛生テスト、28名全員100点!!!
お疲れさまでした! 

 

★昨日は、佐野副店長も米ちゃんも有難う! 外販やらヘルプやらと、こんな動きの事を八面六臂の活躍って言います。 ありがたや! GWみんなで楽しみましょう!

 

★田中君、今日は勝てますように!

 


 

 

 

 

★群馬大間々店 新堀さん

 

先日行われた学校での就職の話。

接客業で1番大切なのはお客様に

対する感謝の気持ちと笑顔。

洋服を買いお店の人にありがとうを

伝える事は出来るけどその洋服を

作った人には直接感謝を伝える事は

出来ません。ですがココイチは

カレーを作った本人がその場にいて

感謝を伝えられる状況にいます。

感謝を直接伝えられる職業は

自分にとってプラスになるし

もっとお客様に喜んでもらえるように

頑張ろうと思えます。

そんな素敵な状況にいられる事に感謝して

ありがとうと笑顔で言っていただけるように

頑張ろうと思います。

自分も感謝を素直に伝えられる人になりたいなと思います。

 

 

接客業ってすべての職の原点だと私は考えています。製造業だって目の前の商品を通して、お客様の気持ちや表情を予測しないと良いものは作れませんからね。

そういった意味でも我々のようなサービス業はストレートなお客様の反応を感じる事が出来る。 感謝の気持ちも不満の気持ちもくみ取りやすい環境にいます。 いっぱい人の心を学んでまいりましょう。

 

 

 

 

★藤岡北ノ原店 佐野麻紀さん

 

お疲れ様です。

インではないですが合言葉記入します!

 

「日報大賞拝見しました。」

 

横山さん、書上さんノミネートおめでとうございます!

 

Wワークでインする機会が少なく、

 

普通だったらわからないお店の状況も、

 

日報があるおかげで今日こんなことがあったんだ!と知ることが出来ます。

 

横山さんの日報大賞を読んで、

 

私自身最近さぼりぎみだった日報

 

しっかり書こうと思いました。

 

たまにしかインしていない分、今までお世話になって他店に行ってしまった方々にも

 

まだ私元気にココイチ続けてます!ってこと

 

伝えられる場所にしていきたいです。

 

 

「皆でめんそ~れ度を増やします。」

 

新年度も始まり、新しい生活にも慣れ

 

そろそろバイト先を探す学生さんが増えてくると思います。

 

バイトをするにあたって大事なことって、仕事内容はもちろんですが、私はそこにいる「人」が一番大事だと思っています。私が社会人になってまで、ずっとココイチを続けている理由もそこにあります。こんなイキイキとした先輩たちとバイトがしたい!と思ってもらえるよう、常に見られている意識を持って従事していきます!

 

 

佐野さん有難う! なんだかとても感動しました。 そんな佐野さんみたいな先輩がいるからイキイキの文化が継承されるんです。 嬉しいですね。  これからもよろしくね!

 

 

 

 

★長岡店 荒井女将

 

遅くなりましたが、4/21.22.23に行った監査巡回シートを本日巡回日報に記載致しました。

皆様ご確認宜しくお願い致します。

巡回日報の最後にコメントさせて頂いた内容ですが・・

 

『まぁ見事に汚い長岡店です。

今の長岡店の清掃状況ではお客様の安心・安全を守る事、危ういです。。。

日々の清掃の取り組みを早急に考えます!

やらなきゃダメです!!!

長岡店メンバーの皆さんからの意見・提案も欲しいです。

まずは5/24の本部衛生に向けて『本気』でやりましょう!!!

そしてそれを定着して行きましょう!!!!』

 

です!!!!

 

先日、三条店の泉女将が「悲惨な状態」を見るに見かね清掃して下さいました。

何故自分たちで出来ないのでしょうか・・と考えました。

今のこの状態が『普通』になっているのだと思います。だから何とも思わないんです。

新人さん達はこれが全く『悪い』状態とは思ってないです。

だって初めて仕事をした日がこれなので・・そして今も変わりが無いので・・・。

新人さん達に申し訳ない気持ちです。

これから変えます!本当の「普通」に!!!!

 

 

そう、普通の基準ってすごく大切なんです。

確かに今の長岡店の問題は、シフトがきつかった!ではなく、清掃文化が崩壊している所にあります。

水準を変えるには、一人一人の意識改革が必要です。

そういった意味でも荒井女将のこの日報は、私はとても重要だと思います。

GW早々に、まずは私が事前衛生監査しますからね! 

気合い入れて見直しといてくださいね!



                 2017年4月28日   大鷲晃





まさか
机の中を勝手に観られているとは(笑)。

観たいと思っている人には観えてくるもんです👌👌👌



「素直最強!」


沢山吸収して
沢山活かせるGWに♪


GO☆FIGHT☆WIN!
 


2017年04月28日

手塚店長から学ぶ!

手塚店長は

 

店舗の近隣清掃を精力的にしてくれます

 

地域のクリーン作戦にも積極的に参加しています

 

し

 

アルバイトさんが人生に迷ったりすると

家庭訪問も含めて

トコトン関わります👍👍👍

 
 ( 日報書かない時あるけど。。。 )

 

 

アルバイトさんが集まりにくい店舗を担当していますが

いつも

人が集まってきます

し

辞めていきません♪

 

 

そんな店長なので

 

売り上げは

ずっと上がっています👍👍👍

 

 ( 日報書かない時あるけど。。。 )

 

この

手塚店長

 

挨拶代わりに

相手を褒めます♪

 

 

「素敵なネクタイですねぇ」

 

「あれ?何か良いことありました? キラキラしていますよ」

 

「また一段とイケメンですね☆」

 

「あれ?前回お会いした時よりお美しくなられました?」

 

 

ので

人気者です❤️

 

 

そして

 

いつも前向きで

 

常に笑顔です👍👍👍


( 日報書かない時あるけど。。。 )

 

 

 

 

唯一残念なのは

 

「独立して出ていく!」事です(笑)。

 

 

 

何とか

 

今年中の独立に向けて

 

頑張ってもらいます♪

 

 

今日は

 

尊敬の手塚店長に

 

GO☆FIGHT☆WIN!