夏休みを1ヶ月取って
中国に
帰省していた愛華店長
お土産に
中国茶と紹興酒を頂きました♪
紹興酒の飲み方は百も承知ですが
中国茶の飲み方は
愛華店長から
「普通に急須にお茶とお湯を入れて、すぐに捨てて下さい❗」
「少し蒸らして2杯目も捨てて下さい‼️」
「3杯目が一番美味しいんです、ちゃんとこのルールを守って飲んで下さいね💢」
と
教えて貰いました💧

ので
その通りにして頂きました♪
いつもの日本茶の3倍のお湯を沸かし
湯呑も温めて
じっくり入れて飲んだお茶は
とても美味しかったです👍👍👍
手間暇かけて
作り手の意図を感じて
ルールに従って口に入れると
同じ材料でも
味が違います
飲食業を営むスカイスクレイパーでも
絶対に必要な事です👍👍👍
今日も
一食入魂!
最強作品の提供を!
GO☆FIGHT☆WIN!

わざわざ取り上げていただいて恐縮です。
飲み方とざっくりと申し上げたのに、まさか実践していただくとは思いませんでした。
何だかとてもうれしいです。
ありがとうございます。
今度は違う楽しみ方をマスターしてきます(笑)