昨日は斎藤大輔君の命日でした
降雪の中、
新潟から朝一で来てくれた木村オーナーと墓参して来ました

その後、セミナー受講して
斎藤店長の愛弟子で
その後を継ぎ
熊谷で店長をしてくれている
七田店長と
銀座で食事をして来ました

斎藤君の育てたメンバーは
みんな
社会で活躍中です❤️
病に倒れた彼の意志をしっかり引き継いでくれてます
「斎藤店長
スカイスクレイパーは頑張ってます
でも
斎藤店長に巡回されたら指摘だらけかもしれません
笑顔で巡回して貰えるように
まだまだ斎藤基準を忘れずに頑張ります!
ので
引き続き
空の上から応援よろしくお願いします!」
西牧は
時々
「斎藤がいてくれたらなぁ」と思う時があります
その時は
間違いなく
弱気になって
守りに入っている時です
とても
とても
情けないので
斎藤店長の墓前へ行き
喝を入れて貰ってます
斎藤君
いつも有難う
これからも
よろしくお願い致します
今日は
斎藤大輔と
斎藤チルドレンに
GO☆FIGHT☆WIN!

11月24日のT.Vに自分の日報を記載して下さいましてありがとうございます! 自分も接客や調理マニュアル、色んな対応について等、まだまだ学ぶべき事が沢山ありますが 、JR飯田橋駅西口店や千代田区専大通店に入社してくれた新人さん達にCoCo壱番屋の理念を伝えていきます!
これからも仕事に責任を持ちしっかりと頑張っていく所存ですので、ご迷惑をおかけしますが、これからもよろしくお願いします。