昨夜、陸王の最終回で号泣した西牧です
自身も情熱を持って
拘りを忘れず
基準を高めて参ります👍👍👍
先週ランチは月曜日が
足立区佐野店の運営チェックで
「たれかつカレーらーめん❤️」

火曜日は
緑区中山店で末松店長と
「とんひれ勝つカレー❤️」

水曜日は
千代田区専大通り店で村松新店長運営の確認に
「カキフライ×あさりカレー❤️」
木曜日は
飯田橋西口店で土谷店長の運営チェックで
迷いに迷って
前日同様
「カキフライ×あさりカレー❤️」
金曜日は
足立区佐野店で2級審査の為
手塚店長同行で
「たれかつカレーらーめん❤️」
土曜日は
つくば桜店の審査の為
大地代行と宮下女将同行にて
「新潟たれカツカレー❤️」
そして
昨日の日曜日は
佐野国道50号店の審査の為
「カレーうどん❤️」
1週間、美味しいカレーを毎日食べられました👍👍👍
が
気付いたら
揚げ物ばかり。。。
冬眠間近の食べっぷりで
体重計が恐いです💧
ただ
客席側に座って
お客様の立場に立って
お客様の代弁者にならなければ
お客様も西牧もお店のスタッフも不安です👎
ので
今週も
揚げ物を少し減らしながら?
愛のあるクレーマーとして
客席から指摘指導させて貰います👍👍👍
お客様第一とは
お客様の気持ちになる事
お客様の立場に立つ事です👍
その為に
西牧自身のライフワークとして
まだまだ
客席に座り
美味しいカレーを食べ続けます👍👍👍
『 きみ、商品を抱いて寝たことがあるか? 』
松下 幸之助
GO☆FIGHT☆WIN!


部下への愛情から坂田さんと宮田さんが
7つの習慣を枕元に置いていた話を思い出しました。このブログを読みながらの食事改め
客席カレー始めます。
コメント名前間違い修正ありがとうございます。ザ・ワールドにかかった気分です!