感性はとても大事です

 

出勤時、

車を降りて、真っ直ぐお店に入って来る人と、

 

グルっとお店を回ってゴミを拾いながら、

 

蜘蛛の巣や雑草をチェックする人

 

どっちがモテて、どっちが仕事出来るでしょう？

 

 

お客様から見えないから大丈夫な店舗の厨房で慣れてしまう人と、

 

OPENキッチンで調理をする事を普段から想定している人、

 

どっちが後々、必要とされる人でしょう？

 

 

これを自然に気付いて、行動できる人が「感性豊かな人」だと思います

 

調理はやっていると出来る様になります

 

が

 

その調理はCoCo壱にいる時しか通用しません

 

が

 

感性は気付こうとしないと永遠に手に入りません

 

が、

 

手に入れると一生モンです

 

 

あの人、気が効かないよねー💧

あいつ空気読めない奴だよな

って

言われる人は感性が乏しいんです👎👎👎

 

この感性をもっともっと意識して参りましょう！！！

 

これ、

 

ココイチのHHTやオーダー通し、

 

調理や発注より

 

生きていく上で とてもとても大事な事です

 

 

なので

 

調理よりも

 

HHTよりも

 

発注よりも

 

チカラ入れましょう‼️‼️‼️

 

 

 

GO☆FIGHT☆WIN！