ココイチで独立した会長の生活

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2020年10月26日

小さな巨人の努力♪

本日の

 

『 決してネタ切れではないシリーズ 』

は

 

もうすぐ母になる

 

渡邊店長です♪

 

 

 

合言葉「目標達成のために努力し続けます!」

努力ができているか...自分自身のことはよく分かりませんが、

頑張らなきゃ!これやらなきゃ!と思って色々なことを進めていって、でも、結果が出ない時にはもうだめかも...と思ってしまうので、

(諦めることはしませんが!)

きっとまだまだですね!

 

私生活での目標は、自分の子供の服を作ることです!

これまでも、サザエさんに憧れて独学で洋裁にチャレンジしてきました。

自分の服はこれまで何度も作り、バッグや赤ちゃんのおもちゃなども最近作りましたが、今度は赤ちゃんの着るツーウェイオール作りにチャレンジする予定です!

なんだかんだ自分以外の着る服は作ったことがないですし、まだ未知の存在の赤ちゃんとなると緊張します...

サイトを見ながら、生地選び~使うボタンの素材など慎重に決めてます!

 

洋服作りのために、用語を覚えたり、よくわからん!という単語は必ず調べて、何それ??という作業はYoutubeを見ながら勉強に勤しみましたが、これに関しては努力が楽しく感じられた一例になってます!

 

こんな風にどんなことも楽しんで努力できるよう意識を変えてみます!

 

 

 

新卒で入社して

泣き言ひとつ言わずに

 

ずっと頑張って来てくれた

 

「小さな巨人」の旧姓 「築比地店長👍👍👍」

 

 

ドッカンピークもサクサク回す彼女が

裏では

産まれてくる子供の為に洋服作り♪

 

 

めっちゃ尊敬です👍

 

そして

 

もっともっと応援します❤️❤️❤️

 

 

きっと

西牧の方がまだまだです👎👎👎

 

ので

 

西牧も

 

「目標達成のために努力し続けます!」

 

 

0.01%の人になるために‼️

 

GO☆FIGHT☆WIN!


2020年10月25日

前向き脳で即時行動♪

当初は賛否両論だった

GoToトラベル

での利用者数が増加の一途のようです👍👍👍

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詳細なデータは不明ですが

目安である1月31日までに予算が尽きるかもしれません

 

 

スカイスクレイパーでも

旅行へ行くきっかけになったスタッフさんの話をよく耳にします♪

 

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ちょっと高価だったホテルに泊まれたり

リッチなレストランで食事をしたり


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一流に触れるチャンスでもあります❤️❤️❤️


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が

 

それでも

行けない理由を見つけて

チャンスを見送る人がいます👎👎👎

 

 

 

出来る方法を考える脳👍

 

と

 

出来ない理由を探す脳👎

 

 

もちろん

脳にも心にも身体にも

 

後者の脳の方が良いに決まってます❤️

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文句を言う人より

感謝する人

 

愚痴をこぼすより

良いトコを探せる人

 

後ろ向き発言より

前向き発言

 

 

どちらが人気者でしょう?
どちらと一緒にいたいでしょう?

 

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たぶん

一生来ない

ほぼ半額になる機会👍👍👍

 

 

是非とも

出来る方法を考える脳で

 

リフレッシュして下さい❤️

 

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西牧も

 

専務と小池オーナーと手塚オーナーで

 

仕事の話をしながら

リフレッシュして来ます(笑)。


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GO☆TO☆TRAVEL!

 


2020年10月24日

2万食を超えた雪室Bitコロッケカレーの次は?

現在、2店舗で導入している


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雪室bitコロッケカレー♪

 

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お陰様で

2万食を超えました👍👍👍

 

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ので

 

第2弾‼️

の
試食会を開催しました✨

 

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雪室という

雪国の文化を

保存するため

 

新潟という素晴らしい地域を

世界に広めるため

 

新たな商品を模索中です♪


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まだ

道のりは長いですが

まずはキックオフ‼️


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越後雪室屋♪
  ×
燕三条イタリアンBit♪
  ×
ココイチ♪


3本の矢、

乞うご期待です❤️

 

 

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!

 


2020年10月22日

創業40年企業の重み♪

先日、

 

愛知県で活躍する

ウィ-アップコーポレーションさまの

40周年のお祝いにお邪魔して参りました♪

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壱番屋加盟店共済会からの

お祝いの品である

純金の金バッチを亡きオーナーの奥さまと

現社長である御子息にお渡しする事が出来ました👍👍👍

 
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ベンチャー企業の生存率を示すデータでは

創業から5年後は15.0%、

10年後は6.3%。

20年後には

なんと0.3%しか生き残れないそうです👎

 

ならば

40年続く企業の割合は

何%なんでしょう?

 

 

希少であり

とても

とても

難しい事です👍👍👍

 

 

西牧が駆け出しの頃、

いつも笑顔で声を掛けて下さった先代の林オーナー❤️

その遺志を継ぎ

更に会社を大きく強くしようとしている

現社長♪

 

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まだまだ

足元にも及びませんが

 

引き続き

追い駆けます👍👍👍

 

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40年(汗

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!

 


2020年10月20日

「自分の仕事に誇りを持ちます!」

本日の

『 決してネタ切れではないシリーズ 』

は

独立に向けて

自分自身の推薦文を課題として求められている愛華店長の日報です👍

 

 

 

「自分の仕事に誇りを持ちます!」

 

昨日、夜とても落ち着いてましたが、一人のお客様がご来店されて、とことん三昧を注文されました!落ち着いたこともあって、いつも以上に渾身の三昧を作って、自分が見てもヤバいくらいの三昧の出来栄えで、提供に行ったら、お客様の顔がビックリされてる表情だったので、どうかされましたか?と、伺ったら

いや、すごい、肉だね!迫力がありすぎて!

(思わず、肉の三昧ですからね)と突っ込みたくなりましたが、そこは我慢して(笑)

しばらく経って食事を終えて、残されるかなーと思ったら綺麗に召し上がってくださって、すごく嬉しかったです。

 

いかがでしたか?

 

『いやー大満足!』とおっしゃりながら、お腹をさすりながら。

『実はね!今日いいことあって、自分へのお祝いで、ここにきたんですよ!ココイチが好きなんですよね!』

 

お祝いでここにですか?

めちゃくちゃ嬉しいです。

ありがとうございます。

これからもずっといいことありますように!(笑)

 

『ありがとうございます、

ご馳走様でした!』

 

少し照れてるようにも見えましたが、その瞬間、私は泣きたくなるくらい幸せな気分でした!

 

だって、お祝いことでココイチに来てくださったんですよ!

これ以上に誇らしい事、嬉しい事ありますでしょうか。

 

ココイチは無性に食べたくなる時あるんだよね!

明日受験だからココイチのカツカレーを食べて、試験に勝ちたいから!

などなど過去にも今でもですが。

お客様に喜んでいただいたこと、

嬉しかったこと、など毎日のように誰かの日報に書いてあります。

人に喜んでいただける仕事!

幸せを与えられる仕事!

だから、私はこの仕事に誇りを持ってます!

持ち続けます!

 

 


ステキなお客様です

そして
愛華店長の素晴らしい仕事ぶりと熱意です❤️



 

こんな愛華店長に

ココイチの看板を磨くオーナーになって欲しいです👍👍👍

 

なのに

推薦文が届きません(笑)。

 

 

西牧も

ココイチの仕事に誇りを持っています♪

 

ココイチに感謝しかありません❤️

 

 

なので
愛華店長と共に看板磨きます👍👍👍

 

 

 

本日も一日、よろしくお願いいたします☀️

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!


2020年10月19日

天からてんへ

先日、訪問したのは


天ぷら専門店の

天からてん❤️


ココイチオーナーがチャレンジしてらっしゃるお店の3号店👍👍👍


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西牧も10年ほど前に

新業態にチャレンジしましたので

お店を出すことの大変さを

少しは知っています


コロナ禍も重なり

中々、簡単には繁盛しませんが

試行錯誤を繰り返し


ファイティングポーズを取り続けている姿に

たくさんの刺激を頂きました♪


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佐々木オーナー、


陣中見舞いが遅くなって申し訳ありませんでした


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全力で応援しています👍👍👍



GO☆FIGHT☆WIN


2020年10月15日

まずは東洋医学から取り組む♪

朝に弱いスタッフと

 

毎朝、

「おはようLINE」をしている西牧です♪

 

おはようLINEが無いと

おはよう電話を掛ける事もあります(笑)。

 

 

彼らは

基本、よく寝る人達です💤

 

 

 

が

 

先日、店舗に寄った際、

 

通用口を開けてくれた新卒スタッフ○○さんの顔が疲れ気味だったので

 

「どした?」

と聞いたら

 

「最近、眠れなくて・・・」

との事、

 

 

西牧も彼女くらいの頃は

毎日、

3時間睡眠でバイトと遊びの日々を送っていましたが

 

本人にとっては悩みの種。

 

 

「眠れるクスリも・・・。」

との事でしたので

 

 

「治療には西洋医学と東洋医学があんねん」

 

「西洋医学はクスリとか手術とか、東洋医学は免疫力とか体力回復な感じ」

 

「まずは東洋医学を取り入れてみては?」

 

と

提案してみました♪

 

 

 

 

西牧なら

 

「ヘトヘトになるまで身体を動かす」

 

「アロマに頼ってみる」

 

「ホットミルクやカモミールティーを飲む」

 

「ここぞとばかりに勉強する」

 

「ヨガ教室に通う」

 

から始めてみるかなぁ

とも伝えました♪

 

 

 

新型コロナウィルスもそうですが

 

ワクチンや薬も必要かもしれませんが

 

何より

免疫力‼️

 

 

治療でなく

 

自然治癒力を高めて予防できる方法を探す方が大切だと思います👍👍👍

 

 

 

そんな

 

西牧、

 

27年、

ほぼ毎日、カレーを食べている事もあり

 

風邪ひかず

 

病院要らずです(笑)。

 

 

 

治療より

 

まずは

 

予防♪

 

 

 

クスリより

 

まずは

 

免疫力UP‼️

 

 

で

 

 

本日も一日、よろしくお願いいたします👍👍👍

 

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!

 

 

 

 


2020年10月14日

ホンモノの素直最強♪

『素直最強』

 

この

blogで何回も記載しています

 

し

 

多くの皆さんが

 

『素直最強』だと思ってらっしゃると思います♪

 

 

が

 

この

 

素直にもレベルが有ります

 

 

「分かりました!」と即答するけど、

するのに時間が掛かる人👎

 

 

即答して、

すぐにする人👍

 

 

そして

即答して

すぐにして

自分が納得するまで取り組んで

その報告をする人👍👍👍

 

 

 

現在、スカイスクレイパーでは

 

社内報に

 

「愛言葉」記載のムーブメント?

が

あります♪

 

 

その

 

「愛言葉」

には

 

「コロナのお陰と言える今にします」

 

等
約束事も時々あります

 

が

 

 

記載するだけの人👎

 

と

 

すぐに取り組む人👍

 

と

 

取り組み続ける人👍👍👍

 

に分かれます

 

 

 

本当の

 

正真正銘の

 

最強は

 

 

もちろん

 

後者です❤️❤️❤️

 

 

 

文字にするなら

 

 

「素直っぽい」

 

と

 

「ちょっと素直」

 

と

 

「最強最高の素直」

 

くらい違います

 

 

 

良いと思ったら取り組む!

 

自分で宣言したなら続ける!


『素直最強』

 

を

ホンモノの

最強にして参りましょう!

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!

 

 


2020年10月13日

素敵な出会いに感謝します!

「決してネタ切れではないシリーズ」

 

 

本日は、

18歳になったばかりの

富士宮バイパス店在籍の心愛さんの社内報からです❤️

 

 

 

 

 

今日お話しさせていただくのは、

 

ココイチ(スカイス)の魅力についてです!

 

 

 

私がアルバイトをし始めた理由は、

 

お金が欲しかったから!

 

ただそれだけでした…。

 

 

 

自分に合わなかったら別のバイトを探せばいい

 

そう思って

 

ココイチの時給を見て、友達とここにしよう!って決めました。

 

 

 

だから今では、2年も続いている事にびっくりしています!

 

 

 

続けることができているのはなぜか

 

 

 

それは

 

ココイチという

 

スカイスという

 

とーーーーーっても素敵な環境で働かせて頂いているから!!

 

です!

 

 

 

普段から何も考えずテキトーに生きている、こんな私でも夢中になれちゃうココイチ!

 

たくさんの魅力がありますが

 

私が感じた1番の魅力について

 

 

 

それは

 

"素敵な方たちとの出会い" です!

 

 

 

そんなの生きていればいくらでもあるなんて思わないで下さいね!

 

ココイチでの出会いは3つ(私的に)あります

 

 

 

1つ目は、お客様です!

 

 

 

お客様には幸せな気分で帰ってもらえるような接客を心がけていますが

 

声を掛けてもらったり

 

応援してもらったり

 

逆にこちらが幸せな気分になることも。

 

お客様の「ありがとう」や「ご馳走さま」

 

たった一言ですが、本当に嬉しく思います!

 

私もご飯を食べに行った時は必ず言うようになりました。

 

ココイチで働いていなかったら、誰でも簡単に言える一言がこんな嬉しいなんて気付けなかったです!

 

 

 

2つ目は、富士宮バイパス店ゆかいな仲間たちです!

 

 

 

私は、とにかく覚えが悪いし、要領も悪く、何回失敗して、何回泣いたか分かりません!

 

インしている時も我慢できず泣いてしまったり、お店では我慢できても家で泣いたり、、

 

ココイチの中で1番泣いている自信があります笑

 

何度も落ち込んで心が折れそうになっているのに、バイトが楽しい!と思えるのは、

 

こんな私にも、一生懸命になって指導してくださり、私の目標を全力で応援してくださる皆さんがいるからです!

 

2級なんてまだまだだと思っていましたが、背中を押してくれる皆さんのおかげで、2級を取る!

 

と自信を持って言えるようになりました!

 

 

 

3つ目は、サイバーを通じて出会ったスカイスの素敵な皆さんです!

 

 

 

皆さんの日報やTVを読んで、まだ高校生の私は毎日感心させられまくりです、学ぶ事ばかりです。

 

自分もこんな人になりたい、こんな行動ができるようになりたい、と憧れがどんどん増えていきます。

 

私が世間知らずなだけ?とも思いましたが、違います!

 

人として尊敬できる師匠の皆さんだからです!

 

同じように悩んで、頑張っている方もいて、刺激になります!

 

これからも皆さんから、学ばさせていただきます!

 

 

 

 

 

皆さんもココイチでたくさんの素敵な方との出会いがあったはずです。

 

さらに、その出会いの中には人として成長する方法が溢れています。

 

 

 

私は、そんな環境で働かせて頂いていることに感謝しています!

 

 

 

多くの皆さんが、そう感じていると思いますので、

 

本日の愛言葉は

 

「素敵な出会いに感謝します!」です!

 

 

 

今日も、これからも、皆さんに素敵な出会いがありますように!

 

最後まで読んで頂き、ありがとうございました。

 

 

 

本日も1日よろしくお願いします!

 

 

 

 

・・・という事で

 

文章力、伝えるチカラ❤️

 

西牧、完敗です。。。

 

 

ピュアな

真っ直ぐさ❤️

 

も

 

完封負けです。。。

 

 

18歳の西牧なんて

 

心愛さんに比べたら藻屑です👎👎👎

 

 

なので

 

心愛さんから

しっかり学びます👍👍👍

 

 

心愛さんとの

出逢いにも感謝します♪


 

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GO☆FIGHT☆WIN!


2020年10月10日

燕三条イタリアンBitの心意気♪

先日、こちらでお伝えした

 

久々のリアルミーティング

 

「人財育成について、午後まで生会議♪」

 

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会議室代をケチって?

 

交流深い、

 

燕三条イタリアンBit銀座店❤️

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の

開店準備中の店内を使わせて頂いての開催👍👍👍

 

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お店のスタッフ
ほぼ何も伝えていない中、

 

 

万全の準備と気配りで感心しました❤️❤️❤️

 

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その上、
居酒屋甲子園で
てっぺんを取った朝礼を共有し


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営業時間になっても終わらないミーティングを

用意してあった個室に移動してストレスなく延長戦👍👍👍



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美味しいランチを頂きながらも

白熱の議論が続き


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とても有意義な時間になりました♪

 

 

気を利かせて

 

色々と想定して

 

万全の体制で迎えてくれた

 

燕三条イタリアンBitの皆さん

ありがとうございました❤️


スカイスクレイパーの皆さん

この機会を活かしましょう‼️

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GO☆FIGHT☆WIN!

 

 

 

 


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