ココイチで独立した会長の生活
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昨日と今日は
２０１８年度新卒の研修合宿でした❤️
１２時に太田末広店集合
で
食事巡回し
事務所で
給料について
未来のお金について
正社員とは
の座学後
先輩達を交えての質問コーナー
ホテルへチェックインしてから
専務も合流しての歓迎会
本日は
東和銀行新卒セミナーに参加しています👍
バイト経験がなく
まだまだ
本当に社会人になったばかりのメンバーもいますので
丁寧に
分かりやすく
教えたつもりですが
たぶん
補講が必要です（苦笑）。
でも
お互いが知れて
距離が縮まって
濃い時間になりました💨
これからの
彼らに期待です👍👍👍
橋本さん♪
渡邊さん♪
佐野君♪
小暮君♪
そして
柏倉君♪
これから
益々
宜しくお願い致します！
応援しまくります！
今日は
新卒メンバーに
GO☆FIGHT☆WIN！
先日、新潟県長岡市にあります
カレーハウスCOCO壱番屋
イエローハットシティ長岡店の田口さんの日報に
本日外の雑草取りを致しました。
その時に、花壇の芝桜が！！！２，３小さなお花が咲きました！！！！
嬉しかったですね！！！！数年長岡店のあの花壇は、毎年花を植えてもすぐに枯れはて無残な結果でした・・・
でも！！今年は、昨年皆で一生懸命耕し、肥料やり、シートを貼り植えこみ！！をした「芝桜が！！」
今年も大事に育てていきましょうね”””
とありました
お店愛をとても感じます❤️❤️❤️
先日、
日経流通新聞に
「女子高生のバイト選びのポイント」
忙しさより制服重視
という記事がありました👍
アルバイトを探すときに詳しく見たい情報として
第一位が
「制服のデザイン」
第二位は
「お店・職場の雰囲気」だそうです♪
自分を大切に出来ない人は相手も大切にしません👎
お店を大切に出来ない人はスタッフを大切にする訳がありません👎👎👎
だから
身嗜みの弱い店長💣
休憩室が汚くて💣
店頭が雑な店は💣
応募者からも
お客様からも
だんだん敬遠されてしまいます💣💣💣
心も思いも愛情も
外見に出ます
ならば
愛情表現の為に
外見を整えて
自分に
自店に
そして相手に愛を注ぎましょう！
雪解けの長岡
これから
芝桜を観に行って来ます！
GO☆FIGHT☆WIN！
この季節、毎年プチリニューアルをする
スカイスクレイパーのホームページ
今年も
リニューアルがほぼ終わりました
今年の目玉は
ＯＢとの対談コーナー
第一回は
新潟の木村オーナーにお願いしました
http://sky-scraper.jp/information/2136/
目指したので
シブさ
ですが
ちょっと恐い感じになったかもしれません(笑)。
対談している中で
また
初心を思い出せました👍👍👍
木村オーナー
ご協力、
有難うございました！
お互い
ガッチリ
頑張りましょう！
ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！
西牧も
「しんど～」
と思う事あります
「あ～、面倒くさ！」
って思う事も
「だ～」
って
ため息を付きたくなる事もあります👎👎👎
身体がふにゃふにゃな
クラゲになりそうな時も多々あります💣💣💣
が
口に出したら
立ち直れなくなりそうな気がして
誰かに見られたら
「そんな奴」
と思われてしまいそうで
人前では
なるべく
極力
出しません
「しんど～」
と
感じたら
身体動かします💨
一杯、
呑みます🍺
んで
疲れて寝ます
朝起きたら忘れてます👌👌👌
生きてれば色んな事があります
嫌なことも
悲しい事も
腹の立つことも
沢山あります
だから
良い事が際立つんだと思います👍👍👍👍👍👍
今日も一日
宜しくお願い致します‼️
GO☆FIGHT☆WIN！
イイ店を作らないと
その店は必ず淘汰されます💣
イイ雰囲気のお店でなければ
その店のスタッフはいなくなります💣💣💣
独立希望のメンバーで
接客がイケてて
調理が出来れば独立できる！
と思っているスタッフがいます
が
リーダーが時間にルーズだと
みんながルーズになります👎👎👎
店頭が汚いと
お客様は来なくなります👎👎👎
ルールに適当だと
賞味期限切れ提供を起こします👎👎👎
結果、
そのお店は
人が集まらず
お客様も来なくなり
１人で切り盛りしますが
疲れ果てて
潰れます💣💣💣
だから
調理よりも
接客よりも
技術よりも
「人として」が優先されます
実際、
西牧は調理も接客も
１年以上、離れています
バリバリ店長の足もとにも及びません👎👎👎
が
２７店舗を経営させて頂いています
その
西牧がしている事は
ルールを守り
感謝と謝罪を伝え
身嗜みを整えて
自分がされて嫌な事を人にしない
自分がされて嬉しい事を人にする
だけです
「人として」
「社会人として」
の方が
独立するのも
夢を叶えるのも近道です
なので
出来る限り
近道を歩くために
人間性を磨きましょう‼️
もちろん
西牧も
磨きます👍👍👍
GO☆FIGHT☆WIN！
先日、習志野の勉強会後の食事会で
「西牧社長に質問があります」
「愛とお金、どっちが大事だと思いますか？」
と聞かれました
「もちろん、愛だよ」
と
即答しましたが
何で、そんな事を聞くのか聞いたら
「色んな人に聞いている」
「どっちが大事か分からない」
との事
「ならばどっちも取れば良いんじゃないか？」
と
どっちも取れるように
西牧なりのアドバイスをしておきました♪
確かに
お金があると
愛情はより大勢に届けられるかもしれません
し
より
多く分けてあげられるかもしれません
そして
解りやすい形にする事も出来ます👍
でも
愛情のないお金は
偽善であり
傲慢であり
軽薄です👎👎👎
「お金のない愛情」
と
「愛情のないお金」
消去法になりますが
やはり
「愛」だと思います❤️
お金より愛を～☆
GO☆FIGHT☆WIN！
スカイスクレイパーには
多くの働くお母さんがいらっしゃいます❤️
西牧も週に２日か３日は
働くお父さんをしていますが
すればするほど
彼女達の尊敬が増します👍👍👍
因みに
西牧の働くお父さんのある日の行動パターンは
５時半起床
柔軟からジョギング
シャワーして
新聞
メールチェック
前日の全店日報確認
メール、LINE返信
朝食用意しながら洗濯
子供達送り出し
出勤
夕方、夕飯の買い出し
巡回日報記載
夕飯の支度
ジム
子供達との会話と夕飯
片付け
事務処理
入浴
読書
２４時半就寝💤
自分の時間は殆どありません
ずっと駆け足です🏃
もちろん
毎日がこれではなく
時々
イレギュラーな予定も入ります💨
働くお母さんは
ここに
奥さまの仕事も入ります♪
なのに
いつも元気で笑顔です👍👍👍
ちょっとやそっとじゃ凹みません👍👍👍
強く逞しい人であり
愛嬌と笑いある女性たちです❤️
まだまだ
働くお父さんとしては及第点狙いですが
少しでも
彼女たちに追い付けるように頑張ります💨
今日は
世界中の
働くお母さんに
GO☆FIGHT☆WIN！
西牧の周りには
社内も含めて
夢を追い駆けている人が多いです❤️
彼ら、彼女達といると
元気と刺激を貰えますし
応援魂に火が点きます(笑)。
そんな仲間たちのうちの１人
気が優しくて
いつも
明るく元気な
「DJ保井君♪」
今週の日曜日に
FM NAKC５で
初めてレギュラー番組を持って
喋り出しました👍👍👍
初回
嬉しくて
目覚ましより早く起床し
拝聴しました♪
今月はボーカリストSHOJIくんがいる【TRUMP】
も
４月１１日にファーストシングルをリリース
https://www.youtube.com/watch?v=2Jz_Tyi84EY
西牧も
飽きられないように
まだまだ
頑張ります‼️
保井ひろゆき
SHOJI【from TRUMP】
https://twitter.com/SHOJI_TRUMP
お互い
刺激的な関係でいられるように
GO☆FIGHT☆WIN！
２０１８年のスカイスクレイパーのテーマは
原点回帰で
「人として」
です❤️
昨年、
２０１７年のテーマは
「ブランディング」
自分のブランドを高めよう！
２０１６年は
「言行一致」
と
「役に立つ会社、役に立つお店、役に立つ人に」
２０１５年は
「Ｐｅｎｅｔｒａｔｅ（ぺネトレイト）」
実行とは「Ｄｏ（やる）」ではない
「Ｐｅｎｅｔｒａｔｅ（やり切る、やり抜く、やり通す）」
で
２０１４年が
「治療から予防へ」
２０１３年は
「点でなく線での仕事」
でした
このテーマ
１年かけて取り組む課題ですが
日々の生活の中で薄れてしまい
年末には
「もっと出来たかもなぁ」
で
次のテーマに取り組む事になってしまいます👎
もし
これらが
その年、その年で
しっかりクリア出来ていたなら
今頃、
素晴らしい人間性と人財になっていた筈です💣
一年間
テーマに拘って
年末に確実にクリアして
新年を迎えましょう👍👍👍
２０１８年
今日から新年度
「人として」
に
トコトンで‼️‼️‼️
ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！
明日からは新年度
今月、
多くのスタッフが卒業していきました
彼らの貴重な時間を
少しは濃く出たと思います
各店長も
大いに感謝し
大いに
喜んでくれています❤️
「決してネタ切れではないシリーズ」
の今日は
末松店長と今村店長の
「月末レポート」からです
今年も多くのスカイスの卒業生が旅立ちました。
今年は関わったメイトさんが多く、たくさんの「ありがとう」や「お世話になりました」を頂けました。
やはりこの瞬間が一番、「この仕事、店長をやっていてよかったな」と思えます。
この一瞬のために、
言いたくない厳しいことを言ったり、
気遣いのLINEをしたり、
日報書いたり・・・もちろんお客様のために。
ですが、一番は本人の気づき、増やしたいと思ってやっています。
感性に訴えたいと思っています。
本人の継続年数が増えるごとにその喜びの深みも増していきます。
大間々店の新堀さん、福田くん、森下君、
昭和の田村琴音さん、
前橋の夢人くん、落部さん、
そしてレジェンドの皆さん、、
たくさんの素敵なメイトさんと一緒に仕事が出来て本当に幸せでした。
出会いを大切に、
相手の立場に立って、
とにかく情熱をもって、
今の自分の出来る精一杯！で、
メイトさんにもお客様にも接していきます。
このような環境のもと働けていることにも感謝しながら生きていきます！
・・・と末松店長です
その時その時を熱く一生懸命、関わってきたからの達成感
次は
末松店長が独立しましょう！
末松オーナーになって
さらに
多くのメンバーを導けるようになって下さい‼️
そして
今村店長は
★店長の醍醐味★
冒頭にも記載しましたが、多くのメンバーが卒業していきました。
各メンバーの卒業証書を手渡したり、最後の雄姿を見に行ったりしましたが、最後に、みんな「ここに入社してよかった」と、言ってくれます
。何かの縁があって、当社に応募してくれて、店長としての権限で採用をしました。
その時に、この子の面倒をしっかり見ていこうと決めたため、採用をします。
（そう思えない人は、基本採用しません。）
勿論、最初からイメージ通り育つわけでもありません。
苦労もとても多い時もあります。
「人は思ったように育たず、育てたようにしか育たない！」
まさに、その通りです。
特に今回卒業する冨山君、橋爪さんは、特に特に手がかかりました。
レジェンド冨山君、接客コンテスト第２位を頂いた橋爪さんは、決して最初はそんなレベルになるような人材とは思えない子達でした（本人たちには失礼ですが）が、
素直な吸収力も然り、
スカイスの教えをことある毎に手を変え品を変え。
そして導き、工夫して、色々と考えて導いてきました。
彼らの為に、良く悩み、考え、時間と労力を費やしました。
そのお陰で（というと、多少の驕りがありますが…）彼らは、
立派に胸張って巣立つことが出来たと思います。
少なからず、「今村店長のお陰で…」と、言ってくれたりします。
その時、今村は、
「スカイスクレイパーのお陰、西牧社長との出会いのお陰ですよ！」って、言います。
そんな、彼らにとって、成長や変化のきっかけであり、後押しをしてあげられること。そして、それを感謝してくれること。
これが、今村の仕事のやりがいであり、スカイスクレイパーにスタッフとしている理由であり、そんな事を味わえるのは、「店長」としてお店とスタッフを預けてくださるからです。
勿論、店長職。
大変な事も多いです。
人も、物も、売上、利益も。悩みは多いのかもしれません。
苦難は多いのかもしれません。
が、本気でやったのが、自分自身に返ってくる、自分自身の手で作り上げることが出来る事。これが、店長職の醍醐味ではないかと思います。
・・・と書いてくれていました
二人とも店長職に誇りを持っています👍👍👍
スタッフに良い影響を与えてくれています❤️
明日から
こんなアツい店長達と
また
アツいスカイスクレイパーを創って参ります‼️
卒業生の皆さん
今まで有難うございました❤️
また
逢いましょう！
GO☆FIGHT☆WIN！
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