ココイチで独立した会長の生活
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自分のペース・・・・
学生時代は通用したかもしれませんが
マイペースって褒め言葉な時も有りますが
会社や店舗、チームでは
その組織のペースに合わせてください💨
自己満足やマイペースは
私生活で・・・。
時に
「後回し」や
「先送り」を
マイペースで逃げたり
忘れてたのに
「自己流」だとかで誤魔化したりしてては
誰からも
あてにされなくなります💧
相手のペースに合わせないと
手遅れになる事もあります
先輩や上司のペースを理解して行動出来る人は
頼りにされます
時間を有効に使い
誰かの手を借りてでも
相手のペースに合わせましょう！
期限より先に出来る人は１００点👍
期限に出来る人は０点😅
そして
期限になってもやらない人は－１００点です👎
まずは
相手のペースを知る事から！
ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！
「レス」って言葉
語源が不明で
ネットから生れた最近の言葉だそうです
なのに
誰もが平気で使い
お互いに意味が伝わり
馴染んでます
不思議ですねぇ
レスポンス＝レスという説もあるそうですうが
確かに
レスポンスが早いと安心するし
信頼度が増します
普段の返事でも
メールでも
信頼関係を構築するのも
崩壊させるのも
レスの早さ、有無が左右する事があります
くれぐれも
大切な相手には
亀レスにならないように・・・。
ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！
今年で１５周年の株式会社スカイスクレイパー
それを祝って、
スカイスクレイパーから巣立ってくれたオーナー達から
記念品が届きました！
「西牧に！」
じゃなく
「スカイスクレイパー全スタッフに！」
です👍👍👍
近々、各店に送り届けます！
自分の持ち物のどこかに付けてみてくれると嬉しいです♪
信一っ！
信之！！！
岡下っ！
富澤っっ！！
木村っ！
Ｋ店長っ！！！
ありがとう！
粋なことしてくれるやん♪
君たちのお陰で今があります❤️
いつも
気にかけてくれて有難う！！！
２０周年に向けて
まだまだ
ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！
新潟駅北口店は
我らが緑区中山店に負けず劣らずの
限定メニュー開発がサクサク出来るお店です
これは何より、
その店の皆さんの情熱の賜物だと思います👌
現在、好評発売中は
「焼きチーズカレーうどん」
西牧も頂きましたが
香ばしいカレーうどんで初味覚でした🎶
ぜひ、寒い冬には
アツアツ、ホクホクの
焼きチーズカレーうどんを！！！
現在、進行中なのは
「濃いチーズカレーうどん👍」
「ゴロっと野菜と濱のハムのカレー👍」
「米粉のカレーパスタと米粉パン👍」
「ホタテフライカレー👍」
「オムカレー👍」
ぜひ、商品化を目指して邁進しましょう！！！
我々は
接客サービスにおいても
ご当地限定メニューにおいても
お客様を
飽きさせません！！！
よく考えればアイデアは浮かびます
浮かばないのは
考えるのが足らないんです
まず動く！
動きながら考える！
ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！
大切なモノは、無くした時に気付くモノ
どんだけ大切だったか
こないに大きかったんか
と無くしてから嘆くくらいなら
今、在るうちに大切にしておいて下さい
無くなってから探しても
もう戻って来ません
時間も、仕事も、仲間も
家族も、恋人も
転ぶ前に
失敗する前に
無くす前に
大切に！
ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！
昨日、伊勢崎茂呂町店で
「チーズの濃いカレーうどん♪」の試食をして
前橋日吉店で新卒面接後、
武井店長と新潟へ🚙💨
木村オーナーと会食して遅くまで語らい
今日は
新潟亀田インター店の譲渡説明会
来年の二月より、
新たに
スカイスクレイパーの愉快な仲間たちが増える事になりました👍👍👍
説明会を
皆さん、前向きに聞いてくれ
２月からのワクワクが
より増しました‼️
その後、
亀田インター店、三条燕インター店のドライブスルー計画の打ち合わせをして
前橋日吉店の改装打ち合わせ
これらの店舗の全てに関わる武井店長💨
定番のらーめん潤で
「麺固め、玉ねぎ抜き、中油」を食べて
吹雪の高速道路を
熱い話で盛り上がりました♪
（何年もこの会社にいて初めての潤とはモグリです。。。💦）
何をするにも
成功の９０％は準備力で決まります
今後は良いイメージを持ち
最悪イメージを想定し
準備っ！
皆さんも
最高の２０１２年をスタートする為の準備を！
もちろん西牧も・・・。
今日は
新潟亀田インター店の愉快な仲間たち♪と
大忙しの武井敏行４３歳に
ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！
半年以上、前からの計画だった
「前橋日吉店」の改装工事が
来年、１月下旬に取りかかる事が決まりました！
今回の改装工事は建て替えです（汗）。
ドライブスルー併設です👍
長年、愛して頂いてきた前橋日吉店が
どんな風に生まれ変わるのか？
楽しみです
たぶん
こんな感じだと思います👍
４月の改装終了後に
こちらの模型と比べてみます
来年の事を話すと鬼が笑う
と言いますが
笑われときます（笑）。
２０１２年も
ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！
昨日、書きました
ファイテンショップと同じビルに
親戚の幼なじみが
洋食屋さんを昨年ＯＰＥＮしました♪
この洋食屋さん
兵庫県で一番おいしいデミグラスソースのお店です👍👍👍
西牧に似て？素直なイケメンのりょうすけ君、
長い修業を経て
イケてるお洒落な店のオーナーシェフに・・・。
小川常務のお陰で
やっと
「おめでとう！」を言いに行けました👍
「自信作を出してみ」
と上から目線でオーダーしたら
ハンバーグにビーフシチュー、エビフライとカキフライを出してくれ、
気前の良さは健在でした（笑）。
（全部、自信作！っちゅうのは充分、伝わりました💦）
りょうすけ！
三ツ星！
頑張れよ！
応援しています！
店名 Grill TENPEI （グリル テンペイ）
ジャンル 洋食、欧風料理
TEL 079-280-4697
住所 兵庫県姫路市本町68-170 大手前第1ビル 1F
交通手段 JR姫路駅から徒歩10分
営業時間 11:30～14:30 17:00～21:00
ランチ営業、日曜営業 定休日 火曜
http://r.tabelog.com/hyogo/A2805/A280501/28027367/
次に伺う時には
ちゃんとオーダーします♪
ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！
今年最後のお墓参りへ行き
すぐ近くにある
小川常務の
ファイテンショップへ行って参りました♪
以前から興味のあった
「酸素カプセル」
で３０分間、酸素補給をさせて貰いました
翌日から、
身体が軽いです
二日酔いも軽いです
その分、深酒してしまいます（涙）。
http://www.vuvq.net/faiten.html
姫路にいらした際にはぜひ、リフレッシュを！！！
サワヤカな中川店長のいる
ファイテン姫路特約店
〒670-0012
兵庫県姫路市本町68番170-8
大手前第一ビル1階4号
ＴＥＬ：079-280-1506
●営業時間／ＡＭ10：00～ＰＭ8：00
●定休日／不定休
http://profile.ameba.jp/phiten-himeji/
http://www.maruta1556.jp/?page_id=8
これで師走を乗り切ります！！！
ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！
先日、横浜宿泊時、
５時に起きたので
行って来ました💨
世界で一番おいしい朝食で有名な「bills」
レオナルド・ディカプリオがオーストラリアで映画撮影中、
毎朝通いつめて舌鼓を打っていたのが「bills」のリコッタパンケーキ。
ディカプリオはこのパンケーキに夢中になるあまり体重を増やし、監督から禁止令を出されてしまったそう。
billsに魅せられたのはディカプリオだけではなく、
トム・クルーズとニコール・キッドマン、
キャメロン・ディアス、
ケイト・ブランシェットなど、
おなじみのセレブリティたちがこのレストランに通い、
billsのオーナーシェフはニューヨークタイムズをはじめ海外メディアにも「The Egg Master of Sydney」＝「シドニーのエッグマスター」と絶賛されています。
ちなみにトム・クルーズのお気に入りメニューはシンプルなスクランブルエッグ。
ことさら飾り立てたり小細工を弄したりしないハートフルな一皿が、
多数の人々を惹きつけています。
http://allabout.co.jp/gm/gc/216027/
開店が９時だったので
ジョギングして、
散歩して、
日報を読んで、
社内お知らせを書いて、
メールの返信をして、
ブログを書いて、
向かいました。。。💧
行列に脅えたので
９時前に着きましたが
１０時くらいから忙しくなり、
それまではゆっくり出来ました♪
もちろん
リコッタパンケーキとプレーンオムレツをオーダー、
食べたことの無い食感に感動でしたが
思ってた以上のボリュームで
決してお洒落に朝食！では無かったです（笑）。
次回の横浜勉強会はここかも知れません♪
ただ、
ホテルの焼き魚と納豆の朝食を
どんだけ我慢したことか😅
セレブももう少し早起きして欲しいですね☀️
（夏休みは８時OPENだそうです）
早起きしたら
サワヤカな朝食を！
ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！
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