リニューアル工事真っ只中です。

10年前に群馬県に引っ越して最初に経営させて貰ったのがこの店です
OPEN当初は不眠不休で働いて働いて働いて
そして朝まで飲んで?また働いての生活を約1年間
荒井信一店長(現在は独立して茨城で3店舗経営中)と二人三脚で「お客様第一!」
とアルバイトを鍛えたのを思い出します。(新婚夫婦並❤️にずっと一緒やったなぁ)
あの頃の西牧はよく「めちゃめちゃ怖い鬼店長」と噂を立てられ
(あくまでも噂です)
毎日×3、日替わりで「辞めさせて下さい」とスタッフから・・・👎
あまりにも怖くて、仕事が大変で家出する子も居ました👎
(そこまでせんでもねぇ。。。)
でも時間を掛けて「サービスの本質」を理解して貰い、
株式会社西牧を受け入れて貰えたのか
当時の面々は今でも仲良くお付き合いさせて頂いています
そして売上の急上昇と共にお客様からの評価も上がり、本部からも
全国で1番イケてるCOCO壱!の称号を頂戴できました🚩
10年間、弊社の礎として活躍してくれた太田西矢島店が16日から
また新たな歴史?をスタートさせます。
太田西矢島店スタッフは歴代店長、先輩スタッフの名に恥じぬよう
頑張って欲しいものです!😠
あ、小泉・田中・釼持「遅刻三兄弟」の失態続きのお陰で
当分は私が店長やるんやった。。。💧
副店長の大鷲専務と共に気合入れて店長復帰します!⚾

『継続は力なり』やり始めは希望に満ちて楽しめますが、必ず苦しい時が来ます。そこでその人となりが、そしてその人の真価が問われるのです。お手並み拝見❗と行きましょう。
部下を支えてるようで、実は部下に支えられているのです。頑張ってる西牧オーナーの背中を(株)西社員は見ています。今は目標に向かって突っ走りましょう!つまずいた時には、必ず社員が助けてくれます。「おかげさま」という感謝の気持ちだけは絶対に忘れずに・・・。
それでは、これからも時々寄らせて頂きます。お互い『Coco壱番(ここ一番!)』で力を発揮出来る人間を目指して頑張りましょう!日々精進、常に上を目指して・・・。