ココイチで独立した会長の生活

高校生とは思えない礼儀正しさと

強い目標を持っている

つくば桜店メイトの奥田さん

現在は休職して

「追い駆けれる間に追い駆けたい！」

と夢に真っ直ぐ走ってます

そんな奥田さんから

「所属事務所が決まりました！

　一年後のデビューに向けてこれから頑張ります！」

と嬉しいメールを貰いました

夢に一途な人は輝いてます

素敵なオーラが出ています

夢を追い駆けてても

「〇〇もしたい」

「〇〇は嫌だ」

って

あれもこれもでは

やはり

夢を手にする時間は遅れます

奥田さんは

とても良い経験をしています

今しかできない経験だと思います

次回、会った時は

もっと輝いていると思います

夢に一途に

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

名古屋にて

ＣｏＣｏ壱加盟店オーナー懇親会が開催されました

前日には

壱番屋チェーン顧客満足（ＣＳ）セミナー

第１部：アンケートはがき分析と売上アップへの活用法

　　　　講師　株式会社エストコーポレーション　　加藤公邦氏

第２部：お客様満足への取組み

　　　　講師　株式会社アクセルワン　　　　　　　尾藤慎也氏

　　　　講師　株式会社ビーワンコーポレーション　武内隆　氏

へ参加させて頂きました

加藤オーナー、尾藤オーナー、武内オーナー、山本オーナー、

ありがとうございました！

その後、創業者である宗次直美相談役と会食

当日の懇親会では

「ありがとう」の数だけ幸せになれる！

株式会社ヴィジョナリー・ジャパン　鎌田　洋　氏

のセミナーを受講し

その後、創業者ご夫婦、浜島社長、

多くのオーナーさんや本部の方々との会話で

たっぷり刺激を頂き、勉強して参りました！

懇親会では、
創業者である宗次相談役の引退という

センセーショナルな発表があり
思わず涙ぐんでしまいました

紆余曲折、想像を遥かに超える御苦労の数々の下

ここまでのチェーンを創って来られた相談役、

その創業理念を継承するのが我々の使命です

「にしまき！　あんた、何やっとんの！もっと頑張りなさい！」

「あんたが選んだ仕事でしょ！本気でやらなあかんよ！！！」

と叱咤して頂けなくなるのは

とても寂しい事ですが

いつお会いしても叱られない様に

もう少ししっかりしておきます

帰りの新幹線の車中

今泉オーナーと

「ＣｏＣｏ壱に出会えて無かったらどんな人生だったんだろう？」

という話になりました

西牧はＣｏＣｏ壱に出会えて無ければ

ろくでもない人生だったと思います

ＣｏＣｏ壱と知り合えて

ＣｏＣｏ壱で修業をさせて頂いて

ＣｏＣｏ壱で開業できて

本当に良かったです！

引退されたママが

安心して頂けるように

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

必ず、すべての人にチャンスは訪れます

そのいつ来るか分からないチャンスを

掴むか掴めないかは

準備次第です

準備をしてないと

チャンスは掴めない

いや

それ以上に

チャンスが有った事にすら気付けなかった場合もあります💣

この誰かに与えられた「チャンス！」

掴めないと、次は有りません

 👎

店舗でよく聞く話で

「あの人にこれをやらせてみようと思います

　クリア出来たら、あの人は大きく成長するんです」

この場合、リスク覚悟の教育

その教育で成長してくれれば、その人はそのチャンスを活かした！

って事です👍

とても素敵な事です✨

しかし逆に

「チャンスを掴めなかった」場合、

次のチャンスまで準備をしなければなりません

そして次のチャンスには

「前回、逃したんだから、今回は出来るでしょ？」

という感覚でチャンスを与えてもらいます

この場合も出来る様になれば

良かった、良かったなのですが

またまたチャンスを掴めなかったら・・・

段々、チャンスを貰える機会が少なくなります👎👎👎

チャンスを貰っても

「あいつ、どうせ準備してないし、出来ないだろうなぁ、今回も・・・」

と諦めモードでのチャンス💣

最初のチャンスとはキラキラ度は全く違うものになってます

近々、見捨てられるレベルです

いや、もう既に見捨てられてるんかもしれません💣💣

最初のチャンスをモノに出来る人は、次々にチャンスが到来します

そのチャンスは新品でピカピカです

何度もチャンスを逃す人は、ボロボロの古ぼけたチャンスしか回ってこないし

たとえモノに出来たとしても、

誰もそれほど祝福してくれません

だからこそ

「チャンスは一度と思え！」

くらいの気概でチャンスを待ちましょう

西牧のチャンスは

ココイチでの独立！でした

当時、

「失敗しても次が有る」

なんて一切、考えませんでした

だから

チャンスを掴めたんだと思います

今日？明日？あさって？

チャンス到来！を喜べるだけの準備を！

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

以前から行きたかった

串揚げ「新宿立吉（たつきち）」

http://gourmet.livedoor.com/restaurant/20592/

富田部長＆小柳部長とミーティングを兼ねて行って来ました

４０種類以上の串揚げが１７０円均一

季節のネタを目の前で揚げてくれます

やはり

揚げたてが一番！♪

串揚げ店のルールとして

「この串でストップ願います」と言わない限り

揚げ続けてくれます

二人とも

若い分だけ

西牧より５、６本はストップが遅かったです（笑）。

美味しいお店に出逢うのは

それだけでご機嫌になれますね

そんな

美味しい店にする為に

今日も一食入魂！撹拌撹拌で！

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

２０１０年、冬のギフトキャンペーンが始まりました

各自で「おススメセット」を決めて

自分が気に入った包装紙で包み

店頭に置いて、お客様が買って行かれた喜びを感じて欲しい！

って事で

何店舗かは

スタッフおススメＳＥＴが積み上がっている今回のキャンペーン

「ちょっとお邪魔する手土産に」

「可愛いから、友達以上彼氏未満へのプレゼントに！」

です

ＣｏＣｏ壱ギフトの売りは

「賞味期限が二年間」

「常温保存」

「カレーを貰って嫌な気がする人はいない」

「誰かと被らない」

ですが

今年は

「スタッフの包装が可愛い」

が加わりました👌

その店限定のＣｏＣｏ壱ギフト👍👍👍

ぜひ

お試しください♪

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

「来年の事を言うと鬼が笑う」と言いますが

未来に夢や希望を持っている人は

「来年のいつ頃には○○達成！」

とか

「再来年の○月には独立！」

と先々の事を夢見て

今を頑張ります

先日、プロ野球の公式戦日程が発表されました

まだ選手の契約が誰ひとりされてない中、

出張先？営業先？が決まりました

もちろん、真っ先に我らがタイガースの東京開幕日を確認しますが

と同時に

新潟開催日を探します

２０１１年、

ハードオフＥＣＯスタジアム新潟でのセリーグ開催日は

「５月８日　阪神タイガースｖｓ横浜ベイスターズ」

「７月１９日、２０日　読売ジャイアンツｖｓ中日ドラゴンズ」

そして

前橋の敷島球場にて５６年ぶりのジャイアンツ戦

「５月１０日　読売ジャイアンツｖｓ横浜ベイスターズ」

今から、心の準備！

来年の手帳とカレンダーにさっそく記入！

そして

笑いたい鬼には笑わせとけ！

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

今週の

週刊「東洋経済」は

就職・親も知らない就活の真実

「新氷河期」

史上最悪の就活突破法

です

当社で働く元気な学生アルバイト達も

就活中、

または

近年中に、就活組です

せめて

面接で勝負できるように

日頃から

厳しくお節介を焼いてます（苦笑）。

ますます厳しくなる日本の未来

その未来を生き抜く人間力は不可欠です

今がダメでも

昨日までサボってても

今日から成長を始めましょう💨

そして毎日の成長を継続させましょう💨💨

【　一人負けしない為には？　】
自分の希望するビジョン（人生）に向けて

「情報収集（知識）と考える力（知恵）をバランス良く持つ事」と

「時代の変化に合った柔軟性を身に付ける事」ではないでしょうか？

勉強会の第一部で伝えている事です

あなたの未来はどんな未来ですか？

あなたの希望するビジョンはどんなビジョンですか？

あなたはその為に、今、何をしていますか？

就活がすべてでは有りません

しかし

生まれて初めての

自分ひとりでの戦い

地域差、学力差、年齢差関係なしのバトルロイヤル👊

まずは

勝負できるだけの準備から！

現役組の健闘を祈ります👍

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

つづみ留次郎も宴会シーズンに突入です

今年の冬のイチ押しは

特選牛たんしゃぶしゃぶ鍋（うどん付）
　　　一人前１５００円
　特選牛たんをポン酢とごまだれをつけて

です

たんしゃぶって

中々、食べる機会がないと思います

早めのご予約を♪

http://r.gnavi.co.jp/p900500/

他にも多くの新作料理をご用意してお待ちしています👍

日本一のギリシャ料理店の前に

「うちの店、紹介して下さい」

と

建次郎店主に叱られた兄でした💦

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

一か月ほど前、

出逢いの出逢いで

偶然、

礼儀正しく

話題が豊富で

めちゃめちゃタイガースファンの

関西弁丸出しな

ギリシャ人と仲良くなりました👍

お知り合いになった翌日、

二人で

神宮球場へタイガース戦を観に行きました⚾

その日は

マートンの日本新記録達成の日✨

鳥谷の１０００本安打達成の日✨

野球は程々に

喋りまくってました💨

その彼の経営するギリシャ料理店♪

生まれて初めての

ギリシャ料理、

とても美味しかったです

魚介とチーズ、

ピタとオリーブオイルを中心にした

地中海料理🍴

でイメージ出来ますでしょうか？

どの料理もワインに合います🍸

http://www.spyros.jp/index.cgi

http://r.gnavi.co.jp/g974901/

・・・が食後酒の「ウーゾ」だけは

苦手かも知れません💧

オーナーである友人からは

「慣れますて、なんべんかチャレンジして下さい！」

とおススメされましたので

ギリシャ通になるべく

食後酒になれるまで通いたいと思います（笑）。

六本木にお越しの際はぜひぜひ♪

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

「まず、失敗しても謝らない」

「誰かのせいにしようとする」

「都合の悪い事は隠そうとする」

「決断しなきゃならないのに、先送りにする」

「正しい事をする人を、自分の都合で取り締まる」

「なんか、思い通りにいかんとイライラする」

この項目を見て

「え？僕の事？」と思った店長

あなたは店長の資質がありません

あなたに人間力はありません

もっと

幼稚園で習った事を思い出して下さい

今も昔も？

内閣の支持率が落ちる理由は同じです👎

・・・て事は

あなたの支持率も落ちてます👎

スタッフからの支持（民意）がないと

誰も話に耳を傾けてくれません 

まず

は

「人として」から

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！