たぶん
恐らく
店舗独自メニューの「ハシリ」だった
かもしれない
アキバまかないカレー👍👍👍
相変わらず御好評を頂いていますが
お客様からご要望の多かった
「レトルト化」

この度、
いよいよ
製品化の運びになりました♪

2月22日に栃木工場に取りに行き
そのまま
夕方には
JR秋葉原駅昭和通り口店の店頭に並びます♪

深みと甘みのバランスが素晴らしい味になりましたので
是非ともご賞味ください❤️

GO☆FIGHT☆WIN!

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たぶん
恐らく
店舗独自メニューの「ハシリ」だった
かもしれない
アキバまかないカレー👍👍👍
相変わらず御好評を頂いていますが
お客様からご要望の多かった
「レトルト化」

この度、
いよいよ
製品化の運びになりました♪

2月22日に栃木工場に取りに行き
そのまま
夕方には
JR秋葉原駅昭和通り口店の店頭に並びます♪

深みと甘みのバランスが素晴らしい味になりましたので
是非ともご賞味ください❤️

GO☆FIGHT☆WIN!
先日、19歳の愉快な男性アルバイトさん3人
と
食事に行って参りました♪

ちゃんと質問を持って来ていて
質疑応答で時間が足らなくなりました👍👍👍

次回はお酒を飲みながらワイワイやりたいです♪

よく
「最近の若いもんは」
と聞きますが
自分たちの頃と悩みも夢も未来も
さほど変わりません
むしろ
西牧の若い頃より
皆さん
とても立派です
教えて貰う事も
たくさんです
「四十、五十は洟垂れ(はなたれ)小僧
六十、七十は働き盛り
九十になって迎えが来たら
百まで待てと追い返せ」
渋沢 栄一
まだまだ
洟垂れ真っ只中
で
GO☆FIGHT☆WIN!
順調に諸沢次期社長が成長しまくってくれています👍👍👍
(若さって素晴らしい!)
吸収しまくっています‼️‼️‼️
(素直って素晴らしい!)
だからと言って
西牧がサボりまくる訳ではありません💦
サポート、
バックアップ、
アドバイス、
叱咤激励も含めて
邪魔にならないよう5月からも会長職を全うします‼️
いつまでも若くありません
それなりのキャリアを積んで
それなりの年齢になれば
若者に道を譲るべきだと考えます
その譲り方に
その人の人間性、美学が出るのでは?
とも
思います♪
目の上のたんこぶ
にならず
老害に成らず
やり辛い存在にならず
味方として
精一杯、応援して参ります‼️‼️‼️
GO☆FIGHT☆WIN!
先日、熊谷駅店の審査時、
駐車場代節約の本屋さんで見掛けた本👍

題名に誘われて
10年ぶりくらいに小説を読む事になりました♪
読みだすと
あっという間に読了
今、続編に嵌まっています

自己啓発本でも
雑誌でも
「あ、これ、○○さんに伝えたいかも?」
とか
「うーん、こんな言い方をすれば、もっと相手に伝わるんだろうなぁ」
と
読んでる自分自身の楽しみ
と
誰かに伝えるための2次活用をしようとする自分
の
2つの意識で読んでいると
更に
得した気分になれます
し
インプットが濃い気もします👍👍👍
本当に久しぶりの小説を電車移動で読みながら
「本って、こんなに面白かったんだなぁ」
と再認識する機会を得たので
もっともっと
読書を楽しめる人になります👍👍👍
『 読書は充実した人間を作り、
会話は機転の利く人間を作り。
執筆は緻密な人間を作る 』
- フランシス・ベーコン(哲学者 イギリス)
GO☆FIGHT☆WIN!
ドライバーズ会議で須貝コーチから何度も指摘された
「日時を決める」
月末とか今週中にという日時はありません
「言葉が世界を創ります」
という事は
「何月何日に〇〇をする!」
と
宣言すると叶う
という事です👍👍👍
西牧は
「50歳で3億持って引退する」
と
言い続けて来ました
結果、
「53歳と少し」で社長を引退して
56歳には会長職も引退します👍
これを
「なるべく早めに引退したい」
とか
「苦労しないくらいの退職金が欲しい」
とか
「幸せな老後を送りたい」
と
具体的な日時も金額も決めてなければ
たぶん
65歳で退職金は1000万円くらい
で
その後、
貯えがないので転職して週に4日ほど、
嫌々
疲れた身体を引きずって
仕事していたんだと思います👎👎👎
早々に日時を決めてからココスぺの審査に臨むようになって
間違いなく
合格率が上がっています👍
これは
仕事だけに限った事ではなく
「決める(決断する)」
そこから
「逆算する」
ことで
目標が叶うなら
もっともっと日時を決めてしまいましょう👍👍👍
Googleカレンダーに
サクサク入れてしまって下さい‼️
結果
目指した目標を叶えて
目指した人生を歩んで下さい👍👍👍
自分の人生は
良くも悪くも自分持ち
おかげで
西牧のカレンダーは
さらに予定でいっぱいですw
GO☆FIGHT☆WIN!
先日、
またまた
学生メイトさんに
「モテない人生とモテモテ人生、どっちが良い?」
と
聞きました
「貧乏な生活とお金に余裕がある生活、どっちが良い?」
とも
聞きました
「モテモテ人生です!」
「お金に余裕がある方が良いです!」
と
即答でした(笑)。
西牧も もちろん即答です☆
ここからが大事
「今、自分はモテてるのか?」
「モテてるんなら、どれくらいモテてんのか?」
「クラスで何番目で、バイト先で上の方?」
と
自分の立ち位置を二人で確認してみました
でないと
今後の頑張り方が分かりません
頑張る量が変わって来ます👍👍👍
全然モテててないなら
根本的な身なり、言動、考え方から学び直さなきゃだし
クラスで3番目にモテてるなら
1番になるために何が足らないのか?
を
1番モテる人と比較して分析して探さないとです
100人の素敵な女性から告白されて1人を選ぶ人生を歩んでいる人もいます
羨ましい限りです
し
出来れば
そんな人生にしたいです♪
ならばモテる自分になりましょう‼️
お店のため
お客様のため
会社のため
になんて
バイトしなくて良いです
自分自身の未来のため
夢と希望を叶える為にバイトして下さい👍👍👍
の
方が健全だし
分かりやすい
休みの日にゴロゴロしててモテる訳がない
皆と一緒で横並びではイケメンにステキな女性は持って行かれる💣
アンテナ張って 勉強して モテてる人から吸収して
もっともっと
モテモテ人生にして下さい👍👍👍
その為に
バイトして
勉強して
経験積んで
更にイイ男になって下さい👌
この修行に人生の多くを使うんだと思います👍
もちろん
西牧も修行中です👍👍👍
GO☆FIGHT☆WIN!
先日、浦和駅西口店の新年会に呼んでもらいました♪

2カ月近く前に招待状を頂き、
前日には
式次表と席次表を頂き
残念ながらお一人、病欠でしたが
全員参加での開催
企画が目白押しの

笑いの絶えない
とても暖かい新年会でした❤️


この時間を作るために
前々から準備して
お店を守ってくれるメンバーを他店に交渉し
賞品を購入して
みんなの喜ぶ顔を目指してくれた松野店長には脱帽です👍👍👍


「こんなお店が良いなぁ」
と
心から思えました❤️
そんなお店を増やせるように
まだまだ
やる事満載‼️

浦和駅西口店の皆さん
ステキな時間とベンチマークをありがとうございました♪
GO☆FIGHT☆WIN!
先日、仲良くしている取引業者さんから
チケットを頂いたので
諸沢次期社長に
「コブクロ、好きですか?」
と
LINEをしたら
「ちょうど、今、ひなたの車で聴いてます!」
と
即レスw
ので
その
ひなた店長と行って来て貰いました♪
「社長からのLINEのあと、興奮して焼肉に行ったら、
メニューにコブクロが有って、さらにビックリしました」
と更に
コブクロと繋がっていましたw
さすが
持ってる人は違います♪
西牧が行くより
そんなコブクロの縁がある二人に行って貰って
コブクロのお二人も喜んでくれたと思います♪

ので
西牧は
おばドルの応援に集中しますw
GO☆FIGHT☆WIN!
会社を経営していると
数多くの問題が起きます
意味不明なクレームにも遭遇します💣
出来れば避けて通りたいですが
避けていると
その問題もクレームも
更に大きくなります👎👎👎
勝手に鎮静化する事はありません💣
なので
問題が大きければ大きいほど
すぐに動きます
し
早々に判断します💨
反省して改善して次に活かします!!!
これは
会社に限らず
誰しもの人生にも同じことが言えると思います
急な病気や
不慮な事故、
自然災害や人間関係
避けて通るより
早々に対応しないと
問題は拡大するばかりです💣💣💣
面倒な事ほど
問題が大きいほど
即時対応しましょう‼️
それが
会社も
個々のハートも
強くしてくれます‼️‼️‼️
GO☆FIGHT☆WIN!
先日、お伝えした続・スープカレーコンテスト👍👍👍
このコンテストのお陰で
当初の亀〇さんのスープカレー

から
どんどん
見映えが向上し
かなりのレベルの作品になりました👍👍👍

「コンテストを開催して良かったです♪」
そして
毎日、各店、
何点もの
継続力がハンパなく向上しています👍👍👍
「コンテストを開催して良かったです♪」
瑞希店長が
自主的にInstagramと全店配信を継続してくれています❤️
「コンテストを開催して良かったです♪」
https://www.instagram.com/cocoichimakanai?igsh=dmY2ZTFnbzI1dzE0
そして
そして
スープカレーの限らず
見映えの意識が向上し
他の商品のクォリティも向上しています👍👍👍
「コンテストを開催して良かったです♪」
自信作をお客様に提供するのは
飲食業の超一流スタッフです👍👍👍
最高傑作を提供すると
レジ会計でもお客様の顔を覗き込みます♪
時々
ちょっとドヤ顔になりますw
そんな醍醐味を感じられる
見た目UP
さらに
さらに
極めて参りましょう‼️
引き続き
コンテストは続きます♪
GO☆FIGHT☆WIN!
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