ココイチで独立した会長の生活

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2023年10月08日

穏やかな人間性を目指して30年・・・。

面接時に

「研修を卒業したら一緒にGOLFしましょう」

 

と

約束した「木村努さん」

 

 

教員生活を定年まで勤め上げ、

校長先生からのココイチ転身、

 

 

「若い頃から飲食店で働きたかったんです」

と

キラキラ?

目を輝かせながら語ってくれました👍👍👍

 

 

4月に入社して

6月くらいには行けるかなぁと思っていたら

 

中々、研修が外れず

真夏は倒れたら大変だし・・・。

 

も

あり

 

秋晴れ10月3日に約束を果たして参りました🎌

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御一緒したのは

佐野国道50号店で長年、頑張って下さっているパートさん

 

「110を切ったら一緒に回りましょう♪」

の

お約束も叶えることが出来ました👍👍👍

 

 

 

終始、笑顔が絶えない

穏やかな時間で

 

とても楽しいGOLFが出来ました❤️

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とにかく

人間が出来ている校長に

 

「努校長はイライラする事は無いんですか?」

 

と

聞いたら

 

「ございません♪」

との事、

 

西牧の

目標とする人物像です(苦笑

https://www.youtube.com/watch?v=BuWDRUMtm7c

 

 

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努校長、石井さん

 

人生の先輩から学ぶ事が多く

ステキな時間をありがとうございました👍👍👍

 

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『 あなたのまわりにいまだ残されているすべての美しいもののことを考え、
                楽しい気持ちでいましょう。 』

 

- アンネ・フランク –

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!


2023年10月07日

五感で味わう♪

先日、調理2級審査をした

足立区佐野店の村上さん

 

 

調理に入りたての頃

「もっと見た目に拘りましょう」

「女子力、磨きましょう」

と

指摘しました

 

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ら

そこから

スピードも

活気も

指示出しも

温度も

そして

見た目も拘ってくれて

プレ審査👍👍👍

 

 

エビの煮込み過ぎを指摘して

 

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からの

本審査

 

 

温度も

スピードも

タイミングも

見た目も

愛情も入った

最高の海の幸カレーを頂けました❤️


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料理は

五感で味わうものです

 

 

どれが欠けても

大満足には至りません👎👎👎

 

 

五感

 

・味覚…甘味、酸味、塩味、苦味、うま味など

 

・視覚…彩り、食欲をそそる色など

 

・聴覚…噛んだときの音、食べ物の発する音など

 

・嗅覚…香り

 

・触覚…喉ごし、舌触り、歯ごたえ、温度など

 

 



五感を意識して

今日も最高の商品提供を👍👍👍

 

 


村上さん

見事、合格、おめでとうございます‼️



 

『 皮むきでさえ、愛情を欠いては…どんな料理もマズくなる 』

 

サンジ

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!


2023年10月05日

まさかの第8弾???

先日、お伝えしました

限りなく需要の少ないシリーズ・・・。

 

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習志野店の

安居さんしか楽しみにしてくれている人はいないと思います💧


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が

 

安居さんの?

ご要望に?

お応えして???

久し振りに復活です💤

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https://youtu.be/TOvQy71u6Co?si=_yYZo6a8Ru8soeRa

 

 

まさかの???

 

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暖かーい気持ちでご覧ください❤️

 

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GO☆FIGHT☆WIN!

 

 


2023年10月02日

自己肯定感を得る簡単な方法♪

「自己肯定感を増したい」

「褒められて伸びるタイプなんです」

と言う人がいます

 

自己肯定感が増すと幸せな気持ちになります👍

褒められると嬉しくなります👍

が


自分自身を肯定する事をしないと自己肯定感は手に入りません

褒められることをしないと褒めてはもらえません

何もしないのに自己肯定感を欲しがるのは子供です👎👎👎

 

そこで

自己肯定感を簡単に得る方法を1つ

 

「ゴミを拾ってみて下さい」


ゴミを拾うと

「あ、なんか良い事したんちゃう?」と自分に問いかけて

自分を肯定する事に至ります👍👍👍

 

こんな簡単な事で自己肯定感が増すなら

ゴミを拾いましょう

 
なので

皆が使うところをきれいにしましょう‼️

誰かの役に立ちましょう‼️

 

逆に

「あ、休憩室、汚いままで帰って来てもた」

は

「あそこにゴミが落ちてたのに気付かないふりしてスルーしてもた」

は

自己否定に繋がりかねません👎👎👎

 

それだと

どんより気分になります

し

ビールが美味しくありません👎👎👎


 

自ら

進んで

自己肯定感を高める行動を☆

 

 

幸せ気分で美味しいビールを❤️

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!


2023年09月30日

コッソリ、ほんの少しの需要に♪

先日、女性メイトさんから

 

「フジサワ店長の婚活シリーズは、終わっちゃったんですか?」

 

「私、コッソリ、楽しみにしていたんです」

 

 

に対して

 

 

「え?私もです❤️」

 

「私もー♪」

 

という話を聞きました

 

 

 

耳を疑いましたが

 

 

ほんの少しでも

僅かな

需要があるなら

 

という事で

 

 

本日、久々に対談して来ました👍👍👍

 

 

公開はもう少しだけお待ち頂くとして

 

それまでに

 

ほんの少しの需要を

ほんの少し増やして頂ければと思います(笑)。

 

 

https://www.youtube.com/watch?v=afwjTwuP8hQ&t=6s

 

https://www.youtube.com/watch?v=64jGChXjrzo

 

https://www.youtube.com/watch?v=OLtc1M8wyu4

 

https://www.youtube.com/watch?v=x_FrFOFZkj8

https://www.youtube.com/watch?v=cO7aTV0HrgM&t=9s

 

 

 

もう少しでチャンネル登録者数1000人‼️


皆さまの
愛の登録をお待ち申し上げます

 

そして

 

タワマンメンバー

 

には

 


 

 

『 俺は俺なりに自分のプライドがあって、それはダウンしても必ず立つこと。

ダウンしても立ち上がれれば「無様」が「生き様」になる。 』

 

                     氷室京介

 
の
言葉を捧げます👍👍👍


 

3人とも

生き様、見せましょーーー‼️‼️‼️

 

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!


2023年09月29日

高楊枝の店長♪

売上が上がり、人が溢れ、スタッフが素直に言う事を聞いてくれて、

 

少々ザルでも利益が残る『平時?』なら

 

子供でも店長が出来ます

 

いや

 

それなら誰でも社長になれます👎👎👎

 

でも

 

そんなに簡単なら誰も評価してくれません

 

逆に

問題を察知して未然に防ぎ

 
有事の際に戦って

 

自らのチカラで売上を上げて、利益を捻出する

 

と

 

「店長、イケてるよな」ですし

 

それをエリアでやれれば

 

「マネージャー、イイじゃん」だし

 

会社で出来れば「立派な社長さん」と評価されるんだと思います

 

 

 

その為に

普段から

 

脳みそ鍛えて

 

情報収集して

 

高楊枝できる店長


と

  

 

困ったらグズって

 

上に丸投げして解決してらう「名ばかり店長」とは

 

雲泥の差👎👎👎

 

 

 

 

 

考える事、

 

新しい事に取り組む事、

 

理解しようとする事、

 

自分がいなくても大丈夫な体制を創る事、

 

を

 

サボると

 

人間、どんどんアホになります💣

 

 

 

だからこそ

 

「まず動く、動きながら考える」

 

で

 

有事の際でも

 

涼しい顔して

 

高楊枝の店長になりましょう‼️

 

 

 

西牧も

 

そんな社長になります‼️‼️‼️

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!


2023年09月26日

ホームページ随時更新中♪

ホームページを更新しました

 

 

シンプルにしてみました👍👍👍

 

 

お店の休憩室同様

 

時々、断捨離するのも必要な気がします♪

 

 

是非とも

 

ご覧ください❤️

 

 

https://sky-scraper.jp/

 

 

株式会社スカイスクレイパーを

今後とも

よろしくお願いいたします❤️

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!

 

 


2023年09月25日

八犬士も奮闘中♪

諸沢社長へのバトンタッチに向けて

 

八犬士?

も

奮闘中です👍👍👍

 

https://www.city.tateyama.chiba.jp/satomi/arasuji/ara_min.html

 

 

誰が

どの立場、役割か?

 

は

ともかく

 

それぞれが

得意分野を深掘りしてくれています❤️

 

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結果として

 

各自のスキルアップに繋がり

 

会社が強くなり

 

諸沢新社長にしか出来ない仕事が出来るようになります♪

 

 

https://hanasjoho.com/archives/26078

 

 

ワクワクする会社になるために

 

引き続き

 

チャレンジして参ります‼️‼️‼️

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最も強い者が生き残るのではなく、

最も賢い者が生き延びるのでもない。

 

唯一生き残ることが出来るのは、

変化できる者である。

       チャールズ・ダーウィン

 

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GO☆FIGHT☆WIN!


2023年09月23日

バトンタッチ

先日、諸沢さんから

 

「私が裏切ったら?

 

とか

社長は考えないんですか?」

 

 

と

聞かれましたので

 

 

「諸沢さんが裏切ったらって考えた事も無い」

 

「もし、ちょっとでも信用できないと思ったら、社長をお願いしてない」

 

と

伝えました

 

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他のタイミングでは

 

「私より、仕事が出来る人も頭の良い人もいるのに、何で私なんですか?」

 

と

質問された事もあります

 

 

「でも、諸沢さんより会社の事を思い、西牧に共感してくれて、

この年齢で公私共に信用できる人はいない」

 

と

答えました

 

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信用できる人を社長に育てるのと

 

社長が出来る人を信用するのとだと

 

後者の方がストレスです

し

時間が掛かると思います

 


 

2024年5月1日

株式会社スカイスクレイパーは諸沢社長が誕生します‼️

 

そこから

1年目は今の仕事量を75%にしながら

2年目は半分程度にしながら

3年目はほぼほぼ仕事をしなくなりながら

会長として3年間、支えて助けて鍛えます👍👍👍


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https://youtu.be/mRDqtbxl1EQ?si=8VVjCMdmkarlAL9L

 

 


簡単で無いことは理解していますが
西牧も諸沢さんも奮闘中です

幹部のみんなも
スカイスクレイパーのスタッフも理解してくれています❤️

でも

今後
さらに多くの皆さまの支え、応援が無くては成し遂げられません


是非とも

西牧のスカイスクレイパー人生最後のチャレンジにお付き合い下さい

 

引き続き
アツいご指導を

よろしくお願いいたします❤️❤️❤️

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!

 


2023年09月22日

目標を叶えるための方法♪

20歳のチャラ男、西牧のライフプランは

 

根拠もなく

実績もなく

お金もなく

学歴もなく

人脈もないのに

 

「50歳で引退、退職金は3億」

 

でした苦笑

 

 

ただ

それを

 

夢ではなく

希望ではなく

ホンキで目指したので

 

多くの応援して下さった皆様のおかげで
ほぼほぼ叶いました👍👍👍

 

 

あそこで

周囲の仲間たちから

 

「そんなん無理やで」

「お前は社会を知らんねん」

 

と言われて

 

「せやなぁ」

「やっぱり難しいよなぁ」

で

諦めてたら

 

「50で3億持って引退」

とは

まったく違う

遠いトコで生きていたと思います

 

 

 

『 土、日の休みが消え。

夏休みが消え。

冬休みが消え。

友達が遊んでる時に練習してた。

だから今がある  』

 

― ダルビッシュ有 ―

 

 

何も持ってないなら

他の人より勉強して、
真似て、
汗かいて、
逞しくあるしかない👍

 

 

夢は叶う

叶うまで思う‼️

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!

 

 


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