ココイチで独立した会長の生活

ココイチで独立した会長の生活

ココイチで独立した会長の生活

社長業(591件)

社長業(591件)

2017年01月09日

会社の心技体

昨日は

 

東京都内の

社員寮購入の為の内見をして来ました

 2017-01-08-14-48-37

 

20年前は

ボロアパートでした👎

(専務の部屋はゴミで溢れてました)

 

10年前は

レオパレスか共同生活が流行ってました👎

(御殿という名の集合部屋がありました)

 

 

近頃は

「少し広め」

「ちょっとオシャレ」

「彼女連れて来てもカッコ悪くない」

部屋に随時、更新しています♪

 2017-01-08-13-51-55
2017-01-08-13-53-16

2017-01-08-14-17-36

2017-01-08-14-48-18

 

魅力的な会社にする為には

 

報酬やお休み、生活環境

と

心意気の両立が必要です💨

 

 

まだまだですが

 

確実に階段上ります👍👍👍

 

 

契約できるか分かりませんが

 

まずは春に向けて

 

2部屋、

 

交渉に入ります💨

 2017-01-08-14-50-14
2017-01-08-14-49-39

2017-01-08-14-47-45

 

強い会社、

魅力的な会社に向けて

 

GO☆FIGHT☆WIN!


2017年01月07日

10年前のリスケ

今日は

 

筋肉痛予防に

朝一ジョギングと夕方ジム💨

 

日中は

事務所での仕事

 

と

 

2017年のチャレンジについて

専務とガッツリミーティングをしました💨💨💨

 

 

多くのチャレンジが決まりました

(後ほど、発表!)

 

2月7日  雪猿(公表済み)

4月11日、12日 新卒入社式

8月3日  富士登山

8月21日 群馬BBQ

12月5日 店長&女将会議

(各レギュラーミーティング日程も)

 

と

年間スケジュールも確定しました👍

 

 

そして

何より

2017年、

 

スカイスクレイパーの借金返済が何本か終わります❤️

(とてもとても嬉しいです)

 

そのうちの一本

 

メインバンクでの10年返済の高額返済

が

終わります👍

 

10年近く、

返済して来ました

が

その

10年前

の

会社は

給料を払えない


返済も出来ない


食材費も支払えない


かもしれないギリギリで

いつ潰れてもおかしくない状況が1年以上続いてました👎👎👎

 

古くから頑張ってくれているメンバーは覚えていると思いますが

毎月15日、

朝一で売上金と両替金を入金!

 

20日、

ランチタイムの売上も13時半までに入金!(汗)。

 

25日、

専務や常務、栗田課長に報酬の遅延のお願い!(涙)。

 

 

毎月、
資金繰りに走っていたものの

 

11日、12日、13日、14日辺りは

ほぼ眠れず

 

17日、18日、19日は

起きたら寝汗でびっしょりだったのを覚えています💧

 

 

その頃に

何度も交渉

と

お願いをして

やっとの事で

多くの返済を一本にして頂いたのが

 

このメインバンクの10年返済です

(リスケジュールに借入金の組み換えです)

 

 

を

112回、毎月遅れることなく

返済して来ました

ので

 

完済まで

あと

8ケ月♪

 

 

あの頃と比べれば

お陰様で

今は

ぐっすり眠れるようになりました❤️

 

 

1年で7店舗を2年間、続けて出店してた頃、


お金が回らなくても


店長がいなくても


爪楊枝くわえて
イケイケだった頃、

 

戻りたくはありませんが

 

今となっては

良い経験をさせて頂きました❤️

 

崖っぷちでも

諦めなくて本当に良かったです👍

 

 

2017年のスカイスクレイパー

変化、進化をしながら

 

より

強いチームになれるように

 

 

初心も

苦労も

失敗も糧に

 

頑張ります!

 

 

引き続き

よろしくお願い致します👍👍👍

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!

 


2016年12月12日

移動と内容

昨日は

浜松の梶山オーナーにお別れしてから

 image

東海道新幹線で移動し

富士高島町店で食事巡回

2016-12-11-13-20-29
 

もう一度新幹線に乗り
横浜線、東急線で

横浜の東急白楽駅前通り店巡回

 

路線バスで

東神奈川駅へ行き

 2016-12-11-17-36-52

JR京浜東北線で

大森駅東口店巡回

 

最後は

中央線と総武線で帰宅しました

 

 

今朝は

 image

南北線と横浜ブルーラインの満員電車に揺られて

横浜の緑区中山店へ2時間半の朝イチ勉強会

 

 2016-12-12-18-11-33

新宿湘南ラインでJR浦和駅西口店へ行き

食事巡回

 2016-12-12-13-41-35

大宮のオーナー会議に参加して

 

上越新幹線で
先ほど
新潟入りしました👍👍👍

 

 

明日は

レンタカーで

新潟3店舗と

新卒面接~熊谷駅店を回ります

 

 

忙しいのは良い事です♪

 

とても有難いです❤️

 

 

でも

 

ただただ
忙しいだけでは意味がありません

 

 

スケジューリングして

内容を濃くして
準備万端で

意味ある時間と移動にします!

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!


2016年11月27日

管理監督者

先日、3分遅れで

新潟行きの新幹線に乗り遅れました👎

 


 

前日の深酒が起因した寝坊

と


起床後の急ぎが足らなかったからです💧

 

 

仕事には支障ありませんでしたが

 

遅刻は遅刻💣💣💣

 

 

今朝、ペナルティ
で


10キロ


マラソンして来ました🏃💨💨💨

 

 

西牧が

 

言い訳したり

 

ごまかしたり

 

適当だったら

 

スタッフが


公明正大になる訳がありません

 

 

みんなが観ています

 

し

 

試されています



西牧もガッツリ管理監督して貰ってます♪

 

 

 

ただ

 

二度と

 

遅刻はしません!

 

 

 

申し訳ありませんでした!

image

 

 

失敗よりも

失敗した後が大事


 

という事で

 

GO☆FIGHT☆WIN!


2016年11月26日

新潟から埼玉~群馬への道中

今日は快晴の中

新潟3店舗を巡回して来ました💨


2016-11-26-09-23-57

 

「調理はあんまり・・・」

と言ってた

 

新卒2年目の高橋さんが

2級審査を一発合格し👍

2016-11-26-12-29-16

 

鈴木店長から

朗報の直接の報告も貰い👌

2016-11-26-14-27-51

 

来年度からの動きも確認し♪


2016-11-26-11-57-14
 

窓の無い

珍しい新幹線に乗り⁉️


2016-11-26-14-56-27

2016-11-26-14-40-20


2016-11-26-14-25-10

2016-11-26-14-59-01
 

七田店長と車中ミーティングして


帰宅後

 

友人を

TVの前で応援し❤️

 2016-11-26-19-39-08

 

ながら

 

 

その道中

 

何度も

 

何度も

2016-11-26-14-30-24

 

ピッタリを追い駆けて

 

何度も

 

何度も

 

スマホでチェックしていたのですが

 
2016-11-26-18-59-34

 

残念ながら

 

 

1000002

 

になってしまいました(笑)。

2016-11-26-21-28-15

 

 http://blog.livedoor.jp/dnishi3399/archives/65896231.html

 2016-11-26-21-28-48

今まで

 

こんなブログにお付き合い下さった

 

100万回の皆さま

 

本当に

 

有難うございました!!!

 

 

西牧は

 

幸せもんです❤️

 

 

今後とも

 

お付き合いの程

よろしくお願い致します

 

 

継続こそ

力なり👍

 

を

信じて

 

GO☆FIGHT☆WIN!


2016年11月25日

斎藤店長の墓前

昨日は斎藤大輔君の命日でした

 

降雪の中、

新潟から朝一で来てくれた木村オーナーと墓参して来ました

 image

 

その後、セミナー受講して

 

斎藤店長の愛弟子で

その後を継ぎ

熊谷で店長をしてくれている

七田店長と

銀座で食事をして来ました

 

 image

斎藤君の育てたメンバーは

みんな

社会で活躍中です❤️

 

病に倒れた彼の意志をしっかり引き継いでくれてます

 

 

「斎藤店長

スカイスクレイパーは頑張ってます

でも

斎藤店長に巡回されたら指摘だらけかもしれません

笑顔で巡回して貰えるように

まだまだ斎藤基準を忘れずに頑張ります!

ので

引き続き

空の上から応援よろしくお願いします!」

 

 

西牧は

時々

「斎藤がいてくれたらなぁ」と思う時があります

 

その時は

間違いなく

弱気になって

守りに入っている時です

 

とても

とても

情けないので

斎藤店長の墓前へ行き

喝を入れて貰ってます

 

 

斎藤君

いつも有難う

 

これからも

よろしくお願い致します

 

 

今日は

斎藤大輔と

斎藤チルドレンに

GO☆FIGHT☆WIN!

 


2016年11月13日

早め早めの行動で

今朝は

5時起床で新横浜の勉強会へ行って参りました🚄

 
image


横浜2店舗と大森店のスタッフが

2時間半

集中して話を聞いてくれました👍👍👍

 

ので

 

熊谷から新幹線で往復して良かったです♪

 2016-11-12-20-46-50

 

参加してくれた

石井女将、内山君、坂田さん、秀さん、田村さん、谷戸君、須崎さん、内海君

そして


来年度から留学する横田さん

朝早くから有難うございました!


2016-11-12-20-42-53

 

拙い話でしたが

是非、行動に移してみて下さい👍👍👍

 

 

 

今朝は

いつもより

少しだけ早めに出発しました🚙💨

 

ので

 

熊谷駅からかなり遠い駐車場に

車を停められました♪

 

 

早めに出ると

 

2016-11-12-20-45-47

 

ちょっとバタバタすると

 
2016-11-12-20-43-45

 

渋滞に巻き込まれると

2016-11-12-20-43-25



 

逆算してないと

 
2016-11-12-20-44-02



そして

準備不足だと

 
2016-11-12-20-44-25


に

停める事になります

 

 

時間を守れない人は信用残高が低い人です👎👎👎

 

でも

 

時間を守ってても

ギリギリよりは

 

早めが良いに決まってます👍

 

熊谷駅の駐車場事情がそれを物語っています👌👌👌

 

 

 

早起きは

三文の得

 

と言いますが

 

信用を増し👍

準備力を鍛え👍


1WAY3JOBも出来るようになり👍

先読みから逆算できるようになり👍


お金も貯まります👍

 

 

早め早めの行動を💨

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!


2016年11月07日

THIS HOUSE IS NOT FOR SALE

11月4日に発売された

BON JOVI

の

ニューアルバム

http://www.universal-music.co.jp/bon-jovi/

 

を聞きながらのジョギングは

いつもより

楽で

ほんの少し早かったです🏃💨

 

 

練習を積んだ訳でも

体調が良かった訳でもなく

 

ただ

ただ

好きな音楽を聴きながら走っただけです♪

 

 

良い環境に自分を置くと

より良い仕事ができます

 

その

良い環境を作るのは

自分自身

 

と

会社です

 

 

今日も

会社が

良い環境に近付けるように

 

頑張ります!

 

静岡、

BON JOVI聴きながら

 

行って来ます!

 

 41TGE7V0K3L

 

GO☆FIGHT☆WIN!

 


2016年10月17日

お台場リレーマラソンへ

昔はヘビースモーカーでした

 

ちょっとした距離でもTAXIに乗ってました

 

朝、明るくなるまで飲んでました

〆に必ずらーめんを食べてました👎

 

 

 

そんなオーナー仲間で

 

昨日の朝

42.195キロのマラソンリレーに参加して来ました

2016-10-16-10-06-44
 

 

 

1キロずつを9人でタスキを繋ぎ

 

完走できました♪

 

 2016-10-16-11-04-00


2016-10-16-11-47-13



2016-10-16-19-21-28



2016-10-16-19-21-32



とてもサワヤカな時間になりました

 

 2016-10-16-15-05-26


その後、

温泉で汗を流し

 

慰労会をして

 

19時に解散しました❤️

 

 

 

変われば

 

変わるものです(笑)。


経営者は健康でなければなりません

熱くなければなりません

意志が強くなければなりません


には

ピッタリの時間でした👍👍👍
 

 

 

 

皆さま

 

有難うございました♪

 

 

2016-10-16-19-22-20

 

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!

 

 

 


2016年09月22日

何回も、何回も

西牧の仕事の1つに

 

「出来るようになるまで諦めないで言い続ける事」

 

があります👌👌👌

 

 

何度も何度も同じ事を言い続けています

 

何年も何年も同じ事を言っております

 

伝え方を変えて

 

アプローチを考えて

 

同じ事を

 

あの手この手で発信しています💨

 

 

もちろん

 

ヘトヘトになります👎

 

クラゲにもなります👎👎👎

 

が

 

諦める訳にはいきません💨

 

 

中には

 

一度で理解して成長してくれるスタッフもいます♪

 

が

 

中には

 

10年掛けても理解してくれないスタッフもいます💧

 

両方とも

スカイスクレイパーのスタッフです

 

かと言って
前者とばかり仕事をしてられません👎

 

 

だから

 

今日も

 

「どうすれば伝わるんだろう?」

と

考えながら

 

言葉と思いを届けます💨💨💨

 

 

今日こそ

 

届きますように‼️

 

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!


2016年09月16日

太さ

生きていれば

 

上手く行くことよりも

上手く行かない事の方が多いです

 

特に

店長だとか

課長だとか

リーダーだとか

になると

 

責任は重くなるし

心配も増えます

 

次から次へ

苦労しなくてはならなくなります😣

 

 

西牧も

まだまだ

イマイチ経営者なので

 

ヘトヘトになる時があります

クラゲになってます😣😣😣

 

が

 

そこから逃げたり

先送りにすると

 

もっと

大きな問題が下りて来ます

し


好転どころか

負のスパイラル真っ只中に突入してしまいます👎👎👎

 

 

ので

 

受け止めるしかありません

 

立ち向かうしかありません

 

その時に必要なのは

能力ではなく

 

「意志」

だと思います

 

「思い」です

 

 

そして

 

それを支える

 

「太さ」が必要なんだと思います👍👍👍

 

 

経営者になって20年

 

お陰様で

 

少しは強くなりました

 

中々、太くなれました

 

 

ヘトヘトになっても

 

一晩寝て回復する図太さを手に入れる事が出来ました👍

 

 

 

「この世は修業の世」

 

多くの教祖さまが仰ってます

 

 

上手く行くことの方が少ないんなら

 

それを受け止められる太さ👍

 

それを受け入れられる図太さ👍

 

を

 

手に入れましょう!

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!


2016年09月10日

事務所ミーティング

今日は専務
と
栗田課長と

年末に向けてのミーティング日でした♪

が

 

事務所でミーティング2時間

 

群馬大間々店食事巡回往復2時間

 

なので

 

 

車中でミーティングして


2時間節約しました♪

 

2016-09-09-14-29-22

 

事務所でのミーティングより

 

世間話も出来て

晴天の中、ドライブも出来て


松野女将にもお会い出来て


高柳さんのサラダも食べられて


2016-09-09-14-30-05


大沼さん作の

最高に美味しい「スタミナ生姜焼きカレー」も食べられて

 
2016-09-09-14-30-47


何よりでした👍👍👍

 

 

節約できた2時間を

 

明日の事務処理の前倒しに使います

 

 

時間は有限❗

ですが


出来る限り無限を目指します💨💨💨

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!

 


2016年08月21日

無理してでも行動

暑さと



台風と



意志の弱さも手伝って



ちょいちょい
ジョギングをサボってた西牧です👎





だからか



近ごろ

身体がだるかったので



今朝、すこし無理して走って来ました🏃



2016-08-21-13-26-39


最初は



とても重かった足も



途中で



楽になり



頭もスッキリしました♪





仲良くして頂いてる
有名な眼科のドクターも



「腰が痛い、肩が痛い、体がだるいってのは大体、運動不足」

と

仰ってられました👍



もちろん

ケガや

持病の場合はともかく





西牧は



まだまだ



運動不足でした



ので



ジムにも行って来ました💨


image





だるい時は動く!



迷ったら動く!

まずは動く!





動くと



多くの事は改善されます





ので



とにかく



動きましょう!



2016-08-21-13-27-29




GO☆FIGHT☆WIN!




2016年08月05日

事業計画書作成

決算の数字がほぼほぼ出ました

 

お陰さまで

予測通りの着地になりました👍

 


スカイスクレイパーは20年

投資を繰り返してきました


 

結果

20億円近くの売上の企業に至れました

 

 

が

ここからは

安定も視野にいれなければなりません

 


 

投資もしますが

内部充実にも注力します

 


 

来週には

事業計画書を作成します


 

投資よりも

 

拡大よりも

 

安定を上位にしようと考えています

 

 

 

挑戦は止めません

成長もします!


が


同時に


安定企業を目指します

 

 
 

守りに弱い西牧ですが

 

強く守れるように勉強します💨




もっともっと御礼できるように

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!


2016年07月26日

ウッカリ防止の前倒し

今朝は丸山店長と吉村女将と堀店長で

 


朝10時に集合、

ジムのスタジオプログラム

「JPOPダンス」に参加しました

 


ストレスの解消!

が目的でしたが

 


頭と身体をフル回転し

脳みそスッキリ!になりました


 


その後、

銀行回りしてから

来月のBBQについて

皆でランチミーティング

 


13時半に東京に向かい

富士山最終チェック~高頭部長と面談~会食であっという間の一日でした💦

 


 


6月からバタバタしている西牧は

ウッカリ防止で

 


早め早めに行動しているつもりです❗

が


まだまだ

仕事に追い駆けられてます💣

 


 


絶対に

ウッカリしない様にと心掛けていても

今日、事務仕事を一件、ウッカリしてしまい

専務と栗田課長に

こっぴどく叱られました。。。(笑)。

 


 


キャパは

まだまだ広がる筈です👍

 


広げるために

工夫とチャレンジを繰り返します!

 


 


無理を続けると

無理ではなくなる👌👌👌

 


を信じて

 


 


GO☆FIGHT☆WIN!


2016年06月27日

脱・安心

慢心は

手ごわい敵です💣

 

安心も

とても

恐い事に繋がります👎

 

 

慣れて来た頃に

 

安心し

 

慢心し

 

大失敗、大事故を起こします👎👎👎


 

 

いつも

 

足元確認

 

自問自答

 

臆病で

 

慎重に

 

くらいが

 

責任ある仕事にはちょうど良いと思います👌


 

 

臆病もんが生き残ります👍


 

 

安心も慢心も

 

要注意で!

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!


2016年06月25日

24時間の工夫

本当に情けない話ですが

 

未だに

 

1日、26時間欲しいと思ってしまう西牧です💦


 

そして

 

それが

 

無理なら

 

せめて

 

どこでもドアが欲しいと思っている西牧です💧

 

 

 


それくらい

 

時間は貴重です👍

 

 

その

 

時間の有効活用は

 

永遠のテーマです💨

 

 

 

特に

 

具合が悪くなって

 

一日、頭が回らない

 

とか

 

身体が動かない

 

になると


 

仕事が溜まり

 

更に

 

時間の大切さが身に沁みます👎👎👎


 

 

いつまでも

 

人生は続きません

 

 


今を


大切に

 


そして



 

今の時間に

 

工夫を!

 

 



 

頑張ります。。。。

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!


2016年06月11日

京都へ修学旅行

この度、京都の

コサカフーズさままで

衛生管理について勉強に行って参りました

 

偶然、

大阪の岸本オーナーとスタッフの皆さまも

勉強にいらっしゃっており

 

大人数での学びの場になりました♪



2016-06-10-08-38-59

2016-06-09-15-50-07
 

 

キャリアや年齢に関係なく

学ぶ姿勢、素直な気持ちは大切です

 

 

お陰様で

たくさんの刺激と気付きを頂けました👍

 

 

その後、

 

小坂オーナーの新居にお邪魔して

 

2016-06-09-17-59-21

川床で愉快な仲間たちと会食し


2016-06-09-18-39-51
 

あっという間の京都1泊2日になりました❤️

 

 

お陰様で

 

まだまだ頑張れます!

 

そして

 

もっともっと頑張らないと!

です👍👍👍

 

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!


2016年06月08日

ほっとかない!

先日、店舗に行ったら

不要な物がいつまでも置いてありました


店長は

「勿体無い」

「どうしよう」

で


先送りになっていたんだと思います


が

そこに置いてて


誰かが取りに来るわけでもなく

それが1人でに何処かへ行ってくれる訳でもなく

誰かが

いつかは判断しなくてはなりません



その判断は

遅くても

早くても

結果が一緒なら

早いに越した事はありません💨💨💨



壊れた備品が

放ってて直るなら


痛い虫歯が

自然治癒してくれるなら


シミのついたお気に入りの洋服が

着れるようになるのなら


先送り

後回し

放置でも構いませんが


そうでなければ

即時判断

と

行動を!



リーダーの条件の1つ

「決断力」





西牧も優柔不断なことが有ります


反省して


迷っても

早めの決断を心掛けています(汗)。



『 ビジネスにおいて、
6ヶ月早ければよかった、
ということはあっても、
6ヶ月遅ければよかった、
ということはまずない

     ジャック・ウェルチ 』




迷うのはメニューやワインだけで


GO☆FIGHT☆WIN!


 


 


2016年06月01日

初志貫徹!

ちょうど20年前、

独立の修業が終わりました👍👍👍

 

右も左もわからない

どうしようもない26歳の西牧ななの

経営者にして頂きました❤️

 

 

そこから

20年

 

多くの失敗がありました

たくさん辛い事がありました

 

凹んだ事、

涙を流した事、


悔しくて憤ったこと


経営が傾いて眠れない日々を過ごした事

 

多くの経験をさせて頂きました

 

 

が

思い返すと

 

幸せな事、

嬉しかった事


楽しかった事の方を

よ~く覚えています👍

 

 

独立させて頂いた

一号店に最初に記載したメッセージは

 

「 人には3種類の選択ができる

  1つは逃げる

  1つは傍観する

  1つは飛び込む

  あなたはどの道、生き方を選びますか? 

  西牧は飛び込みます! 」

 

でした💨

 

 

未だに

イケてる経営者とは

全く分かりませんが

 

初志貫徹!

 

飛び込む勇気と準備を忘れず

ここから10年後、
スカイスクレイパーが存在している事を目指します‼️


皆さま
引き続き宜しくお願い致します❤️

 

GO☆FIGHT☆WIN!

 


2016年05月19日

Windows10

今朝、起きて事務所のパソコンを立ち上げたら

 

Windows10に更新されてました💧

 

 

何かした覚えはありませんが

早々に受け入れ

 

今、変化に適応している所です

 

 

チャールズダーウィンの言葉は

ここでも

何度か

記載させて頂いてますが

 

この世に生き残る生き物は、

最も力の強いものか。

そうではない。

最も頭のいいものか。

そうでもない。

それは、変化に対応できる生き物だ

 

と

変化に対応すると共に

 

即座に

現実を受け入れる

自分を受け入れる

 

ことも

大切です👍

 

 

昨日、福田店長とランチミーティングをしながら

 

会社もお店も

 

何度も崩れる

し

何度も何度もやり直しの連続

 

ベテランスタッフが卒業したり

独立希望者が独立したり

する度に

再構築。

 

 

それを面倒と思ったら独立者なんて出せないし

逆に

それをチャンスと思い

違う形にしたり

新たな方法を考えたり

 

反省したり

改善する良い機会と思って

 

創り直す💨

 

 

最初は砂上の楼閣だったんだけど

少しずつ

砂上じゃなくなって来て

少しずつ

強いモノになっていくんだと思う

 

という

話をしました♪

 

 

 

変化を受け入れる度量が

 

進化につながる要素の一つだと思います

 

 image

 

ランチはコテコテの定食屋の煮魚定食

 

でしたが

 

発想と行動は

 

進化と変化で

 

GO☆FIGHT☆WIN!


2016年05月11日

充実時間

昨日も大忙しのスケジュールで

近ごろ

少し余裕に欠ける西牧です






それを


「充実」


と思うか


「疲労」


と思うかは自分次第👌





どっかで

のんびりしたい
と思う自分もいますが



今は



充実な時間を満喫します👍👍👍




『 ほとんどの人が、
  成功とは手に入れるものだと考えています。

  でも本当のところ、
  成功とは与えることなのです。 』
              ヘンリー・フォード
 





今日も



東京~神奈川~東京、埼玉、群馬で



激励の充実時間を過ごします💨💨💨







GO☆FIGHT☆WIN!


 


2016年05月08日

相手の為の進化

先日、日経新聞の北関東版に

スカイスクレイパーのシステムを紹介して頂きました


2016-05-03-07-25-41


取り上げて頂き

ありがとうございました❤️



こちらのサイバーマネージャーは

まだ

試作運用中ですが

お陰様で

離職率が年々減っています


これが

何より嬉しいです♪



と

同時に


ルーキーズガイドブックも

新人育成に大いに活躍してくれてます💨

2016-05-07-18-09-51


初日から

あれもこれも出来て

教える側の先輩スタッフもとても助かっています


2016-05-07-18-10-10




早いスタッフは

3日で研修が終了し

1人立ちしてくれています👍👍👍



この

ルーキーズガイドブックの根っこは


スマホ画面で動画確認!


と


セレクトボット

です👍


クイズ形式で

研修を進めて行きます


クイズが終わると

解説が見られます👌


そして

店長は

誰がいつ実施してくれて

何点で

何が苦手なのか?

を把握できます



先月の

富士宮バイパス店へのらーめん導入にも

この

LINEで配信したクイズで

マニュアル把握が進みました💨



毎月の衛生テストも

マニュアル変更や

キャンペーンの告知も

今では

各店

このスマホのクイズ形式で進めてくれてます👍




下記は

その一例です💡



電話番号でなくても

11ケタの適当な数字を入れて
ぜひチャレンジしてみて下さい😄
(もちろん匿名で👌)


CoCo壱番屋クイズ

https://link-c.selectbot.com/exams/c710e1c17a2b/answers/new

西牧、もちろん全問正解しました


が


カレーの雑学クイズ

https://link-c.selectbot.com/exams/bcc610f9d841/answers/new

こちらは

7問中、4問の正解でした。。。


まさか

福沢諭吉だったとは・・・(笑)。


でも

2回目は全問正解でした👌



2016-05-06-19-35-18


近ごろ

スタッフに聞くと

「時間が無い」と言います


メディアでは

「スマホに使う時間がどんどん増えている」との事です


でも


ココイチでは


覚えて貰わなくてはならない事は

年々、増えています



ならば


相手の為に

何が良いのか?


どうすれば

お客様に満足して頂けるか?


を


こちら側で考えなくてはなりません💨




今後、


更に

スタッフが仕事をしやすい会社


そして


お客様に支持して頂けるお店


に

します👍👍👍



2016-05-07-18-10-29


まだまだ

発展途上のスカイスクレイパー

に

GO☆FIGHT☆WIN!


 



2016年05月05日

同業他社からの気付き

先日、同業他社の店舗に食事に行きました

 

コーヒー巡回もさせて頂きました

 

 2016-05-03-16-43-50

今の自分が

イケてるのか?

ダメなのか?

 

客観視するのは

 

人さまのお店と比べる事が一番です

 

 

商売は相手を満足させることが出来て

初めて成立します

 

自己満足では成り立ちません

 

 

時々

他社様のお力を借りて

足元確認です♪

 

 


新井オーナー

沢山の気付きを有難うございました!

 

松本店長

また夢でお会いしましょう(笑)。


 

 2016-05-03-16-43-17

 

西牧も

スカイスクレイパーも

 

まだまだ

修業です💨

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!


2016年05月03日

26種類の接し方

事務所業務をやり出すと

事務所業務を担当してくれているスタッフの有難みを

さらに感じます



先日の

西牧事務所の勤務日も



10人以上の店長に電話し

全店相手にLINEで連絡を取り合い



「注意喚起」

と

「提案」


そして

「今後の方向性の再確認」

をしました💨




立地や売り上げ、店舗の規模、

店長の性格やお店の個性等


26店舗には

26通りの攻め方、守り方があります



26人の責任者がいて

それぞれに合わせた話し方や
内容を伝えなければなりません👍👍👍




時々


「お店を沢山持つコツとかありますか?」


と質問されますが


「沢山の彼女を幸せに出来れば、お店を沢山持てますよ」

とお応えしています(笑)。




店も

店長も

スタッフも

お客様もそれぞれです



その

それぞれに合わせたサービスとマネジメントでなければなりません





 平凡な教師は言って聞かせる。
 よい教師は説明する。
 優秀な教師はやってみせる。
 しかし最高の教師 は子どもの心に火をつける。.

 


          『 ウィリアム・ウォード 』

 



本来、1店舗しか出来ないだろう西牧は


まだまだ修行不足です💨💨💨





GO☆FIGHT☆WIN!


 


 


 



2016年04月25日

ココスペ審査祭り

先日、前橋日吉店の

「ココスペ審査祭り」でした


一気に


調理2級者1人

接客2級者3人

調理3級者1人

が

昇給しました


皆さん、

キャリア半年以内のメンバーばかりです♪



もちろん

彼女達、彼らの頑張りやセンスが一番です

そして

先輩たちの御指導もあります


その上、

1年前のスカイスクレイパーと違うのは


「ルーキーズガイドブック」がある事です👍👍👍



お陰で


アルバイト初日から
多くの仕事が出来るようになってます



結果


初日から


「凄いね」

「何でこんなに出来るの?」

と

尊敬されます👍


人は誰しも

誉められると更にやる気が出ます


ので


もっと頑張ってくれます👍



現在、スカイスクレイパーにも

多くのスタッフが入社してくれてます♪



彼らが

仕事しやすい環境、

仕事しやすいシステムを創るのが


西牧の仕事です


なので
今年の募集時期に合わせて
ルーキーズガイドブックのWEB版も完成しました👍


image



2016-04-24-11-47-03


2016-04-24-11-47-15

2016-04-24-11-47-21


今後も

環境づくり

と

システムの更新を継続します👍



白岩さん

田中さん

手塚さん

畔見さん

関口君


昇給おめでとうございました👍👍👍



益々の

活躍を応援しています!



GO☆FIGHT☆WIN!


 


 



2016年04月23日

衣食住

今年も


店長用のマンションを物色中です


店舗の近くで

お洒落に住める部屋を巡回の合間に探して回ってます

2016-04-22-13-34-41



衣食住、

食に関しては最高に美味しいココイチが毎日食べられます

衣は制服が基本ですが、私服は各自好みがあります

住の寮は、
オンボロでも寮ですが
少しずつグレードアップしていきたいです💨💨💨

2016-04-22-13-34-54

2016-04-22-13-35-27



今年は

東京店長用に

3~4部屋の購入を目指しています💨


2016-04-22-14-04-01





より多くの物件を観て

より多くのスタッフ満足を目指します👍👍👍


image



GO☆FIGHT☆WIN!


 


 



2016年04月11日

カブテリア

 

日清食品ホールディングスは28日、
同社の株価動向によって提供メニューを入れ替える社員食堂を東京本社に30日オープンすると発表した。
身近な社食を通じ、社員一人ひとりに企業価値の向上について意識付けする効果を狙う。

 

 社員食堂はカフェテリアと株をもじって「カブテリア」と名付け、
株価連動型の特別メニューを毎月2日間用意する。

 

 月末の同社株終値が前月の平均株価を上回った場合は、
翌月に「ご褒美デー」として豪華なメニューが登場。
余興としてマグロの解体ショーなども披露する。

 

 一方、下回った場合は「お目玉デー」として昭和30年代の給食などを再現した質素な特別メニューを提供する。
役員などが配膳を担当することもあるという。

 

『 日経新聞より 』

http://rocketnews24.com/2016/04/01/731230/

 

 

素晴らしく遊び心のある会社です

 

こんな発想が社員を元気にします👍

 

カブテリア


 

色んな会社の形が有りますが

 

遊び心を持って

楽しみながら伸びていく会社を

 

今日も目指します‼️

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!

 

 


2016年03月21日

未来に向けての今を

先日の日経流通新聞に

「フジテレビの迷走」という記事が有りました


2010年まではずっと首位だった視聴率が

去年は最下位


ゴールデンタイムではTV東京に抜かされる事もあるそうです


そこには

もしかしたら

首位ならではの油断が有ったのかもしれません




出荷量は11年連続で減少しているそうですが

6年連続で首位のアサヒビール


首位の座で胡坐をかく訳でなく


明後日、23日に



糖質50%OFFの

アサヒ・ザ・ドリームを販売します

http://www.asahibeer.co.jp/the_dream/


yjimage

今が良いから

明日も良いとは限りません



今年が堅調でも

来年は軟調かも知れません



だからこそ

今のうちに

勝ててる間に


未来に向けての投資をしなくてはなりません💨


チャレンジをサボると

時代遅れになり

衰退が始まります👎



今、出来る事を出来る限り精一杯!


と

同時に


未来に向けての予測と投資を今のうちに!




0yjimage

アサヒ・ザ・ドリームを飲みながら



西牧も未来を考えます👍👍👍



GO☆FIGHT☆WIN!




2016年03月19日

ハワイ旅行!

ココイチには

ココスペシャリストという等級制度が有ります

 

 

その1級になると

ココイチチェーン本部が全額負担してくれて

 

ハワイに連れて行ってくれます❤️

 

 

(名古屋空港までの交通費まで本部負担です)

 

 

我々、加盟店のスタッフがハワイへ行く時も

本部負担です❤️

 

 

(就活セミナーもセミナー料、交通費、本部負担でした)

 

 

そんなチェーンに加盟させて頂いて

本当に良かったです❤️


 

と

西牧が思ってるくらい

 


今、

ハワイを満喫している

 

書上さんと松野さんは

「ココイチで頑張って良かった!」

と

思ってくれてる筈です👍👍👍

 

2016-03-19-18-22-11

 

お二人とも

スカイスクレイパーに

 

そして

 

ココイチに無くてはならない存在、


2016-03-19-18-22-40
 

 

いつも頑張って下さってる分、


 

大いに羽を伸ばして来て下さい♪


 

 2016-03-19-18-21-48

2016-03-19-18-23-35

 


西牧はというと

 

専務と

 

土屋店長と

 

高頭課長と

 

明日、

 

花粉舞う中、


 

ペナルティのマラソンです🏃🏃🏃🏃💨

 

 

 

因果応報。。。💧💧💧

 

 

ハワイ、

 

行けるような

 

行動します!

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!