ココイチで独立した会長の生活

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ココイチで独立した会長の生活

社長業(591件)

社長業(591件)

2022年03月23日

大丈夫ですか?!

「僕は大丈夫です!!!」

 

と

 

「僕は大丈夫ですか?!」

 

は

全く違います

 

 

 

思い返すと

 

西牧は後者の

 

「僕は大丈夫ですか?!」

が

 

圧倒的に多かったです

 

し

 

今も

 

臆病な西牧は

 

「僕は大丈夫ですか?!」

です(笑)。

 

 

 

おかげで

 

大きなケガをせず

 

大事故も起こさず

 

ここまで来られました👍

 

 

 

意外と

 

「僕は大丈夫です!!!」

 

「私は大丈夫です!!!」

 

な

人が多い気がします

 

が

 

自問自答♪

 

 

自分が大丈夫かどうか?

 

を

何度も確認しましょう‼️

 

 

確認しても

 

「大丈夫ですか?!」

 

で

在りましょう‼️

 

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!

 

 

 

 

 

 


2022年01月30日

うまい棒の20%UP

先日、名古屋へ行った帰り、

 

ふと

懐かしの味

「スガキヤらーめん」に寄り道してしまいました

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子供の頃の唯一の外食と言えば

当時140円だったスガキヤらーめん

 

 

が

 

名古屋駅の地下のお店は590円でした(驚

 

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10円だったうまい棒も4月から12円に値上げ

吉野家も39円値上げ

ガスや電気

高齢者医療費も首都高も値上げです

 

以前、軽自動車の新車販売価格が高い事に驚いたのを覚えています

が

可処分所得は下がる一方で

生活はキツくなるばかり👎👎👎

 

 

入ってくるものを増やして

出て行くのを減らすと将来に安心できるのでしょうが

30年間、日本社会は真逆です💣

 

 

この値上げが賃上げになり

デフレスパイラルからの脱却に繋がれば良いのですが

簡単ではありません👎

 

 

適正価格で適正なサービス

適正な報酬と適正な評価

が

 

出来る会社を増やしていかなくてはなりません👍👍👍

 

 

その1社で在り続けられるように

未来を見据えて動き続けます👍

 

 

『 学歴がない、資格がない、経験がない、資金がない、などと考える前に、いまあなたが持ち合わせているものを使って、どんな価値を周囲に届けられるかに集中すること。

いまあなたが持っているものに、あなたの人生のヒントがある。 』

ジェイ・エイブラハム

 

 

商品も

サービスも

会社も

自分自身も

今まで以上に価値を上げましょう👍👍👍

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!

 



2022年01月07日

久々の休日♪

年末年始に前倒ししてきたにも関わらず
オミクロン騒ぎで3連休の予定が変更になり

 

ぽっかり空いた本日、

 

久々にのんびりしようと思い、

私服でいたら

 

次々に仕事が舞い込み

 

結局、15時半まで仕事をしてしまった西牧です(笑)。

 
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明日、明後日、明々後日も

ぽっかり空いたので

 

静岡巡回~新潟巡回、群馬巡回をして

 

ぽっかりを埋めます👍👍👍

 

 

が

仕事を前倒しした分、

後が楽になり

 

余裕が出来、

 

発想が進み、

 

周りに優しくなれる筈です♪

 

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でも

行きたかったなぁ(笑)。



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後で楽するための前倒しを‼️ 

GO☆FIGHT☆WIN!

 


2022年01月05日

2022年も遺書の更新から

坂井オーナーから修行中に教えて頂いて26年、

 

新年にずっと続けている

「遺書」の更新♪

 

 

今年は1月2日に更新しました👍👍👍

 

 

遺書を書くと

 

「時間を大切に感じます」

 

遺書を書くと

 

「自分の周りの人に優しくなれます」

 

遺書を書くと

 

「現在の立ち位置が見えます」

 

遺書を書くと

 「未来が想像できます」

 

遺書を書くと

「さらに責任感が増します」


遺書を書くと

 

「飛行機が揺れた時に動じません(笑)」

 

 

と
良い事しかありません❤️

 

 

 

「武士道と云ふは死ぬ事と見つけたり」

という言葉がありますが

 

西牧は

勝手に

 

「いつ死んでも良いように準備をしておくべき」

「その上で、精一杯、活きるべき」

 

と

解釈しています♪

 

 

「遺書」

Word文書でも良いので

一度、お試しください♪


 

『 明日死ぬかのように生きよ。

  永遠に生きるかのように学べ。 』
      マホトマ・ガンジー

  

 

GO☆FIGHT☆WIN!


2022年01月03日

大鷲専務のチャレンジカウントダウン♪

いよいよ明日はラーメン大戦争のプレOPEN、

明後日はグランドOPENです👍👍👍



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この新事業、

大鷲専務の

「やりたい!」

「チャレンジしたい!」

から

スタートしました👍👍👍

 

「創業社長」

と

「創業専務」は目線も感覚も性格も違います

 

 

今までは

スカイスクレイパーの専務取締役が仕事でしたが

西牧の引退後は

スカイスクレイパーの代表取締役が仕事です(99.9%)

 

 

目線、感覚を代表取締役に移行していかなくてはならない事を

何年も伝えて来ました

が

中々、シュミレーションできずに

どうしてもその感覚を経験する事が出来ませんでした

 

ので

ならば

「全部、自分でやってみ!」

「西牧、お金は出すけど、口は出さん!」

で

全て大鷲専務が取り組んできました👍

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創業者が創業する時、

ビビって眠れない経験、

 

代表取締役が即断即決しなくてはならない決断力と責任感、

 

ちょっと気を抜くと、フッと意識が遠のくような緊張の連続、

 

を

今、実感しているだろう大鷲専務の代表取締役への第一歩を

 

皆さん、

応援

よろしくお願いいたします❤️❤️❤️

 

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https://www.excite.co.jp/news/article/Atpress_291693/


今日は

ラーメン大戦争神田店の愉快な仲間たちと

大鷲専務に

 

GO☆FIGHT☆WIN!


2021年12月14日

自分で出来る事は自分で♪

先日、自宅のトイレの水が溜まらなくなりました💧

 

 

「水のトラブル」に電話して

ザックリの予算を聞いたら

 

「14000円ほどになります」

と

サラッと言われました👎👎👎

 

 

ので

原因をWEBで調べて

 

部品をamazonに発注して

 

翌日、税込み673円の部品が届き

ペンチとドライバーで修理が完了しました♪

 

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「水のトラブル」

も便利ですが

 

WEBもamazonもとても便利です❤️

 

 

「何でも業者さんに依頼する前に

まずは自分で直そうとしなさい」

 

と

スタッフに言っている手前、

 

何でも業者さんには頼みません(笑)。

 

 

西牧の脳は

 

「一年で一回、業者さんを呼んだら、27店舗で幾ら?」

 

「一日、500円の節約で27店舗、年間492万7500円👍」

と

計算してしまいます

 

 

こうしてブログに書く事で

 

「せやな、自分で調べて直そ!」

と

 

思って奮闘してくれる店長が5人増えたら幾らだろう?

 

とも思っています(笑)。

 

 

 

トイレの水が流れなくなったら

西牧に聞いてください♪


ボールタップカバー
浮き玉レバー
ダイヤフラム
フィルターユニット

 

今、TOTOのトイレ、

めっちゃ詳しいです👍👍👍

 

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自立とは自分でやってみる事から♪

 

GO☆FIGHT☆WIN! 


2021年12月02日

経営者に向かない人

経営が厳しい時に

帳簿と向き合えない経営者は手遅れになります👎

 

人材が足らない時に

プライドを優先して頭を下げられないと間違いなく経営難に陥ります👎👎👎

 

 

長い人生、順風満帆な人はいません

 

ましてや

経営者なら暴風雨の時間の方が多いかもしれません

 

 

店長でも

 

「今月は昨年対比を何%クリアしました!!!」

と意気揚々に報告する店長

 

より

 

「今月は人件費が何%高かったです、来月は何%で予算を組んであるので、必ず達成します」

という店長の方が経営者向きです👍👍👍

 

 

 

そこに立ち向かえる人が商売を継続出来て

 

そこに目を背ける人は経営者には向かないと思います

 

 

もちろん

楽しい事、嬉しい事、楽な事を優先したがるのが人の常、

 

でも

大変な事、悲しい事、苦しい事に目を向けずに

先送りして良くなる訳がありません

 

経営者はそれで会社をつぶします

 

ならば

早々に苦手分野と向き合って対策を立てるべきです👍👍👍

 

 

「逃げる人は経営者に向かない」

 

株式会社スカイスクレイパー
26年目もよろしくお願い致します♪

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!


2021年11月22日

長谷川マネージャーの成長過程♪

昨日は日帰りの新潟巡回

 

「夜からのシフトなので同行巡回させて下さい」

と

駅の改札まで迎えに来てくれた長谷川マネージャー👍👍👍


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以前は

ダラッとした恰好で

ちょっと不思議な髪形?だったのに

すっかり仕事が出来そうなスタイルに様変わり✨

 

 

車内でも

要点をまとめての報連相と質問で

 

とても有意義な時間が過ごせました♪

 

し

何より

新潟駅⇒新潟亀田店⇒三条燕インター店⇒イエローハットシティ長岡店⇒長岡駅

の間、

全くストレスを感じませんでした❤️❤️❤️

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どちらかと言えば

頼りない感じのアルバイトさん

そこから

社員になっても

礼儀作法、モラルマナーで

何度も何度もダメ出しをされた長谷川マネージャー

 

昨日は

堂々としていて誇らしかったです👍👍👍



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時々、

「良い社員に恵まれなくて・・・」

という経営者のボヤキを聞きますが

 

「店長の仕事は人材確保と人財育成」

 

「良い人、良い社員を育てるのが社長の仕事」

だと思っています❤️

 

 

出来る人より

段々、出来るようになる人の方が魅力的です

 

主人公が最初から無敵のドラクエに夢中にはなりません(笑)。

 

 

昨日より今日、

今日より明日

 

少しでも

成長して参りましょう‼️

 

 

「財を遺すは下、仕事を遺すは中、人を遺すを上とする」

               野村 克也

 

長谷川マネージャー

ありがとうございました❤️❤️❤️

 

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GO☆FIGHT☆WIN!


2021年11月11日

店は掃除でよみがえる♪

ベルトを忘れても

 

しわくちゃなシャツを着ていても平気な人は

 

たぶん

 

部屋の中も

 

バッグの中も

 

ゴチャゴチャです👎👎👎

 

 

おそらく

 

子供の頃に育った家庭もモノが溢れていたんだと思います💧

 

 


西牧が育った自宅も

 

モノが溢れ

 

ゴチャゴチャしていました👎

 

なので

 

若い頃はバッグの中が

すぐにゴチャゴチャになりました👎👎👎

 

し

部屋も何度も片づけないとなりませんでした👎👎👎

 

 
が

その後、

社長になり

 

年月を重ねると

 

それが

 

恥ずかしくなり

 

ゴチャゴチャしていると時間が勿体なくなり

 

一流の人はキチンとしている事を学びました♪

 

 

 

この季節、

 

「年末までに断捨離」

 

「今年の汚れ、今年のうちに」

 

という言葉を多く聞きます♪

 

 


その

断捨離を

 

大掃除を

 

しなくても良い2022年に出来るようになりたい西牧です👍👍👍

 

 

 

ゴチャゴチャしている人にはゴチャゴチャしている人

 

掃除が出来ない人には掃除が出来ない人、

 

お金にダラシナイ人には、ダラシナイ人

 

が

集まります💧

 

 

まずは

自分から‼️

 

 

『 きれいな家に貧乏なし、汚い家に金持ちなし 』

 

ドクターコパ

 

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!


2021年11月07日

勝ちの方程式を学ぶ♪

時々、TAXIを利用する西牧です

 

地方の

特に観光地のTAXIは

「2度と会わない」

が

前提なので

 

「とにかくサービス精神が足らないドライバーが多い」

です

 

が

東京のTAXIは

 

競争原理もあり個人TAXIは別として

サービスレベルが高いです👍👍👍

 

その上、

アプリでお願いすると待たずに乗れます♪

 

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そんなTAXI業界

 

同じ時間、同じ地域で走っていても

 

1日、8万円を売り上げる人

と

2万円に届かない人

が

いるそうです👎

 

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もちろん法定速度を守りながらです♪

 

この差、

一年で

2920万円

と

730万円

 

年間2190万円です👍👍👍

 

 


売り上げが高いドライバーさんは

 

どこのホールでどんなイベントがあるか?

を

リサーチしています👍

 

空車のTAXIの後ろは走りません👍

 

反対車線で手を挙げているお客様も観ています👍

 

雨の日は駅前で待つより流します👍👍👍

 

と

勝つ方程式をちゃんと持ってらっしゃいます♪

 

 

これは

どんな職場でも

もちろんココイチでも同じ事、

 

 

社会情勢、TVやイベントをリサーチしてシフトを組み、

 

1WAY3JOBを徹底して

 

天候気温に合わせて照明を点けて、店内温度を変更し、

 

最高の環境でサービスする👍👍👍

 

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ちゃんと準備して

 

効率よく運営して

 

生産性を高めて結果に繋げて

 

疲れ知らず

 

 

のためには

 

頭を使い

 

感性を磨き

 

出来てる人から真似る事❤️

 

 

どの業界でも

勝てる人は同じだと思います👍👍👍

 

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同じ時間、同じ条件で

AIに負けずに
勝てる人になりましょう‼️

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!

 


2021年10月25日

油断大敵♪

1号店である「太田西矢島店」のパートさんに

 

「最近、社長とちゃんと話してない」

と言われて

 

ギクッとした先月、

 

 

「みんなでランチミーティングをしましょう!」

 

で

皆さんとあっという間の楽しい時間を過ごせました👍👍👍

 

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皆さん、

長年、奮闘して下さっているメンバー

で

西牧宅からすぐの距離、

 

比較的、顔は合わせていたものの

ちゃんと話が出来ていなかった事を猛省しました

 

 

「足元確認」

「臆病さ」

 

まだまだ足りてません👎👎👎

 

 

のに

感謝の印と

 

真っ赤なバラの花束を頂き

もっともっと猛省の西牧です👎

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ちゃんと向き合い

ちゃんと話を聞き

ちゃんと意思を疎通します👍👍👍


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このような機会を頂き

ありがとうございました❤️❤️❤️

そして
気付かせてくれてありがとうございました❤️❤️❤️


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MABUを聴きながら反省します♪

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!

 

 


2021年09月29日

読書の秋♪

金持ち列車に乗りながら



 

徳川総理の日本に期待して



 

100億円の会社にする



 

そんな夢を見ながらの

 


 

秋の夜長の読書、

 

で

 

実りの秋にします♪

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!


2021年09月23日

防衛的悲観主義

西牧は相変わらず自信がありません

 

なので

慢心も安心もありません👎

 

 

元々、能力も資格も学もない自分が

年商20億円以上の会社で500人のスタッフと共に25年以上も経営者が出来ているのが不思議です

 

ので

身体は休めても

心も頭も休んでる場合ではありません✨

 

 

先日、TVで

柔道家・大野将平さんが

「防衛的悲観主義」という言葉を使っていました

 

 

読売新聞によると

 

一般的に、悲観主義よりも楽観主義の方が良い結果を出す、と思われています。

「必ずうまくいく」「私は絶対に成功する」と信じ、うまくいった場面をイメージしつつ、努力を重ねて結果を出す、という具合です。

いわゆる、ポジティブシンキング(積極的な思考)ですね。

 

 これに対して防衛的悲観主義は、米国の心理学者ジュリー・K・ノレム博士の著書「The Positive Power of Negative Thinking(ネガティブ思考のポジティブな力)」で注目された言葉。彼女は戦略的楽観主義者(strategic optimists)と防衛的悲観主義者(defensive pessimists)の研究や実験を行い、悲観主義が必ずしも悪いとは限らないことを見いだしました。

防衛的悲観主義者は、過去に自分が良い結果を出しているにもかかわらず、将来に不安を感じ、最悪の結果を予想します。

それを避けるためにベストを尽くして行動します。

それが良い結果につながる、というわけです。

 

 

との事です

 

「常に最悪を想定して、最高を目指す」

 

臆病で自信が無くても勝てる方法、

「防衛的悲観主義」

 

多くの成功している経営者はこれに当て嵌まるんだと思います👍👍👍

 

 

 

 

「大丈夫だろう」

「何とかなるさ」

の

ノー天気ではなく

 

準備をして

最悪を想定して

安心できるようにして

 

戦略的楽観主義への道を目指します♪

 

 

『 千里の道も一歩から 』

 

GO☆FIGHT☆WIN!


2021年07月29日

末松店長の思うつぼにはならない♪

数年前、

 

「ブログのコメントに返信する‼️」

と言ったら

 

末松店長に

 

 

「また、そんなに追い込んでwww」

「大丈夫なんですか?時間がないのにそんな事、宣言して・・・」

 

と

言われました💧

 

 

 

この度

夏休みの宿題をギリギリまで残していた西牧少年同様、

リコメを溜めまくってしまい、

昨日と今日、

 

隙間時間をぬって

何とか
やっと

追い付きました(汗

 

 

 

明日からは

古谷青年

正国オジサンにならないように

溜めずに返信します(汗

 

 

 

 

脱・先送り

脱・後回し

 

 

どうせやるなら

即レス、即時行動で有言実行を‼️

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!

 

 

 

 


2021年06月05日

24年ぶりの2人旅♪

先日、大鷲専務と

24年ぶり?

に

二人旅👍👍👍

 

 

早朝の東京駅のホームで待ち合せて

大阪で食事巡回して
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佐々木オーナーと面談させて貰って


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車で富山へ移動して

富山で一番のお寿司屋さんでゆっくり食事して


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翌日、むりやり富山の街を早朝RUNに付き合わせて

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新潟3店舗を巡回して


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友人のオーナーシェフの誕生日会に参加❤️

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寝てる時間以外はずっと喋っていたので

体重は1キロ減(笑)。


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さすがに

25年も経つと、

ビシビシ、助手席でシバかれていた専務とは違い、

車中の話の内容も体重も大きく成長しました(笑)。

http://blog.livedoor.jp/dnishi3399/archives/64664667.html

 

未来に向けての

とても濃い3日間👍👍👍

 

 

この刺激を専務がどこに向けるのか?

が

とても楽しみです♪

 

 

「 同じモノを観ても感じ方が違います 」

 

「 同じ話を聞いても捉え方が違います 」

 

 

たぶん、

今後の大鷲専務の動きから目が離せません‼️

 

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!

 


2021年06月01日

四半世紀♪

先日、今泉オーナーから

 

 

「緊急事態宣言が無ければ25周年のお祝いをしたかったのに・・・」

 

「25周年ですか???」

 
「そうだよ、僕と独立したの同じ日だから・・・」


と教えて頂きました❤️




・・・という事で

 

 

西牧、25年前の今日、

ココイチで独立させて頂きました👍👍👍

 

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設立されてから倒産するまでの期間を
国税庁がまとめたデータによれば

 

会社設立から5年以上続く確率は15%。

20年で0.4%、

30年以上続く確率は、0.021%との事です

 

http://blog.livedoor.jp/dnishi3399/archives/cat_50071127.html?p=3

 

 

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25年間、

支えて頂き

有難うございました♪


ココイチで独立させて頂いて
株式会社ジャイロで修業させて頂いて
心から感謝しています❤️❤️❤️



 

0.021%に入れるように‼️ 


26年目も

よろしくお願いいたします❤️

そして
今泉オーナー
35周年、おめでとうございます👍👍👍

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!


2021年05月27日

決断をミスらないために♪

経営者は大胆な時も必要だし

繊細なトコも必要👍

 

 

決定する時はスピーディーに

ですが

そのタイミングの前には情報収集を含めた準備が大事、

 

 

コツコツした作業の先に

正しい決断がある

 

なら

コツコツした作業が不可欠👍👍👍

 

 

語彙力も文章力も

読解力も表現力も

 

腹筋と一緒で

3日とか一週間ではどうにもなりません👎👎👎

 

 

知識も経験も

継続しているから増える訳で

 

三日坊主の知識は三日後に忘れます💣

 

 


何かを決める時、

 

大きな決断をしなくてはならない時、

 

間違いたくないなら

 

失敗しないためには

 

前もって

 

準備を継続しておきましょう‼️

 

 

それが

唯一の失敗防止策だと思います

 

 

「 愚者は経験から学び

 賢者は歴史から学ぶ 」

 

 

コツコツ

継続します!

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!
2021年05月03日

徹底的に徹底力を磨く♪

「徹底願います」

「はい!徹底します!!!」
と
やり取りがある
高津店長と西牧の徹底力はレベルが違います

 

高津店長の徹底は

「1人も欠けることなく伝える」なんだと思います

が

西牧の徹底は

「全員が出来るようになるまで戦い続ける」

です👍👍👍

 

高津店長の徹底はあっという間に終わります

もしかしたらグループLINEで流して

「徹底しました!」かもしれません

 

でも

その徹底だと永遠に強いチームにはなりません👎👎

 

店長が川上で、新人さんが川下なんだとしたら、

川上で指示指導を伝えて、

川下にちゃんと伝わっているか?

理解できているか?

の

確認作業が不可欠です

 

修学旅行のバスの車内の伝言ゲームは、

最初に言った人と最後に聞いた人の「間違い」が勝敗を決めます

間違いが多ければ多いほどウケます♪

 

でも

多くの店長は最後の人の、川下の確認をしません👎👎👎

 

伝言ゲームでも

徹底力でも

最後の人の理解度の確認をするべきです

 

この繰り返しが「徹底力向上」に繋がるんだと思います

 

辞書には

 

てっ‐てい【徹底】 の解説

[名](スル)《底までつらぬき通ることの意》

1 中途半端でなく一貫していること。「徹底した利己主義者」

2 すみずみまで行き届くこと。「会の趣旨を徹底させる」「命令が徹底しない」

 

と記載してあります

 

底までつらぬき通す徹底力を磨きましょう‼️

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!


2021年04月25日

飛び込み続ける勇気♪

リーダーにならないで人生を終えたい人はどれくらいいるでしょう?

 

社長や監督じゃなくても

 

店長はお店のリーダー

部長は「部」のリーダー

 

彼氏彼女の関係でも

友人関係でも

夫婦でも

家庭内でも

 

リーダーシップを持たないと

相手任せでは

良い方向に行かない事もあります👎

 

会社任せ

彼女任せ

友達任せ

旦那さん任せ

 

では

自らの意志が無さ過ぎます

し

失敗した時に

悔いが残ります👎👎👎

 

 

 

西牧が太田西矢島店で商売を始めさせて頂いた時、

 

休憩室に

 

「人生には道は3つしかない

  逃げる、飛び込む、傍観する

 西牧は飛び込みます!」

 

と

書き出しました

 

 

26歳の駆け出し経営者としての覚悟だったのかもしれません

 

 

その後、

 

この通りに

 

色んな事に飛び込んできた結果が

今、なんだと思っています

 

 

リーダーになるのに傍観者感覚じゃ困ります

 

自分の会社、チームに対して第三者目線では

誰も付いて来てはくれません

し

自分の人生を任せようとも思いません

 

そもそも

指をくわえて傍観しているリーダーに面白みはありません

 

 

日頃、多くの経営者に会いますし

経営者予備軍にも接していますが

 

飛び込むか傍観するか?

で

その後、大きな差になっている気がしています

 

 

頑張る人を静観する人

より

具体的に応援する人

 

 

苦労している人を分析するより手を差し伸べる人

 

 

組織が進もうとしている時に

周りを巻き込んで一緒に進んでくれる人

 

 

失敗を恐れず

笑われても叱られても良いから飛び込む勇気を持つ人がリーダーになり

部下も、仲間も応援してくれるんだと思います

 

 

西牧も

「まだまだ、いまいち経営者」

です

が

 

傍観者にはなりません

し

第三者ではありません

 

 

失敗を恐れず

笑われても叱られても良いから

飛び込み続けます‼️

 

 

『 好かれなくても良いから、信頼はされなければならない。

嫌われることを恐れている人に、真のリーダーシップは取れない。』

野村克也

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!


2021年04月20日

濃い巡回、濃い時間で25時間♪

店舗巡回は近隣店舗から新潟や静岡、つくば等、

遠路の場合もあります

 

 

近くても遠くても

熱意は同様ですが

 

遠路の場合は

時間も経費もかかるので

特に「濃い巡回」を心掛けています💨

 

 

せっかくなんだから

より多くの皆さんにお会いして

より実りのある話をして

達成感溢れて帰路につきたいです👍👍👍

 

 

その為には

前もっての準備と現状把握‼️

 

そして

 

行き帰りの移動時間の有効活用‼️

 

 

1日24時間を

25時間にする工夫を怠りません👍👍👍

 

 

昨日は

東京から 

新潟へ移動して

長岡店、三条店、亀田店、三条店を巡回して


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富樫店長ミーティング後、

日和さん、麻衣ちゃんとのレジェンドメイト食事会♪

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移動中の連絡、
運転しながら出来る仕事も決めて

何とか
25時間にします(笑)。

 

 

本日も一日、よろしくお願いいたします‼️

 

 

『 生まれた時に貧しいのはあなたの過ちではないが、

死ぬ時に貧しいのはあなたの過ちである。 』

ビル・ゲイツ

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!

 

 


2021年03月26日

ボケてる場合じゃない♪

近ごろ、

 

「ボケたんちゃう?」

と

自分自身に思う事が無いでもない西牧です👎👎👎

 

 

が

 

専務をはじめ

 

事務所や店長に

 

「これ、その後、どうなりましたか?」

と

聞くと

 

「あ、これ、忘れてました💦」

 

とか

 

「スミマセン、これからやります💧」

 

と言う返事を貰う事があります
(チーン・・・。)

 

 

なので

 

 

スタッフより、
まだボケてないみたいです(笑)。

 



 

しかし

これでは引退できません👎👎👎

 



 

ボケボケしないで


報連相や

 

進捗確認が

なくてもイケてる強いチームを創ります‼️‼️‼️

 

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!


2021年03月19日

空白の一日を探す♪

近頃、特に

すべき事に追い駆けられている西牧です👎👎👎

 

 

 

「今日、何しようかなぁ♪」

 

とか

 

「何の本、読もうかなぁ🎶」

 

という日は

 

もしかしたら

学生時代まで遡らないとならないかも?

 

 

です(笑)。

 

 

 


昨年より

 

仕事のスピードも

 

任せている業務も

 

スタッフのスキルも

 

間違いなく上がっているのに

 

何で

 

時間が足らないんだろう?

 

 

と

考えたら

 

 

その分、仕事も遊びも増やしていました(笑)。

 (自分が悪い・・・。)

 

 

 


「今日、何しようかなぁ♪」

 

という日は当分、来そうにありません

 

が

 

更に

 

スピードと精度をUPして

 

空白の一日を探します👍👍👍

 

 

 

やるべき事をしてから

やりたい事!

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!

 


2021年03月15日

試行錯誤×100の事業承継♪

昨日は専務と木村課長とミーティング💨

 

 

温度差を埋めるために

押したり引いたり・・・。

 




創業者

と

創業者以外

とは

 

会社への思いが別物‼️

 

と

聞きますが

 


スカイスクレイパーは
それでは

とても困ります💣💣💣

 

 

極力、

 

限りなく

 

絶対に

 

この思いを踏襲して貰いたい‼️

 


店長が
副店長を育てる事にも

親御さんがお子さんを育てる時にも共通するのかも知れませんが、

 

 

言い過ぎたら気付けるようにならない👎👎👎

 

言わなければ気付いてもらえるのか分からない👎👎👎

 

 


創業時は

合ってようが間違ってようが

 

規模も小さく

責任も自分のみ


で

 

思った通りに動けていましたが

 

ここからは

そうもいきません👎

 

という

モヤモヤに苛まれる2年、3年。。。

 

 

正解のない時間を

楽しめる器を持てるように‼️

 

さらに

自分を磨きます(苦笑

 

 


ミーティング後の焼肉で

 

ミーティング内容が煙として消えてしまわない事を祈ります(汗

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GO☆FIGHT☆WIN!

 


2021年02月27日

28人の彼女を幸せにする♪

先日、
異動があった逸見店長とのスタバミーティングで

 

 

「元のお店の事を褒めたらアカンよ」

 

「付き合ってる彼女が、元カレの話聞くの嫌やろ?」

 

「ましてや、元カレはこんな時、こんなにステキやったのに、何であなたはしてくれないの?

って

言われたら逸見店長はどんな気分になる?」

 

「ほな、元カレんトコ、戻ったらええやん!てなるやろ?」

 

と

伝えました♪

 

 

新婚の逸見店長、とても納得してくれました(笑)。

 

 

 


転勤、異動、出向がある季節です

 

得てして

今までいたトコへの愛情や懐かしさもあり

 

ついつい言ってしまいがちな上記の言葉。

 

 

 

スカイスクレイパーにも

 

1店舗の担当から2店舗の担当になりマネージャーに昇格するスタッフがいます

異動になり新しいお店で勤務するスタッフもいます

 

が

 

今までいた店舗が居心地が良いし、一番!

 

2店舗目は何となくアウェー感が漂ってるから長居しない👎

 

結果、
2店舗目、3店舗目のスタッフも

空気を読んで心を開いてくれないで

 

お互いに
モヤモヤ、モジモジしている事があります👎👎👎

 

 

タレントさんやスポーツ選手が

 

不倫相手の暴露で大騒ぎになるケースは

すべて

こちらだと思います💣💣💣

 

 

「私より、奥さんの方が大切なんでしょ💢」

 

「彼と私のどっちを取るの!?」

 

どちらも

同じように愛していたら

 

どちらも

しっかり愛を伝えていたら

 

「相手を苦しめてやろう‼️」の暴露にはならないと思います👎👎👎

 

 

 

例え話が飛躍し過ぎましたが

 

新天地、新生活、担当が増えた時、

 

慣れてない方に注力して下さい

 

元カレの話を今カレにしないで下さい👎👎👎

 

 

 

「西牧オーナー、どうすれば7店舗に増やす事が出来ますか?」

という質問に

 

「7人の彼女を幸せにする事が出来たら、7店舗出来るよ❤️」

と

 

ハードボイルドに答えていたのが恥ずかしいですが

 

子供たちも

 

スタッフも

 

お店も

 

何人もの彼女たち?

も?

 

自我を優先せず

同じように愛して参りましょう❤️

 

 


それが

 

チームを大きくし

 

組織を強くする事だと思います♪

 

 

 

人の強みを生かすことが組織の目的であり
   マネジメントの権限の基盤である

 

            『 ピーター・ドラッカー 』

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!

 


2021年02月22日

幸運の神様は心構えがある人をひいきする♪

壱番屋加盟店共済会で副会長をお願いしていた

佐々木オーナーの新業態

 

「ラーメン大戦争」

に

https://ramen-daisenso.com/

OPENのお祝いでお邪魔して来ました👍👍👍

 


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新潟からの飛行機が少し遅れて

店舗到着が

 

11時45分

 

そこから佐々木オーナーと並ぶ事40分

 
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活気ある店内

と

美味しい香り

 

「映えるから・・・」

という事で

 

チャーシューを5枚乗せて頂き

 

とても幸せな時間を過ごせました❤️


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「いかがでしたか?」
に対して

 

「ご近所にあれば週1で行きます!

   が率直な感想です」


と即答しました
(この10年、らーめんは、ほぼ月イチしか食べない西牧です)

 
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イケメンのサワヤカ笹部店長、

スタッフの皆様

 

そして

チャレンジを続ける佐々木オーナー❤️

 

大勝利を

応援しています👍👍👍


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『 人間は働きすぎてダメになるより、

休みすぎてサビつく方がずっと多い。 』

カーネル・サンダース

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!


2020年11月20日

経営者たるもの?

経営者は

 

『 会社を存続させる事が仕事です 』

 

『 スタッフの雇用を維持する事が使命です 』

 

 

上記2点が何より上位の優先順位👍👍👍

 

 

なのに

 

見栄を張ったり👎

 

知ったかぶりをしたり👎

 

素直でなくなったり👎

 

妥協してしまったり👎

嫌われたくないから遠慮したり👎👎👎

 

と

 

優先順位が逆転してしまう事があります👎👎👎

 

 

 

 

もう一度

 

 

経営者は

 

『 会社を存続させる事が仕事です 』

 

『 スタッフの雇用を維持する事が使命です 』

 

 

忘れないようにします‼️

 

 

まだまだ

 

経営者になりきれない西牧です・・・。


が


ブレずに
経営者目指します‼️


本日も一日、よろしくお願いいたします

 

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!


2020年11月07日

地球3周半♪

先日、竜馬マネージャーと静岡同行巡回の際

 

5年と少しで

愛車が

14万キロを超えました👍👍👍

 
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この車、

ほぼ仕事乗り

 

地球一周が4万キロなので

 

3周半、

お店を回りました(笑)。

 




その間、

 

どんだけ笑って

 

どんだけ凹んで

 

どんだけ言葉を綴ったか分かりませんが

 

 

一度も

 

壊れることなく

 

事故を起こす事もなく

 

頑張ってくれた愛車です👍👍👍

 

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目指すのは

 

店舗巡回しなくても良い体制♪

 

ですが

 

15万キロ到達も時間の問題だと思います(笑)。

 

 

『 心配とは、行動の不足から起こるものである。』

野村 克也

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!

 


2020年08月03日

夏休みの宿題から学ぶ♪

ココイチの独立には

 

「自己管理」が絶対条件です👍👍👍

 

 

これは

 

ココイチに限らず

 

全ての職業、社会においての「管理職」という立場の人に必要な条件だと思っています👍

 

 

自己管理が出来ない人に

 

部下や組織の管理は出来ません👎👎👎

 

 

 

イイトコまで来ているのに

 

管理職になりきれないスタッフや

 

独立する基準に近いトコまで来ているのに

 

ずっと足踏みしている人の共通点は

 

やはり

 

自己管理が出来ない👎

 

自分に弱い👎

 

んだと思います

 

 

 

スカイスクレイパーにも

 

 

「やるべき事、やらなくてはならない事よりも、やりたい事、得意な事をしてしまう」

という

 

スタッフがいます

 

 

 

「今、取り組まなければならない仕事」

 

より

 

プライベートを優先したり

 

「やりたい仕事を先にして、すべき仕事を後回しで、結果、自分の首を絞める💣」

に

 

なっているのを見掛けます👎👎👎

 

 

これは

 

夏休みに遊んでしまって

宿題を月末にバタバタしている子供と一緒です💧

 

 

西牧も

そんな夏休みを12年、送っておりました(苦笑

 

 

が

 

どの経営者の著書にも

 

 

「自分に甘いヤツは経営者になってはいけない」

 

「誰よりも自分に厳しくなれ」

 

と

 

記載してあるので

 

 

経営者を志してからは

 

ココイチで独立を決めてからは

 

先に宿題をする側を意識して来ました👍👍👍


尊敬する管理職や経営者の皆さんは

皆さん、

自己管理しています♪♪♪

 

 

 

ずっと

管理される側で生きていくなら

 

自分に甘くても

誰かが指摘して、ケツを引っぱたいてくれますが

 

管理する側になるなら

そうはいきません💣

 

 

 


宿題を12年も経験してきて思うのは

 

 

「どうせやるなら早い方が良い」

 

「宿題からは逃げられない」

 

「ギリギリだとクォリティが落ちる」

 

という事です💦

 

 

 

西牧は

 

仕事がハンパなのに

遊んでいても楽しくありません

 

3泊4日で南の島に行くのなら

4日分の仕事を終わらせてから行きます♪

 

 

 

「どうせやるなら早い方が良い」

 

は

 

「後でやろうはバカやろう」


 


 

自己管理力を高めましょう‼️

 


『 プロは、なるよりなってからの方が大事だと思うんです。

厳しく律していないと自分を高めていけなくなる  』

      
          三浦 知良

 

 

本日も一日、よろしくお願いいたします‼️

 

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!

 


2020年07月29日

払う人と貰う人の認識を埋める♪

先日、

 

「○○店長って、先月の給料は幾らだったの?」

と

 

聞いたら

 

所得税、

住民税、

厚生年金、

社会保険、

寮費、

寮の光熱費、

まかない分

を

 

引いた

 

振込額を言われました👎👎👎


まさに

「チーン💧💧💧」でした ・・・。



 

会社としては

 

少しでも多くの給料を払ってあげたいのですが

 

あれこれ引かれた額を払って貰っている

 

と

 

認識されると

 

とても悲しい気持ちになり

 

ファイトが沸かなくなります👎👎👎

 

 

 

会社の

 

「もっと払ってあげたい」

 

に対して

 

「たくさん貰っているから、もっと頑張りたい!」

 

なスタッフの関係❤️

 

 

 

店長からすれば

 

「働いてくれてありがとう!」

 

に対して

 

アルバイトさんから

 

「働かせてくれてありがとう!」

な

 

良好で最適な関係が築けるように

 

 

まだまだ道のりは長いですが

 

求め続けます💨💨💨



 

 

 運がいい人も、運が悪い人もいない。

運がいいと思う人と、運が悪いと思う人がいるだけだ。
- 中谷彰宏 -

 


どんな時も

 

「してくれてありがとう❤️」

 

で

 

GO☆FIGHT☆WIN!

 

 


2020年07月21日

ココイチで独立した社長の一日♪

昨夜、原口店長に

 

「明日の朝は涼しいみたいですのでペナルティランしましょう!」

 

とLINEをしたら

 

「ご一緒させて頂きます!」

と

即答❤️

 

で

 

 

今朝、4時半に起床

5時から

 

原口店長は群馬県で

 

西牧は東京で

 

10キロのペナルティRUNをしました👍👍👍

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途中、リモートで励まし合い

 

空模様を伝えたり

 

写真を送り合ったりで完走、


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ペナルティを達成できました💨💨💨

 

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その後、シャワーを浴びて

 

社内報を書き


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朝食を食べて、

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珈琲を飲みながら新聞を読んで、洗濯物を干し

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植物に水をあげて

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掃除だけはスタッフから頂いた
「SKYSさん」に任せながら


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東京出発🚗💨


 

ラジオを聴きながら

横浜へ移動、



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東急白楽駅前通り店で古田島マネージャーと

がっつりミーティングをした後、

 

あちこちへ電話しながら移動、

 

緑区中山店でランチタイムの食事巡回をして


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正国店長と面談👍👍👍

 

 

ラジオを聴きながら

埼玉へ移動して

齋藤店長の墓参


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群馬に戻って

LINE、メールの返信

 

夕飯の支度をしてから

 

 

近くのジムへ行き

筋トレとRUN💨

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土用の丑の日に合わせて

亀沢オーナーから届いた鰻を頂いて

 

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事務仕事をして

 

今、blogを記載しております♪

 

 

これから

 

昨日の読書の続きをして就寝です

 








 

 

本当は毎日、こんな濃い生活をしたいのですが

 

あれこれ理由を付けて

 

時々しか出来ていない西牧です👎👎👎

 



 

 

 

ココイチで独立した社長の一日、


が 

 

一日で終わらないように‼️

 

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!