ココイチで独立した会長の生活

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ココイチで独立した会長の生活

社長業(591件)

社長業(591件)

2023年06月09日

食育こそ最高の予防医学♪

仕事も学校も出来る限り避けたいのが「病欠」

 

遊びに行くお休みではなく

具合が悪いお休みは

 

急きょな事もあり

楽しくありません👎👎👎

 

特に仕事なら

やるべき事が溜まったり

職場に迷惑かけたりで

なおさらです💣

 

 

だからこそ

日頃の予防、体力作りが大切です‼️

 

なのに

多くは

具合が悪くなってから

予防の大切さを知ります💦

 

 

西牧は

「あれ?ちょっと何か、重いんちゃう?」

な

時には

コンビニで

チョコラBBを買って飲みます❤️

 

し

近ごろは

 

「良質な睡眠」「ストレス緩和」に効くと話題の

ヤクルト1000を飲み始めました

https://www.tokyo-yakult.co.jp/product/twocourse_campaign_yakult1000.html

 

コンビニで売り切れの際は

探して購入しています(笑)。

 

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30代の頃に

「健康オタク」

と

バカにしていた仲間たちも

 

今では

全員、健康オタク👍👍👍

 

 

誰もが

具合が悪くなりたくない

 

痛いのも

苦しいのも嫌、

 

手術や入院なんてクソくらえ‼️

 

と

思っています♪

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ならば

治療でなく予防‼️

 

薬でなく

生活習慣の改善‼️

 

早め早めの対策です‼️‼️‼️

 

 

昨日、近所のスーパーで

大人買いした西牧より(笑)。

 

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GO☆FIGHT☆WIN!

 

 

 


2023年04月16日

3年後に向けての乾杯♪

先日、新潟から

 

イケメンカメラマンを浦和に呼んで

株式会社スカイスクレイパーの宣材写真を撮影して頂きました👍👍👍

 


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西牧の写真を15歳若返らせる修正があるので

おそらく今月下旬には

 

15歳若返った写真が届き

 

その写真を元に会社案内やHPのテキストや校正を打ち合わせして

 

7月末には求人関係、PRの画像が生まれ変わると思います♪

 

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結果、8月、9月の新卒面接に間に合い

 

応募が増えて

 

来春の入社式後、

逞しいメンバーに恵まれて

 

更に強い会社に育って行きます👍👍👍

 

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ここから

時間を逆算すると

 

このタイミングに動き出しておかないと間に合いません💣

 

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この先読みが

バシッと当たると

 

美味しいビールが飲めます🍺

 

 

店長は半年先、

 

経営幹部は1年先

 

社長は3年先まで考えて動くべきだと思います♪

 

 
あ、

賞味期限が切れるので


美味しいワインにしておきます(笑)。



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「まず動く、動きながら考える」

と

「未来に向けての逆算思考」

 

で

 

GO☆FIGHT☆WIN!

 

 

 


2023年04月11日

17年間継続中♪

2006年、

当時、有名ブロガーから

 

「あなたの会社はあなたが直接ブランディングすべき」

 

「是非ともblogであなた自身を発信して下さい」

 

と

 

アドバイスを受けて

見よう見まねで始めた

 

「ココイチで独立した社長の生活」

 

 

が

本日で17年になりました

 

http://blog.livedoor.jp/dnishi3399/archives/50068092.html

 

内容はともかく

 

「継続する」

 

という目標は

 

継続出来ております💨

 

 

 

今後とも

 

内容はともかく

お付き合いの程、

 

よろしくお願いいたします👍👍👍

 

『 才能の差は小さいが努力の差は大きい。

継続の差はもっと大きい 』

大野智(嵐)

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!


2023年03月27日

困らないための準備♪

毎月実施のドライバーズ会議、

 

9時からブリーフィングをして

ランチを挟んで

18時までガッツリ勉強しております👍👍👍

 

 
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目的は

 

「働きたくなる会社にする事」

 

と

 

「社員全員が助手席ではなく、運転席に座る」

 

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その為には

 

儲かる会社にする事👍👍👍

 

求人が多い会社にする事👍👍👍👍

 

です

 

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未来に向けて

どれだけ知識や経験を貯金し

 

将来、困らないように

想定して準備しておく事が大切です

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まだまだ

やる事満載のスカイスクレイパー

 

楽しみながら学び、チャレンジして参ります👍👍👍

 

 

『 今日の成果は過去の努力の結果であり、

未来はこれからの努力で決まる 』

稲盛和夫

 

GO☆FIGHT☆WIN!


2023年03月19日

WBC韓国戦のネット裏の裏事情♪

「本日、チケット2枚ありますが、使いますか?」

と

LINEを頂いて

 

「ダルビッシュ先発!!!」

「日韓戦!!!」

「行きます!!!」

 

即レスしてネット裏で

44,4%シ視聴率の日韓戦を生で堪能できました👍👍👍

 

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もし

LINEを開くのが遅れていたら

チャンスを逃していたと思います♪

 

 

そして

尾藤オーナーから

 

 

「西牧さん、ネット裏にいますよね?」

と

LINEが届いて

 

 

「どんだけ視野が広いねん」

と

驚きました(笑)。

(姪っ子からも同様のメッセージが届きました)

 

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広い視野で状況判断して動くのは

ピークタイムにも必要なスキルです👍👍👍

 

そして

チャンスをモノにするのも

運を掴むのも

生きていく上で大事な能力ですw

 

 

しっかり学んで参ります❤️

 

 

 

準決勝は21日、8時からのメキシコ戦‼️

 

ガンバレ

侍ジャパン‼️‼️‼️


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『 チャンスに出合わない人間は一人もいない。
    それをチャンスにできなかっただけである。 』

 

     ~アンドリュー・カーネギー~

 


 

GO☆FIGHT☆WIN! 


2023年02月26日

どうする家康からも学ぶ

NHK大河ドラマ

 

「どうする家康」

 

毎週、楽しく観ています♪

 

 

の

 

中の

 

 

家康の母親が

 

人質になった妻子について

家康に放った一言

 

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「主君たるもの、家臣と国の為なら

 己の妻や子など、平気で討ち捨てなされ!」


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に

戦国武将の覚悟が伝わりました

 

 

が

 

これ

経営者も近いものがあります

 

 

会社がピンチな時、

 

社会情勢が混乱している時、

 

私生活を優先している場合ではありません

 

 

どうするも何も

 

自分の事より

家族の事より

会社の事です‼️

 

 

その責任と覚悟は

会社が大きくなればなるほど不可欠です👍👍👍

 

 

「多くを得る者は、多くの責任がある」

 

 

肝に銘じておきます


 

そう思いながら

 

今夜も「どうする家康」

から

学びます👍�

 

 

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!



2023年02月23日

石の上には一年♪

昨日は

9時からリモートでの週次ミーティングに始まり


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10時からフジサワ店長とYouTube撮影♪


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11時からホームページ管理者の元メイト「寺西君」と

ラーメン大戦争TOKYOでランチミーティング👍👍👍


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13時から木村常務と弁護士事務所で打ち合わせ♪


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14時半から求人担当の赤堀君と年間求人について面談❤️


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少し自宅事務所に寄って
LINE、メール、電話をしてから


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17時半にラーメン大戦争神田店の三浦店長と友人のLIVEに参加して

 

最後は

近ごろ、益々、奮闘してくれている三浦店長とガッツリディナー❤️


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で
久々の終電

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と

 

分刻みの一日でした👍👍👍

 

 

その上、

 


準備もしていたので

無駄のない時間になりました♪

 

 

今朝も全店の日報を読んで
社内報を配信して


 

無駄のない店舗巡回に行って参ります👍👍👍

 

 

 

『 石の上にも三年という。

しかし、三年を一年で習得する努力を怠ってはならない。 』

- 松下幸之助 –

 

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!


2023年01月13日

あと2店舗?

2023年も既に2週間、

 

静岡、新潟エリアもまわり

店舗への新年の挨拶も

あと

2店舗です♪

 

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大忙しの年末年始を乗り切り

ほんの少し

頭と身体を休めているタイミング👍👍👍

 
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不思議と忙しい時ほど元気で

ひと段落すると

体調不良者が増えるのもアルアルかもしれません👎

 

 

17日からは

ココイチ創業祭がスタート👍

 

また

忙しくして

体調不良を吹き飛ばしましょう‼️

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西牧も

早々に

あと2店舗

回っておきます👍👍👍

 

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GO☆FIGHT☆WIN!


2023年01月05日

遺書の更新はハードボイルド?

26年間、

元旦に必ずしている事は

 

「遺書の更新」

です♪

 

 

今年も

もちろん更新しました

 

と

言っても

 

Word文書を書き換えるだけです

が

 

遺書を更新すると

 

「すべき事が明確になります」

 

「登場人物に優しくなれます」

 

 

自分がいなくなった世界をイメージして

誰かが困ったり

揉めたりしないように更新し続けています👍

 

 
誰もが知っている事ですが

我々は

毎日、一歩ずつ棺桶に向かっています

 

その時を

安心して迎えられるか?

 

そして

残された人を如何に安心させられるか?

 

を
考える時間は

ちょっとだけ

ハードボイルドだと思いますw



ので
ぜひ一度、
家族に内緒で遺書の作成を♪

 

 

『 死を前にしたとき、みじめな気持ちで人生を振り返らなくてはならないとしたら、
  いやな出来事や逃したチャンス、
  やり残した言葉ばかりを思い出すとしたら、
  それはとても不幸なことだと思うの 』

 

    オードリー・ヘップバーン

 

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!


2023年01月03日

ミスを減らすためには?

誰でもミスはあります

 

西牧もミスをいっぱいします💧

 

 

大事なのは

ミスをした後、どう動くか?

 

そして

どれだけ

再発防止策をホンキで考えるか?

 

 

 

今日も

 

店舗巡回で

 

 

気持ちは

 

「ゼロに出来るように頑張ろうと思います」

ではなく

「絶対にゼロにします!!!」
です

そこに緩さ、ぬるさは不要です

態度のクレームは意識でゼロに出来ます!

 

と

同時に

 

「遅刻しない為に目覚まし時計を買って来ようと思います」

もOUTです

 

赤信号を渡って大事故で3か月入院した人が、

「今後は信号を守って渡ろうと思います」とは言いません

「今後、絶対に信号を守ります!!!」です

 

反省はしていますが、その反省、改善が軽いから再発するんです

もっともっと重く受け止める事です

 

 

と

 

年末に態度のクレームを頂いた後、

 

新年初日に寝坊したスタッフに伝えました👍👍👍

 

 

でも、彼は西牧を見るとダッシュで謝りに来ますので

決して悪いヤツではありません♪

 

 

本日、

年賀状のデザインを崩したままちゃんと確認せず発送した事務所にも

対応策と再発防止策を指示しました👍👍👍

 

 

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ミスは誰でもあります

 

ミスをした後、どう動くか?

 

そして

どれだけ

再発防止策をホンキで考えるか?

 

です

 

 

強く受け止めて

ホンキで考えましょう‼️

 

 

でないと

 

西牧の心と体が持ちません(苦笑)。



2023年のヘンテコな年賀状が届いてしまった皆さま
申し訳ありませんでした・・・。

 
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今年もよろしくお願いいたします❤️
 

GO☆FIGHT☆WIN!


2022年12月09日

先送りより前倒し♪

イレギュラーもあり、

中々、前倒しが出来なかったこの数日間、

 

 

長年、経営者でありリーダーをやって来ているにも関わらず

情けない限りで

 

Blogの更新が優先順位の下位になってしまっております・・・。

 

 

・・・が

 

何かを理由に妥協を始めると

 

あっという間に信用もスタッフも無くなります

 

 

し

 

「あ、あの人が妥協しているから、私も良いのかも?」

という

 

チームでは

とてもとても困るスパイラルが回り出します👎👎👎

 

 

ほんの少しずつ

 

の

 

「まぁいっか」

が

 

いつの間にか

 

通常になり、

 

文化が変わり

 

組織は弱体化します👎👎👎

 

 

範を示す立場に在りながら

前倒しが出来ておらず

先送りになる事があります💣💣💣


心から 

 

反省!!!

 

です💦

 

 

ので

今日は 

5日分のBlogの下書きをしますw

 

 


更新が少ない上に

イマイチ意味不明な西牧の呟きにお付き合い下さり

いつも有難うございます❤️

 


『 Leave nothing for tomorrow which can be done today.
    今日出来ることを、明日に残すな。 』

      エイブラハム・リンカーン

 


師走に追い駆けられるのではなく

追い越します‼️

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!

 

 

 

 


2022年11月30日

JR飯田橋駅西口店

本日、

長年、愛した

「JR飯田橋駅西口店」

が

閉店します👎

 

 

どうしても大家さんとの契約更新で家賃の折り合いが付かず

涙を飲む事になりました👎👎👎

 

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最終日が近付くにつれ

スタッフのお店愛が更に強くなり👍👍👍

 

最終日が近付くにつれ

常連様がさらに通って下さり👍👍👍

 

最終日、

外まで列ができ

西牧も食事を終えるまで1時間以上かかりました♪

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地域一番店

地域に愛されたJR飯田橋駅西口店👍👍👍

 

 

この悔しさ、悲しさを

必ず

未来に繋げます‼️‼️‼️

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商売には厳しい戦いが続きますが

必ず強く逞しい会社にしてみせます‼️

 

 

 

『 ビジネスで成功する一番の方法は、人からいくら取れるかをいつも考えるのではなく、
  人にどれだけのことをしてあげられるかを考えることである。 』

 

- デール・カーネギー –

 

 

 

飯田橋駅西口店に関わって下さった皆さん

本当に有難うございました❤️❤️❤️

 

 

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!


2022年11月05日

目指せ、せっかち集団♪

日曜日に御挨拶をして

 

火曜日に御礼のメールをして

 

水曜日に返信を頂いたので

「明日の朝、お会い出来ませんか?」

 

で

木曜日の10時にお会いしてあれこれ要望をお伝えして

 

金曜日に

「明日の夜にお会い出来ますか?」

と

連絡を頂いて

 

土曜日の21時にBARで待ち合わせてデザイン画を納品して頂いた
デザイナーの「のりさん❤️」

 

 

お互いに

このスピード感が好み

という事で

 

相性抜群、

仕事だけでなく

プライベートでも仲良くして頂きたい出逢いになりました♪

 

 

人それぞれ

ペースが違います

 

相手のペースに合わせるのは大変な事もあります

 

せっかちな西牧は

多くのスタッフにストレスを与えているのかもしれません👎👎👎

 

 

が

 

浜島会長も

 

「経営者はせっかちじゃないと成り立たない‼️」

「成功している経営者は全員、せっかち・・・。」

 

と

いつも仰っています❤️

 

 

ので

 

スカイスクレイパーのスタッフを全員、早歩きにしたいです♪

し

全員、せっかちになってくれたら嬉しいです(笑)。

 

 

 

「ゆっくりなら幼稚園児でも出来るやろ!」

と

昔の店長の口癖を思い出しながら

更にスピードを早めます‼️

 

 

『 石の上にも三年という。

しかし、三年を一年で習得する努力を怠ってはならない。 」

- 松下幸之助 –

 

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!

 

 

 


2022年10月17日

多くの先輩からの授かりもの♪

西牧が駆け出しの頃に入会させて頂いた

銀行の経営者の集いである

「東和新生会」

 

 

そこで

会長をされていて

若造の西牧を可愛がって下さった熊谷会長から

 

御勇退の手紙が届きましたので

御礼とお祝いに伺ってきました❤️

 



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平均年齢60歳の会に

30歳になったばかりくらいで参加して

生意気発言連発だった西牧を

皆さん、

大きな器で迎えて下さり

叱咤激励して下さいました❤️❤️❤️

 

 

社内でもあまり知られてませんが

その会に

「勉強になるから・・・。」

と

連れて行った事務所の山田さんは

いつの間にか

熊谷会長の会社の専務さんとお付き合いされ

栗田さんになりました❤️

 

 

多くの先輩方のお陰で

今の西牧とスカイスクレイパーが在ります👍👍👍

 

西牧も

そんな先輩方になれるように

引き続き修行します💨

 

 

熊谷会長

今までお疲れ様でした❤️

 

何より

有難うございました❤️❤️❤️

 

また

お会い出来るのを楽しみにしています♪


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GO☆FIGHT☆WIN!

 

 

 


2022年09月22日

大問題が発生した時?

時々、

 

「社長は経営者をしてて困った時はありませんか?」

 

「今まで、逃げたくなる事はありませんでしたか?」

 

と

聞かれます

 

 

困った事はありますが

逃げたくなった事はありません

 

 

「逃げ出したくなるような大きな問題が発生したらどうしますか?」

 

に

対して

 

「燃える」

 

と

即答しています❤️

 

 

自分じゃなきゃ解決できないくらいの大問題

 

だとか

 

中々、回ってこない出番が巡ってきた時

 

こそ

 

自分の腕と脳みそを発揮する時、

 

「燃えます」

 

これ以外にありません♪


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燃えるべき時に逃げるとか

もったいない👎

 

 

普段はそうでもなくても

 

ここぞの時に存在を示せるのが正しいリーダーだと思います👍👍👍

 

 

 

いつでも

燃える準備をしておきます(笑)。

 

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!


2022年09月21日

出来る事を極める♪

西牧は
ココイチのカレーも

大戦争のらーめんも作れません👎👎👎

 

今となっては

レジも

HHTも打てません👎👎👎

 

 

出来る事は

掃除と洗い場とライス管理くらいです👎👎👎

 

 

なので

 

現場に行って

食事巡回して

 

「出来もしないのに、ダメ出しする嫌な奴です(苦笑)」

 

 

そんな西牧が伝えることが出来るのは

 

「もっと熱々が食べたい!」

「店に入ったと同時にお迎えのいらっしゃいませ!が欲しい」

という

 

お客様の代弁

 

 

と

 

 

「感じが悪いと人生、損するよ♪」

「愛想、愛嬌を鍛えとこ❤️」

「悪いことしたなぁと思ったら謝んねん👍」

「ありがとうを集めよー‼️」

という

 

「人間性について」

 

です

 

 

かれこれ

 

これを

20年以上、週5か週6で継続しいています💨

 

 

「西牧さんて何の仕事をしているんですか?」

と

初対面の方に聞かれて

「カレー屋さんやってます」

と

応えると

 

人参、玉ねぎ、ジャガイモをカットして

カレーを煮込んでいると思われがちですが

 

煮込んでません

し

カレー、作れません(笑)。

 



顧客満足の向上
と
人財育成しか出来ませんので

継続して

この道を極めるために

今日も

お店に行って来ます‼️‼️‼️

 

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!

 

 

 


2022年08月27日

魔法のパンケーキへ♪




CoCo壱オーナーで長いお付き合いのお一人


泉オーナーの新業態



開店祝いにお邪魔したままでしたので

墓参と同窓会前に

激励を兼ねて

寄らせて頂きました


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コソッとお邪魔する予定でしたが

泉オーナー、星原店長のお出迎えで


おススメメニューも頂き

現状と販促、

今後の展開、目指すべき方向性を教わり

濃い時間を過ごすことが出来ました


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ココイチの独立制度

殆どが


売上が見えて

スタッフもいて

激安譲渡金という


ノーリスクに近い起業ですが


新店舗でOPENして

ココイチのように売上が確保できるとは限りません


むしろ

上手くいかないケースが大半、


西牧も

何回も色んな業態にチャレンジしてきましたが


楽に経営できたことは一度もありません


だからこそ

お金をかけて

情報収集して

汗をかいて

脳みそフル回転して

軌道に乗った店、

軌道に乗り続けたお店だけが生き残ります


飲食店の

3年以内の廃業率は70%、5年で80%以上


そして


日本の会社も

1年で約3割、3~5年で4~6割が廃業に追い込まれるそうです


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泉オーナー

生き残りをかけてお互い頑張りましょう!!!

https://tabelog.com/hyogo/A2805/A280501/28063069/


精一杯、応援します!!!


GO⭐︎FIGHT⭐︎WIN!






2022年08月15日

人間ドックは走って行かない

引退の延期を決めて最初にした事は

 

人間ドックの予約でした💨

 

 

良い仕事も

キツイ仕事も

 

身体が資本です👍👍👍

 

 

ドックの結果が良いものだと

もっと戦えるし♪

 

悪いトコが見つかったら

治療しながら戦えます❤️

 

 

という事で

 

前回は

走って行って叱られた人間ドックに

 

今から

歩いて行って来ます(笑)。

 

 


身体も心もメンテナンスを‼️

 

GO☆FIGHT☆WIN!


2022年08月02日

朝一ハンドトス♪

今朝は、

ラーメン大戦争神田店で猛暑の8時半から

「うちわハンドトス」を実施しました👍👍👍

 

 

第7波???

もあり

 

簡単には貰って頂けませんでしたが

それでも100本以上はお渡し出来ました♪

 

 

ココイチを長年、経営させて頂いているスカイスクレイパーですので

お客様がいらっしゃって下さるのが当たり前だと錯覚する事があります👎👎👎

 

が

 

昔々開業した

牛タン創作和食「つづみ留次郎」

でも

尾張中華そば

でも

巣鴨灸丁目

でも

ラーメン大戦争

でも

 

最初から軌道に乗る訳がありません💨

 

 

そこから

試行錯誤して

脳みそにも身体にも汗をかいて

 

トライ&エラーの末に

商売が成り立つんだと思います👍👍👍

 

 

そこを勘違いしない為にも

もっともっと

汗をかきます(笑)。

 

 

『 安易に近道を選ばず、一歩一歩、一日一日を懸命、真剣、地道に積み重ねていく。

夢を現実に変え、思いを成就させるのは、そういう非凡なる凡人なのです 』

 

稲盛和夫

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GO☆FIGHT☆WIN!


2022年07月26日

継栄者の仲間入りへ♪

凪(なぎ)

 

風力0の事、

風がやんで、波がなくなり、海面が静まること。 朝凪や夕凪。

 

ダウンロード (1)
 

海外では

ミラーというトコもあるそうです

 

 

そんな海上では

のんびり浮かんでられます

し

ボートもハイスピードで進めます♪

 

店舗でも

 

目標売上よりちょっと良くて

ピークタイムには

予想通りの混雑、

アイドルタイムには仕込みや掃除が出来て

誰も休むことなく

1日が予想通りに問題なく終わる

と

とても穏やかな1日になります

 

こんな日の店長なら

誰でも出来るかもしれません❤️

 

 

逆に

開店と同時にお客様が押し寄せて

アイドルタイムも大忙しで仕込みが出来ず

夜シフトに2人の欠員、

やっとシフトが埋まったと思ったら停電、雨漏り、閑散ピーク・・・。

で

予算通りに1日を終えらるのは

イケてる店長です👍👍👍

 

 

経営者も同様で

前年と変わらない売り上げと生活環境、

スタッフもすくすく育ち、

理解あるメンバーに囲まれて

去年と同じ営業利益

なら

誰でも出来る経営環境

 

ですが

 

コロナ禍に震災、円安に穀物高、

読めない売り上げに

思いの共有が難しい取引先

スタッフの退職もあり

営業赤字の見込み

な

時の経営は

よほどの強い意志と経営手腕が要求されます👍👍👍

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なので

 

とにかく

1日でも長く凪が続く為の日頃からの取り組み👍

と

嵐が来ても乗り切れる知識と心構え👍👍👍

 

これを

両立しているから

継続して繁栄できる

「継栄(経営)」

に

なるんだと思います

 

 

「最悪を想定して、最高を目指す」

 

 

さらに

さらに

強く思い、

取り組みます👍👍👍

 

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!


2022年07月15日

一日店長シリーズ♪

一年に一度だけとも

思っていましたが

 

 

半年に一度のペースになるかもしれない

 

「一日店長」

 

 

今回も前回同様

 

神楽坂のワインバー

 

で

やってしまいます(笑)。

 

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前回は収集がつかないくらいご来店頂き、

全然、話が出来ない居酒屋さんと化した?

一日店長のワインバーでしたので

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今回は

こっそり予約制で参ります♪

 

 

なので


誰からも

予約が入らなければ

 

店長

と

あなただけ

かもしれません(笑)。

 

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もし

ご興味がございましたら

7月22日、
お越し下さいませ❤️

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!

 

 

 


2022年07月14日

脱・食わず嫌い♪

好奇心旺盛、
新しいもの好き

 

なので

 

都内で走っている

 

「電動キックボード」

も

 

先日、利用してみました👍👍👍

 

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運転免許は必要ですが

アプリでサクサク登録して

簡単な交通ルールテストを合格して


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レンタル開始


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ヘルメット無しで細い道も颯爽と電動で移動が出来て

 

環境にも優しいツール

 

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これから

ちょくちょく利用させて貰います👍👍👍

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一生懸命、時代に付いて行く必要はないと思いますが
便利は使いたいです

し

楽しみたいです♪

 

 

スタッフの意見も

新しいやり方も

 

食わず嫌いよりは

 

「まず動く、動きながら考える」

 

で

参りましょう❤️

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!

 

 

 

 

 

 

 


2022年07月08日

老舗のうなぎ屋さんから学ぶ♪

先日、成田に宿泊する機会がありました

ので

 

雨が降る中、朝イチ参拝散歩をしました♪

 

 

成田山新勝寺と言えば

うなぎ屋さん💕

 

 

老舗は11時半くらいからOPENだろう

と

諦めていたら



 

10時OPEN❤️

 

店内は半分くらいの来客

 

店頭でテイクアウトの呼び込み👍

 

Instagramフォローで肝吸い無料👍


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アンケートハガキもあり


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整理券も配布👍👍👍

 

11時には3階まであるお店が

ほぼ満席

 

それでも

呼び込みを継続してらっしゃいました👍👍👍

 
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創業明治43年の老舗でもこの商魂

 

決して

 

その時、その場で胡坐をかかず

 

立ち止まらずに

 

そこで満足せずに

 

進化、成長を続ける

から

112年も続いているんだと思います👍👍👍

 

 

うなぎも美味しかったですが

 

それ以上に元気を頂けました💨

 

 

接客サービスも

 

商品のクォリティも

 

会社の業績も

 

店舗の運営力も

 

自分自身の人間力も

 

 

満足せず

 

常に考え

上を目指します👍👍👍

 

 

 

成田川豊本店♪ 

http://www.unagi-kawatoyo.com/

ご馳走様でした

そして

ありがとうございました❤️

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『 時は金なり

油断をするな

無駄をするな 』

    大倉喜八郎

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!

 


2022年07月03日

社長の一週間♪

今週も

 

何レナリン

か

何パミンが出ている西牧です(笑)。

 

 

「西牧社長の一週間ってどんな感じなんですか?」

と

スタッフに質問されたので

ざっと拾ってみました♪

 

 

 

月曜日は

事務仕事後、

新卒独立希望メンバー勉強会から

ラーメン大戦争水道橋店巡回、

下田新社長面談をして

前夜に引き続き連夜の勉強会で3時間喋り、

皆さんで会食

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木村常務とチャリで帰宅しながらミーティング(笑)。

 

 

火曜日は

前日、渉景店長の寮に泊まった新卒の栗林君を乗せて

車中トーク、

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群馬の前橋日吉店で食事巡回しながら事務仕事

新卒の松澤君と面談後に


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藤岡北ノ原店へ移動して菅原課長の出産お祝い&ミーティング

床屋さんを経由して

熊谷駅店巡回後、

古くからの戦友と会食

幸せだった頃の

思い出ののろけ話を聞いて解散後、事務仕事

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水曜日は

モスバーガーで朝食して

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大宮オーナー会議

浦和駅西口店で原口スーパー店長と食事巡回して

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猛暑で40℃を越える熊谷駅店に戻り富樫MGと面談巡回

太田末広店を経由して

事務所で

栃木銀行、東和銀行と面談後

会計事務所と決算最終確認


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娘と久々に会って

外に出る元気が無かったのでビジネスホテルの食堂で

社内報と月末レポート記載

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木曜日は

社内報を記載して

事務仕事から事務所

太田西矢島店、群馬大間々店巡回


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佐野国道50号店で末松店長と同行食事巡回をして館林122号店で専務面談、

帰京してジョギング

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金曜日は

5時起床で社内報を記載して、

7時半に逸見店長をお迎え、

8時から大戦争ミーティング、

9時からもSD2233ミーティングをして

ランチは
大戦争水道橋店で加藤社長とミーティング三昧♪


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習い事のレッスンを受けて

友人のケガからの復帰戦の応援へ👍👍👍

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昨日は

浦和店の松野店長面談、大戦争のSNSを担当してくれている宇佐美さんとミーティングをして食事巡回、


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春日部店を経由して帰京、事務仕事をしてから愛する先輩オーナーさん達との会食

でした♪

 

 

今朝は

大戦争ミーティングをして

これから習志野店に行って参ります💨

 

 

随時、あちこちと連絡を取りながら

如何に

効率よく生産性を高めて

遊びに行ける時間を創るか?

 

に

日々、邁進しておりますwww

 

 

今週もよろしくお願いいたします‼️

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!


2022年07月01日

昨日の社内報から♪

スカイスクレイパーの皆さんには残念なお知らせがあります

2023年4月末で社長を引退し会長に退く予定でしたが、

この度、この予定を無期限延期する事にしました

 

ガミガミうるさいのがいなくなると楽しみにしていたスカイスクレイパーの皆さん、

申し訳ありません

もう少し社長としてこの会社に居座る事になりました

残念だと思いますが、

来期もお付き合いの程、よろしくお願いいたします

 

社長の最後で最大の仕事は「事業承継」

これ

絶対に無責任には出来ません

 

 

自信を持って

安心して

引退できるように

またここから逆算して参ります

 

と

昨日の社内報に記載しました❤️

 

 

とても情けない内容です
し
まだまだ想定出来てませんでした・・・。

でも
ライフプランはズレましたが

面白おかしく

好奇心と責任感を持って

チャレンジを続けます👍👍👍

 

 

まだまだ
社長として
嫌でも
今後ともよろしくお願い致します‼️

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!

 

 


2022年06月04日

カレー屋さんには見えない???

先日、

 

「西牧さんはどんなお仕事をしているんですか?」

と

歯科衛生士さんに聞かれ

 

「カレー屋さんです」

「この歯医者さんの真下にあるお店です」

「ココイチしています」

と

伝えたら

 

「へ~、ココイチには見えませんでした」

と

屈託ない笑顔で言われて

 

悲しいのか

嬉しいのか

凹んで良いのか

喜んでよいのか分かりませんでした(笑)。

 

 

 

今朝は御徒町店で朝一、

企画をして

号令を掛けて

ざっくりの台本を用意して

タワマンYouTubeの撮影をしました♪

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ランチは

スタッフの22歳のお誕生日のお祝いをしながら

食事巡回しました👍

 

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夕方から

イマイチ続きの逸見くんと

反省と改善のペナルティRUNをして来ました💨

(この詳細は後日?)
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明日は

朝一、習志野で学生さんと朝活❤️

 

 

うーん

確かに

カレーも作ってないし

ココイチには見えない仕事です(笑)。

 

 

何屋さんかよく分かりませんが

ニーズがある限り

ニーズを探りながら

 

「まず動く、動きながら考える」

で

 

参ります‼️

 

 

『 人間にとって物理的な生存の次に大きな欲求は、心理的な生存である。

それには、「理解され、認められ、愛され、必要とされ、感謝されること」が

必要なのである。 』

     スティーブン・コヴィー

誰かに必要とされる人生を♪

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!

 


2022年05月14日

荒井信一一オーナーからの教え♪

昔々、研修中の頃、

 

当時の先輩メイトさんの荒井くん♪

(現在は3店舗経営の荒井信一オーナー)

 

に

 

「大ちゃん、仕事が無いって事は絶対に無いんだよ」

と

手持無沙汰にしていた時に叱られました👎👎👎

 

 

「仕事が無いって事はない」

とても納得しましたし

 

それから30年間、

とにかく

仕事を探して参りました(笑)。

 

 

おかげで

仕事が無い事はなかったです♪

 

し

もし無くなりそうなら

 

探して

見つけて

時には

仕事を創って来ました👍👍👍

 

 

勉強会でも

 

「会社で必要とされる人は、仕事を創造できる人」

と

伝えて参りました♪

 

 

これ

 

仕事に追い駆けられている間は

「仕事を探す事」

も

「創造する事」

も出来ません👎👎👎

 

 

し


リーダーや経営者は

仕事を与えてくれるのを待っているのではなく


仕事は

与えられるものではなく

創造し与える立場であり

 

探せば

いくらでも仕事は出てきます❤️

 

 

 

『 ボケっとしている時間があるなら

仕事探して

創造して

クリアしてからボケっとすれば? 』

 

 

だと

思います♪

 

 

仕事がない事は絶対にない‼️

 

 

信一オーナーの教えを

リーダーである限り守り続けます(笑)。

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!

 

 

 


2022年05月10日

弟子入り真っ只中♪

50歳になってからアコギを始めた西牧です

右手と左手のバラバラな動き、目で譜面を追い駆けながら、歌う

って・・・。

4つの事を同時進行出来る人を尊敬しまくっています❤️
西牧の

脳トレ?ボケ防止の一躍を担ってくれてる気がします。

 

現在、もう一度、飛距離を延ばしたくて?
ゴルフレッスンに通い出しました♪

そして


一生、自分の歯で食事がしたい!との思いで、
都内の歯医者に検診に行ったら、
レントゲンの結果、詰め物の奥の虫歯が見つかり、大掛かりな治療をしております👍👍👍

と


もう1つ、

16歳の頃、友人のバイクを借りて乗った頃以来、
原チャリにも乗っていなかったのですが、
大型二輪の教習所に通っております♪

 

ので

現在、

ギターの先生に優しく御指導頂き、

ゴルフの先生に

「今更、こんなにフォーム、変えなきゃダメですかね?」と伝えたら

「何をしにいらしてるんですか?」と冷たく囁かれ、

20代の歯科衛生士さんには歯の磨き方をビシバシ指摘され、

教習所ではいきなりの大型チャレンジもありオラオラと厳しく怒鳴られております(汗


 

22歳で店長、26歳で社長になったので

「研修生の気持ち」

「新人さんの感じ方」を忘れかけていた西牧には

この経験がとても新鮮で

足立教習所の教官から叱られる度に

「なるほどなぁ」とバイクの教習よりも学ぶ事があります👍👍👍

 



挑戦なき人生はつまらない

で

新しい事にチャレンジ‼️

を

ライフスタイルにしているので

その延長線上ではありますが

副産物の多いチャレンジになっております♪

 

し

これらの時間、

仕事や睡眠時間を削って充てている訳ではないので

「あれ?もっと時間、あったんだ」と気付く事も出来ました👍👍👍


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今日でたぶん、
教習所通いは終わりますが

教習所に通っていた時間を明日から何に使おうか?

思案中です


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が

これ、

教習所に通う前には無かった時間です(驚

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学校、仕事、部活、デート、課題、就活、

やるべき事、やらなくてはならない事はありますが

 

隙間時間に

YouTube観て、ゲームして、ボケっとして、ダラダラして、暇つぶしに使う時間

を

掘り起こしてみれば


相当な時間を無駄にしている事に気付く筈です♪


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それに

365日を掛けると何時間になるか?

さらに5年を掛けると?

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自分自身の未来に向けて投資や

 

自分自身が昔からやりたかった事へのチャレンジを

 

「時間が無いから」で諦めている方がいれば

やるべき事をした上で

 

もっと
やりたい事、
昔からやりたかった事に

無駄にしている時間を充ててみては如何でしょうか👍👍👍

 

『 時間というものはまさしく全ての人間に与えられた唯一の資産であり、
   極力浪費、損失をしないよう努めるべきなのである。 』

     トーマス・エジソン

 


GO☆FIGHT☆WIN!


2022年05月06日

徹底力の継続は無敵♪

近ごろ、

高速道路に乗る時に気付くのが

 

 

「ETC専用入り口しかありません」

という案内

 

調べてみると

「2022年4月首都高速道路の料金所のうち、34箇所が新たにETC専用になります」

との事でした

 

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2001年から運用が始まったETC

 

 

それまで
高速道路になる際は

必ず止まってチケットを取って

 

降りる時には

料金所で計算して貰って現金を払うシステムだったので

ETCの開始は大きな変革でした👍👍👍

 

それでも

便利で格安、

良い事しかないETCの車載器が全車に浸透するのに20年以上かかり

 

さすがに

「もうそろそろETCを使ってくんなはれ」

「こっちの方が便利やし、価格も安いし、人件費も削減できるから頼みますわ」

で

 

ETCカードを車載してない人は

高速には乗れませんよ👎

 

になったんだと思います♪

 

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幹部会議、経営会議で決まった内容が

 

いくら便利になるんだとしても理解を得るのに

 

どんだけ正論でも納得して貰うのに

 

どんだけ未来の先取りなんだとしても行動に移してもらえるのに

 

長い時間と労力

 

諦めない強い意志

 

そしてビジョンが無いと空中分解、

「あ、そんな話もあったなぁ」
です・・・。

 

 

これを続けられる会社だけが

発展するし

継続できるんだと思います👍👍👍

 

 

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ETCの普及に20年以上、

 

新たな国の取り組みも

人財育成も

会社経営も

 

「根競べと知恵比べ」

 

 

ならば

とにかく
徹底力を継続して参りましょう‼️‼️‼️

 

 

『 人生とは自転車のようなものだ。

倒れないようにするには走らなければならない 』

                アインシュタイン

 

GO☆FIGHT☆WIN!

 

 


2022年04月30日

無理の先のコツの為の無理♪

どんな職場でも仕事に追われる事があると思います

 

そんな時、

多くの人は

 

休みを返上して

睡眠時間を削って

コンビニのおにぎり食べながら

追い付こうと頑張ります👍👍👍

 

ここで

諦めて

妥協して

追い付かそうと頑張らない人は

仕事のコツや効率を学べません👎👎👎

 

し

自己嫌悪が残ります💣

 

眠い状態で仕事をしても決して効率は良くなりません👎

睡眠不足が過ぎると酩酊状態に近いのでミスも増えます👎

 

だから

「明日頑張ろう」

「まずは眠ろう」

ではなく

 

 

眠い目をこすりながら

彼女との予定をリスケしながら

ヘトヘトになって

仕事を追い付かせる事が目的ではなく

 

ヘトヘトになって

仕事の要領を得て

コツに気付いて

キャパを広げて

次は絶対に仕事に追い越されない‼️

こんな思いをしなくないから前倒しをしよう‼️

 

と

思う為にヘトヘトになるべきです♪

 


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なので

 

この

「ヘトヘト」を避けている間は

キャパも
コツも
今後の対策も
自己肯定感も

仕事の達成感も
持つ事は出来ないと思います👎👎👎

 

 

「無理を一週間続ければ、無理じゃ無くなる」

 

続けないうちは

ずっと無理なのかもしれません💣

 

が

 

続けていれば

簡単に感じる時が来ます👍👍👍

 

 

だから
キャパを広げるために

コツを早く知るために

わざと

追い込む人もいます👍👍👍

 

 

無理を続けている時が、成長している時❤️

 


但し

無理する時は
必ず

再発防止策を考えながら

コツを探しながら

「二度とこんな思いはしたくない!」
 と
心から思いながら

無理しましょう‼️

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!