ココイチで独立した会長の生活

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将来性(219件)

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2008年02月09日

太った鳥

昨日は15時から大鷲専務、山澤AMと東和銀行の新年会へ

群馬県で活躍なさっている大社長さん100名以上

市長や商工会議所の会頭、東和銀行の頭取に常務がいらして

盛大に開催されました♪

 

前半は三笑亭夢之助師匠のセミナー「健康と笑い」

挨拶の仕方や笑いの法則、コミュニケーションのコツを学びました✨

 

懇親会では専務、山澤AM共、名刺交換に勤しみ

普段、会話できない様な皆さまから多くの事を学んでいました

この様な機会に参加して少しでも慣れておく事も必要です✨

 

西牧はと言うと

いつも良くして下さる大先輩の社長様方に

他の社長さんを紹介して頂いたり

濃い話をして頂いたりで有意義な時間を過ごす事が出来ました✨

 

ある社長さんのお話です

「僕は贅沢しないんだよ

 贅沢な暮らしやモノを持ってしまうと

 贅肉が付くでしょ

 そしたら飛べなくなる

 鳥は太ったら飛べないんだよ

 僕は一生、自由に大空を飛びたいからね」

 

必要以上に贅沢すると怠けてしまうものですね

ちょっとくらい不便でちょうど良いです👍

 

二次会、三次会、四次会にも行き

3人とも少し「社交性UP」し

でっけえ「だるま」を抱えて帰って来ました

 

次の機会は誰を連れて行こうかなぁ😅

 

東和銀行の皆さま

有難う御座いました✨

でっけえ達磨

 

 

 

 

 

 

 

 

七転八倒でなく

七転び八起きで

GO☆FIGHT☆WIN!


2008年02月04日

新弟子気分

今日の方法は過去の方法

過去の手法がいつまでも通用するとは限りません

またそれにいつまでもしがみ付いてても何も良くはなりません

 

一度成功したから二度目も三度目も成功するとは限りませんし

課長で成功したから部長でも成功する保障は何もありません

 

立ち止まったらそこから退化が始まる

成長しないのは現状維持ではありません

時間の流れから見るとそれは退化です

 

失敗を恐れずチャレンジする強い気持ちは必要です

でもかたや失敗した時の対処も事前に決めておかないとなりません

 

若い頃のステータス

一度、二度の成功

学歴だとか経験だとか資格だとか元○○

これから生きてく上で邪魔になるかも?

いつまでも過去の栄光引きずってたって置いて行かれます👎

 

いつでもどんな環境でも

新弟子の姿勢で迷わずゼロスタート出来る人は

柔軟な吸収力を持ってる人

どんどん成長する人ですね✨

 

調子に乗って

よい調子をキープしながら

調子に乗らず😅

 

GO☆FIGHT☆WIN!


2008年02月02日

2008年新卒合宿決定

2008年新卒合宿の日程が3月10日~12日に決まりました

9日は大森店の引渡しで13日がOPEN

(この日程しか無いか?💧)

場所は去年同様「軽井沢のリゾートホテル」

参加講師は最高責任者の大鷲専務と

北の絶好調男「高頭陽太郎」に

今月からエリアマネージャーに昇格した「山澤純一」

あと一人の女性スタッフはまだ未定ですが

去年の反省を活かし、

合宿内容を模索しています💨

 

前評判の高い2008年新卒生達

フライングスタートを切ってるメンバーもいますし

満面の笑顔で挨拶してくれた子もいます

良い報告が出来る様にしっかり準備して臨みます

 

あれから一年

早いですねぇ✨

http://blog.livedoor.jp/dnishi3399/archives/52953980.html

 

GO☆FIGHT☆WIN!

 


2008年01月14日

初心を思い出す事とは?

長妻君から昨夜、遅くに

 

馬場の休憩室完了しました
確認お願いします。
小島と一緒に今後も改革すすめ伝授します。
シフトインのメイトさんとは面談しました。

今更、アホかと言われると思いますが、

馬場に関してはBS時代に戻ってやっていきます。

もちろん社長からのアドバイスとYSDは活用させていただきます。
今後の馬場と小島に期待してください。
申し訳ありませんが明日は、

年始の挨拶に行かせていただきギフト売ってきます。

 馬場01

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

と写メが届きました✉️

全く「アホだとは思いません」

一度、独立した長妻AM

その経験を活かすも殺すもプライド次第

やり直すチャンス=もっ回最初から!が出来るかどうか

 

最初の気持ちを思い出す事は実は簡単では有りません

当時と環境も違えば年齢も違います

いやもっと言えば自分自身で都合の良いようにしか思い出せない

だから「最近の若いもんは!」的な言葉も出てくるのでしょう

ならば若者と一緒に汗を掻いてみるとか

新入社員と24時間一緒になって生活してみるとか

相手の立場で行動してみないと思い出せないんじゃないかなぁ

 

実は遠回りに見えて近道

昔々の右も左も解らん必死こいてた頃に戻り

その時の気持ちを鮮明に思い出せば

知識や経験が有る分、違った道を歩ける筈✨

 

もう一度、今の記憶のまま

中学時代に戻れたら今とは違う人生かも知れません

「あの子に振られる前にもっと優しく出来たのに」

「あの時、もっと先生の言う事聞いてれば良かった」

「あそこでちゃんと一旦停止してたら事故を起こさなかった」

なんてタップリ有りますね😅

(競馬には絶対負けんな💦)

 

長妻AMが何処までその頃に戻れるか?

そして何処までその社員達と苦労を共有出来るか?

上がってきた時の彼はスーパーサイヤ人になってるかも知れません

期待あれ👍

 馬場02

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!

 


2007年12月31日

来年もハッスル!

2007年もお世話になりました

横浜の青葉区青葉台店

埼玉の熊谷駅店

新潟の新潟駅北口店

東京につづみ留次郎と今年は4店舗の出店✨

 

埼玉県へ岡下くん、小此木君

東京で五十嵐くんの3名が独立しオーナーになりました✨

 

新卒社員も9名入社し

スタッフも益々増えました✨✨✨✨

 

思い返せばあっという間の一年間

色々あった一年間

でもこうして結果を残して一年を締めくくれるのは

株式会社スカイスクレイパーのスタッフのお陰です❤️

 

我々は2008年も走ります

その時その時で苦しい時も有ると思います

でも一生懸命、会社と共に成長を続けましょう

 

2007年、皆さん有難う御座いました

2008年も変わらず宜しくお願い致します

 年始の富士山

 

 

 

 

 

 

 

幸多き2008年に

GO☆FIGHT☆WIN!


2007年12月30日

厳しさも含む愛情

ダメ出ししてくれる人は大事な人です

どうでも良ければ何も言いません💣

 

ダメ出ししてくれる人がいない人は不幸です

合ってるか間違ってるかも気付けません

もしかしたら5年前から間違っててて

今更、修正できないくらい間違ってたら?

その5年間の努力もこれからの数年間も無駄になるかもしれません

で、何でダメ出ししてくれる人がいないのか?

それは

素直に聞く耳を持っていないからです

幾ら言っても右から左、聞いてるか聞いてないか解らん人に

親でもないのに何で言い続けないとならない?

って事になります💧

 

では逆の立場、

ダメ出しする側の人の絶対条件

「愛情を持ってダメ出しする」でしょう

愛がないダメ出しは批評、愚痴、文句でしかありません

指摘は簡単、誰でも出来ます

でも指導は大変、時間も労力もお金も掛かります

だから指導には愛が不可欠です💨

 

「彼は、私の「松たか子」としての人生を尊重し、

  厳しさも含む愛情を持って

 共に歩いてくれる、最良のパートナーであると思いました」

先日、入籍した松たか子さんのコメントです✨

 

厳しさを含む愛情を持って相手に尽くしましょう

 

GO☆FIGHT☆WIN!

 

 


2007年12月23日

仕事の時間増

今年最後の?新潟巡回

みんなの元気な顔が見れました

また新しいスタッフ候補の方との出逢いもありました✨

 

しかしやっぱり年の瀬は忙しいですね

睡眠時間を削って遊んでましたが

遊びの時間を削って仕事しよう

って少しずつ考えるようになってきました✨

 

来年は「お酒を減らす」で参ります

量も時間も日数もが目標

その分、体調管理と仕事します

余裕が無い仕事は上手くいかないし

一生懸命打ち込めない

 

よ~く言われる事なんですが

中々出来ません💦

 

仕事は一生懸命やると楽しくなります

そして楽しいともっとやりがいが生まれます

まずはちゃんと仕事に向き合う事ですね

 

遊ぶより仕事が楽しい

幸せですよねぇ✨

 

まだそこまでは行きませんが・・・

 

GO☆FIGHT☆WIN!

 

 

 

 


2007年12月21日

神奈川エリア拡大

CoCo壱24号店加盟契約締結で

小田急線で久々に?東京営業所へ行って来ました😅

(22号店、23号店は埼玉営業所での加盟契約)

 

「東急白楽駅前通り店」

横浜駅と新横浜駅の間に位置します

なので担当は小柳エリア、

去年も12月6日に

「時間が無いけどやれるか?」と聞いたら

「はい!ぜひやらして下さい!」と即答で青葉区青葉台店へ

今回はもっとタイトスケジュールでしたが即答👊

 

「いつでも大丈夫」

で常日頃、準備しているのでしょう

心強い小柳AMと高橋課長の神奈川エリアです

 

今年の初めの日報を読み返して

同じ苦労をしないように

そしてバリバリ店長でなく

イケてるマネージャーを目指して

頑張って下さい

 

栗田君、七田君、 

東急白楽駅前通り店のスタッフの皆さん

不安も有るとは思いますが

お客様大満足の追及はいつでも何処でも一緒です

共に成長して参りましょう

 

来年から宜しくお願い致します✨

 

今後の神奈川エリアに

GO☆FIGHT☆WIN!


2007年12月18日

つづみ留次郎グランドオープン

「牛タン つづみ留次郎」

本日、グランドオープン!

4日間の試験営業を経て、今日から本番!

それでも試行錯誤は続きます

そして「つづみ留次郎の歩み」にも書きましたが

「誰かに紹介したくなる店」を目指します

大々的な宣伝活動は当分の間、差し控えます

 

一人ひとりのお客様を精一杯おもてなしして

少しずつ支持して頂ける様に

コツコツ、真っ正直なお店にして参ります

これは14年間、カレーハウスCOCO壱番屋で教えて頂いた

商売の原理原則です✨

 

多くの愉快な仲間たち

遠路、足を運んで下さった皆様

ありがとうございます

お祝いメッセを頂いた皆様も

いつもいつも恐れ入ります

皆様、ぜひぜひ

 

 お願いですので末永くご贔屓に✨

 

 

次は元旦25号店

小柳エリア拡大です💨

 

走ってないと死んじまう株式会社スカイスクレイパーで

走りながら考え、走りながら反省し

共に成長していきましょう✨

 

GO☆FIGHT☆WIN!


2007年12月13日

とめじろう、プレ初日

牛タンつづみ留次郎、初日

建次郎、長妻、藤崎の留次郎初日スタッフはど緊張

プレオープン=試運転、試し営業

失敗しとくなら今のうち

「そないに緊張してどないすんねん」レベルでした

プレオープンの日程は社内お知らせとブログでしかご案内しておりませんでしたが

ブログで知って「行っても良いですか」と連絡をくれた伊藤園さま御一行の7名様

そして斉藤店長、相田店長、秋本店長、代行間近の大学生、竹内君に前山君とその先輩

深夜のラスト終了後には専務と神道君も参戦

思っていたよりワイワイ、お陰様で沢山のシュミレーションが出来ました

有難うございました

 

今週中はとにかく問題点のピックアップ

来週の17日にロックオンしないとなりません

 

また多くの方からのお祝いメッセージ、

感謝感謝です

皆様、いつも有難うございます!

 

やっとここまで来れました

でもまだここまで来ただけ

 プレオープン初日

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今からここからですね

GO☆FIGHT☆WIN!


2007年12月09日

棚からボタ餅

棚ボタ人事が頻発する時があります

出店、独立者輩出、退職者、

ポストが増えて白羽の矢が立ちます

「○○、店長やるか?」だとか

「社長っ、今度の○○店、ボクにやらせて下さい!」だとか

事業規模が拡大すればするほどポストも増え、給与も上がります✨

 

「意志ある者にチャンスを!」

しかし「店長を目指してた人は

    その棚ボタの餅を半分も食べずにまた落とします」

「店長になったらすっげえイケてる店を創るんだ!」って人は

そのボタ餅をちゃんと食べてます

次のボタ餅も必ず狙ってます💨

 

最終目標ラインを高い所に設定しておけば

棚ボタチャンスでも捕らえて離さない

 

大事なのは

「棚から落ちてくるのを待ってるんじゃなくて

 キャッチしてそれを活かす事をいつもイメージしておく事」

次のポストは誰がキャッチするかなぁ

 

社員の成長は何より一番!

GO☆FIGHT☆WIN!


2007年12月05日

24号店

24号店OPENまで一週間

本部の承認を頂き、会社の夢を乗せて

新事業「牛タン つづみ留次郎」がいよいよ始動します

場所は新宿区四谷三丁目

路地裏の判りにくい場所で

「予約で満席のお店」を目指して参ります💨

 

「スタッフのワクワク感享受✨」

「ベテランパートさんの再就職先✨」

「未来の公開企業への第一歩✨」

そして

「食で幸せを提供するお店」がコンセプト

 

既に何人かのスタッフが

「手伝い行きます!」

「働かせて下さい!」

「必ず食べに行きますね!」と言ってくれてます❤️

 

ずっと思い描いてきた新事業

またひとつ夢が叶います✨

 

詳細は物件探しから書いてきた「裏?ブログ」で

http://blog.livedoor.jp/shinki2007/

 

 

益々

GO☆FIGHT☆WIN!

 

 

 


2007年12月03日

勝ちパターン探し

バイオリズム

何をやっても上手く行かない時👎、

何もしなくてもトントン拍子に進む時があります👍

 

何をやっても上手く行かない時は

何をやっても上手く行かないんだから何もしないのが一番

でも仕事では何もしないっていう訳にはいきませんね

ピーターが来たらリセット

もっ回、ゼロに戻る

「あ、俺はイケてないんだ」とすっかり飲み込んでリセットです💨

 

何もしなくても上手くいってる時が大事です

何もしなくても上手くいってるんだから

そん時、その空いてる時間を使って

もっと上手くいくように考える

最低でも維持できるように頑張る

何で何もしなくても上手くいってるのか分析して習慣化を試みる💨

 

誰しも自分に流れが来ている時と、逆風の時があります

逆風で頑張り、流れが来ている時に安心する

だからまた逆風になるのかも知れません

 

成功体験を絶対に忘れない

成功の法則を習慣化する

勝ちパターンを見付け、勝ち癖を付ける✨

 

実は思い通りに事が進んでいる時こそ大事なんだと思います

兜の緒を締めるのと同じですね

 

まだまだ勝ちパターンまでは行きませんが

必ず掘り当てます👊

GO☆FIGHT☆WIN!

 

 


2007年11月23日

長妻エリアマネージャーの旅

長妻エリアマネージャーは現在

スカイスクレイパー全エリア行脚中です😅

 

「もう一度、この会社の文化と目指すべきゴールを探して来い!」

これが今月の長妻AM最大の目的

同時に衛生監査・金銭監査・5Sチェックもして

モットーの伝道師にもなってくれてますが

とにかく本質のブレの修正

 

表面上の仕事を教えるのはちょっと仕事が出来れば誰でも出来ます

マニュアルを読んで、覚えてその通りやるだけなら

3日で出来るようになります

これはTHE作業人育成、

我々が目指す「人間教育」「自己の成長」「個々の目標達成」は

そんなに簡単ではありません

本人が気付き納得し行動するまで導くのが教育です✨

 

長妻AMは純血ではありません

我々の知らない事、経験してこなかった事を沢山知ってます

なので学ぶべき事も数多く有ります

しかし「志」が同じでなければバラバラになりかねません

 

この一ヶ月の旅でどれだけの事を感じ取ってくれるか

そしてそれを今後に如何に活かしてくれるか

この時間を有意義にしてくれれば

会社は更に強くなれる筈です💨

 

長妻AMのブログ再開も含めて

皆さん、応援宜しくお願い致します❗

 

そして巡回店舗の皆は吸収できる事、真似た方が良い事は貪欲に❗

元々、かなりイケてるCoCo壱戦士です👍

 

志の統一された組織が一番強い❗

ならばそれを目指す‼️

GO☆FIGHT☆WIN!


2007年11月22日

ほんの少し深く考える

想像してみて下さい

 

時は真冬、

雪の舞う中のチャリンコ登下校⛄

学校の近くのTSUTAYAに寄ってお気に入りの新作映画を借りて

手が悴み、寒い寒いとチャリンコを走らせて帰宅

 

さて翌日、下校時にTSUTAYAの前を通って気付く

「あ~、昨日のビデオ、忘れたぁ~」

仕方なく家に帰ってからビデオを持って同じ道を凍えながらTSUTAYAへ😅

 

まぁTSUTAYAはともかく、

よくある話、似たような事は何度か経験したことあると思います

 

この学生さんに必要な力は「ついで学」「要領力」です

よく

「要領悪いからダメなんだよ」

「時間がないんですよ」

「もっちテキパキしてる彼氏が良いなぁ」

と聞きますがこれも「ついで学」「要領力」の欠如💧

 

ではこの力を身に付ける為には?

 

まず、二度手間している時に自分自身を責める👊

「あぁ~、何でオレはこんなにアホやねん👎」

「ちゃんと学校へビデオ持ってってたらこんなに寒い思いをせんでもすんだのに👎」

とTSUTAYAへ行く時にはとにかく自分を責める

寒いし、時間の無駄やし、でも延滞金はもったいないし・・・

と自分のアホさ加減を後悔して下さい👎

 

でビデオを返した後の帰り道にはそのアホさの原因解明です

寒い中、ブルブル震えながら

「何で、ビデオを忘れたんやろ」

「昨日、借りる時には「明日、学校行く時に持って来たら楽やし」って思ってたのに・・・」

「あ、そうか、ビデオ観て感動してそのままデッキに入れっ放しやったから忘れたんや」

「あれをあの時点でカバンの中に入れといたら忘れへんかった筈や」

「いや、靴の上でも良かったんちゃうか」

「オカンに言うといたら教えてくれたかも」

などなど、今後の対策を練って下さい

 

「せや、起きるのが遅いから忘れてまうんや

 これが「成功者は早起き出来る」っちゅう事か・・・

 よしっ!明日から早起きするぞ!!!」

とここまで思えたら上出来です✨

 

寒い思いをして、アホやアホやと責めた価値が芽生えます

少し深く考えるだけで色んな事が見えてきます

そして沢山の事に気付けます

最終的にそのお陰で何かプラスの力が身に付けばとてもラッキーです✨

 

今の自分自身の行動をほんの少し掘り下げて考える

反省と今後の対策を練る

成長はこの繰り返しです♪

 

まだまだ成長しよう

GO☆FIGHT☆WIN!

 

 

 

 


2007年11月04日

東洋医学的な組織作り

引き続き、食の安全性が問われてます

ミスタードーナツ、吉兆、JR東日本、

宮崎地鶏に比内地鶏に淡路のたまねぎまで。。。

「間違った」と「わざと」は全く違います

ミスの起きない環境作りと、「わざと」を許さない人間性の教育

実は後者の方が大事です

その上、とても時間が掛かり根気の要る仕事

でもこれを止めたら、組織も人間関係も崩壊します

 

東洋医学と西洋医学の違いは

身体を根本的に丈夫にする為の医学と

痛い所、悪い所だけ治す医学

根本的な体質改善をすれば病には掛かりません

そして東洋医学の本質は

「医食同源」

食べ物で身体は健康になるのです

但し安全である食べ物が前提ですね

 

カレーのスパイス=漢方薬、

滋養強壮に最適で安全なカレーを食べて

組織も身体も強化して参りましょう👊

 

GO☆FIGHT☆WIN!

 


2007年10月11日

プライドを置いてる場所

会社の規模が拡大してくると様々な事故が起きます

想像以上の難問や信じられないような事例も起こります💧

もちろん事故なので不可抗力、

一生懸命やっててもどうしようも有りません

その「もしかして?」は何をしてても頭の中から離れません

事故は未然に防げたのかもしれませんが

起こってしまったんだから仕方が有りません

その後の対処をどうするか?

に時間と頭を使って

「その事故を最小限の事故になるように努力します👊」

 

問題なのはその事故を

分かってて起す人です

これは事故でなく事件です👎

 

隠蔽したり、改ざんしたりすれば

それは大事件です

事件を起すにもそれぞれ理由があるのでしょう

「怒られたくない」

「恥ずかしい」

「面倒くさい」

「損してしまう」

という「負の感情」が芽生え

悪魔の囁きが聞こえます

 

 

先日、安達本部長と会食させて頂いた際に

「プライドが有るからダメなんだよ

 誤魔化す、恐い、恥ずかしいからって

そんな小さなプライドなんて要らないんだよ

私は謝ったりするのは全然恥ずかしくないよ

そんな事よりもっともっと大きくて、上の方にプライドがあるからね」

と教えて頂きました✨

 

「プライドが邪魔して素直になれない」

「負の報告をしない」という行動が理解できなくて

「何でだろう?」

「年下でも部下でも上司でも素直に謝罪してそれなりの罰を受けて

やり直した方が全然楽やのになぁ」

と部下の人間形成の頭打ちに困っていた西牧にとって

目からウロコでした

 

そうなんですね

プライドはもっともっと高い所に持てば良いんです

そのでっかいプライドの為に

そのでっかいプライドを守る為に

小さいつまらん意地を捨てれば良いんです👍

 

「事故を事件にしない」っていうのも大きな信念、

高い所にあるプライドの為に

その時、叱られても、降格になっても、ペナルティーを受けても

「真っ直ぐ生きたい」ってプライドが有れば

恐い筈がない

 

確かにその時は凹みます、

今まで築いてきた信頼も落とします

でも正直に、真っ直ぐ生きていれば精神的にはスッキリ健康でしょう

 

目先の苦労から逃げれば

自分の絶対に守らなければならない信念が崩れます

そしてその時からモヤモヤして精神的にも肉体的にも不健康になります

 

「プライドが高い」の高いでなく

自分自身の人間としての高い所にプライドを持ちたいものです

絶対に譲れない信念

ボロボロになっても守るべきプライドを‼️

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!


2007年10月09日

素直な吸収力と柔軟性を持つ男

ブログ

関西のCoCo壱仲間奮闘記

「YOUとMEの華麗(加齢)な日々」

殆どが泉マネージャーの書き込み✨

 

彼と知り合ったのは

「CoCo壱を退社する」って彼がとても後ろ向きな時でした😅

話をしていくうちに

情熱家で、夢を持ってて、行動力もある偉大な男やん

と感じました

 

「何とかもっ回」と思い新潟の小柳塾へ

そこから色々ありましたが

今では充分すぎるほど活躍しています

 

この泉マネージャー、

とにかく吸収力が人並みはずれてイケてます

バカが付く位に「素直な吸収力と柔軟性」

だから成長も早いし、どこまで伸びて行くんやろ?

と思えるほど

 

ブログを始めるのも自らの行動

ヒントを与えるだけで

いつもそれ以上の成果を出し

今ではメルマガも毎日継続してくれてます

(触発されてオーナーまでも毎朝のメルマガを継続中)

 

このブログやメルマガから多くの事を学ばせて貰ってます

感心する事も数多く

「アカン、負けてる。。。」

「ヤバイ、遅れてる。。。」

なんて日常茶飯事

 

こうやって切磋琢磨、刺激し合える仲間は嬉しいですねぇ✨

 

頭で理解できてても

行動が伴わなければ意味がありません

愛が有っても伝わらなければ勿体無い

 

いつもいつまでも受身の指示待ち族じゃ歯車で終わってしまいます

 

自ら吸収し、自ら察知し、自ら動き出す

 

西牧のブログに飽きてる人は

是非、このブログを

たくさんのヒントが面白おかしく書かれています

 

泉マネージャー、今年中に一度会いたいねぇ

またそん時は刺激をください

楽しみにしています✨

 

遠い関西の仲間達に

GO☆FIGHT☆WIN!


2007年10月08日

目指すべき人間像

めちゃめちゃ気が利く人がいます

やっぱりモテてます✨

 

段取り力や想像力、問題意識、そして愛と行動力

「気が利く」には相手があります

相手に喜んで貰えなければ

それは気が利いてるつもりでしか有りません

残念ながら自己満足です💧

 

先月「文句なしに凄い!

 ここまで気が利く人

 山形琢也著」

という本を読みました 

 

 

 

 

 

 

 

 

ここまで「気がきく人」―文句なしに凄い!
 

そこまで気が利くか

という内容が幾つも有りました

 

接客サービスにも共通する「気が利く人」

 

西牧もまだまだです

もっともっと気が利く人になりたいです💨

 

「出来る人」ほど大胆で緻密

「ダメ人間」ほど小心で大雑把

 

GO☆FIGHT☆WIN!

 


2007年10月07日

忘れがちな事

昨日のブログにも通じますが

年上が偉い、稼ぎが多いから偉い、才能が有るから偉い

キャリアが長いから偉い、綺麗だから偉い

別に何も偉く有りません

だって人は「まず自分の為に頑張る」のです

その結果は人に認められても

偉そうにして良い筈が有りません👊

 

でも勘違いする人は多いです

礼儀、マナー、モラル、敬語に相手への姿勢

幾つになっても、どないな立場になっても

忘れてはいけません

 

これは亀田親子が証明してくれてます

凄い才能と努力

なのに人気はハンカチ王子にハニカミ王子が全然上👍

勿体無いですねぇ😅

 

もしかしてまだ何も偉くないのに

先生や親、職場で偉そうにしちゃってるなら

いつのまにか敵だらけになります。。。💧

(人の事は全く言えませんが)

 

気を付けましょう

いつも愛を持って接しましょう

ホントに偉い人はどんな相手に対して礼節を尽くせる人です✨

 

もちろん西牧も気を付けます💦

 

 

ゴキブリ呼ばわりされたチャンピオン内藤大助に 亀田大毅が挑戦する10月11日はシフト薄めで宅配濃い目を!  

 

GO☆FIGHT☆WIN!


2007年09月28日

問題発生から解決までの時間

「社長、悩みってあるんですか?」

と高校生のアルバイトから聞かれる事があります

ほんのちょっとだけ凹みますが

「悩みかぁ、無いなぁ」と答えます💦

 

悩みってなんでしょう?

 

「仕事が上手くいかない」

「収入が足らない」

「子供が思ったように育たない」

「行きたい学校(会社)に行けない」

「何で私だけいつまでも不幸なんだろう」

「思い描いた人生設計ではないんだよなぁ」

 

悩んで悩んで、悩んだから物事が解決するって事はあまり有りません

実はどうすれば良いか?をその人は知ってる筈です

それをしないとならないのに

したくないから他の方法を探していたりしてるもんです

その時はとにかく動きだしてみる事

他の方法はたぶん有りません

 

または悩んでも全く解決しない問題もあります

その時はその悩んでる時間ほど無駄な時間はありません

だって悩んでも解決しないんだから

 

誰しも悩むと悩んだだけ身体を悪くします

胃が痛くなり、食欲が無くなり、ぐっすり眠れなくなります👎

 

「悩み」とは問題が起きた時から

方向性を決めるまでの時間です

その時間を縮めれば「悩み」は無くなります😅

 

「スパッと諦める」

「仕事でも学業でも方法を変えてみる」

「サボってる時間を本気でやってみる」

「嫌な人から離れる努力をする」

「まず動き出す」

「ダメになった所から思い切ってやり直す」

「悩んでも始まらん👊」

打つ手無限、悩んで立ち止まって具合を悪くしてしまうなら腹決めて

悩みを活力にして動き出そう!

 

GO☆FIGHT☆WIN!


2007年09月22日

2008年新卒面接開始

本日は6+1の嬉しい出逢いがありました✨

 

面接に来てくれた皆さん大変お疲れ様でした

新潟や茨城からも足を運んでくれて有難う

 

皆さんとても活き活きとキラキラした目で面接に来てくれました

この出逢いをお互いの成長、

幸せに繋げられる様にまだまだこれから頑張ります👍

 

細かなアポから職場見学、

面接に至るまでの段取りを取り仕切った熱い男「大鷲専務」

各エリアで動いてくれた長妻AMに小杉店長、

そして新卒の先輩として協力してくれた2007年新卒生たち

お疲れ様でした、そして有難うございました!

 

まだ引き続き面接等、有りますが

今後も柔軟な発想と魅力ある会社創りを続け

より強い組織にして参りましょう

 

2008年4月1日は如何に?!

来年度も楽しみです♪

 

GO☆FIGHT☆WIN!


2007年09月15日

成長欲の継続

昨日は事務処理の後、事務所にて銀行さまと打ち合わせ

急ぎ熊谷駅店で食事巡回し

浦和で開催されている

「宮崎事業本部長・レギュラー交流会」へ飛び入り参加

(ホントはオーナーは参加してはいけない会なので、

 そっと遠くから・・・)

「独立希望社員への話と話し方を勉強」と

「久々に本部長のお顔拝見っ!」が目的

何度聞いてもたくさん学べます✨

 

同じ時間に大宮では

メインバンク主催の「新入社員フォローアップセミナー」へ

新卒9名が参加

双方、夕方に終了し

17時より大宮にて2007年新卒と専務を交えて会食

「単身で生活している社員も多いから」

「ちゃん(父)こ(子)関係での会食」

という訳で場所は「ちゃんこダイニング若」でした

(66代横綱「若乃花」の経営する有名店)

ちゃんこダイニング若 

 

 

 

 

 

 

 

 

久々に新卒同士、同期が集まり朝からセミナーを受講し

意見交換に切磋琢磨、みんな良い刺激になった筈です

 

遅くなったけどリーダーシップを発揮し出した彼✨

上司にたくさん苦労掛けたけど「店長なるぞ宣言」をした彼✨

単身上京し弱音を吐かなくなった彼✨

失敗しても凹まなくなった彼女に✨

責任感が芽生えて「私がやるんだっ!」と前向きに奮闘してくれている彼女✨

既にホールを任されて指示出し出来るようになってきた彼女✨

それぞれ入社した時の学生気分が抜けて

仕事の話でも立派な事を言う様になり逞しくなってきています✨

とてもとても喜ばしい事で今後益々楽しみです!

 

東京組みと群馬組みでひとまず解散し

東京組みは私と物件調査、

その後、秋葉原で会食し

「明日も頑張りますので!」

「今日のレポート書かなきゃなので!」

という言葉と共に解散♪

 

人が育っていく姿を見るのはめちゃめちゃ嬉しいです

彼らの中には年末に店長になる子もいるでしょう

来期には10代管理職に就任しているかもしれません

キャリアや資格、学歴は関係ない

やるかやらないか

気付くか気付けないか

そして何より

成長したいって思いが強いか弱いかです❗

 

来週末は2008年度新卒面接がスタート

彼らにとって必要で魅力ある会社にする事が経営者の仕事です

 

共に成長し続けたいですね

彼らの今後の活躍に

GO☆FIGHT☆WIN!


2007年09月13日

社会見学

今週は太田2店舗にて中学二年生が6名従事

各店舗で年間を通して「中学生の職場体験」の受け入れをしています

学校の「社会に触れるのは早い方が良い」という方針に少しでも貢献できれば

という思いから始まりました

 

ただ来て貰って雑用して貰うだけじゃ意味が薄いので

高校生のアルバイトや社員と同じくらいの

「挨拶」「姿勢」「発声」「礼儀」を求めます

そしてお金を稼ぐ事の大変さ

その大変な思いをして親御さんが育ててくれている事への感謝

これくらいは最低でも学んでって貰わないと困ります👊

(私が直接、話をするとかなりビビッてしまうようで控えめを心掛けてますが)

 

この職場体験

私の中学時代には無かった事ですが

「社会を教えられる親や先生が少なくなったから」という理由も少なからず有りそうです

そうかと思えば

「高校生はアルバイト禁止」という地域も有ります

(アルバイト禁止エリアの高校の考え方は私にはサッパリ解りません)

 

その職場にもよるでしょうが

学校や家庭で学べない事が職場にはたくさん有ります

それを早く知る事は絶対に損をしないはず👊

 

「厳しかったぁ」

「恐かったぁ」

「疲れましたぁ~」でも構わないので

先々、彼らが大人になった時

「あの職場体験で教えて貰っといて良かったなぁ」

と思って貰える事を目指して参りましょう💨

 

一人でもその人の持っている人生観を良い方に変えられれば

とても大きな達成感と醍醐味ですね

そこにこの仕事の最大のやりがいが有ります✨

 

素直に良い影響を受け

出来る限りの良い影響を発信しましょう👍

 

GO☆FIGHT☆WIN!

 


2007年08月29日

得意な仕事を探す

苦手な事をするのは疲れます

出来れば得意な事だけしていたい

 

得意な事と好きな事が同じでそれを仕事に出来てれば幸せですねぇ

でも得意な事は何で得意になったんだろう

 

たぶん最初は好奇心、そして飽きずに継続

 

継続しないと得意にはなりません

ホンキで取り組んでみれば苦手も得意になってきます

得意になれば好きになる可能性も大

 

「大卒の新卒社員が一年目に15%離職」

という記事を見て

たった一年で得意になるほど仕事は簡単じゃない

得意になってからでも遅くないのに・・・

ねぇ😅

 

苦手から逃げてたって得意なモンは見付かりません

得意になるまで頑張りましょ♪

 

GO☆FIGHT☆WIN!


2007年08月19日

実力主義は下克上

弊社には23店舗の中でイケてる店ともう少しの店、

そしてイケてない店があります💧

 

当然、我々の仕事は

イケてる店をもっと良くする方法を教える事

も少しの店はイケてる店の情報を伝達し違いを教える事

そして何よりイケてない店を改善し

まずは一日も早く安定した運営が出来る店にする事です

 

イケてない店のイケてない店長に改善方法を教えて

イケてる運営を出来るようにする

これは時間が掛かります

でも時間を掛けないとその店長は成長しません

しかしこれはお客様には関係の無い事です

 

教育・育成と投資とお客様満足

いつもこの課題のバランスを考えます

 

あまりにお客様にご迷惑になる育成はNG

CoCo壱の看板に泥を塗る店長を

いつまでも教育している場合じゃありません

そんな時は迷わず直接指導に直接改革

二ヶ月前、小柳AMが直々に店長に復帰し

今月より長妻AMが東京へ居を移し

いよいよ我慢の限界で大鷲専務がどっぷり店長として店舗運営へ😅

 

この機会に現場のスタッフは変化を恐がらず

多くの「正しい基準(スタンダード)」を学んで下さい

基準さえ身についてしまえば接客好きには良い環境で

より高いサービスが学べる筈です👍

 

また直接改革実施店舗へは期待の補佐も同行します

エリアマネージャークラスと二人三脚で従事できるので

一気に実力UPします

その上、そのままその店の店長就任も有り得ます

店長になれば管理職として年齢・キャリアに関係なく

店舗マネジメントを託されます

これは本人の目指すものであればチャンスです

 

降板の前店長は自分のプレーを見詰めなおし

意識改革をしなければ再登板は有りません

しかし二軍でしっかり勉強しなおせばチャンスもあります

まずは「自分のダメな所を素直に見つめ直す」が大事💨

 

出店している時は「新店店長」がありますが

出店を止めている現在、弊社のポスト争いは下克上しか有りません

新人スタッフ、補佐スタッフは遠慮なく下克上を👊

 

エリアマネージャーが的確な育成と判断

入社一年未満で管理職に就任し月額30万円、

生命保険や退職金積み立て、人間ドッグ会社負担を得ている

チャンスをモノにした人間✨

 

老若男女、キャリア、資格、学歴、経験に関係なく

「イケてる店創りが出来る人が偉い」

「お客様満足の高い店を運営できる人が出世する」実力主義

 

どうせなら責任とやりがいのある仕事がしたい!

ホンキで働きたい!

今、学んで将来それを活かして楽しよう!

 

そんなギラギラした向上心の高い会社でありたいです✨

 

さて次の下克上は誰だ?

GO☆FIGHT☆WIN!


2007年07月11日

メインバンク

昨日は9時より水道橋で東京エリアミーティングの補講

東京エリアは飲み込みはよく有りませんが

一生懸命聞いてくれますのでこちらも自然と熱が入ります

次回は「タダでベンツが買える方法」を議題にしましょうか?

エリアミーティングを5箇所で実施すると

そのエリア・エリアの色が有ります

西牧もエリアの色に合わせて話しているつもりですが

まだまだイケてません💧

しかしミーティングウィークは自然と早起きになりますね

(10日間で7回はさすがに多いなぁ💨)

 

その後、

絶対にイケてる経営者になりそうな相田店長の千代田区専大通り店で食事

パート運営が板についてきた横浜の青葉区青葉台店で小柳AMと

関西からの塾生第二弾である魚住君と会食

東京修行へ行ってた高橋店長復活の緑区中山店へ巡回

夜は愉快な仲間達の決起大会?へ

 

今日は

早朝メイト店舗ミーティングを開催している秋葉原昭和通り口店を巡回し

身嗜みでまだ注意を受けてる杉森店長の秋葉原国道4号店、

モットー再強化している御徒町昭和通り店、

昼ピーク、外売りで40個の壁を崩そうと模索中の飯田橋目白通り店、

早朝メイトミーティング実施店の飯田橋駅西口店

富田マネージャーの新宿高田馬場店を廻り

独立が近いと思っていたらそうでもない?富澤店長の

館林国道122号店に寄って

事務処理に至りました📝

 

どの店も問題はたくさん在ります

しかしどの店のスタッフもその問題を解決させようと頑張ってます

頑張るのは当たり前ですが、その辺のええ加減なバイトに比べれば

みんなホントによくやってくれてます❤️

(親バカ?)

結果は出さないとなりません

出す為には?

出るまで続けることでしょ👍

 

先日、銀行で支店長から

「社長、懐かしい人が来てるよ、ちょっと待ってて」

と言われ待っていると

小○課長がいらっしゃいました

実はこの方、今は課長では有りません

10年前、生まれて始めて単独で保証人なしにて

銀行融資を申し込んだ時の融資課長

当時、西牧はまだ会社を始めて1年ちょっと

信用なんて全く無かった頃の融資

支店長に掛け合って頂いた小○課長

その日はこの支店に監査でいらしてたらしく

9年振り、久々の対面でした✨

「いやぁ噂は聞いております、

 あの時のボクの判断は間違ってなかったですね」

と仰って頂きました

まだまだ右も左も解らん私を信用して下さった恩は忘れられません

この銀行が今でもメインバンクです♪

 

その場限りの付き合いだったらこんな感じでお会い出来なかったはず

初心を思い出し、感謝を忘れず、これからも精進します‼️

 

GO☆FIGHT☆WIN!


2007年07月10日

2007年BBQ&JET大会始動

夏のイベント

全店合同バーベキュー大会☀️

 

日程は?

出し物は?

食べ物は?

参加人数は?

 

なので群馬エリアミーティングで

「誰か幹事やります!て人いるか!?」

と聞いてみました

残念ながら誰も手を挙げん💧

 

独立希望のレギュラーも、幹部を目指す管理職も

イベントの幹事くらい片手間で出来るようにならんと。。。

ねぇ💧

 

幹事にはリーダーシップが必要

魅力あるリーダーになるには

色んな事に積極的で好奇心旺盛、そして行動力が欲しい👍

 

学生時代の西牧はパーティーだとかSKIツアーだとか

大人数の催しの企画・幹事をやって来ました

独立後もイベントの幹事は殆ど。。。

それらの経験は「時間の使い方」や「人のニーズの探り方」

「先を読む力」「人を纏める方法」などに

繋がっていると思っています

すべて活きてます✨

 

今年もしゃあない、西牧がやるか・・・

と思っていたらミーティング後に

先日20歳になったばかりの剱持さんが

「社長っ私にやらせて下さい!、絶対に成功させてみせます!」

と心強く言ってくれました✨

その日の夕方には今年の新卒採用である18歳の半田君が

「ボクにぜひ、やらせて下さい!」と勇気ある行動✨

 

2007年8月中旬

今年はこの二人の幹事を中心に開催します

剱持さんと半田君の将来がとても楽しみですね👍

GO☆FIGHT☆WIN❗


2007年07月05日

ダントツの段取り力

今日は完全メイト運営を目指す伊勢崎茂呂町店

店長なりたてですがかなり奮闘中の武井くん率いる前橋日吉店

数字を勉強中の小杉店長のイエローハットシティ長岡店

木村男塾開催中の三条燕インター店

大学生、中村真輔店長の新潟新通り店

そして高頭AMのモタモタ販促?新潟駅万代口店巡回

 

その後、吉田店長と濃い飲み会で

今後の新潟エリアを話し合い

個人的に会いたい人に会って有意義な一日を過ごしました

 

吉田店長との話の中で

「高頭はイケてる!」の話題ばかりでした

 

新潟エリアの高頭陽太郎エリアマネージャー

痒いところに手が届く気遣いのある人間です

(まぁたまに暴走しますが・・・)

 

「あの人は○○だから、たぶん○○だろう」

「次の日は部下の○○が入っているから

 今のうちにここまでやっておこう」

ほんの少し先が読める男です✨

(特に怖い上司が相手だとよりその能力は発揮されます)

 

一度、新潟駅前店の勉強会の際

飲み物は全員分を用意、私の好みも熟知👍

全員の席順を書いた紙を全員へ配布👍

下見をして図面でも会話ででも案内は完璧👍

全員の完璧な参加で遅刻者ゼロ👍

私が行く前の前フリも言う事無し!♪

という事が有りました

誰に教えて貰ったのか、何処で習ったのかは知りませんが

この能力、この気付き度は簡単に出来るものでは有りません

繰り返し繰り返し教われば出来ますがそれではただのマニュアル

高頭マネージャーは言われる前に出来ます

 

これが「ダントツの段取り力」

社会で出世していくなら

普段の生活の中で時間を作るなら

そして味方を増やすなら、

頼りにされる側になるなら必要な能力でしょう

 

人は学力や資格、経歴では有りません

でもこれらが有る人は段取り力が高い人の可能性はある

だから世間で評価される

別に学歴や資格が無くても

「段取り力」が有れば通用するんじゃないかなぁ

なぁ高頭っ?

あなたは間違いなくこの会社で通用します

優しさ=甘さにならず

行く時はビシッ!と

そして何より強烈なリーダーシップに期待しています👊

 

今回の各エリアでの責任者ミーティング

手配者も議事録作成者もこちらで前以て指示しました

理由は簡単

第二の高頭陽太郎探し

可能性が有る人には英才教育を✨

 

第二の高頭、出て来いやっ❗(笑)

 

GO☆FIGHT☆WIN!


2007年06月08日

少しずつ頼もしく

本日は群馬エリアの2007年度入社の食事会

新事業、今後の株式会社スカイスクレイパーについて

も含めて色んな話しをしてきました

 

社会人になって2ヶ月と少し

みんな少しずつスーツの似合う大人の顔になってきたようです

調理に目覚めてきた半田くん✨

お客様からの「ご馳走様、また来るね」に目覚めた青木さん✨

初任給で家族にご馳走できた関根さん✨

1人暮らしを満喫している堀さん✨

責任感が芽生えてきた細谷さん✨

そして相変わらず毒を吐く釼持綾子✨

会社見学からもう直ぐ1年、早くも1年

これからも大変な事も嬉しい事も有るでしょうが

逃げる事無く笑顔を絶やさず頑張って参りましょう!

 

引率の樫村人事部長、いつもお疲れ様です

 

入社二ヶ月、

そろそろ脱マニュアル

個性を発揮し、あなた達しか出来ない仕事を探して下さい✨

新卒社員たち02

 

 

 

 

 

 

 

 

今後のステキな仲間の活躍に

GO ☆ FIGHT ☆ WIN!