昨日は藤崎課長と
突然でしたが
「麺屋武蔵」のカレーラーメン調査に行きました
以前にも紹介いたしましたが
藤崎課長率いる秋葉原昭和通り口店から歩いて15歩にある
麺屋武蔵には
アキバカリーというらーめんがあります
見た目では
カレーらーめん
に見えませんが濃厚で美味しかったです👍

我がココ壱アキバ4店舗にしかない
「アキバ裏カレー」も近頃、大爆発しそうな気配です👍👍👍
その店の特色
地域の特性を活かしたメニュー開発
ストアレベルマーケティングですね♪
本日は
三条燕インター店で試食会
実は新潟県三条市は
カレーらーめんで町おこし、地域活性化を行っています
来月、シルシルミシルに登場する予定の
横須賀海軍カレー。
昨夜、横須賀海軍カレーの生みの親である
江口オーナーと
「どうすれば海軍カレーを全国で提供できるか?」
について激論と最大限の模索をしましたが
残念なながら多くの障壁があり難しそう。。。。
という結論、
って事で海軍カレーに続ける商品を!💨💨💨
三条のスタッフはどんなカレーらーめんを食べさせてくれるんでしょう
昨日のアキバカリーより美味しければ
企画書の作成に移ります
そしてこちらでも報告させて頂きます
「三条カリー麺」
くれぐれも
あまり
ご期待なく。。。💦
GO☆FIGHT☆WIN!

自分は頭が固くて、なかなか思い浮かびません。
柔軟にストアレベル、考えていけるようにします。