ココイチで独立した会長の生活

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2019年04月04日

新バッテリー誕生♪

本日、4月4日に

44歳の誕生日を迎えた大鷲専務♪

 

 

本日、4時44分に?


入籍をしました👍👍👍

 


 

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その幸せいっぱいの大鷲専務から

 

皆さまへの

御挨拶です❤️

 

 

 

 

私、大鷲晃は昨日、平成31年4月4日に、

旧姓・白尾真理子さんと、婚姻届けを提出させていただきました。

 

 

本来であれば、事前に皆様にはご報告すべきところ、

このタイミングになってしまった事、ご容赦ください。

 

 

 

 

予てから一部の皆さんとは交流を持たせて頂いておりましたが、

私の誕生日に晴れて夫婦となりました。

 

 

今日に至るまで、

交流を持たせていただいた方、

ご指導ご鞭撻を頂いた方、

沢山の方から私たち二人にとっては多くの励ましを頂戴いたしました。

 

 

特に西牧社長には、

バタバタの中でのご報告になってしまったにもかかわらず、

時に父親や兄のように親身になって相談に乗っていただき、

本当に多くのアドバイスを頂戴しました。

 

 

改めて心から御礼申し上げます。

 

 

その皆さんからの一つ一つのお言葉のおかげで、

こうして今日、

夫婦として歩みだせたのだと思っております。


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私自身、多くの失敗を経験してまいりましたが、

妻はその私の経験もすべて受け入れてくれ、

むしろ尻を叩かれる始末です。


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叩かれるだけではなく、

敷かれつつある私ですが、

この人となら、

お互いを高め合いながら人生を共にできるとの想いが日ごと増している次第です。

 

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年を重ねてもまだまだ熟成しきれない私で有り私達ですが、

皆様から頂いたご高配に少しでもお返しが出来るような人間で有りたいと思っています。

 

 

これから夫婦二人三脚で、

㈱スカイスクレイパーを、

そして二人の人生を最高に盛り上げてまいりますので、

今後とも温かい目で見守っていただければ幸いです。

 

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改めて、

皆さまともお会いする機会が有るかと思いますが、

夫婦共々変わらぬご高配が賜れますよう、お願い申し上げます。

 

 

 

と

 

らしくないお堅い文面です(笑)。


が

 

おめでたい4並びになりました👍👍👍

 

 

「4」

という数字は

 

どちらかと言うと

 

縁起が悪い方に思われがちです👎

 

 

が

 

実は

 

西牧も

 

株式会社ジャイロからの独立は4番目

 

壱番屋加盟店共済会の会長を仰せつかったのも4番目

 

誕生日も4日

 

と

 

「4」には縁があるようです♪

 

 

ので

 

 

「縁起が悪い方」

ではなく

 

 

ここ一番での

 

「4番バッター」と捉えております(笑)。

 

 

西牧引退後の打順で


専務が真の4番として

 

ここからどんだけ成長してくれるのか
を

 

楽しみにしながら

 

 

奥様の名采配にも期待します❤️❤️❤️

 

 

 

 

専務、真理子さん

 

おめでとうございます❤️

 

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益々の

 

幸せに

 

GO☆FIGHT☆WIN!


2019年04月02日

堀店長との同行巡回♪

今朝は5時半起床で

いつもの朝一ワーク後、カルボナーラ朝食



免許の更新と講習受講後、

 

堀店長と食事巡回👍

 

 

 

堀店長は痩せ身ですが大食いで知られる30歳の女性店長♪

 

 

なので

 

2店舗の食事巡回でも平気で付き合ってくれます👍👍👍

 

 

車中で

 

近況報告♪

 

と

 

今後の相談

 

 

佐野国道50号店では

 


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海の幸カレーを

 

 

富田元部長の

「麵屋 鶴と亀」では


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チャーシュー麺をペロリ(笑)。



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見ているだけでお腹いっぱいになりました(笑)。

 

 

 

あっという間の3時間

 

 

多くの擦り合わせが出来ました👍👍👍

 

 

一人で移動するより

 

100倍、効率的で楽しい時間になりました♪

 

 

 

幸せオーラ全開の堀店長

 

有難うございました❤️

 

 

また

 

お付き合い下さい♪

 

 


 

前向きな人には

 

前向きな人が集まる👍

 

なら

 

前向きに👍👍👍

 

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!


2019年04月01日

新年度スタート♪

今日から新年度

 

アルバイトさん登録で頑張っていた

田中渉景くんは


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今日から独立目指して社員登録👍👍👍



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中途採用枠で試用期間中だった

藤澤伸介くんも

 

今日から独立目指して社員登録👍👍👍

 

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そして

今年度は

 

藤岡北ノ原店へ神戸 迅くん♪


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浦和駅西口店へ飯田玲麗さん♪


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三条燕インター店へ堀越百華さん♪

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イエローハットシティ長岡店へ佐藤萌花さん♪

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が

 

新卒として入社してくれました👍👍👍

 

 
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各店で

 


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プチ入社式を開催し



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新元号発表までに

 

6人とも仕事をスタートしました❤️

 

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彼らから見れば

 

「おっかなそうな社長👎」

 

である西牧です

 

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が

 

 

少しずつでも

 

「人として」

と

「ホントはめっちゃ優しい社長さん」

を

 

伝えていきます👍

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6人の新たな社員の皆さん

 

そして

 

既存の先輩社員の皆さん

 

 

新年度も

 

令和元年も

 

花を大きく咲かせられるよう

 

これから

共に成長して参りましょう👍👍👍

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!


2019年03月30日

23年間の悪しき文化♪

株式会社西牧時代から23年間

 

 

いつも頑張ってくれているスタッフは
西牧と食事やお酒に行くときに

財布は持参しません♪

 

出そうとするそぶりさえ見せてくれた事はありません(笑)。

 

 

たとえ

財布を持って来ていたとしても

 

出そうとするそぶりを見せたとしても

 

その財布の中にたぶんお金は入ってません(笑)。

 

 

そんな文化が根付くスカイスクレイパー

 

ですが

 

 

今月の誕生日に

 

「お時間があれば僕にお祝いさせて下さい」

「いつもお世話になっているので是非!」

 

とメッセージをくれた飯田橋駅西口店の池田くん

 

 

恐縮しながらも

 

「絶対に財布は持って来ないで下さい」

を本気にして

 

昨夜

 

神楽坂で有名なお蕎麦屋さんで

 

誕生日をお祝いして貰いました❤️❤️❤️

 

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学生アルバイトさんにご馳走になったのは

 

もしかして

 

23年間の社長人生の中で

 

もしかして

 

初めてかも知れません👍👍👍

 

 

 

まさか

 

まさか

 

で

 

とても美味しく楽しい時間になりました♪

 

 

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あきのり君

 

ご馳走様でした❤️

 

 

次回は西牧が倍返しで恩を返します‼️

 

 

 

そして

悪しき文化?

 

を

 

脱出する機会を作ってくれた事にも感謝です(笑)。

 

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GO☆FIGHT☆WIN!

 

 

 


2019年03月29日

13回忌へ

昨日は

 

故 鞠子オーナーの13回忌


GOLFが大好きだった鞠子オーナーを偲んでGOLF場に集合して

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その後
 

お世話になった12人のオーナーで

 

墓参とお仏壇に手を合わせて参りました❤️

 



 

 

「もう、13年」

です

 

 

若かりし鞠子オーナーの遺影をみて

 

みんな、

 

歳食ったなぁ

 

でしたが

 

 

その

 

歳を重ねられることに

 

感謝です👍

 

 

 

人はいつまで生きられるか分かりません

 

その「いつ」がいつ来るか分かりません

 

師匠である坂井オーナーが

「いつ来ても良いような準備と、自分がそうなった時にしてもらえるような付き合い方をしなくてはならない」と仰っていました

 

日頃の自分自身の行いが

自分が困った時に表れます

 

困った時に助けて貰えるような生き方を

 

お祝い事に心から祝って貰えるような付き合い方を

 

自分が他界した時に多くの仲間たちが悲しんでくれるような人生を!


 

 

たくさん経験をして たくさん苦しんだほうが、
死ぬときに、 ああよく生きたと思えるでしょう。

逃げていたんじゃあ、 貧相な人生しか送れませんわね。

 

              瀬戸内寂聴

 

 

鞠子オーナーの分も

 

たくさん経験して

たくさん苦しんで

 

一生懸命生きます!

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GO☆FIGHT☆WIN!



2019年03月27日

命の次に大切なのは信用♪

早起きできる人は

 

意志の強い人か早寝している人です👍👍👍

 

 

多くの人が

 

ゴロゴロしていたい筈です♪

 

が

 

ゴロゴロしていると

 

未来に支障を来すことを知っています👎

 

 

ので

 

決意を固めて

 

精神力を発揮して

 

目覚ましと同時に起き上って行動👍👍👍

 

を

 

子供の頃から繰り返してきた結果、

 

大人になって遅刻しなくなって

 

時間厳守が出来て信用力が高まります♪

 

 

 

小学生、中学生には

 

「無遅刻、無欠席」で表彰される事があります

 

が

 

大学や社会人にはありません

 

 

 

それは

 

「大人として当たり前」なんだからだと思います👍

 

 

 

「社会に出て命の次に大切なのは信用」

 

 

 

一万円札を作るコストは22.2円

 

なのに一万円の価値があるのは信用があるからです👍

 

 

 

自分自身の価値を上げるのは信用

 

その信用を失わないように

 

明日の朝も

 

勇気と強い心を持って

 

早起きしましょう(笑)。

 

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!


2019年03月26日

東京マラソンから数日経って♪

東京マラソンから今日でもう3週間

 

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多くの人たちから労いの言葉を頂きました♪

沢山の方々から褒めても頂けました❤️

 

 

が

 

38000人のランナーに対して

 

10000人のボランティア

 

この方々が

 

サポートしてくれていなかったら

 

完走出来ていません👍

 


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そして

 

体感で

10万人以上だと思えた沿道で声援を送って下さった方々の応援が無ければ

 

途中で棄権していました👍

 

 
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西牧は

 

力のある限り

 

声援に御礼を伝えながら走ります

 

「頑張れ~」

に

「ありがとうございます!!!」

 

と言いながら42キロを走りました🏃💨💨💨

 


 

給水所でも

 

立ち止まって

「頂きます!ありがとうございます!!!」

と

言って

 

給水していました♪

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「それって疲れませんか?」

 

「ペース乱しませんか?」

 

と言われますが

 

 

全然❤️



むしろ

 

「頑張って下さい!!!」

と言われると

 

足が軽くなります👍👍👍

 
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対して

 

「ありがとうございます!!!」

 

と言うと

 

ペースが上がり

疲れが半減します👍👍👍

 

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あらためて

 

「頑張れ」のエールは

 

相手を元気にする事❤️

 

と

 

「ありがとう!」の言葉は

 

相手も自分も元気になる事に気付けました❤️

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ファイト! 闘う君の歌を 闘わない奴らが笑うだろう

ファイト! 冷たい水の中を ふるえながらのぼってゆけ♪

 

               中島みゆき 

 

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GOALを迎えた時は

「もう二度と出ません!」

と

 

何度も何度も心で呟いたのに

 

「もう一回くらいなら出ても良いかも?」

と

 

調子に乗りかかっている西牧です(笑)。

 

 
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とにかく

 

ボランティアの皆さま

 

沿道で声援を頂いた皆さま

 

本当に有難うございました❤️❤️❤️

 

 

多くの事が学べた

 

4時間45分45秒でした♪


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来年はさておき

今後も

頑張る人を応援して参ります👍👍👍

 


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GO☆FIGHT☆WIN!

 


2019年03月25日

2018年度 レジェンドメイトの会♪

先日、毎年恒例の

「レジェンドメイトの会」を開催しました👍👍👍

 

 

この会、

 

担当店長から

 

「ぜひ、このスタッフを!」

 

という推薦と

 

「僕、レジェンドになりたいです!」

 

という自薦があり

 

 

人として素晴らしい上に

長年、代行スタッフとして活躍してくれた

 

スカイスクレイパースペシャリスト1級?

 

の卒業スタッフが集まる会です❤️

 

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今年度は

 

一昨年、レジェンドだった宇佐美君

 

昨年、レジェンドだった一馬くんと大地君が華を添えてくれて

 

 

「レジェンドとして、社会に出てからどうですか?」

という質問もあり

 

あっという間の楽しい時間になりました👍👍👍

 

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そんな中、

 

二次会で

 

「西牧社長、お久しぶりです!!!」

と

 

声を掛けてくれた元アルバイトさん♪

 

は

 

3年前のレジェンドメイト「朝倉君」

 

 

仕込みでも

 

サプライズでもなく

 

超・偶然!

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とても

 

とても

 

驚き

 

「ご縁」を感じました♪♪♪


 

 

今後は

 

「レジェンドメイトOB会」

 

も

 

開催されるとの事

 

 

また

 

皆さんに会えるのを楽しみにしています👍👍👍

 

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2018年度

 

レジェンドの

 

金田君、坂本さん、2019乾杯ガールの八野さん

 

本当に有難うございました!!!

 

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応援しなくても活躍すると思いますが

社会での活躍を応援しています❤️

 

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GO☆FIGHT☆WIN!




2019年03月23日

中澤さんからの答辞♪

連日、卒業生たちがスカイスクレイパーを巣立って行きます♪

 

日々、逞しくなったスタッフの日報を読みながら

涙×涙の朝です❤️

 

 

今日は

 

藤岡北ノ原店で活躍してくれた中澤さんの日報抜粋です👍

 

 

 

 

卒業!

お疲れさまです。

 

今日で最後のシフトインでした!

 

ラスト1日、一緒にシフトインしてくださった松本さん、横山さん、書上さん、かなちゃん、ひなたちゃん!ありがとうございました!

 

大学1年生からバイトを始めたので、約4年間働かせていただきました。

4年間で、他店舗インやTV、代行など、たくさんのことにチャレンジさせていただきました。

 

特に代行としての経験は、自分を大きく成長させるきっかけになりました。

入社したときは、自分は代行なんてやらないだろうと思っていたし、ルー掛けのセンスはなさすぎて調理なんて無理だと思っていたけど、菅原さんを始め、パートさんたちや先輩方が根気強く指導してくださり、調理2級まで取得することができました。

2級取得後も、代行としてのプレッシャーを感じる毎日で、何回お客様に怒られて、謝罪したかわからないくらいにたくさん失敗しました。

その度に凹んで、代行の難しさを痛感し、人の上に立つってことはそれほど大変であること、責任が重いことを学びました。

それから、代行は1人ではできないということも。自分はいつも責任を持って代行をやってきましたが、その分、一緒にインしてくれる後輩のみんなも一生懸命頑張ってくれて、いつも助けてくれました。

改めて、自分が今まで代行としてやってこれたのも後輩たちの力があってこそなので、後輩のみんなには感謝してます。

代行としては何も残すことはできなかったけど、代行という貴重な経験ができてよかったです。

 

去年の春からは、後輩育成、特に調理者育成を頑張ることを目標にしてやってきました。といっても、後輩たちに厨房にチャレンジしてもらい、自分はフロアから応援するくらいしかサポートはできなかったけど、どんどん厨房でも活躍、成長していく後輩のみんなを見ると、すごく嬉しくなりました!

 

4年間、つらかったこと、大変だったことたくさんありましたが、その分、嬉しかったこと、楽しかったことの方が多かった気がします。

そう思えるのも藤岡店のみなさんのおかげです!

 

いつも明るく周りを笑顔にしてくれたコミュ力最強!永遠の25歳!横山さん。

たくさんぶつかったけど、愛ある指導をたくさんしてくれた、ほんとはいい人!松本さん。

いつも優しくて、笑顔で、気配り上手な書上さん。

パートさんたちは、1人暮らしをしている自分からしたら、第2のお母さん的な存在でした。

バイトでも私生活でもいろいろと迷惑かけてしまいましたが、その度に、本気で怒ってくれたり、心配してくれたり、応援してくれたりと感謝でいっぱいです。

今まで、こんな問題児の面倒をみてくださりありがとうございました!

 

入社したときからの先輩で、いつも学生のみんなを引っ張ってくれたかなさん。

たまに天然炸裂するけど、ピークのときは存在感抜群の聖さん。

厨房でもフロアでもどこでもオールマイティーにこなして、代行もバリバリやってて、ほんとに頼りになる先輩でした!ありがとうございました!

 

それから後輩の、いつも真面目で頑張り屋さんのりなちゃん。

おかしな日本語に、動きに、キャラ強めなのどかちゃん。

1番なめてる後輩、でもたくさん慕ってくれたひなたちゃん。

何事にも一生懸命、たまにふわふわしちゃうかなちゃん。

先輩だと思ってないよね?絡みが友達レベルのあんなちゃん。

フレンドリーな後輩のみんなに囲まれてのシフトはほんとに楽しかったです!みんな仲良くしてくれてありがとう!

頼りになるかなさんや聖さんはいるけど、是非、4月からはみんなが中心になって頑張ってほしいなと思います。

みんなこの1年で、調理も頑張ってくれて、たくさん成長してくれて、頼もしくなってくれたから、自分たちの代が抜けてもきっと大丈夫!これからも応援してるよ!

 

数回しかシフト被らなかったけど、その中でも日々成長を見せてくれた赤石くん。

真面目で努力家で、笑顔がかわいいあかりちゃん。

正直2人とはもっと一緒に働きたかったなってすごく思います、、

わからないことがあったら先輩に聞いて、いつもニコキビハキを意識して、研修卒業できるようにこれからも頑張ってね!

 

最終日に初めましての挨拶をすることができた、神戸くんと谷中くん。

藤岡店はほんとにいいお店で、みんな温かくて最高な人たちばかりです!これは自信持って言えることなので安心してね!

一緒に働くことはできなかったけど、これから頑張ってね!応援してます!

 

そして、自分を採用してくれた、いつもかっこいい大好きな店長 菅原さん。

菅原さんからはたくさんのことを教えてもらいました。その中でもチャレンジすることの大切さ。今こうやって自分が代行をするまで成長することができたのも菅原さんのおかげです。

いつも新しいことにチャレンジする機会を与えてくれて、なにかあったらサポートしてくれて、菅原さんの存在は大きかったです。

去年の今頃、本気で辞めようと思ったけど、あのとき、菅原さんが自分のために泣いてくれて、引き留めてくれたおかげで自分はこうやって卒業を迎えることができました。

菅原さんが言ってくれた「辞めるとかじゃなくて卒業として送り出してあげたい」って言葉があったから、頑張ろうって思えたし、今は辞めなくてよかったなと心から思います!

4年間、たくさんのごめんなさいとありがとうでいっぱいです!お世話になりました!

 

藤岡店の一員として働けたこと誇りに思います!ありがとうございました!

 

他にも西牧社長を始め、大鷲専務、土谷さんや丸山さん、築比地さんなどレギュラーのみなさん、日吉店のみなさんなど、ほんとにお世話になりました!

 

西牧社長から教えていただいた、損得より善悪、素直最強など絶対に忘れません!

接客 調理ができるようになったことより、ココイチに入って、人として成長できたこと嬉しく思います!

 

今日は最後に西牧社長、大鷲専務にお会いできて、ご挨拶できてよかったです!

4年間ほんとにお世話になりました!

 

ココイチに入って、たくさんの方たちとの出会いに感謝です!

 

今までありがとうございました!

 

 

 

 

彼女たちの卒業祝いで

菅原店長はディズニーランドに連れて行ってくれました👍👍👍

 

 

ピヨピヨしていた皆さんは

志望企業に就職し来週からは社会人♪

 

菅原店長はその間、スカイスクレイパーの課長👍

 

 

人は成長します

 

その成長に必要なのは

 

「素直な吸収力」

と

「続ける力」

 

 

西牧も

 

これを忘れず

 

成長します!

 

 

卒業生の皆さん

 

本当に有難うございました❤️❤️❤️

 

 

 

新たなステージでの活躍に

 

GO☆FIGHT☆WIN!


2019年03月21日

スカイスクレイパー独立オーナーからのプレゼント♪

ハワイへ行く前に

 

スカイスクレイパーから独立した愉快な仲間たちに

 

誕生日を祝って貰いました❤️❤️❤️

 

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久々に会うメンバーもいて

 

久々に23時散会宣言を破り深酒を・・・。(汗)

 

 

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同じ釜の飯を食った仲間たちの笑顔を観れるのは

とても嬉しい時間で

 

それが何よりのプレゼント♪

 

 

ですが

 

美味しい食事❤️

と

高価なプレゼントまで頂いてしまいました❤️❤️❤️

 

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OB会?

 

は

 

ほぼ

「西牧誕生日会」

の

年に一回になりつつありますが

便りが無いのは幸せの印、

 

皆が安定経営(継栄)で

 

また会えるのを楽しみにしています👍👍👍

 

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OBの皆さん

本当に有難うございました❤️❤️❤️

 

 

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引退まで4年

 

その間、あと何人の独立オーナーを輩出できるか?

 

精一杯、チャレンジします!

GO☆FIGHT☆WIN!

 

 


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