ココイチで独立した会長の生活

先日の

 

イイ西会、会食前の第一部は

 

友人がプロデュースした

 

こちら

 

 

 

１５時半

小池オーナーのお店に集合して

１０名で観劇しました

 

 

 

初めて舞台を観た学生メンバーも多く

 

 

熱い演者さん達に感動してくれました❤️

 

 

 

今どきの若者は冷めている

 

と

 

聞きますが

 

 

舞台の上も

 

客席も

 

全く冷めてません👍👍👍

 

 

ちゃんと

 

熱いものを持っています👌

 

し

 

感じる力も持っています♪

 

 

 

その時感じたものを

 

日々の生活に繋げましょう👍

 

 

 

 

まだまだ

 

 

熱く

 

元気に

 

 

で

 

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！　

 

 

 

 

スカイスクレイパーには

 

「メイト運営店舗」

 

が

何店舗もあります

 

 

社員や店長が常駐せず

 

アルバイトさんとパートさんだけで切り盛りしてくれているお店です❤️

 

 

よく

 

社外の方から

 

「アルバイトさんだけでモラルや規律が保てるんですか？」

 

と

 

聞かれることが有りますが

 

 

社員常駐でも

規律が薄いお店もありますし👎

 

メイト運営店舗でも

とてもモラルが高い店もあります👍👍👍

 

し

 

予実管理に関しても

 

新人教育やクレーム対応も

 

メイト運営店舗の方が出来ている事も多々あります❤️

 

 

何より

 

その店で働くアルバイトさんにとって

 

 

「自分で考えて、自分で動いて、自分で解決する」

 

という経験が

 

将来に必ず活きると思います👍👍👍

 

 

 

・・・で

 

今春から

 

東京初のメイト運営店舗

 

 

「JR飯田橋駅西口店♪」

 

 

それぞれが

力を合わせながら

 

しっかり運営してくれています👍

 

 

し

 

雰囲気が良いので

 

新人メイトさんも増えて

 

他店へ出張してくれるお店になりました👍👍👍

 

 

昨夜は

 

その

飯田橋西口店の愉快な仲間たち

の
交流と労いを兼ねて

 

第一回「イイ西会」

 

 

 

とても濃い、あっという間の時間になりました👍

 

 

 

さらなる可能性

と

みんなの勢いを感じる事が出来ました👍👍👍

 

 

 

今後のJR飯田橋駅西口店にご期待ください‼️

 

 

 

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

先日、
第二回工場見学会が開催されました

 

 

 

今回は

 

専務、今村君を中心に

 

今後、スカイスクレイパーで活躍してほしい中堅メンバーで

 

勉強して貰いました👍

 

 

 

参加してくれた柏倉君の昨日の社内報からです

 

 

工場見学

皆様初めまして！

 

JR秋葉原駅昭和通り口店メイトの柏倉 武弥(かしわくら たけや)と申します！

 

 

 

 

スカイスクレイパーに入って約１年のまだまだ新米です。

 

そんな僕に貴重なTVの機会をくださりありがとうございます！

 

 

 

 

拙い文章かもしれませんが、最後までお付き合いして頂けたら幸いです。

 

 

 

 

昨日、工場見学に行かせて頂きました。

 

シフト調整してくださった皆様ありがとうございます。

 

 

 

 

ですので今回は、日報抜粋ではなく、

 

工場見学の感想を書きたいと思います。

 

 

 

 

 

まず、皆様ニコキビハキがすばらしく、

 

すれ違う際、従業員の方全員が、

 

「いらっしゃいませ！」

 

と言ってくださいました。

 

 

 

 

そして工場すべてが綺麗！

 

外観から中までホコリ一つなく、本当に床がピカピカでした。

 

 

 

僕は、昔よく色々な工場や倉庫に日雇いで行っていて、

 

 

 

例えば、

 

ヤマザキ製パンの工場、

 

お菓子を扱う倉庫、

 

ZOZOTOWNの運営をしている(株)スタートトゥデイの倉庫、

 

文房具などを扱うASKUL株式会社の倉庫などなど

 

 

 

 

 

飲食とは無関係の倉庫、工場もありますが、

 

僕が行ってきた中でCoCo壱番屋の工場は一番綺麗で、本当に感動しました！

 

 

 

 

なにより、

 

二重、三重と検査機を用いての検査、

 

備品の置く位置を定め無くなってもすぐに分かる状態になっている、

 

虫が侵入しないための対策、

 

より精度を上げるための努力と検証など、

 

 

 

僕の中でこの異物混入対策の姿勢と熱意がすごく感じられたし、

 

店舗でも強く意識するべきだと感じました。

 

 

 

 

工場見学では本当に貴重な体験ができました。

 

参加させて頂きありがとうございました。

 

 

 

 

 

 

スカイスクレイパーの皆様とはお会いしたことない方がほとんどです。

 

しかしココイチでの独立を目指し、

 

今年の10月前後でレギュラー登録させて頂く予定の身ですので、

 

是非お会いした際は色々お話ししたいです！

 

 

 

よろしくお願い致します。

 

 

 

 

まだまだ、未熟者ですが、たくさんのことを学ばせて頂き素直に行動していこうと思っております。

 

 

 

・・・と

とても多くを感じてくれたようです

 

その

 

返答として

 

 

衛生講習会を実施してくれた

 

今村君は

 

 

●昨日の工場見学。

 

　とても刺激を受けました。

 

　何よりも、

 

　工場での「プライド」

 

　絶対に、

 

　ここから出されたものは、「安全、安心」

 

　と言えるように、

 

　しっかりと管理徹底、

 

　そして、より安全に、安心に、

 

　に対する取り組み。

 

　すべてからにじみ出てきました。

 

　こんな、プライドを持って仕事をしてくださっている方々の

 

　看板に傷をつけるわけにはいきません。

 

　いや、より磨いて、最高の商品をお客様に提供しよう。

 

　と、より心に誓いました。

 

 

 

 

 

★標準作業手順書

 

★カンバン

 

★すべての生産業務に、記録が付けてある

 

★QRコード管理に移行

 

★必要なもの以外置かない。

 

★定位置、あるべきものをあるべきところに。

 

 

 

等々。

 

 

 

柏倉さん。

 

頑張れ！

 

と

 

日報記載してくれました👍👍👍

 

 

 

 

残念ながら

 

鶴と亀での

 

「裏煮干し中華そば」

 

は

 

食べられなかったようですが

 

 

皆さんの

参加後のコメントを読んでいると

 

とても

 

濃い時間になったようです👍👍👍

 

 

一時的なものにせず

ココイチの看板を磨き

今後の

 

安心安全な顧客満足度の向上に繋げて参りましょう！

 

 

 

壱番屋栃木工場の皆さま

 

有難うございました❤️❤️❤️

 

 

 

GO☆FIGHT☆WIN！

GWに何名かの卒業スタッフ達と話をする事が出来ました♪

 

 

それぞれの会社で

 

それぞれが邁進しており

 

こちらも元気を貰えました👍👍👍

 

 

 

西牧は

 

世の中にホワイト企業はないと思っています

 

 

限りなく白に近い超一流企業はあると思いますが

 

人を介す限り

真っ白は難しいです👎

 

 

なので

 

ホワイトとブラックに分けるとしたら

全てブラック

 

 

グレーや

オフホワイトが殆どではないでしょうか？

 

スカイスクレイパーも

まだまだ

白を目指しているブラック企業です👎👎👎

 

 

なので

働くという事は

 

ストレス耐性は必要であり

 

ストレスのない会社はありません

 

結果、

 

お金を稼ぐには

 

社会に貢献するには

 

少なからず

ストレスが付いてくるんだと思います

 

 

でも

ただ

 

会社に

 

社会に

 

顧客に

 

上司に

 

尽くして

 

尽くして

 

精一杯尽くしても結果に繋がらないんであれば

 

他を探すべきだと思います

 

 

 

いくら

 

ホワイト企業が無いからと

 

真っ黒企業に尽くして

 

我慢して頑張り続ける事は有りません♪

 

 

 

上司に

 

後輩に

 

彼氏に

 

自分の精一杯で尽くしてみて

 

それでもダメなら

 

それは相手に恵まれなかったという事👎

 

 

ならば

 

相手を替えましょう👌

 

 

 

でないと

 

必要以上に時間を無駄にして

 

心を疲弊させます💣💣💣

 

 

 

まずは

 

尽くしてみる👍

 

そして

 

納得いくまで尽くしてもダメなら辞める

 

 

のバランスを取りながら

 

 

社会人生活を送って欲しいです♪

 

 

 

もちろん

 

スカイスクレイパーも

 

三下り半を突き付けられないように

 

ホワイト目指して頑張ります💨

 

 

 

 

おいしくて体に悪いものを食べて病気になるか、

 

まずくても体に良いものを食べて健康でいるか。

 

食べ物も人間関係も同じ。

　

-　美輪明宏　-

 

GO☆FIGHT☆WIN！

 

 

 

3月に独立した手塚オーナー夫妻

 

ほぼ毎日、近況を日報で拝見していますが

充実している様で

幸せオーラが出まくっています👍

 

これは頑張って来た

 

諦めなかった結果です👍👍👍

 

 

 

に

続き

 

 

次は

菊地店長夫妻の独立カウントダウン👍

 

 

長年、頑張って来て

 

諦めなかった結果

 

8月には経営者の仲間入りするために

 

最終チャレンジ中です💨💨💨

 

 

こうして

 

1年に2人、3人平均で

 

独立者が巣立つ体制を創らなくてはならないスカイスクレイパー

 

これも

 

大きな醍醐味です👍👍👍

 

 

たぶん、

今なら

 

栗山監督と話が合うと思います(笑)。

 

 

頑張ったら

 

諦めなかったら

 

ちゃんと結果が出る会社であるために


今日も



ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

名古屋から夜遅くに着いた

 

「三重県津市」

 

翌朝、

 

大先輩の

スマイルフォーユー今西オーナーが

 

自ら

 

お迎えにいらして下さいました❤️

 

 

 

高級車

ベルファイヤの後部座席に案内され

 

 

キンキンに冷えたお茶

と

奥様手作りのお弁当をご用意下さり

 

食べ終わる頃には

爪楊枝👍👍👍

 

 

GOLF場でも

 

クーラーBOXにスポーツドリンク
や

汗拭きクールシートまでご用意頂き

 

 

夜は

 

今西オーナーの御子息が経営する

 

 

鉄板焼き屋さんへも送迎❤️

 

 

大繁盛店で最高に美味しい食事を堪能しました👍👍👍

 

 

 

 

翌日は

 

６時半から伊勢神宮へ参拝♪

 

 

近隣の松本オーナーにも会わせたいと仰り

 

店舗巡回👍👍👍

 

 

 

その後、

 

スマイルフォーユー店舗へ向かい

 

 

帰りの特急券の指定席まで取って頂きました❤️

 

 

 

何から何まで

 

至れり尽くせり

 

VIP待遇をして下さった今西オーナー

は

 

７人のお孫さんを持ち

 

GOLFはプロ並み

 

筋トレに励む

 

笑顔の絶えない７歳上の人格者👍👍👍

 

 

 

今回の

三重県の旅は

 

 

 

気遣い

 

気配り

 

そして笑顔

 

 

が

 

幸せへの近道という事を再認識させていただきました❤️

 

 

 

今西オーナー

 

有限会社スマイルフォーユーの皆さま

 

有難うございました！

 

 

 

ステキな三重県

 

人間性を磨いてから

 

１００キロを上げられるようになってから？

 

また

 

お伺いさせて頂きます❤️

 

 

 

GO☆FIGHT☆WIN！

 

 

昔から

 

「イケてる加盟店さんは？」

の

 

質問に

 

必ず名前が入る

 

「三重県のスマイルフォーユー様」

 

 

 

イケてる浜松の尾藤オーナーと

 

昨日、訪問させて頂きました

 

 

 

2店舗とも入店と同時に

 

お店愛が伝わりました👍

 

し

 

皆さん

 

とにかく元気と笑顔が溢れていました❤️

 

そして

 

皆さん

 

しっかりご挨拶して下さいました👍👍👍

 

 

職種に限らず

 

 

この

 

元気と笑顔と挨拶

 

は

 

とても

 

とても

 

大切だと再認識させて頂きました👍

 

 

 

クラッカーまで用意して誕生日をお祝いして下さった

 

津高茶屋店の皆さま❤️

 

最高の運営でお迎え下さった

 

津上浜店の皆さま❤️

 

 

多くの刺激と笑顔をありがとうございました！

 

 

 

西牧も

スカイスクレイパーも

 

また

 

今日から

 

笑顔と元気で頑張ります💨💨💨

 

 

 

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

 

 

独立した卒業生とも

 

サイバーマネージャーで繋がっているスカイスクレイパーです👍👍👍

 

 

 

なので毎朝、OBの店舗の日報を読んでいます

し

OBのみんなも

スイカスクレイパーの日報を読んでくれています



以下は

先日、南池袋店の小池オーナーの日報です❤️

 

 

 

▼僕が最近不安に思っているのが、夢が叶って、生活も落ち着いてきた今、

 

新しい夢、目標が明確にならないまま、また弱い自分に負け越し始めているんじゃないかという事です。

 

僕はもう二度と間違った頑張り方をして人生を無駄に過ごしたくないので、毎日不安です。

 

でもどうしたら独立修行時代のように迷いなく頑張れるのか？ここのところずーーーっと考えていました。

 

修行時代はとにかく西牧社長をお手本に、がむしゃらに頑張れました。

 

西牧社長に評価してもらって、一緒に働く仲間に感謝してもらえて、沢山のありがとうを頂けて、どんどん、どんどんパワーがわいてきました。

 

でも今はどうなんだろう？

 

自分が会社のトップになって、誰からも褒められなくなったから頑張れないのだろうか？

 

それも少しはあるかも知れません。でも何かもっと違う気がして色々と考えました。

 

そして行きついたのが、未来のビジョンが明確じゃないからだという事でした。

 

夢叶って独立して、生活も安定してきた今、今度は自分はどうしたいのか？

 

5年後の自分は？10年後の自分は？

 

1店舗で地域一番店を目指して、楽しく平和にやって行きたいなんて思っていたけど、本当は他店舗展開にチャレンジしたいんじゃないのか？

 

はたまた、せっかく東京に帰って来て、休職中だった所属事務所との付き合いも再開して、6年ぶりにナレーションの仕事もさせてもらったりして、本当はもう一度、表現の世界にチャレンジ出来るように頑張りたいんじゃないか？

 

色々考えました。

 

そして、今現時点で、自分が出せた結論が、お店のみんなの夢を、もっと本気で、もっと真剣に、もっと熱く、もっと本当の意味で応援していきたいということでした。

 

この1年間、僕はとにかく「お店のみんなが明るく楽しく仕事が出来る環境を」と思い経営して参りました。

 

それは別に間違いじゃなかったと思っています。ただ1年経った今、僕に、お店に足りないものは厳しさなんじゃないか？と考えるようになりました。

 

僕は人に厳しくするのが得意ではありません。

 

社員だった頃はそれでも良かったかもしれません。

僕の代わりに西牧社長が、会社の為、みんなの為に厳しくして下さったので、僕は西牧社長がこうおっしゃっているからみんなで頑張ろう！

西牧社長が教えてくれているように、こうやっていったら素敵な人生に、楽しい毎日になるよって、だから頑張ろうよって言えました。

 

でも今は僕がトップです。南池袋店のみんなにとって、社長は小池雅博です。

 

僕が厳しさも持ち合わせていけるようにならなければ、この会社は、このお店は、頑張ってくれているスタッフはどうなってしまうのだろうか？

 

僕が先頭切って走り続けて、みんなに道を示さなければ、僕がみんなの幸せの為に汗をかけなければ、時には厳しい姿勢で接して方向修正をしていかなければ、会社の未来はありません。

 

いつまでも西牧社長に甘えてばかりはいられません。

 

臆病な自分の殻を破って、もっと愛情の深い男にならなければと日々思います。

 

 

 

僕は今まで、本当に温かい人々の愛情に囲まれて、本当に恵まれた環境で生きて来ました。

 

だから愛情を注いでもらう事が当たり前のようになってしまい、そのことに慣れすぎてしまいました。

 

だから、人に本当の意味で愛情を注ぐという事を知らずに生きて来てしまったんじゃないかと思います。

 

でも、独立とともに、人の親になり、沢山のスタッフの人生を背負う経営者になりました。

 

今までは与えてもらうばっかりの人生でした。

 

これからはその沢山頂いた愛情を、与えていく人生にしなくてはならないんじゃないかと考えました。

 

 

 

そんな大層な事は出来ないかもしれません。

 

でもせめて、自分の目が届くこの南池袋店の事だけは、妥協することなく理想を追求していかなけらばならないと考えています。

 

そのために、優しさも厳しさも兼ね備えた、本当の愛情をみんなに注いでいけるように、これから日々精進して参ります！

 

 

 

先日は熊野君と真剣にお話させて頂きました。たぶん初めてと言っていいくらい厳しい事も言いました。

 

今日清水君と西本君と真剣にお話させて頂きました。短い時間だけど何か感じてくれたと思います。

 

こらからも、厳しく出来ない自分の妥協が、みんなの可能性を狭めてしまう危険性がある事を常に心に刻み、仲良しこよしだけではない、緊張感のある関係性も構築していけるように頑張ります。

 

 

 

今挑戦している100ｋｍマラソンは、そんな弱い自分から、もっと愛情溢れる強い自分になる為のチャレンジでもあります。

 

何でフルマラソンも走った事ないのに100ｋｍなの？って言われますが、気合と根性だけでは走り切れない100ｋｍを完走した先には何かが見えるんじゃないか？もっと自分に自信がついて、説得力が出るんじゃないか？なんて思うのと、いつもみんなに頑張れ頑張れ言っている自分が頑張っている姿を見てもらう事で、少しは日々頑張る為の勇気をあたえられるんじゃないか？なんて考えています。

 

だから絶対に完走します！！！

 

 

 

長々と書いてしまいましたが、とにかく南池袋店はこれからセカンドステージに突入していきます！

 

小池の独りよがりにならないように、皆様からの意見にもちゃんと耳を傾けていくようにします。

 

小池が暴走気味になった時には恵美さんにコントロールしてもらおうと思います。

 

みんなの夢の実現の為に、幸せな未来の為に、青臭いかもしれませんが、全力で頑張って参りましょう！！！

 

 

 

清水君、西本君、さっそくの日報記載ありがとうございます！

 

みんなで夢を叶える集団にしていこうね。

 

日々の努力で、自分の理想の、みんなが憧れる人間性を身に着けた時、清水君も西本君もここから卒業していくんだと思います。

 

寂しい気もしますが、それが僕の仕事であり、これからの僕の人生の目標でもあります！

 

10年後、役者を続けているみんなと僕もまた少しでいいので関われたらとっても幸せだなと思います。(^_-)-☆

 

僕もまだまだまだまだです。みんなと共に人間性磨いて参ります！！！

 

 

 

▼うーん

幸せな悩みです♪

 

余裕ができると持つ、

悩みです笑

 

 

小池オーナー

 

経営者は孤独です

 

その

孤独を楽しみながら

 

小池オーナーが信じる道を歩んでください❤️

 

 

迷ったら

 

「損得より善悪」

 

そして

 

「人として」

 

 

 

それでも

 

間違ったら

 

西牧が厳しくしに行きます(笑)。

 

 

 

がんばれ、南池袋店👍

 

がんばれ、小池雅博オーナー👍👍👍

 

 

GO☆FIGHT☆WIN！

困ってから頑張る人👎

 

も

 

困る前から頑張る人👍

 

も

 

 

結果は同じ

 

頑張る労力も時間も同じ・・・。

 

 

でも

 

 

困ってから頑張る人は睡眠時間が減り👎

 

 

困る前に頑張る人は

 

余裕が出来て

 

優しくなれる♪

 

 

 

んなら

 

 

困る前に

 

頑張りましょう！



困る前に頑張る人

は

困らないように頑張る人です❤️

 

 

 

今が良いからといって

 

先も良いとは限りません💣

 

 

 

だから

 

困る前に

 

想定して

 

頑張りましょう👍👍👍

 

 

 

西牧も

 

Googleカレンダーを使うようになって

 

更に

 

前倒しが進んでいます💨

 

 

 

困る前に

 

GO☆FIGHT☆WIN！

３月４日に誕生日を迎えましたが

 

 

先日、愉快な仲間の荒木さんから

 

「特別心友賞」で

誕生日祝いの焼酎を頂き

 

 

鶴と亀の店主

元スカイスクレイパー部長の富田君から

 

高級食パンを頂き

 

 

スタッフからの贈り物で購入した

 

電動自転車

 

と

 

２か月待ちの

無水鍋「バーミキュラ」が届きました

 

 

 

２ヶ月経っても誕生日プレゼントを頂けるなんて

 

幸せこの上ありません❤️

 

 

だから

 

１年が短いのかも？

 

と思いながらも

 

感謝しまくりです❤️❤️❤️

 

 

 

でも

 

やはり

 

今年最後の誕生日プレゼントは

 

例の

 

七田店長の

 

「お食事、御馳走します！」
「その時はお財布置いて来て下さい」

 

の
誕生日会だと思います👍👍👍

 

 

http://blog.livedoor.jp/dnishi3399/archives/65925429.html

 

次の誕生日までには

 

 

叶いますように(笑)。

 

 

 

そして

 

来年のＯＢの皆さんからのプレゼントは

 

こちらだそうです♪

 

 

 

皆さま

ホントに

有難うございます♪


必ず

恩返しします‼️

 

GO☆FIGHT☆WIN！