ココイチで独立した会長の生活

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2015年01月30日

鈍い決断は

リーダーの重要の資質の1つに

「決断力」があります


その時、考えられる最適を察知して

決断し

行動しなければリーダー失格だと思います👎


意見の集約も大事ですが

あれこれ考えて

決定の先送りや

決断の先延ばしをしてて

良い事はありません👎


むしろ、付いて来てくれる人たちに

不安を与え、

腰も据えられません👎



飲み会やイベントの幹事も同様、

決められない幹事は

結果として本来の目的を達成できず

リーダーの資質を疑問視されます



『 最も重要なのは、自分の心と直感を信じる勇気を持ちなさい。

  それはどういうわけかあなたが本当になりたいものをすでによく知っているのだから。

  それ以外のことは、全部二の次の意味しかない。 』


と

スティーブ・ジョブス も言ってます📝




殆どのイレギュラーも想定し


まず決める

決めてから考えても遅くは有りません✨




早い決断の習慣を💨



『 遅すぎる決断というのは 決断をしないに等しい。 』

                孫 正義



GO☆FIGHT☆WIN!


 


 


2015年01月28日

三人目の滝修業へ

一年間で最も忙しい正月明け

「具合が悪いので病院に行って来ます」

と言って音信不通になった「〇〇川くん」



自信喪失で引き篭もっていたのを

専務に一喝され



ドンキホーテでバリカン購入し、

店舗で心配するスタッフに謝罪した「〇谷〇くん」

雪道を5時間走って

西牧の元へ

「ぶっ飛ばして下さい!」と飛んで来た時には

少し吹っ切れた表情でした


若いころの失敗の多くは

少し経てば笑い話なります


が


ちゃんと笑い話にするには

失敗を反省して、未来に活かさなければなりません


その一環で

「長〇〇くん」

スカイスクレイパー3人目の「真冬の滝修業」へ



二泊三日で得たものは大きかったようです👌




一喝も

バリカンも

謝罪も

滝修業も


変化、成長のキッカケです



そのキッカケを活かさなければ

「寒かった」

「痛かった」

「きつかった」でしか無くなります



笑い話にするか

木阿弥にするか

は

恭平次第っ!


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今後の男っぷりに期待です👍👍👍



辛い時、苦しい時には真冬の滝修業を思い出して下さい💣

もし

忘れかけたら

次は一週間です(笑)。



GO☆FIGHT☆WIN!



2015年01月27日

最初の4連休

2015年より

スカイスクレイパーは

通常のOFF日以外で強制的に4連休を取る事になりました


その一人目が土屋店長、


「一発目の私が思いっきり遊んでこないと、後が続かないと思うので・・・」

と

旅立ちました♪


Facebookで確認する限り


遊ぶというより


「食べる」ばかりですが

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リフレッシュになった模様です👍



4連休取りながら

お店が心配では

休みも休めませんので


 

『 店長の仕事はお店を回す事ではなく

        お店を創る事である♪ 』

を
目指して


店長も



副店長も


土屋店長の様に


堂々と

思いきり

4連休を満喫して下さい👍👍👍


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どちらが土屋店長か分かりませんが・・・(笑)。





GO☆FIGHT☆WIN!


 



2015年01月25日

接客コンテスト茨城大会へ

今朝は接客コンテスト茨城大会に応援と審査で参加させて貰いました♪

 

皆さん、

とても緊張する中、

頑張ってくれてました!

 

結果は

最近、色々悩み事の多い?

成果も評価も停滞気味だった?

福田店長が優勝し

 

3月の決勝大会に参戦する事になりました👍👍👍


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「最近、何やってもアカンなぁ」

な時こそ

明るい未来に一番近い時!

 


福田店長

 

決勝大会まで

「アカンなぁ」でいて下さい(笑)。

 

 

開催に尽力して下さった関係各位の皆さま

有難うございました!

選手の皆さま、

お疲れ様でした!!!

 

 

 

今週末は

群馬大会!


楽しみにしています!!!

 

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!

 


2015年01月23日

東京社員ミーティング!

今日は、秋葉原にて2015年初の社員ミーティングでした

 

朝一、集合での熱い二時間

 

ここで意思統一、方向性の再確認をしておかないと

3月、4月が困ります

 

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店長が困らない為には

想像力と成長しかありません

 

 

その為に

準備しまくります!

 

 

週明け、群馬エリアと新潟エリアでの意思統一のミーティング、

より

濃い時間を過ごすために

更なる準備をしておきます

 

 

困ってから

動き出しても遅いので・・・。

 

 

東京の皆さん

お疲れ様でした!

 

今日から

動き出しましょう!

 

GO☆FIGHT☆WIN!

 


2015年01月22日

レッドブル

先日、とても嬉しい事がありました

 

 

アルバイトとして頑張ってくれた卒業生が

「スカイスクレイパーは良い会社でした」

と

強く熱く言ってくれました❤️

 

 

それだけで

安物のワインも

最高級のワインになりました👍

 

 

 

過去、何組もの親子勤務や兄弟勤務、姉妹勤務、一族勤務?がありました


嫌な職場なら紹介したりしないと思います

し

逆にバイト先の愚痴を兄弟や家族に伝えてても不思議じゃありません

 

 

先月、堀店長率いる太田西矢島店では

学生アルバイトさんが親御さんを紹介してくれる事例が二件ありました✨✨✨

 

先に息子さんが仕事してて

その職場に親御さんを紹介してくれて

今、息子さんが親御さんに仕事を教えてくれてます👍👍👍

 

 

堀店長も先輩スタッフ達も大喜びですが

西牧もめちゃめちゃ嬉しかったです!

 

 

 

力不足で

凹む事も、

力及ばずでクラゲになる事も多々ありますが

こんな事が

邁進できる「心のレッドブル」です♪

 

 

まだまだ修行中ですが

スカイスクレイパー、頑張ります!!!

 

 

皆さん

いつも有難うございます!!!

 

GO☆FIGHT☆WIN!

 

 

 

 


2015年01月20日

ジタバタしよう!!!

何事にも動じないクールな紳士が格好良いと思われがちですが



西牧は



何か事が有った時に

汗水たらして

なりふり構わずに行動するヤツ

の方が格好良いと思います👌



無理難題に対して

がむしゃらにチャレンジしている人の方がイケてると思います♪





格好悪い方がモテたりします



格好悪い自分に自信が持てる人は格好良いです





身嗜みや姿勢はビシッとして

言葉遣いや表情は穏やかで

出来ない事を出来るように動くリーダー



そんな人に

なりたい西牧です





傍観者より

ジタバタする派で👍👍👍



GO☆FIGHT☆WIN!


  


2015年01月19日

相手に合わせる

10のうち、3くらい伝えれば分かってくれる人と

10の全てを伝えても、イマイチ分かってくれない人がいます


読解力、本質を理解するセンスの違いなんだと思います


が


ここで大切なのは


その相手に合わせて

伝え方を考え、

言う回数を増やし、

分かりやすい言葉を使う

事です👍


幼稚園児に

理路整然と語り、4字熟語を多用しても伝わりません👎


年配の方に日本語英語や造語を駆使して話してても通じません👎



西牧も

自分自身に何度も何度も言い聞かせている事です(苦笑)。




目的は

理解して貰うこと

そして

行動して貰うこと


なら


相手に伝わる方法を!




GO☆FIGHT☆WIN!


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 


2015年01月17日

グランドマザーカレー10周年!

本日より

グランドマザーカレーです!

 

ココイチ創業日です👍👍👍

 

そして

グランドマザーカレー10周年です


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今回のスプーンは

カレーらーめんで有名な三条燕インター店のお膝下で創って頂いてます

 

http://www.made-in-tsubame.jp/sys/news/detail/12

Made in TSUBAMEとカレーハウスCoCo壱番屋のコラボレーション

 

http://www.ichibanya.co.jp/campaign/grandmother2015/tsubame.html

Made in TSUBAME特設ページ

 

http://www.kenoh.com/2015/01/12_ichibanya.html

 

 

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日本古来の職人さんが創ったスプーン


と


愛情込めて作ったココイチのカレー


で 

皆さまの御来店を

お待ちしております✨

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!

 


2015年01月15日

うまこくカレーらーめんも走る!!!

先日、FLASHという雑誌の新春スペシャル号

に

うまこくカレーらーめん秋葉原店

を掲載して頂きました👍





嬉しい事に

現在、

西牧の美味しいらーめんTOP5に入る

「銀座 鴨そば九代目 けいすけ」さんの

芳醇 鴨そば

と

同列で紹介頂きました♪

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日々、進化を続け

お客様からの支持を頂いてます

うまこくカレーらーめん👍



らーめんを提供できるスタッフも徐々に増え、

来月には

うまこくカレーらーめん北関東に上陸です💨





新事業担当の高頭課長は

絶好調で脳みそ回ってませんが





引き続き

チャレンジを続けて参ります!





今日は

うまこくカレーらーめんに携わる全ての仲間達に

GO☆FIGHT☆WIN!





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