ココイチで独立した会長の生活

１０年前の「普通」と

今の「普通」は違います

法律も、ルールも、価値観も変わります

ココイチでも

スカイスクレイパーでも

１０年前の「普通」が

普通では有りません

より良くなろうと

改善も進化もするし

世の中の流れによって変更しなければならない事も沢山有ります

今、入社して来るアルバイトさんやパートさん、店長候補たちには

今が普通で

その普通を覚える事に頑張ります

が

１０年前からいる人達にとっては

まず

今までの「普通」を消去して

新しい「普通」をインプットするアップデートという作業が必要です

だから

今、入社した人より

消去

という工程が１つ多くなるんです

しかし

このアップデート（更新）をサボると

時代に取り残された化石になります

なんか

自分だけいつの間にか置いて行かれてる感に苛まれます

今までは誉めてくれてたのに

今は叱られるようにもなります

昭和の頃に比べて

明らかに

このアップデートのサイクルは早まっています

だからこそ

生き残るために必要な能力として

「時代に合った柔軟性」

と

「知恵と知識をバランスよく持つ」

べきだと思います

「もぉこれで十分だ」と安心した時に

退化が始まり

付いて行けなくなるんです

サボった分を取り戻すには

二倍、三倍の時間と努力が掛かります

学び続ける

成長し続ける

しか

有りません

素直な吸収力で！

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

中期経営計画では「筋肉質な会社」がテーマになっている

スカイスクレイパーです

その為には

西牧自身も

強い精神力を持たなくてはなりません💨

先日、墓参のため帰省しました

その合間に

現在、平成の大改修中の姫路城へ行って来ました

西牧は姫路城を見て育ちました

絵画大会もマラソン大会も遠足や草むしりもお祭りも

イベント事は姫路城でした

（そう言えば、ボーイスカウト姫路第四団も姫路城の隣でした）

その姫路城、

今だけは、囲いの骨格から間近で屋根が見れます

（来年の大河ドラマは黒田官兵衛だそうです）

久々の姫路城散策の後、

実家まで３０分ほど

心臓破りの階段がある「男山」の１９２段の階段一気登りに挑戦し

年齢を感じて凹んだりしながら

色んなことをゆっくり考えながら歩く時間になりました

便利になり

恵まれた生活をすると

大変だった時の事を忘れます

上手くいってる時には

落ちる時の事を想像しません

もっと臆病に

もっと力強く

そして

もっと仕事に夢中に！

して

筋肉質な会社にします

経営者は孤独

ですが

社内でも社外でも

仲間に恵まれている西牧は

とても幸せです

たまには

ぶらり一人旅も良いモノですね👍

　～自ら潔うして他の穢れを洗い清濁併せ容るるは水なり～
   　　　　　　　　　　　　　　　　　　黒田官兵衛

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

先日、大鷲専務と緊急役員会議を

川場スキー場で開催しました

待ち合わせの事務所から

道中、リフト上、ランチタイム、帰路、

とても濃いミーティングが出来ました💨

ゲレンデは

風もなく、フカフカ雪

頂上からは富士山も見れて最高のコンディション！

熱いリフレッシュが出来ました🗻☀️

この季節

店長への説教タイムもゲレンデで

お願いしたい西牧です(笑)。

良く遊び

良く学ぶ！

そして

遊びながら学ぶ！

で👍

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

西牧が独立させて頂いて

すでに丸１６年、

今年は１７年目です　

これだけ長い間

社長をしていると

「社長の使命、役割」について

ゆっくり考える機会も減って行きます

西牧が考える社長の使命とは

幾度となく

この場でも発信させて頂いてますが

「会社を継続する事」だと考えます

では

社長の役割とは？

社外に対しては

「雇用の創出」「お客満足度向上」

や

「納税」「経済活動の推進」「社会貢献」等ですが

社内に対しては

「スタッフが働きやすい職場を創る」

「共に成長できる環境の促進」

「意志の疎通ができる関係作り」

そして

「社長に物を言いやすい、提案しやすい雰囲気」

では

ないでしょうか？

先日、ある企業の取締役から

その会社の社長に対する愚痴を聞く機会に恵まれ？ました

その社長は

とにかくワンマンで

気分屋で

自分に都合の悪い人の話を聞かず

自分にすり寄る人を周りに置き

あれこれ口出しし

結果が出なかったり

思い通りにならないと怒鳴るそうです

が

その話を聞きながら

「西牧は大丈夫だろうか？」

「西牧にも当て嵌まってんなぁ」と

背中に嫌な汗が流れてました

株式会社壱番屋の浜島社長が

昔、こう仰った事を思い出します

「社長を１０年もやれば、脂が乗ってくる！

　でも

　気を付けなければならないのは

　調子に乗って

　その脂で滑らないように

　人の言葉に耳を傾け、謙虚で素直でなければならないぞ！」

１７年目の西牧、

絶対に、自分の脂で滑らないように

謙虚に、素直に、足元確認を繰り返します

世間さまでの

４２歳は

経営者としても

人間としても

まだまだ駆け出しです

恐らく辿りつけないだろう

「ホンモノの経営者」

「損得より善悪が常に体現できる人間」

を目指して

常に

何が何でも

頭（こうべ）を垂れます

垂れ続けます！

本日も一日、よろしくお願い致します

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

「カレーハウスＣｏＣｏ壱番屋」が

ギネス世界一に認定されました

世界一のチェーンで仕事ができる事に感謝です👍

大寒波到来中の新潟も熱いです☀️

昨日紹介しました

三条カレーラーメンが大好評の

「三条燕インター店」

 そして

秋葉原まかないカレーを販売中の

「イエローハットシティ長岡店」 

と

 新潟たれかつカレーを通年販売している

店舗評価表で常時上位の

「新潟亀田店」

が

新潟では知らない人がいない

新潟ＷＥＥＫという雑誌に掲載されました👍

あと

たぶん？

もしかしたら？

いや

間違いなく？

明日の２２日、

テレビ新潟「夕方ワイド　新潟一番」に

新潟亀田店の「たむてん」こと、田村店長が出演します👍

これらは

全て

先方様からの取材依頼で実現しました

とてもとても有難い事です❤️

地域に根差して

地域で愛されることが

店舗が生き残れる唯一の方法です

この機会に

初めて来て頂くお客様もいらっしゃるかも知れません

その

お客様に満足して頂いて、

その

お客様に

またお越し頂いて、

その

そのお客様に

常連様、ロイヤルカスタマーとして

可愛がって頂く

事を

コツコツ積み上げていく！

事に

全力を尽くす！

それが結果として世界一に繋がる！

ですね💨💨💨

熱い新潟に負けないように

今日も

熱く＆熱く

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

三条燕インター店の

「カレーらーめん」が

話題です

中空２重構造メタル丼を使用しリニューアル！

このメタル丼、

尾張中華そばでも使用していますが

中々、冷めません

熱さが継続します

http://www.kankuma.co.jp/item/metal-don.html

ぜひ

お越し下さい

１日限定１５食で平日のみ販売中です👍

初志貫徹！

思いも冷まさないようにしましょう！

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

株式会社スカイスクレイパーには

大勢の夢追い人がいます✨

「保育士さん」

「美容師さん」

「スタイリスト」

「看護師さん」

「教員」「介護士」「バリバリのビジネスマン」

「女優」

「Ｊリーガー」

「タレント」

「歌手」

「役者」

そして

「社長！」

夢を叶えてくれる神様は

勇気を持って

真剣に努力して

夢を追う人の応援をしてくれます👍👍👍

先日１９歳になった

現在、スカイスクレイパー休職中？の寺田安裕香さん

順調に国民的アイドルの階段を上ってます

時々、ブログをチェックして応援してあげて下さい♪

http://ameblo.jp/ayuka0113-0113/

毎年、「夢を叶えた！」

と

報告を聞くことが何よりのエネルギーです👍👍👍

全ての夢追い人に

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

横浜市にある

東急白楽駅前通り店、

ココイチ創業日の

昨日、改装が終わりました👍

店長である

小柳くんは

西牧同様、

「間が悪く」

インフルエンザでダウンし

晴れ舞台には参加できませんでしたが

近隣の

高橋店長、高津店長のバックアップの下

無事、リニューアルＯＰＥＮ出来ました♪

新たな歴史の始まりです

この日の初心を忘れず

初志貫徹を！

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

あの雪の日から胃の調子が悪く、

いつも

「食べて治す！」の西牧が

食べられないので

どう治して良いのか分かりません(笑)。

在るモノに感謝👍

在る時に感謝ですね👍

そんな中、

レギュラーミーティングで行った

三条燕インター店

の

愛華店長に

「社長！今日から始まったロコモコカレーがまだ一食も出てません！

　食事巡回ついでに食べて下さいよ～」

と

半ば強引に言われたので

「分かった、ハーフサイズなら・・・」

と

店内へ・・・。

今日から始まった

「ワールドココイチフェア　スプーンプロジェクト」

の

くじを引いたら

末吉の西牧、

間が悪く

当たってしまいました😅

食事を終えて

支払いをして

休憩室へ戻ると

愛華店長と今里店長代理と八子店長に

「なんで当たるんだ💢」

「お客様のための企画でしょ💢」

「社長が当ててどうするんだ👊」

と

恐喝まがいに食べさせたのに

散々罵倒され

謝罪したうえで

当たったスプーンも献上させられました😢

２０１３年、末吉の西牧

今年も

絶好調っ！！！？です👍

今日からワールドココイチフェアが始まりました

http://www.ichibanya.co.jp/worldcocoichifair/ 

ぜひ

お待ちしております💨

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

昨日の東京は大雪警報発令

雪国の方からすれば

「？」でしょうが

東京は雪に弱く

至る所で事故が起きてました

そんな中、中止にしようかとも考えましたが

２０１３年のテーマの１つでもある

「治療から予防へ！」

もあり

予定通り、

靖国神社へ初詣に行って来ました

膝くらいまで

濡れながらも

昨年の御礼と

今年の無病息災を祈願出来ました

「もしかしたら？」を念頭に

準備、予防しておく！

「長靴、持ち歩こかなぁ」と思ったくらいの大雪、

その

西牧の今年の運勢は

　　「末吉」

コツコツと

少しずつでも成長出来る様に

２０１３年も

進みます

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！