ココイチで独立した会長の生活

いつもの熊谷駅店の店頭にあるサンプルケース👍

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

テイクアウトのカレー弁当も

クリスマスバージョンです♪

 

お店に愛情を注いでくれている事がよく分かります❤️

 

「お客様に来て頂きたい！」

と思う前に

 

「お客様が来たい！」

と思って貰えるお店にする為に

 

お店に愛情を注ぐ！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

これは

恋人同士でも

友達関係でも同じです

 

 

相手に求めるより

 

相手が求める事をしてあげる事

 

が

何より大切です👍

 

 

 

お客様に

お店に

 

愛情を注いでいれば

 

 

必ず

あなたに

返してくれます

 

 

 

ＨＡＰＰＹ　ＣＨＲＩＳＴＭＡＳ

 

　　　　　　＆

 

ＨＡＰＰＹ　ＮＥＷ　ＹＥＡＲ！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

 

忘年会シーズン真っ只中、

皆さま

体調は如何でしょうか？

 

西牧は

適度な運動と

休肝日を設定しながら

多くの皆さまから刺激を頂く毎日です👍

 

 

今日も

埼玉エリアのオーナー忘年会

 

皆さん

イイ顔してました✨

 

この

元気グループにいれる事に幸せを感じながら

年末まで突っ走ります💨

 

 

ありがとうございました！！！

 

 

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

 

火曜サプライズをご覧頂いた皆さま、有難うございました！

 

先ほど、録画を観た西牧は、嬉しくてウルウルしながら

 

建次郎店主に電話してしまいました❤️

 

応援して下さった皆様、ホントに有難うございました！

 

遠慮なしに申し上げれば、

引き続きの応援、

益々

よろしくお願い致します！！！

 

（まさかとは思いますが

　見逃した方がいらっしゃれば

　弊社の今村部長がＹｏｕＴｕｂｅにＵＰしてくれると思いますので

　その際はリンクを貼らせて頂きます💨

　まさかとは思いますが・・・。）

 

 

 

・・・・でスカイスクレイパーは本日

朝、１０時から先ほどまで

 

新人社員研修会を開催してました👍

 

 

新潟から今里さん、亀田君

神奈川から古谷君、

東京から堀池君、谷内くん、

千葉から小林君

埼玉から古田島君

群馬から恭平くんが参加し

 

「ハウスルールの徹底」

「労務規定」

「食事巡回」

「ＯＤ式テスト」

「店舗での事務処理の注意点」

「衛生意識について」

「収支表の見方」

「経費管理について」

「スカイスクレイパーの社員として」

を

ガッツリ学び💨

 

ディナーでコミュニケーションを図りました💨

 

初々しい彼らは

間違いなく今が最も吸収力が高い時、

 

今のキャリアのうちに

 

基本を確実に覚えておいて貰う事は

 

とても大切です👊

 

 

この研修会、

 

学ぶ場であり

 

適性を計る場、

 

そして何より

 

ライバルを覚える場でもあります‼️

 

 （後ほど

　成績を全店に発表しときます 💣）

 

 

 

 

 

たとえ会社が大きくなっても

守りに入るのではなく

闘うチャレンジャーでなくてはなりません

 

 

このメンバー、

 

全員が求人広告等で入社していません、

よほどの縁と運命を感じます👍👍👍

 

 

２０１３年は

彼らが

この会社を支えてくれることを願っています👍

 

 

 

あの、中尾さんに誉めて頂いた「つづみ留次郎」に

 

決して

 

負けないように！

 

 ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

本日、１９時から日本テレビ系列の

火曜サプライズに

 

つづみ留次郎が出ます

http://www.ntv.co.jp/kasapu/index.html

 

ほんの少しかとは思いますが

良かったら

観てやってください

 

 

いつも

ご愛顧、ホントにホンマに有難うございます！

と

店主の西牧　建次郎が申しておりました

 

 

繁忙期の年末、

悔いのない２０１２年を！！！

 

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

http://r.gnavi.co.jp/p900500/

牛タン創作和食　つづみ留次郎

本日、１２月２日は株式会社スカイスクレイパーの創立日、

 

このわが社にとって記念すべき日に

 

麺屋ここいち

元祖尾張中華そば　秋葉原店をＯＰＥＮさせて頂きました

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

快晴の冬空の中

おかげさまで

多くの皆さまにご来店いただき

感謝しかありません

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

スタッフの黒いユニフォームの背中には

まだ

何も言葉が入ってません

 

まだ真っ白な

このお店を

どんな風に育てていくのか？

 

そして

背中にどんな言葉を背負うのか？

 

が

これから

またまた

楽しみです

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

会社を設立して丸１６年、

明日から１７年目、

 

進化し

成長し続ける会社であります

 

 

この度のＯＰＥＮに際し

お力添えを下さいました皆さま、

 

そして

 

丸１６年もこの会社を支えて下さった皆さま

 

本当に有難うございました

 

 

非常に、

勝手きわまりませんが

 

引き続き

応援、叱咤激励、ご指導ご鞭撻のほど

くれぐれも

よろしくお願い申し上げます

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

勇往邁進×勇往邁進

 

で

 

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

 

近頃、らーめん～カレー～お酒～らーめんで生きている西牧です

今日はたっぷり運動して、今週の摂取カロリーと闘ってみます💨

 

 

 

「○○さんには負けたくない」

「○○くんより上に行きたい」

って思うとき

 

「一日でも早く独立したい」

「○○くらいは幸せになりたい」

って思ったとき

 

基準を何処に置くか？

 

は

 

実は簡単です

 

 

そのジャンルで一番の人

その目指すべき人、

ライバルの人より

 

ほんの少しだけ

余分に頑張れば良いだけです

 

その

ほんの少しが

 

一番と二番の「差」です

 

 

「○○さんに負けたくない！」

なら

○○さんより

ほんのちょっとだけ頑張ってみて下さい

 

必ず

あなたが

勝てる筈です

 

 

ほんの少しだけ

余分に・・・。

 

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

 

本日、

お陰さまで

尾張中華そば秋葉原店のプレオープン初日を迎える事が出来ました

 

遠路、足を運んで下さった皆様、

ありがとうございました！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そして

忌憚ない御意見を頂戴し

本当に感謝しております

 

引き続き

今後とも

よろしくお願い致します❤️

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

で

もちろん

西牧も

１０時半に朝ラ～しました💨

 

プレオープンで

多くの課題が発掘できたので

明日に活かします

 

その後、ランチは五反田でココイチ、

 

夜は決起大会で

つづみ留次郎、

 

 

朝昼晩、三食、自前？

 

これ

 

とても幸せな事です👍

 

 

 

ありがとうございます！

 

 

明日も朝ラ～後、ココイチの予定です(笑)。

 

 

勝負の世界では「これでよし」と、

　　　消極的な姿勢になることが一番怖い。

　　組織や企業でも同じ、常に前進をめざさないと、

　　　　　　　　　　　　　　　そこでストップし後退が始まる。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　羽生善治（将棋棋士）

 

 

 

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

 

 

昨夜、携帯がいきなり切れました

 

 

 

その後、

 

うんともすんとも言わなくなりました

 

 

 

 

たぶん

 

 

使い過ぎです。。。

 

 

 

仕事も、

 

遊びも

 

お休みも

 

 

集中して取り組んで

 

ＯＮとＯＦＦ、

 

しっかり区別します

 

 

 

早く

直りますように・・・。

 

 

 

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

麺屋ここいち

 

『　尾張中華そばアキバ　』

 

が

着々とＯＰＥＮ準備を進めております👍

 

 

益々

 

テンション上がって来てます👍👍👍

 

 

いよいよ

２９日、３０日はプレＯＰＥＮ！

 

 

 

いつも

チャレンジャーで！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

常に

ファイティングポーズで！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

守りに入るのはジジイになってからで！！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

 

 

 

自分で自分を誉める！

 

 

とても

素敵な事です

 

 

が

 

その前に

 

信頼している

 

信用できる

 

キャリアのある

 

自分以外の誰かに誉めて貰いましょう

 

 

 

自分のモノサシは

 

自分の環境や状況に応じて

 

強くなったり

弱くなったりするものです

 

 

「大好きな人に誉めて貰う」

 

「尊敬する人に認めて貰う」

 

「決定権を持つ人に絶賛して貰う」

 

事が出来てから

 

自分を誉めてあげましょう

 

 

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！