ココイチで独立した会長の生活

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2012年11月24日

あれから2年

本日、澄みきったの秋晴れの中

斉藤店長の3回忌の法要に参列させて頂きました

 

 

彼が亡くなって

もう二年、

 

その間、何度も

「今、斉藤がいてくれたら・・・」

と

頭をよぎりました

 

 

彼が

愛してくれたスカイスクレイパー

 

「僕の夢は、この会社を大きくする事」

そして

「社長に恩返しする事です!」

 

と

いつも言ってくれてました、

 

 

 

コツコツ、前向きに

懲りずに

諦めずに

アルバイトさんを教え続けてた彼の店は

 

店長代行アルバイトが多数在籍の熱いお店でした

 

 

 

あれから2年、

 

今のこの会社は

斉藤が愛してくれたスカイスクレイパーだろうか?

 

 

斉藤大輔の分まで頑張れているだろうか?

 

 

と

考えながら

手を合わせて来ました

 

 

 

いつか

 

斉藤店長に会った時に

 

堂々と会えるように

 

自慢できるように

 

 

生きて行きます

 

 

  

 

「あなたが空しく生きた今日は、

   昨日死んでいった者が、

     あれほど生きたいと願った明日」

       

         趙昌仁著 カシコギより

 

 

 3回忌

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!


dnishi3399 at 18:11|この記事のURL│Comments(4)
2012年11月23日

伝えること

「言う」のと「伝える」のは違います

 

 

「こんだけ言うてんのに、なんで分からへんねん」

と

西牧も何度も何度も思います

 

が

 

それは

 

「言っているから」です

 

伝えてないから

伝わらない

んです

 

 

言い方を変えるんじゃなくて

伝え方を考えるんです

 

一度、言って分からなければ

二度言う事も必要ですが

 

「言い方」

を

「伝え方」

に

変えてみて下さい

 

 

知恵比べになり

互いの成長に繋がるかも知れません

 

 

もちろん

西牧も

 

勉強中です

 

今日も

 

「なんべん言わすねん!」

と

言ってしまいましたが・・・(笑)。

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!


2012年11月22日

輝き続ける事

1988年、6月17日に

日本武道館へ行って生エアロスミスを観てから

 

25年、

 

まだ

第一線で活躍している彼らは

アラ60、

ボーカルのスティーブン・タイラーは

都はるみ、瀬川瑛子、角野卓造、舛添要一と同じ64歳

 

ずっと活躍し続ける事の難しさ

ずっと頑張り続ける事の大変さ

 

よ~く

分かります

 

ロックですよね👍

 

 

Music from Another DimensionMusic from Another Dimension
アーティスト:Aerosmith
Sony(2012-11-06)
販売元:Amazon.co.jp
クチコミを見る

 

 

楽曲はもちろんですが

 

 

彼らの

努力と才能と

ずっと輝き続けていられる事のファンです❤️

 

 

少しでも近付ける様に

 

本質を見極めながら

 

GO☆FIGHT☆WIN!

 

 

 

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%A8%E3%82%A2%E3%83%AD%E3%82%B9%E3%83%9F%E3%82%B9

                エアロスミス

 


dnishi3399 at 07:54|この記事のURL│Comments(2)
趣味
2012年11月21日

壁

近頃、キャリーぱみゅぱみゅの

ファッションモンスターが耳から離れない西牧です。。。💦

 

 

 

昨日、会計事務所の担当の方に

 

「 出来ないというから限界が出来、

    壁と思うから壁が出来る、壁なんて元々ある訳じゃない 

  だから、限界だとか壁だとかは自分が勝手に作っているんだ 

                   by アントニオ猪木 」

 

的な事を言われました

 

猪木語録をネットで調べてみても

そんな

名言は見付からなかったので

ホントかどうかは分かりませんが

 

「 越えられない壁はない 」

んじゃなくて

 

「 元々、壁はない 」

んです💨

 

 

 

やる前から無理だ限界だ壁だという前に

 

立ち向かってみれば

意外と

簡単にクリア出来るかもしれません👍

 

 

・・・と思って

 

今朝も

 

7時過ぎから5キロのランニング🏃

 

5キロ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

10キロ50分を切ります!

 

 

50分の壁なんて

ありません!(笑)。

 

 

元気ですかっ!!!~

 

 

 

今日も一日よろしくお願い致します!

 

GO☆FIGHT☆WIN!


dnishi3399 at 08:50|この記事のURL│Comments(5)
野心
2012年11月19日

あと2週間!

本日、明日、明後日と

 

小杉部長と浅沼店長が

 

麺屋ここいち

「尾張中華そば本店」へ研修に行ってます

 

 尾張中華そば本店

 

 

 

 

 

 

 

 

22日が加盟契約

 

29日、30日がプレオープン

 

12月2日がグランドオープン

 

 

既に

カウントダウンです

 

 

が

 

 

西牧の頭が追い付けてません。。。(涙)。

 

 

頑張れ!小杉部長!

 

頑張れ!浅沼店長!

 

頑張れ!西牧っっっ!!!

 

本店

 

 

 

 

 

 

 

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!


2012年11月18日

IVY(蔦)

先週、

日経MJに掲載されてた

3毛作で成功しているレストラン

IVY PLACE へ行って来ました

 

IVY

 

 

 

 

 

 


 

http://www.tyharborbrewing.co.jp/jp/ivy/

さすが、夜もほぼ満席で、ステキなサービスレベルでした

 (こちらの社長さん、少しお知り合いなので嬉しかったです)

 

 

こちら

代官山のTUTAYAの施設にありますが

こちらも今までにないオシャレなTUTAYAで

蔦屋のフラッグシップ店

TUTAYA

 

 

 

 

 

 

 


 

http://tsite.jp/daikanyama/store-service/

 

 

 

また

全く違う日にお邪魔した

巣鴨の有名店

Japanese Soba Noodles 蔦

 

つた

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

http://ameblo.jp/yuki-onishi/


 

 

こちらも

高級和食店の様なお店で

上品な味の繊細ならーめんを出しています

 

つた03

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(数々の取材も受けていて、今年のらーめん新店総選挙で第一位を獲得)

 

 

 

本屋さんもレストランもラーメン屋さんも

既成概念、固定観念にとらわれず

進化、成長を続けています👍

 

 

我々も

昨日より今日、今日より明日、

 

成長して行かなければなりません

 

 

立ち止まる事は

退化と同じ事

 

その為の情報収集とセンス磨きを続けます

 

 

寄り道しても

時々、下に行きながらも

 

登って行く強いツタの様に・・・

 

GO☆FIGHT☆WIN!

 

 


2012年11月16日

スカイスクレイパーのペナルティについて

株式会社スカイスクレイパーでは

 

一生懸命、精一杯、頑張っての失敗は許されます

むしろ

「ドンマイ!」

「今度こそは!」で

成長の糧になるので失敗はドンドンして欲しいと思っています

 

 

が

同じ失敗を何度も繰り返したり

 

本人の不摂生や怠慢での失敗は

キッチリ型に嵌めます

 

その

ペナルティの一環として

 

日帰り富士登山

も

スバル10キロマラソンも始まりました

(三条の今里さんは来年も富士山登山が決まってしまいました)

 

他にも

「事務所のデスクワークを手伝う」

や

「遅刻した秒数だけ、店舗にうまい棒を購入する」

等、

やらかした内容により

ペナルティ項目が有り

 

各自、ペナルティポイントが溜まったら

随時、ポイントを減らす為に

ペナルティ遂行しています

 

そんな中、

 

大きくポイントを減らせる

 

「寺修行一泊二日コース」へ行って来た高津店長から

報告書が届きましたので

転載させて頂きます

 

            寺修行レポート

                     緑区中山店

                        高津 俊

 

●11月14日、群馬県三重院へ荒行1泊2日コースに行ってまいりましたのでご報告致します。

 

14日12時

三重院到着、申込金等支払い、副住職(以下先達)【修行を見守り指導していくものという意味】

と面談。

自分自身を見つめ直す機会、弱い自分を断ち切るという動機を話し、現在の状況、夢など説明しました。

参加者高津のみ

13時

滝修行

鉢巻と数珠を貸していただき、滝へ。

お寺から10キロ程離れた滝へ先達の車で向かう。車中余計な言葉は禁止。

鉢巻、数珠を身に付け「あびらうんけん」とお経を唱え続け、気持ちを高ぶらせ集中する。

(20分ほどで到着)

お堂でお参り、お経を唱え正装に着替える。(さらしの様な物一枚、鉢巻、数珠)

様々な儀式をして気合を入れる。

先達の後について同じようにお参りする。

返事は

先達「行くぞ!」高津「よし!」で統一。

滝つぼで不浄、悩みを払う為落ち葉を投げ、四方八方に挨拶。

五体投他

(直立からしゃがんで頭を地面(水面)に付けお参りする。)(3回)

滝は先達に続けて入る。手は合掌

「もう駄目だ」

↑

↓

「死ぬ」

の間でかつ、死ぬ寄りで出る。

計3回、滝に入ると高さ20メートル程の落差からの水圧はすさまじく丸太が落ちてきているような衝撃が走りお経を読む声も出せない程です。

凍てつく水の寒さで足はがくがくしていましたが3回目になると震えも止まっていました。

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2012年11月15日

RE・BORN

秋葉原にある

秋葉原国道4号店が、一昨日、閉店しました

 

4号

 

 

 

 

 

 

 

 

今まで

愛情を注いで下さった皆様、ホントにありがとうございました!

 

今後は

 

近隣の

 

カレーハウスCOCO壱番屋

JR秋葉原駅昭和通り口店

 

を

ご利用下されば幸いです

 

 

で

その閉店したお店、

現在、業態変更中です

 

 

新たな息吹を吹き込んで

OPEN致します

 

4号改装中

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

どんなお店になるか

 

楽しみです👍

 

 

どんな

業態になっても

 

お客様から愛されるお店にします💨

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!


2012年11月14日

改善中。。。

時々、自分のブログを読み返し

情けなくて、穴が有ったら入りたくなっている西牧です💣

 (特にお酒を飲んで勢いで書いた日なんて最悪です)

 

 

文章力の無さに

誤字脱字、

 

「何が言いたいねん」

「下手くそやなぁ」

 

と

文句と嘆きしか出て来ません😢

 

 

なので

大幅に書き直す事もしばしば。。。

 

 

人生も

ブログも

 

やり直しがききます

 

ただ、反省し次に活かす事が必要です👍

 

 

活かせるかなぁ~💧

 

 

 

皆さま、いつもお付き合い下さりホントに有難うございます

そして

いつもホントにスミマセン。。。💦

 

 

 

小さな火は早く消すことができるが、

  これを放ったらかしにしておくと、
       川でさえも消すことはできなくなる。
           シェークスピア(劇作家)

 

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!


dnishi3399 at 07:00|この記事のURL│Comments(4)
2012年11月13日

男を磨くトコ

今夜は酔っ払い西牧の?

ブログです

(お許しください)

 

 

レギュラーミーティングが終わってから

横浜店長同行巡回しながら

 

 

今夜はちょっとオシャレに

「おひとりさま」の夜を過ごそうと目論んでいたら

 

ちょうど、白楽店から

食材移動の依頼があり、

 

ホントは、中山店で

もっと×5、ゆっくりして、

 

青葉台店で笠原さんの愚痴を聞いて・・・

と

思っていたのが予定変更♪

 

すぐさま

白楽店へ移動し

 

夕方、予定より早く仕事終了。

 

 

YAZAWAの歌で有名な

 

山下公園沿いの

ホテルニューグランドにチェックイン、

 

ダグラス・マッカーサーが宿泊した

古いけど趣のあるホテル。

 

そのホテルの部屋で

ブログと巡回日報を書き、

メールの返事をして

 

飛び出した

汽笛の鳴るオシャレな横浜の街。 

 

中華街から

 

元町へ💨

 

30分ほど目的無くぶらぶらして

 

20年前から

 

時々、お邪魔しているレストラン&BARへ

 

 

昔と変わらぬ雰囲気で迎えてくれました

 

 

ひとりで

カウンターに座り

 

20歳の頃、よく飲んでた

 

黒いフォアローゼズを頼み

 

 

頭ん中に思い浮かぶ仕事、遊びを整理整頓して

 

昔を懐かしみながら

 

 

「同じもの」

「じゃあ次はプラチナで」

「ん~、オススメなんかある?」

「美味しいね、これ、じゃあもう一杯」

「あ、これで帰るから、最後のコロナを・・・」

 

 で

R&Bの生歌を聴きながら

あっという間の三時間半でした

 

 

この店に埼玉から通うようになったのは

まだ大学二年生の頃でした、

 

 

背伸びして、

 

カッコつけて

 

女の子を口説いてましたが

 

今は

ふらっと、自然に1人で来れる様になりました

 

 

学生時代に、

思い描いてた42歳の

ニシマキダイスケに

 

今の西牧大輔が追いつけたかどうか

 

自信はありませんが

 

 

少なからず

あの頃よりは

 

成長し

イケてる

大人の男になったんじゃないの?

 

と

カウンター越しに

バーテンの宗さんに話してたら

 

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