ココイチで独立した会長の生活

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2012年02月18日

ことだま

AさんにはBさんの文句を言って

BさんにはAさんの愚痴を言って・・・。

 

って気持ちは分かります

 

 が

 

 

この人

 

AさんにはBさんの良い所を教えてあげて

BさんにはAさんの素敵な所を宣伝する

 

な

人だったら・・・。

 

 

 

前者は、心の具合が悪くなります👎

後者は、心が豊かになります👍

 

 

言霊(ことだま)って

自分から発する言葉に

魂が宿るって事

 

 

なので、

 

 

悪い事を言えば、悪い魂が

良い事を言えば、良い魂が宿ります

 

 

指摘は直接👊

 

愚痴も文句も直接👊

 

 

褒めるのは直接でも陰でも構いません

 

 

 

が、

 

 

ただ、

 

良い言葉、

 

相手が喜ぶ言葉を

 

 

 

たくさん発しましょう!

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!


2012年02月16日

人材育成の最高の教師

店長の最大の仕事は

「人材育成」です

 

 

多くの店長は

これに悩み、ここで躓きます👎

 

時として

それが出来ないがために

夢を諦め、違う道を探す人もいます💣

 

 

西牧の店長時代の人材育成は

体育会系でしたが

 

その中でも心掛けてた事は

 

「強制的な教育」

の後、

「自分で考える教育」

でした

 

 

最初は、ルールやマニュアルを徹底的に教え込みます👊

 

それを卒業したスタッフには

問題を出し

問題に直面させ

答えを本人に探させます💡

 

 

表面上の技術を教えるのも、とても大切ですが

それは本来の教育ではありません

 

自分で考えて

自分で結果を導き出し

考える事を習慣化させ

本質である心の部分を教える事が教育だと思ってます

 

 

最初はウザいくらいにがんじがらめですが

そこを卒業すれば

 

信頼され

仕事を任され

自分で考えて発した事に結果が出る

という立場になります👍

 

そこに仕事の楽しさや醍醐味が有る筈です👍👍

 

 

毎朝、読んでる、

タイガースキャンプの記事でも

新人選手とベテラン選手へのコーチ陣の関わり方は全くの別もの

 

新人なのに「自分なりのやり方でやらせて欲しい」ってのは

幼稚なワガママだし👎

 

ベテランなのに「どうすれば良いんですか?」と

イチイチ聞いてくるのは恥ずかしい👎

 

 

 

出来れば

教育者は、スケジュールをお互いに把握して

 

ここまで出来れば自分なりで良い

ここまで出来なければ、

ガチガチのルール、マニュアルの中でしか仕事をさせない

 

と共有しておくべきです💨

 

 

 

平凡な教師は言って聞かせる。

よい教師は説明する。
優秀な教師はやってみせる。

しかし最高の教師は子どもの心に火をつける。
            ウィリアム・ウォード(教育学者)

 

 

最高の教師を目指しましょう!

 

GO☆FIGHT☆WIN!


2012年02月15日

寺田さんから学ぶ

株式会社スカイスクレイパーは

 

夢を追い駆けている人が大好きです!

 

目標を持って

「こんな風になりたい!」って将来を語れる人を応援します‼️

 

 

「教師」

「ミュージシャン」

「一流企業」

「看護師」「保育士」「美容師」

「役者志望」「声優志望」「お笑い希望」

 

「大好きな人と幸せになる」

 

そして

 

「独立して社長」

 

 

それぞれが

夢を抱えて

精一杯、活きています👍👍👍

 

 

藤岡北ノ原店で3年間活躍してくれた

寺田さんも

夢を追い駆けてる熱い人です

 

 

そんな人は

 

もちろん

 

輝いてます👍

 

 

 

まずは

目指せカレークィーン?!(笑)。

 

安裕香さん

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

皆さん

 

 

思いを達成して

 

 

夢を叶えて

 

 

もっと輝きましょう‼️

 

 

 

その為に

 

今日も走りましょう💨💨

 

 

 

 

思いは叶う

叶うまで思う‼️

 

GO☆FIGHT☆WIN!

 

 

 

寺田安裕香さん

 

 

 

 

 

寺田安裕香オフィシャルブログ
http://ameblo.jp/ayuka0113-0113/

 

(PC版には、LINK貼りました)

 


2012年02月14日

寒波に負けるな!

先日、新潟の三条燕インター店で

「リニューアルカレーらーめん試食」に行って参りました

 

御存知、寒波真っ只中で

売上も苦戦中の新潟店舗

 

そんな中でも

熱く、熱く

「よりお客様に喜んで頂けるお店に向けて」

取り組んでくれてます❤️

 

 

ラーメン試食が終わり

他店へ巡回し

また店舗へ戻った時に

相馬店長から

「社長、もう1つ、試食して頂きたいモノが有るんです」

「特に女子にはウケてます!新卒の今里さんはお腹一杯なのに美味しい、美味しいって食べてくれました!」

 

と出してくれた

 

「胸騒ぎのチョコカツカレー♪」

 

チョコカツカレー

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

大寒波に負けず劣らず

一緒に食べた高校生アルバイトの松下くん共々、

 

冷え込みました💣

 

 

雪に負けるな‼️

 

除雪に挫けるな‼️

 

例え

 

チョコカツに負けたとしても・・・。💧

 

tennpo

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CoCo壱は

しっかり試食して、

満場一致で「美味しい!」って商品だけを提供しております💨💨💨

 

 

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!


2012年02月12日

カレボナ~ラ!!!

全国のCoCo壱の中で

2店舗だけ、

 

カルボナーラパスタが食べられる店が有ります

 

 

このカルボナーラ、

濃厚な卵と生クリームに

カレー味、

 

名付けて

「カレボナーラパスタ」です👍

 

 

残ったソースと

お米のパンとの相性も抜群です♪

 

 

期間限定

 

今のうちにお越し下さい!

 

 

CoCo壱メニューの歴史の証人に!!!

 

 

新潟駅北口店

(3月31日まで)

と

メルクス新習志野店

(2月16日まで)

 

でお待ちしております👍👍👍

 

karebona-ra

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!


2012年02月11日

1300店舗達成!

西牧が修業でCoCo壱にお世話になった頃は

全国に260店舗くらいだったと思います

 

 

その後、1000店舗を超え

東証一部上場を果たし

 

 

昨日で世界の店舗数1300店舗を達成されました

 

 

その間、どんだけの苦労と努力、思いが有ったのか?

 

今の西牧には計り知れないレベルの話だと思います

 

 

 

が

 

 

大きくする = 責任が増える

 

大きくなる = 小さかった頃には想像がつかない位の大変がある

 

 

くらいは解ります💦

 

 

1店舗から2店舗にすると

店舗は2倍、苦労は2乗👍

 

 

 

まだまだ留まる事を知らないチェーン本部👍

 

振り落とされないよう

しっかり付いて行かないと!です💨

 

 

 

1300店舗、おめでとうございます!

GO☆FIGHT☆WIN!

 


2012年02月10日

夢の整理整頓!

最終的なゴールに向けて走る事は大切です!





でも遠過ぎると

見失いそうになる事もあります



来年の目標、来月までの目標、来週の、明日の、今日と

短期目標を設定すれば

その日、その時が輝きます





「何でも良いから100個、今、やりたい事!」

を書き出す

 

 

そうすれば


 



目標が見えて来ます👍



「BMWのカブリオレに乗りたい」

「銀座の最高級のお寿司を食べに行きたい」

「2泊3日でのんびり温泉に行きたい」

「24を24時間で観たい」

「AKBの握手会に行ってみたい」

「エグザイルのライブを一番前で観たい」

「黒木瞳さんと焼き鳥屋で食事したい」

「体重を気にしないで間食しまくりたい」

「値段を気にしないで買い物がしたい」

「六本木で朝まで!」

「大好きな人とモルディブの海に潜りたい」

「ワールドカップの決勝を観戦したい」

「晴れた日に思いっきり滑りたい」

「100を切りたい」

「売上を上げたい」

「信頼出来る仲間に囲まれたい」

「夜景のきれいなマンションに住みたい」

 「一日中、ゴロゴロしてたい」
 「家事を一週間しない」



・・・書き出すとキリが有りません



100個まで書き出して

その100個を仕分けします





「すぐに出来る事」

「計画を組めば出来る事」

「何年、掛けたら出来る事」



ほぼ、このどれかに仕分けできます



計画を立てれば、出来ない事はまず有りません





「ならば、やれば良いのに・・・」



というミーティングを

若いスタッフ達を中心に



山澤課長が開催してくれました👍











【スケジュール】

10:00 スタート、全員のモチベーションを絶好調に合わせましょう。



~12:30 100個の夢について、スケジュールを立てるところまで進めます。



~13:10 食事休憩



~14:50 新人受け入れについて



~15:00 全員の集合写真を撮って、会場を片付けて解散

山澤ミーティング02

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2012年02月09日

上甲 晃 先生から学ぶ

またまた寒波到来の新潟県、長岡市でのオーナー会議のあと

大急ぎで

群馬へ戻り、

何年もお世話になっている東和銀行の新生会

(銀行と取引のある経営者の会)

に参加させて頂きました💨

 

 

太田市長、商工会議所の会頭、東和銀行の頭取もお越しになり

他業種の大大先輩経営者の皆さまとのお話は

とても刺激になります

(いつも、西牧が一番の若輩です💦)

 

 

特に昨日の

「志ネットワーク代表 上甲 晃先生」の講演会は

 

 

急きょ、参加させて頂いた専務共々

とても勉強になりました♪

 

この先生、

野田総理大臣の仲人をされた方で

元松下政経塾の塾頭です

http://www.kokorozashi.net/2000/04/post-6.html

 

 

心に残った金言をいくつか・・・。

 

 

 

 

 

人生経営、

自分の人生の社長は自分自身、人生を如何に経営するか?

 

将来のあるべき姿を指し示す

あるべき姿から今を観る

実現の段取りを示し、前に立って実行するのが

経営の三つの条件

 

 

恵まれた条件を与えられた時には誰でも前向きに考えられる

経営者はどんな条件でも前向きに考えられる人にならなくてはダメ

経営者は全てをチャンスに変える

 

 

 

自分の事しか考えなくなったら

目先の事しか考えなくなったら息詰まる

先がなく、会社は続かない

 

 

ソコソコではダメ

トコトン、そこまでやるか

まで徹底する、言い続ける、やり続けるから

底力がつく

小さな事を毎日やり続けるから

大きな変化になる

 

 

社長になり、役職がつくと返事をしなくなる

「返事をする」

「履物を揃える」

「背筋を伸ばす」

は幼稚園に書いてある事だが

とても大切なこと

これが出来ないのに、何も出来ない

 

 

人生にはハンディなし!

 

 

 

 

・・・と金言だらけでした👍

 

 

講演会に参加しても

聞いて終わり、学んで終わりでは有りません

 

 

今後の行動変化に繋げて参ります💨

 

 

深酒をした昨夜、

学びの時間だったと言う事も有り

サワヤカな朝を迎える事が出来ました☀️

 

今日も昨日より成長を!

GO☆FIGHT☆WIN!

 


2012年02月08日

山あり谷あり

やはり商売なので

昨日より今日、

去年より今年、

で

前年より売上を上げて行かないと心配です

 

 

11月には98.5%だった昨年対比が

12月は102%になり

ビッグバンとのコラボもあり

1月は105%をクリアしてくれました

 

 

「動きながら考える!」

の文化が浸透し

動きながら考えてくれるスタッフが増えてくれたお陰だと思います👍

 

 

だから

今、こんな本を読んでます

 

 

資金繰りが崖っぷちのとき読む本資金繰りが崖っぷちのとき読む本
著者:井上 一生
あさ出版(2009-05-15)
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元国税が教える会社を救う!5つの社長力―中小企業のためのウラ経営書元国税が教える会社を救う!5つの社長力―中小企業のためのウラ経営書
著者:久保 憂希也
ビジネス社(2009-11-10)
販売元:Amazon.co.jp
クチコミを見る

 

 

 

 

良い時、上手くいってる時こそ

心配な時、

 

ずっと山が続く訳はなく

どっかで谷に落ちる時が来ます

 

その谷を浅くして

その次の山に少しでも長くいられる様に

 

学び、吸収し、動きながら考えます💨

 

 

 

 

これから新潟オーナー会議です

 

 

今日も一日、よろしくお願い致します‼️

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!

 

 


2012年02月07日

社員募集

現在、社員募集が入っているスカイスクレイパー、

 

より独立しやすい環境の整備と

 

先々、

もしかして

来るかもしれないチャンスを掴む為に‼️

 

の募集です

 

マスクドココイチのお陰もあって?

夢を持った多くの方々から応募を頂いてます✨

 

 

お互いにとって

ミスマッチの無いように、

 

10年後、

お互いにとって良かったと思える出逢いにしたいものです👍👍

 

 

今日もこれから新潟で面接、

 

どんな出逢いでしょう

 

 

行って来ます!

 

GO☆FIGHT☆WIN!


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